吐魯番黑羊是以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羔羊肉和兼顧羔皮為主的優(yōu)良地方綿羊品種。其去皮后胴體白皙、肉嫩味香,加工后色澤鮮亮、味美可口。
吐魯番黑羊頭較窄長,鼻梁隆起,耳較大、半下垂。公羊有無角和短角兩種,角尖向后向外伸出;母羊大都無角。胸部較窄,背腰平直較短,十字部較寬平,四肢端正結實。尾脂肥厚,呈橢圓形。成年羊被毛多為黑色,其中成年母羊經(jīng)產(chǎn)后毛色逐漸變?yōu)榍嗷疑8嵫虺錾鷷r被毛黑色,呈螺旋形花卷,隨著年齡的增長,除頭和四肢外,花卷逐漸消失。整個體軀覆蓋著毛辮狀長毛,粗毛占比較大,主要用于地毯業(yè)加工。吐魯番黑羊一年剪毛兩次,夏季剪毛在6月下旬,秋季剪毛在9月下旬,每只年均產(chǎn)毛量2~3公斤。
羔羊出生重最高5.83公斤,最低3.10公斤。羔羊日平均增重198克。四月齡公羔平均重20.66公斤,母羔平均重20.10公斤。成年公羊平均重75公斤,母羊平均重45公斤。吐魯番黑羊約6月齡性成熟,正常配種年齡為12~24月齡,妊娠期148~149天。
(新疆吐魯番地區(qū)良種繁育技術推廣站王兆平郵編:838000)