李 釗 強(qiáng)慧勤 武革利
(1.石家莊市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,河北石家莊 050000;2.石家莊市動物疫病預(yù)防控制中心,河北石家莊 050000;3.石家莊市生物制品供應(yīng)站,河北石家莊 050000)
掌握石家莊市現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖規(guī)模、飼養(yǎng)方式、疫病防控狀況以及豬群主要疫病的發(fā)生、流行現(xiàn)狀,以便科學(xué)指導(dǎo)石家莊市生豬健康養(yǎng)殖。
隨機(jī)選取石家莊市的8個縣(市)區(qū)生豬養(yǎng)殖場共406個、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站、獸藥飼料銷售服務(wù)站共45個,發(fā)放調(diào)查問卷526份。
通過舉辦養(yǎng)豬及豬病防控技術(shù)培訓(xùn)班,發(fā)放調(diào)查問卷,調(diào)查人員一對一進(jìn)行現(xiàn)場詢問調(diào)查,核實被調(diào)查內(nèi)容并記錄。
結(jié)合春、秋防疫督導(dǎo),流行病學(xué)采樣等工作,入戶調(diào)查。
選取有代表性的鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)院、動物門診、獸藥飼料技術(shù)服務(wù)站作為調(diào)查點定時收集相關(guān)材料數(shù)據(jù)。
調(diào)查內(nèi)容包括豬場存欄量、飼養(yǎng)方式、免疫情況、發(fā)病情況、既往病史、現(xiàn)病史、免疫效果、治療效果等。
本次生豬養(yǎng)殖及豬病調(diào)查共隨機(jī)選取了8個縣(市)區(qū)的406個養(yǎng)豬場,45個鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站、動物門診、獸藥飼料銷售服務(wù)站等,共發(fā)放調(diào)查問卷526份,存欄生豬4萬余頭。結(jié)果如下:
結(jié)果顯示石家莊市養(yǎng)豬模式目前主要有自繁自養(yǎng)模式和外購育肥模式。在此次調(diào)查中自繁自養(yǎng)模式占70.3%,外購育肥占25.2%,其他模式占4.5%,見圖1。
結(jié)果顯示石家莊市目前養(yǎng)豬仍以中小規(guī)模豬場為主,大型養(yǎng)豬場目前很少,以農(nóng)戶和養(yǎng)殖合作社為主的生產(chǎn)方式成為主流模式。
根據(jù)總存欄量不同,不同規(guī)模豬場所占比例,見下圖2:
存欄在50頭以下小規(guī)模豬場占到43%,50~100頭占11%,100~200頭占15.3%,200~300頭占14%,300頭豬場以上占17%。
在總存欄50頭以下的豬場中,自繁自養(yǎng)豬場占85%,其中以母豬存欄20頭以內(nèi)為主,占58.7%,10頭以內(nèi)的小豬場比例占到29%,母豬20~30頭的豬場占18%,100頭以上的豬場只占到3.9%,詳見下圖3:
從圖表可以看出,能繁母豬存欄在10頭之內(nèi)的占據(jù)近1/3的比例,基本以農(nóng)戶養(yǎng)殖為主。能繁母豬存欄能達(dá)到20~30頭的豬場占18%,這些豬場養(yǎng)殖管理比較規(guī)范,有一定的防疫管理經(jīng)驗。能繁母豬達(dá)到100頭以上的豬場,具備了較好設(shè)施和飼養(yǎng)管理條件,管理規(guī)范,生物安全措施到位。
結(jié)果顯示豬場免疫的病種有豬瘟、口蹄疫、偽狂犬病、高致病性藍(lán)耳病、乙腦、圓環(huán)病毒、大腸桿菌病、傳染性胃腸炎等。
(1)總體情況
強(qiáng)制免疫病種中豬瘟免疫率89.7%,口蹄疫免疫率88.7%,經(jīng)典株藍(lán)耳病免疫率22.2%,部分豬場免疫高致病性藍(lán)耳病,占34%。
由于受近幾年豬偽狂犬病不斷發(fā)生的影響,養(yǎng)殖戶對豬偽狂犬病重視度提高,豬偽狂犬病免疫率76.8%,其他疫?。贺i傳染性胃腸炎占26.1%,大腸桿菌病占22.2%,乙型腦炎占45.3%,圓環(huán)病毒病占38.4%,詳見圖4:
(2)自繁自養(yǎng)豬場
自繁自養(yǎng)豬場免疫病種有豬瘟、經(jīng)典藍(lán)耳病、高致病性藍(lán)耳病、豬偽狂犬、豬乙型腦炎、圓環(huán)病毒病、大腸桿菌病、傳染性胃腸炎等。具體情況見圖5:
(3)育肥豬場
結(jié)果顯示在外購育肥豬場,免疫病種有豬瘟、口蹄疫、豬偽狂犬。外購入場后普免豬瘟與口蹄疫,而豬偽狂犬病隨著近幾年不斷發(fā)生,養(yǎng)殖戶也開始對育肥豬群加強(qiáng)了免疫。藍(lán)耳病免疫率比較低,平均3%,而圓環(huán)病毒、大腸桿菌、傳染性胃腸炎等疫苗不免疫。
(4)監(jiān)測情況調(diào)查
2017年全年檢測豬場220個,檢測豬血清9650份次,主要疫病監(jiān)測情況統(tǒng)計如下表:
①豬瘟、口蹄疫檢測情況
豬瘟、口蹄疫屬于國家強(qiáng)制免疫病種,檢測情況見表1:
表1 豬場免疫抗體檢測情況表
結(jié)果顯示,種豬群的免疫抗體群合格率及群體免疫合格率都高于育肥豬群,只有少數(shù)幾個種豬場出現(xiàn)整體合格率不達(dá)標(biāo)的現(xiàn)象,而不達(dá)標(biāo)的商品豬場較多。種豬的免疫抗體合格率:豬瘟平均91%,口蹄疫平均88%,均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。而育肥豬場的免疫抗體合格率分別為:豬瘟平均72%,口蹄疫平均66%,豬瘟的合格率達(dá)到了國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),而口蹄疫沒有達(dá)到。
②豬偽狂犬病檢測情況
豬偽狂犬近幾年不斷有發(fā)病,有些育肥豬場也將豬偽狂犬病納入免疫程序,部分種豬場逐漸通過免疫、監(jiān)測、淘汰進(jìn)行凈化,但豬偽狂犬野毒抗體檢出率達(dá)29%,檢測情況見表3:
表3 豬偽狂犬檢測抗體
調(diào)查的豬場中未發(fā)生疫病的有31個,發(fā)病豬場有375個,發(fā)病豬場占總調(diào)查豬場的92%,具體調(diào)查情況如下:
豬群發(fā)病多以呼吸道、消化道和繁殖障礙的主要癥狀為主,表現(xiàn)有咳嗽、發(fā)熱、呼吸困難、腹瀉、關(guān)節(jié)腫脹、流產(chǎn)死胎等。詳見圖6。
發(fā)病癥狀表現(xiàn)最多的是腹瀉,其次是咳嗽、發(fā)燒,流產(chǎn)死胎、呼吸困難。出現(xiàn)嘔吐癥狀的多與腹瀉同時發(fā)生,流涕多與咳嗽同時發(fā)生,出現(xiàn)呼吸困難癥狀的多伴有咳嗽、發(fā)燒等癥狀。
(1)自繁自養(yǎng)豬場 主要以腹瀉、咳嗽、發(fā)熱、呼吸困難、流產(chǎn)死胎為主要癥狀。
(2)外購育肥豬場 主要以咳嗽、發(fā)熱、呼吸困難等呼吸道癥狀為主。
根據(jù)豬場發(fā)病既往史的調(diào)查、現(xiàn)病史的診斷及實驗室檢測,石家莊市沒有大規(guī)模豬病疫情發(fā)生,在常見多發(fā)病中占據(jù)首位的是仔豬傳染性胃腸炎為主的病毒性腹瀉、其次是豬大腸桿菌病、鏈球菌病、豬瘟、偽狂犬病、藍(lán)耳病,詳見圖7。
(1)自繁自養(yǎng)豬場 主要以仔豬黃白痢、病毒性腹瀉、偽狂犬病、豬瘟、藍(lán)耳病為主要發(fā)病病種。
(2)外購育肥豬場 主要以副豬嗜血桿菌病、豬瘟、鏈球菌病等疫病為主。
隨著養(yǎng)豬業(yè)科學(xué)發(fā)展,免疫不斷加強(qiáng),豬場防疫管理日趨規(guī)范,豬病防控越來越科學(xué)有序,但是像豬瘟、藍(lán)耳病等經(jīng)典疫病在中小規(guī)模豬場很難做到凈化,很長一段時間在豬群中存在,一旦時機(jī)成熟就會發(fā)病。
多病原混合感染普遍存在。調(diào)查顯示如豬繁殖與呼吸綜合征?;旌细腥矩i偽狂犬病、豬圓環(huán)病毒、豬傳染性胸膜肺炎、副豬嗜血桿菌等導(dǎo)致病情復(fù)雜;仔豬腹瀉,通常是仔豬黃痢、白痢與豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉等疾病混合感染。這種多病原的混合感染,對診斷和防治帶來極大困難。
由于豬場受疫苗廠家、經(jīng)銷商等各方面影響,在疫苗選擇上良莠不齊,免疫程序不科學(xué)、缺少監(jiān)測數(shù)據(jù)指導(dǎo),達(dá)不到有效的免疫效果。
調(diào)查顯示石家莊市中小規(guī)模豬場較多,因此由飼養(yǎng)管理不到位引發(fā)細(xì)菌病較突出,如大腸桿菌病、副豬嗜血桿菌病、豬鏈球菌病等。
仔豬腹瀉在豬病中較為常見,約40%的自繁自養(yǎng)豬場出現(xiàn)過仔豬腹瀉。腹瀉表現(xiàn)突出的發(fā)病時段為:仔豬初生1~3日、7日齡,以及30日齡左右,有的整窩死亡,給養(yǎng)豬場造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。