大棚蔬菜生產(chǎn)機械化發(fā)展對策思考

王兆霞 柳立新 何慧娟

近年來，淮安市淮陰區(qū)大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，已形成規(guī)模生產(chǎn)、快速流通的大格局。但是，隨著城鎮(zhèn)化進程的加快，該區(qū)大量農(nóng)村青壯年勞動力轉(zhuǎn)移到二三產(chǎn)業(yè)，農(nóng)戶兼業(yè)化、老齡化現(xiàn)象嚴重，勞動力成本大幅提升，大棚蔬菜生產(chǎn)對機械的需求、依賴程度都明顯增大。目前，全區(qū)大棚蔬菜生產(chǎn)綜合機械化水平僅有20%左右，遠遠低于糧食作物生產(chǎn)的機械化水平，加快發(fā)展大棚蔬菜生產(chǎn)機械化已成為該區(qū)農(nóng)機化工作的當務(wù)之急。

1 大棚蔬菜生產(chǎn)機械化發(fā)展現(xiàn)狀

全區(qū)大棚蔬菜生產(chǎn)機械化發(fā)展不均衡，機械化水平整體偏低，主要體現(xiàn)在如下三個方面：

1.1 各生產(chǎn)環(huán)節(jié)機械化發(fā)展不均衡

大棚蔬菜生產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)有大棚卷簾、育苗、施肥、耕整地、起壟覆膜、移栽、灌溉、植保、收獲搬運、運輸?shù)?。在這些環(huán)節(jié)中，每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)對機具要求都有差異，機具在每個環(huán)節(jié)的應(yīng)用程度也有所差異。機械化程度最高的是耕整地、植保和運輸環(huán)節(jié)。適用范圍最廣的機械有大棚王輪式拖拉機、微耕機、靜電噴霧器、自走式噴霧器、箱式貨車等。這些機械通用性較強，在大棚蔬菜、糧食作物生產(chǎn)中均可使用，機械保有量、使用率均較高。大棚卷簾、施肥、灌溉環(huán)節(jié)的機械化程度次之，育苗、起壟覆膜、移栽、收獲搬運等環(huán)節(jié)機械化程度較低。

1.2 生產(chǎn)的規(guī)?；潭炔桓?/h3>

大棚蔬菜生產(chǎn)規(guī)模較小在一定程度上制約著先進機械設(shè)備的推廣應(yīng)用。目前淮陰區(qū)大棚蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體主要有普通農(nóng)戶和大棚蔬菜生產(chǎn)專業(yè)大戶。普通農(nóng)戶通常購置通用型、小型的機械設(shè)備，主要用于耕整地、植保和運輸，這些機具操作簡單，保養(yǎng)、維修費用低，對操作人員要求也低。大棚蔬菜生產(chǎn)專業(yè)大戶一般購置大型一體化機械設(shè)備、專業(yè)化設(shè)備，用于大棚卷簾、育苗、起壟覆膜、移栽及果蔬搬運。這些機具購置成本高，機具操作、維護難度大，有的機具甚至要求操作、維護人員取得相關(guān)證件后才能進行相關(guān)操作，所以普及率低。

1.3 蔬菜種植品種差異較大

蔬菜種植品種不同，對機械的需求也不同。目前，淮陰區(qū)塊莖類、葉菜類蔬菜收獲機械應(yīng)用比較廣，但果蔬類蔬菜收獲機械應(yīng)用比較少，黃瓜、西紅柿、草莓收獲機械基本空白。

2 影響大棚蔬菜生產(chǎn)機械化生產(chǎn)水平提高的主要因素

2.1 種植模式落后制約了大棚蔬菜生產(chǎn)機械化水平的提高

大棚蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體以普通農(nóng)戶為主，單個農(nóng)戶大棚數(shù)量相對較少，用工量也就較少，對機具的需求愿望不是很迫切。生產(chǎn)經(jīng)營者購機欲望不強，制約了蔬菜生產(chǎn)機械化的發(fā)展。

2.2 現(xiàn)有機具性能不高制約了大棚蔬菜生產(chǎn)機械化水平的提高

由于大棚蔬菜的生長環(huán)境、水肥要求和食用部位不同，對機具的性能要求也不同。目前，淮陰區(qū)還沒有通用的大型綜合蔬菜生產(chǎn)機械。一方面，現(xiàn)有大棚蔬菜生產(chǎn)機具（如育苗機、移栽機等）的適用性尚需改進；另一方面，部分機具的耐用性、安全性較差，售后服務(wù)不到位，也是影響其大面積推廣應(yīng)用的重要原因。

2.3 機具使用效益低制約了大棚蔬菜生產(chǎn)機械化水平的提高

機具的使用效益受使用成本和農(nóng)戶收益的雙重影響。受生產(chǎn)規(guī)模、種植品種等因素的影響，一些高性能、專業(yè)化蔬菜生產(chǎn)設(shè)備使用頻率低，折舊率高，資金投入回收期長，影響了大棚蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營者的購機積極性。

3 發(fā)展大棚蔬菜生產(chǎn)機械化的對策思考

3.1 擴大大棚蔬菜種植規(guī)模

要借鑒糧食生產(chǎn)機械化的經(jīng)驗，以市場需求為導(dǎo)向，擴大大棚蔬菜種植規(guī)模，提高大棚蔬菜經(jīng)營專業(yè)化、規(guī)?；?、標準化和集約化水平；同時，要加強政策引導(dǎo)，增加財政資金投入，加大蔬菜生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度。

3.2 做好機型選擇工作

農(nóng)機部門要結(jié)合本地區(qū)大棚蔬菜生長特點及栽種時節(jié)，與農(nóng)藝部門協(xié)作，利用自身技術(shù)優(yōu)勢，切實做好大棚蔬菜生產(chǎn)機具選型及技術(shù)服務(wù)工作。

3.3 做好農(nóng)機手培訓(xùn)工作

針對高性能、專業(yè)化設(shè)備的推廣應(yīng)用，農(nóng)機部門要進一步開展多種形式的技術(shù)培訓(xùn)。農(nóng)機技術(shù)人員要經(jīng)常深入田間地頭，指導(dǎo)機手嚴格按技術(shù)規(guī)范實施作業(yè)，保證作業(yè)質(zhì)量。要及時解決機手在作業(yè)中遇到的難題，解除機手購機顧慮。