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      辜江銘:杯壺間,盡風流!

      2018-05-24 01:32:34左如
      茶道 2018年3期
      關鍵詞:辜鴻銘茶杯茶壺

      左如

      編者按 茶中風流

      他們,作為一個文化人,學貫中西,精通多國語言,在近代中國從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代的進程中扮演著橋梁的作用。

      他們,作為一個文人,既詩書風雅,又風流倜儻,迷戀女子的鬢影衣香。

      他們,作為一個中國人,站在新舊文化的兩端,不論守舊,還是革新,胸中都涌蕩著對這片古老土地最深沉的愛意。

      當他們手握一盞香茗時,茶香勾惹泉涌的文思,或閑情逸致,或嬉笑怒罵,或悵惘悲憤,多情都化作,杯底暗香流。

      19世紀末20世紀初的中國,是一個風云激蕩的時代。

      世界潮流,浩浩湯湯。順之者昌,逆之者亡。當辛亥年的槍聲為清王朝及統(tǒng)治中國2000多年的帝制敲響喪鐘時,中國人就像割毒瘤一樣剪掉了拖在腦后那根又長又臭的辮子,迎接革命的洗禮。

      然而,有三個人逆勢而動。一個是袁世凱,再次把黃袍穿在了自己身上。一個是張勛,率領辮子軍,圖謀復辟。還有一個則是辜鴻銘。他總是一襲長袍馬褂,一頂瓜皮小帽,拖著長辮,并推崇儒學、擁護帝制,一副典型的遺老形象。

      袁、張二人,開歷史倒車,注定是要被唾棄的,但辜鴻銘卻是例外。他,不僅被人們溫和地包容,而且備受追崇, “粉絲”甚眾。

      他,學貫中西,擁有「3個博士學位,并精通9種語言,被孫中山稱為“中國語言第一天才”。 除了博學多才、古怪狂狷令人印象深刻外,他那滿腹的奇談怪論更是被后世所津津樂道。其中,流傳最廣也是最經(jīng)典的當屬“一夫多妻”的“妙喻”,即男人納妾猶如“一個茶壺配四個杯子”,一時傳為笑談。

      這一比喻,在今天看來,未免陳1日迂腐,但茶作為日常生活的一部分,其本質(zhì)就是生活。以茶為喻,信手拈來,既形象貼切,又詼諧幽默,非愛茶者不能發(fā)此“妙論”,更何況是出自一位“足以揚眉吐氣于20世紀之世界” (李大釗贊語)的曠世怪杰之口I

      真名士,自風流!

      從大馬的一杯茶說起

      兩年前的深秋,我曾隨“閩茶海絲行”代表團到馬來西亞參訪。這個居于太平洋與印度洋“十字路口”的國度,完全沒有季節(jié)的“表情”,豐沛的陽光,還有飽滿的濕熱,像海水一樣把人緊緊包圍。

      在中國人眼中,這一帶稱為“南洋”,這里聚居的華人,其祖籍多為閩、粵,其中又以閩南居多。他們除了有著黑頭發(fā)黃皮膚,還遺傳了先祖?zhèn)兊奈幕颍喝A語、閩南話及以喝茶為代表的傳統(tǒng)生活方式。

      我們在吉隆坡的星光大馬茶城里見到了集峰茶莊的主人陳來福。這個年逾花甲的老人,祖籍福建安溪,雖是生于斯長于斯,嘴里卻是濃厚的鄉(xiāng)音。40多年前,他曾在新加坡南苑茶莊當學徒。 不像國內(nèi)茶店里五顏六色的鋁箔袋,茶莊里賣的茶,依然是古早的紙包,上面有著質(zhì)樸的圖案。他說,這種紙包茶就是祖輩們從家鄉(xiāng)帶過來的,當年技術(shù)嫻熟的他,一天能包400多包哩I

      他取來一把朱泥壺,隨手拆開一包倒進壺中。剛啟蓋,就能感到一陣醇厚熟美的茶香涸入鼻腔,他泡的是陳年的閩南烏龍茶?!拔覀兤綍r喝的都是這個?!彼A茶壺,往面前的幾只茶杯里逐一斟茶,力度很均勻,不多不少,剛好七分滿。 “來,請喝茶!”

      接過來福叔遞來的茶,靠近鼻尖嗅香。那是一種夾雜著果香的茶香,讓人眼睛一亮!我啜了一口,緩緩咽下,湯感很柔順。

      窖來敬茶,是中國人一貫的待客之道,而且在泡茶奉茶的舉手投足間也蘊藏著為人處世的智慧。比如,流行于閩南、潮汕地區(qū)的功夫茶,有“關公巡城”、 “韓信點兵”等程式,既可平分茶湯、涓滴不遺,也可避免厚此薄彼。

      輪到給自己斟茶時,茶已不多。他拎著壺把,壺身與茶杯近乎90°,金黃色的茶湯落入杯中,跳起小小的湯花。 來福叔刻滿滄桑的臉和他手里的茶壺,令我不禁想起了100多年前亦是生于大馬的泉州人——辜鴻銘。這個拖著辮子、滿腹經(jīng)綸的“老冬烘”,愣是把茶壺茶杯說成了“男人納妾有理”的“妙論”。

      你是我的“茶”

      在辜鴻銘看來,妾從屬于男人,是要伺候男人的。他曾向幾個西方女性推銷自己的“妾論”: “妾字為‘立女。妾者靠手也,所以供男人倦時做手靠也。”主張自由平等的西方人聽了,立馬反駁說: “豈有此理!如此說來,女人倦時,又何嘗不可將男人做手靠?男子既可多妾多手靠,女人為什么就不能多夫呢?”

      原以為這番話會把辜鴻銘給唬住,孰料他說: “你曾見過一個茶壺四只茶杯,但世界上豈有一個茶杯配四個茶壺呢?這就是他最經(jīng)典的納妾“杯壺論”。

      這一“妙論”還有姐妹篇。

      話說有幾個德國貴婦慕名來訪,其實是來找茬,她們向辜鴻銘宣揚“一妻也可多夫”。辜鴻銘很不屑,并沒有正面回答,而是問說: “府上代步是用馬車還是汽車?”有人說是馬車,有人說是汽車。他接著她們的話茬說: “不管是馬車還是汽車,總有四只輪胎,請問府上有幾只打氣筒呢?”頓時,眾人啞口無言。

      其實,如果早生1500多年,兩次的“神回復”,再加上他的古怪狂狷及過人才華,一定會被劉義慶寫入《世說新語》,而且他的性格與魏晉名士又是何等地相似!

      這番“高論”在他的朋友圈中流傳甚廣,不僅收獲了海量“點贊”,而且也被許多人“轉(zhuǎn)發(fā)”。詩人邵洵美就曾在陸小曼徐志摩的結(jié)婚紀念冊上畫了一把茶壺和一只茶杯,并題字:“一個茶壺,一個茶杯,一個志摩,一個小曼”,祝愿他們一心一意,白頭偕老。陸小曼也擔心丈夫朝秦暮楚,便對志摩說: “你可不能拿辜鴻銘的比喻來做風流的借口。你要知道,你不是我的茶壺,乃是我的牙刷!茶壺可以數(shù)人公用,牙刷只允許個人私使。我今后只用你這只牙刷來刷牙,你也不能再拿別的茶杯來解渴!”才女果然不是蓋的,竟把老公比成了私人用品牙刷,可謂是發(fā)前人之所未發(fā)!但是,她跟花心的徐志摩是“半斤八兩”,她也曾是志摩的“朋友妻”呀!

      同陸徐的自由戀愛婚姻相比,辜鴻銘簡直守舊到極致。西方人對中國人“父母之命,媒妁之言”的婚姻傳統(tǒng)表示鄙視和排斥,

      他又再次以壺為喻:“舊時婚姻,洞房花燭之前,男女雙方未曾見過面,之后一起生活,便猶如以爐火燒壺水,愈燒愈熱。而如今之男女自由戀愛后結(jié)婚,則好似燒好一壺沸水,委之于地,未有不冷者?!?婚姻,像爐火燒水,越燒越熱,漸入佳境,總比一下子煮沸了放著涼好。的確,婚姻需要夫妻雙方慢慢去磨合、去經(jīng)營,才能細水長流,這說得句句在理!

      辜鴻銘自己就有一妻一妾,妻是中國人,叫淑姑,妾是日本人,叫吉田貞子。她們對他很好,而且彼此相處得也很融洽。這個怪老頭雖然脾氣大、愛罵人,卻從不呵斥打罵妻妾,不僅相敬如賓,而且他還是出了名的“怕老婆”。有人拿他懼內(nèi)說事兒,他卻義正言辭地說:“不怕老婆,還有王法么?”嘿嘿,這一回答,不僅令人啞然失笑,也足見他的可愛之處,其實他是非常疼老婆的!

      一把茶壺要配幾只茶杯,也許并不重要,關鍵是看你是不是我的“茶”,興許怪老頭也是這么想的!他捧在手心的是兩杯他愛喝的“茶”!

      茶?還是咖啡?

      除了擁護“一夫多妻制”,辜鴻銘對纏足女子的“三寸金蓮”也情有獨鐘,他還尊孔?;?,甚至贊揚慈禧“胸懷博大,氣量寬宏,心靈高尚”,是一位趣味高雅、無可挑剔的人”??傊缟谢蚴群玫?,基本都與經(jīng)歷革命與新文化運動洗禮后的時代潮流背道而馳乃至對立的。

      然而,這樣一個食古不化的老頑固,何以令民國初年的中外政界、文化界側(cè)目?聯(lián)系他的出身和經(jīng)歷,并將他的趣尚和觀念置于當時的時代背景中去看,是情有可原的。

      辜鴻銘出生在馬來西亞的檳榔嶼( Penang Pulau),其祖先早在康乾年間就從福建下南洋謀生,因而他是個典型的華僑子弟。

      他的童年是在英國人的橡膠園里度過的。他呼吸的是彌漫著橡膠氣味的空氣,聽的是英語、馬來語、華語和閩南話,多種語言的交融,使他從小就有過人的理解力和記憶力,深得英國牧師布朗夫婦的喜愛。十歲時,布朗夫婦將他收為義子,并帶回英國念書。臨行前,父親在祖先的靈前叮囑他:不論你走到哪里,都不要忘了,你是中國人!

      1870~1880年,他輾轉(zhuǎn)于德國與英國之間,掌握了9種語言,并斬獲了13個博士學位,成為一位精通西方文化的青年才俊。

      十余載的歐洲求學生涯,面對西方先進的工業(yè)文明和繁華的都市,他不但沒有忘本,反而更加清醒:盡管西方社會的經(jīng)濟高度發(fā)達,背后的精神和文化,卻是危機重重。這一點,布朗是看得很透徹的,他認為,中國文化是一劑醫(yī)治西方社會弊病的良藥。

      于是,回到檳城后,他開始學習中國傳統(tǒng)文化,精華糟粕,無條件全盤接受,似乎把2000多年的中國文化毫無保留地汲進體內(nèi)。但是,他與腐儒的最大區(qū)別在于,他“左手咖啡右手茶”,在嬉笑怒罵間,以一個睿智的旁觀者視野來審視中國文化及社會的現(xiàn)狀。

      清末民初的中國,政局動蕩,中西新舊思潮反復激蕩交鋒,特別是“五四”以后,有許多文化人把中國傳統(tǒng)文化當作是又臭又長的裹腳布一樣丟棄了,取而代之的是全盤接受西方文化,鼓吹“外國的月亮比中國圓”,洋人在中國被捧上了天。憤世嫉俗的辜鴻銘自然看不慣,他說:“你們以為穿西服,流時髦頭,便夠摩登了?我告訴你們,孔孟縱然披上猴皮,還是圣賢;猴子縱然穿起蟒服,仍是獸類。內(nèi)心未變,外表變更,毫無關系。”

      站在北大的講臺上,他也不改中國文化捍衛(wèi)者的姿態(tài),他對學生們說: “我們?yōu)槭裁匆獙W英文詩呢?那是因為要你們學好英文后,把我們中國人做人的道理,溫柔敦厚的詩教,去曉喻那些四夷之邦?!蔽鞣搅袕姡谒壑?,依舊是野蠻未化的“四夷之邦”!這并非夜郎自大,而是他對腳下這片土地愛得太深沉!

      辜鴻銘,這個“東西南北”人,決絕地扔掉了“咖啡杯”,畢恭畢敬地端起了“茶杯”。他深知,自己的胸中,跳動的是永遠是一顆鮮活的“中國心”!

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