董文芬
(四川省鹽源縣農(nóng)牧局動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,鹽源 615700)
畜牧業(yè)在中國屬于幼稚產(chǎn)業(yè),于部分發(fā)達(dá)國家比還屬于不成熟的產(chǎn)業(yè),但是卻有很大的發(fā)展空間。并且隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展,會(huì)給很多相關(guān)行業(yè)帶來巨大的利益輸出,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)。畜牧業(yè)的發(fā)展會(huì)帶動(dòng)相關(guān)的市場交易;為人們提高了更多的食品選擇;提高了其他產(chǎn)業(yè)所需的原料;帶動(dòng)就業(yè)崗位等等有優(yōu)勢。
國內(nèi)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場圖一
從農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革開始,以最開始的家庭聯(lián)產(chǎn)承包制度,到后來的突破計(jì)劃經(jīng)濟(jì)模式,逐漸為我國農(nóng)業(yè)新經(jīng)濟(jì)的改革打造出了一個(gè)基礎(chǔ)框架,為未來的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)做好了良好的鋪墊。我國畜牧業(yè)飛速發(fā)展,其中產(chǎn)值逐年飛速遞增,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的占比逐年增加。政策的主要目標(biāo)是為了提高畜牧業(yè)的產(chǎn)值為主,從而達(dá)到畜牧業(yè)產(chǎn)品自我供給,然后逐步改善畜牧業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng),并加大力度促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)品的商品流通。最后在不足的地方,通過政府力量和財(cái)政幫助逐步擴(kuò)大畜牧業(yè)的發(fā)展。
我國是畜牧業(yè)產(chǎn)品的第一消費(fèi)大國,同時(shí)也是生產(chǎn)的大主體。改革開放前夕,畜牧業(yè)以計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制進(jìn)行管理,畜牧業(yè)產(chǎn)品的貿(mào)易實(shí)行計(jì)劃銷售。而對于畜牧業(yè)產(chǎn)品的進(jìn)出口政策,更是有嚴(yán)格的專營機(jī)構(gòu),從而保障中國的國內(nèi)畜牧業(yè)生產(chǎn)不會(huì)受到國際的畜牧業(yè)價(jià)格的影響。隨著改革開放的發(fā)展,我國從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)發(fā)展到經(jīng)濟(jì)計(jì)劃,我國特色的社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的改革后,畜牧業(yè)的發(fā)展得到了巨大的推進(jìn),畜牧業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)、貿(mào)易類的企業(yè)得到了巨大的發(fā)展空間。隨著我國的畜牧業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展擴(kuò)大,我國的畜牧業(yè)產(chǎn)品獲得了逐漸的國際認(rèn)可,我國畜牧業(yè)產(chǎn)品關(guān)稅也不斷降低。
國內(nèi)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場圖二
隨著我國的畜牧業(yè)不斷擴(kuò)大,伴隨而來的問題也逐漸增多,環(huán)境污染、食品安全、產(chǎn)業(yè)不規(guī)范、畜牧業(yè)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)等問題逐漸凸顯。需要從政策的角度進(jìn)行約束,通過規(guī)范化、安全化、規(guī)?;纳a(chǎn)代替農(nóng)牧戶生產(chǎn)模式,逐漸降低環(huán)境污染,不斷促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)品的安全問題,規(guī)范化、規(guī)?;纳a(chǎn)促進(jìn)產(chǎn)戶的經(jīng)濟(jì)收入,通過價(jià)格支持穩(wěn)定畜牧業(yè)產(chǎn)品價(jià)格,通過生產(chǎn)補(bǔ)貼促進(jìn)畜牧業(yè)動(dòng)物福利等。
國內(nèi)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場圖三
國內(nèi)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場圖四
隨著我國特色社會(huì)主義體制的不斷發(fā)展、完善,我國的社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)得到了更多支持,我國的畜牧業(yè)也得到了高速的發(fā)展機(jī)會(huì)。隨著我國小康社會(huì)的不斷建設(shè),畜牧經(jīng)濟(jì)在未來的一段時(shí)間會(huì)得到大力支持。隨著對發(fā)達(dá)國家的畜牧業(yè)的借鑒、改革和探索,我國的畜牧業(yè)體系的基礎(chǔ)框架已經(jīng)搭建完成,畜牧業(yè)也將會(huì)全面化、多元化的發(fā)展,政策也會(huì)隨著全面化、多元化的發(fā)展進(jìn)行改革。雖然近年來畜牧業(yè)支持得到了持續(xù)性的增加,但由于起步晚,基數(shù)小,所以目前與發(fā)達(dá)國家比較起來還是處于相對落后狀態(tài)。對于我國畜牧支持的綜合分析,生產(chǎn)者的支持站主要,在從生產(chǎn)者的支持分析,主要的支持為市場價(jià)格。
對畜牧業(yè)產(chǎn)品的支持水平可以分析出,不同的畜牧業(yè)產(chǎn)品差異性較大。其中牛肉、羊肉、豬肉以及羊絨等產(chǎn)業(yè)的支持水平呈現(xiàn)出逐年上升的狀態(tài);禽肉、蛋類以及牛奶產(chǎn)業(yè)的支持相對則逐年下降狀態(tài)。隨著飼料價(jià)格的波動(dòng)、稅收政策的變化,而表現(xiàn)出不同的支持力度。