德國職業(yè)教育體系對我國高職院校培養(yǎng)“工匠精神”的啟示

袁筱鳳

【摘要】“工匠精神”是我國從技術大國到技術強國的精神動力。分析德國教育體系，借鑒德國職業(yè)教育經(jīng)驗，探索高職院?！肮そ尘瘛迸囵B(yǎng)途徑，能為國家輸送具有專業(yè)技能與工匠精神的高素質(zhì)人才。

【關鍵詞】工匠精神；德國職業(yè)教育體系；高職院校

【基金項目】本論文為武漢市高等學校教學研究項目“國際化辦學拉動武漢市高等職業(yè)教育發(fā)展”（編號：2014138）的階段性研究成果。

“德國制造”，一直代表著聞名全球的“做工精良，質(zhì)量上乘”。德國高質(zhì)量產(chǎn)品的生產(chǎn)，除了其高科技支撐以外，主要還在于生產(chǎn)員工的高素質(zhì)，這歸因于德國雙元制職業(yè)教育體系。隨著高新技術日新月異地發(fā)展，人們對創(chuàng)新體系有了更深刻的認識。創(chuàng)新體系包括知識創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、技術傳播、技術應用，其中知識創(chuàng)新、技術創(chuàng)新只占極小一部分，大部分還是技術的傳播和應用。而技術的傳播和應用，靠的正是職業(yè)教育和受過良好職業(yè)教育的技術工人。 隨著我國經(jīng)濟轉型和產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，社會迫切需要大批量的具有“工匠精神”的技術技能人才?！肮そ尘瘛笔侨祟惞I(yè)經(jīng)濟時代的產(chǎn)物，是社會精致化生產(chǎn)的要求，是我國從制造大國到制造強國的精神動力。借鑒德國雙元制教育體系的經(jīng)驗，培養(yǎng)我國高職學生的“工匠精神”，我們才能以穩(wěn)沉、堅實的腳步從工業(yè)大國向工業(yè)強國邁進。

一、德國職業(yè)教育的基本模式和成功經(jīng)驗分析

德國教育體系分為基礎教育、職業(yè)教育、高等教育和繼續(xù)教育四個基本階段或層次。小學四年，學生畢業(yè)后，根據(jù)各人的個人興趣、各科成績以及社會勞動力市場的不同需求，進行分流進入不同的中學。中學則分為：9年制的文理中學（Gymnasium），學生學習基礎好，接受文理教育，畢業(yè)后多進入綜合性大學繼續(xù)深造；6年制的實科中學（Realschule），為德國教育體制中發(fā)展較成功的學校類型，學生接受實踐教育和文理教育，畢業(yè)生大多會選擇繼續(xù)接受全日制的高級職業(yè)技術教育，少部分接受職業(yè)訓練；5年制的主體中學（Hauptschule），也是職業(yè)預科，以實踐教育為主，畢業(yè)生多繼續(xù)進入雙元制職業(yè)教育體系（Duales Ausbildungssystem），完成學徒訓練，并從事以手工業(yè)、制造業(yè)為主的職業(yè)；綜合中學（Gesamtschule），是上述三種傳統(tǒng)學校類型的組合，多種學制，提供實踐、文理和實踐文理相結合的綜合性教育，按照因材施教的原則，學生可以根據(jù)各自的能力選擇較高要求的或較簡單的課程，教學大綱也包括職業(yè)教育方面的課程。

德國“雙元制”（Dualsystem）職業(yè)教育，是以企業(yè)和學校為主體，政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、學校、學生緊密合作，共同完成職業(yè)教育任務，培養(yǎng)應用型的技術技能人才。培訓費用由企業(yè)和政府共同承擔。學生與企業(yè)簽訂培訓合同。學生60%～70%的時間在企業(yè)進行實踐技能的培訓，基礎培訓、專業(yè)培訓和專長培訓始終都是圍繞職業(yè)實踐活動展開；30%～40%的時間在職業(yè)學院進行專業(yè)理論和基礎課程的學習。學生的結業(yè)考試由學校、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會共同參與?！半p元制”教育的學制，根據(jù)學生所學專業(yè)的不同，為2～4年不等。學生通過國家統(tǒng)一結業(yè)考試后，獲得全德國乃至歐盟認可的中等職業(yè)教育結業(yè)證書。“雙元制”職業(yè)教育不僅注重基本從業(yè)能力、社會能力，而且特別強調(diào)綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。

德國還擁有H型教育結構網(wǎng)絡，以實現(xiàn)職業(yè)教育和高等教育的相互融通。H型結構教育網(wǎng)絡中，“兩豎”分別代表職業(yè)教育和普通教育，“一橫”代表互相融通。這種教育體系的特點是縱向可以逐步深度發(fā)展，橫向彼此聯(lián)系溝通。這種互融，可以在兩個階段進行：第一階段是中學階段：中學生在實科中學、主體中學成績優(yōu)異的可以轉入文理中學，然后進入高等學校繼續(xù)深造；文理中學的學生，如果對實踐操作有興趣，希望盡快跨入職場的，可以轉入“雙元制”教育學習，接受職業(yè)培訓；第二階段學生在雙元制培訓結束后，還可以進入應用科技大學繼續(xù)深造。

德國把“雙元制”教育模式的職業(yè)院校文憑與?？拼髮W（學院）等值，兩類畢業(yè)生在職業(yè)生涯中享有同等的工資待遇、同樣的工資提升以及職務晉升的機會。職業(yè)院校畢業(yè)的學生，因為有實用技術，有一技之長，獲得社會普遍認可和人們的尊重。

德國職業(yè)教育成功經(jīng)驗還有以下幾個方面的特點。

第一，面向產(chǎn)業(yè)和社會實踐中的問題，指導學生開展實用型研究和實踐操作，以問題導向的模式引導學生靈活運用已有知識，有效獲取新的知識。

第二，遵循應用導向的思維培養(yǎng)學生學習實用的知識，培養(yǎng)實用的能力。

第三，十分注重學生在企業(yè)開展實習實訓。德國的應用科技大學或者職業(yè)技術學院通常都與企業(yè)有著緊密的聯(lián)系。學校經(jīng)常邀請企業(yè)的高級管理者、工程師承擔部分實訓授課任務，每一屆學生都多次被安排到企業(yè)實習。

第四，由于德國學生按照興趣選擇中學，在小學四年級就按照興趣來選擇分流，所以，應用科技大學的生源和研究型大學的生源在本質(zhì)上沒有優(yōu)劣之分。學生畢業(yè)后，應用科技大學和職業(yè)技術學院畢業(yè)生成為工程師、高級技師等實用型人才，與研究型大學畢業(yè)后成為教授、研究員的研究型人才一樣，受到社會的重視和需求。整個社會對工匠型實用人才也都非常尊重，這就進一步使得德國的很多青少年自然傳承了當工匠的夢想。

二、“工匠精神”解析

“工匠精神”最早源于明朝宋應星的科學技術著作《天工開物》，“天工開物”取自“天工人其代之”及“開物成務”，體現(xiàn)了樸素唯物主義自然觀。它記載了中國明朝中葉以前的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的各項技術，通過傳統(tǒng)的工藝技術、古法的精妙絕倫充分展現(xiàn)了我國古代勞動者的“工匠精神”。

著名企業(yè)家、教育家聶圣哲第一次提出“工匠精神”，他把普通的木工培養(yǎng)成能工巧匠，給匠士舉辦畢業(yè)典禮：著匠士服，戴匠士帽，授予匠士學位。把普通木匠培養(yǎng)成能工巧匠，教育實踐中，“工匠精神”貫穿始終。木工匠士們參加國際比賽，由于成績突出，獲得多項工藝獎和技能大獎。工匠具有與教授一樣的待遇和榮譽，同樣受到社會尊重。

2016年3月5日，李克強總理在第十二屆全國人大四次會議的《政府工作報告》中指出：“鼓勵企業(yè)開展個性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神。”李克強總理號召我們職業(yè)教育要加快培育大批具有專業(yè)技能與工匠精神的高素質(zhì)勞動者和人才。

所謂“工匠精神”，是一種職業(yè)精神，它是職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)的體現(xiàn)，是從業(yè)者的一種職業(yè)價值取向和行為表現(xiàn)。它是追求卓越的創(chuàng)造精神、精益求精的品質(zhì)精神、用戶至上的服務精神?！肮そ尘瘛笔且环N態(tài)度，是誠實勤勞，堅定穩(wěn)沉，不走捷徑；“工匠精神”是一種技能，是雕琢產(chǎn)品，不斷改進工藝方法，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量；“工匠精神”是一種情懷，專注耐心，淡泊名利，用來自內(nèi)心的熱愛和源于靈魂的本真，享受產(chǎn)品升華的過程；“工匠精神”是一種境界，是精益求精，追求極致，追求完美，打造最優(yōu)質(zhì)、最卓越的產(chǎn)品。

三、職業(yè)院校工匠精神的培養(yǎng)途徑

（一）問題導向營造“工匠精神”

面向社會和企業(yè)實踐中的問題，理論聯(lián)系實際開展案例學習和知識的應用實踐。一流的中國工匠，不僅要專注技藝，更要以人文教育育匠心，造匠韻，追匠夢。教師在課堂上，有意識地向學生灌輸“工匠精神”，通過教學中的一些典型案例，強調(diào)“工匠精神”核心內(nèi)容：專注、執(zhí)著、求精、創(chuàng)新。開展大師名家、行業(yè)專家、優(yōu)秀畢業(yè)生走進大學校園活動，用他們的親身經(jīng)歷和感受來吸引學生，感召學生，照亮學生，引領學生，促使學生建立正確的道德規(guī)范，學習先進的企業(yè)精神，形成優(yōu)良的職業(yè)觀念。在校園內(nèi)開展豐富多彩的課外社團活動，激發(fā)學生對團隊和專業(yè)的認同感，強化“在活動中育人，在愛好中發(fā)展”。

（二）應用導向踐行“工匠精神”

面向國家重大需求，開展創(chuàng)新性實踐活動。《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃（2015-2018年）》總體要求明確指出：“堅持產(chǎn)教融合、校企合作，堅持工學結合、知行合一，推動高等職業(yè)教育與經(jīng)濟社會同步發(fā)展，加強技術技能積累，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。”加強學校與企業(yè)的互動，學生到企業(yè)學習，鍛煉，了解企業(yè)生產(chǎn)過程，熟悉生產(chǎn)工藝流程，跟隨企業(yè)師傅學藝，在實踐中磨礪意志，錘煉技能，感知“工匠精神”的價值和內(nèi)涵。

（三）面向實踐應用的技能競賽檢驗“工匠精神”

班級、專業(yè)、系部和學校積極組織技能競賽，以賽促教，以賽促學，以賽促練，以賽促精。創(chuàng)造條件，選拔優(yōu)秀人才參加省級、國級乃至世界級競賽。通過競賽，讓學生鞏固理論知識，熟悉實踐環(huán)節(jié)，挖掘創(chuàng)新潛力，反復磨煉，耐心操作，團結協(xié)作，提升專業(yè)技能。

（四）國內(nèi)外典型工匠示范引領工匠精神

典型和榜樣的力量是無窮的。德國汽車、日本電器、瑞士鐘表都是發(fā)達國家“工匠精神”的體現(xiàn)。在我國，古往今來，熱衷于創(chuàng)新和發(fā)明的工匠們也一直是推動世界科技進步的重要力量。古有土木鼻祖魯班、造紙術改進者蔡倫，中華人民共和國成立初期有鉆頭大王倪志福、紡織女工郝建秀，改革開放后有激光照排之父王選，《大國工匠》中有火箭“心臟”焊接人高鳳林、“兩絲”鉗工顧秋亮等。他們都是一絲不茍，精益求精，追求極致的典范，彰顯了偉大的“工匠精神”，是當代高職學生的價值追求和時代標桿。

【參考文獻】

[1]【明】宋應星.天工開物[M].南昌：江西人民出版社，2010.

[2]李克強.政府工作報告[Z].2016-03-05.

[3]徐耀強.論“工匠精神”[J].紅旗文稿，2017（10）：25-27.