屠牧仁
摘要:生長育肥豬的育肥效果受到多種因素的影響,包括品種、營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理因素等,如果飼養(yǎng)管理不到位,會影響生長育肥豬的生長發(fā)育,導(dǎo)致日增重減少,增加養(yǎng)殖成本,育肥效果不佳,因此需要從多方面入手,采取有效的技術(shù)措施來提高生長育肥豬的育肥效果。
關(guān)鍵詞:生長育肥豬;育肥效果;品種;營養(yǎng);飼料;飼喂;飼養(yǎng)管理;提高措施
中圖分類號:S828.4
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B
文章編號:2095-9737(2018)04-0031-01
1 加強(qiáng)品種的選擇
生豬養(yǎng)殖,品種的選擇很重要,不同品種的生產(chǎn)性能不同,在相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,適宜當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種的生長速度,日增重較大,育肥效果好。一般情況下,我國的地方品種豬的生長速要比國外引進(jìn)的品種,如大白、長白豬慢,并且日增重也要少的多,如我國地方品種的豬在育肥期的平均日增重為300~600 g,而國外優(yōu)良品種則超過了800 g。隨著育種技術(shù)的不斷進(jìn)步,將不同品種進(jìn)行雜交,可獲得雜種優(yōu)勢,這是提高生長育肥豬生長速度和日增重的有效措施。我國飼養(yǎng)的生豬品種大多數(shù)國外優(yōu)良品種與我國地方品種的雜交二元或者三元豬。其后代的生產(chǎn)性能良好,生長速度快,育肥效果好。
2 合理的飼喂
適宜的營養(yǎng)供給是生長育肥豬快速生長發(fā)育和增重,提高育肥效果的基本條件。要根據(jù)生長育肥豬的生長發(fā)育特點(diǎn)合理的飼喂,提供適宜的營養(yǎng)物質(zhì)。養(yǎng)豬生產(chǎn)有“小豬長骨,中豬長肉,大豬長膘”的說法,因此飼喂時(shí)要分階段進(jìn)行,在生長育肥豬的生長初期要給豬提供滿足其骨骼生長的營養(yǎng)物質(zhì),飼料中要含有豐富的礦物質(zhì);在中期主要是肌肉的生長,因此此時(shí)要給其提供充足的蛋白質(zhì)和各種必需氨基酸,以促進(jìn)肌肉的生長;生長育肥豬進(jìn)入后期主要是脂肪的沉積,因此需適量的提供能量飼料,如玉米、脂肪等。
在階段性飼喂時(shí),要根據(jù)不同的生長發(fā)育階段及時(shí)的更換飼料,不可一種飼料一直飼喂出欄,否則會影響生長育肥豬的生長發(fā)育和育肥效果。不同的階段要提供不同的飼料,要注意營養(yǎng)的全價(jià)性,并且各營養(yǎng)物質(zhì)要配比合理。在更換飼料時(shí)要注意不可一次性的將飼料完全替換,以免產(chǎn)生應(yīng)激,要逐漸的更換,有一個(gè)過渡。在采用過渡法更換飼料時(shí)要注意觀察好豬的實(shí)際情況,包括采食、排泄情況。在飼喂時(shí)不建議讓豬吃的太飽,以七八分飽為宜,否則會影響食欲。要精心的飼養(yǎng)。
選擇適宜的飼喂方式,生長育肥豬的飼養(yǎng)方式主要包括自由采食和限量飼喂量,自由采食可獲得較高的生長速度,而限制飼喂則可以限制脂肪的沉積,提高瘦肉率,目前大多數(shù)豬場在飼喂時(shí)多采用前期自由采食,以促進(jìn)生長發(fā)育,后期限制飼喂,以限制脂肪的沉積,這樣即可以提高生長速度,又可以提高瘦肉率,育肥效果較好。
為了提高育肥效果,除了要采用科學(xué)的飼喂方式外,飼料的形態(tài)也要注意,一般情況下,顆粒料的飼喂效果要比干粉料好,這是由于顆粒料不但便于投喂,減少浪費(fèi),適口性好,還可以減少粉塵量,對于生長育肥豬的健康生長十分有益。另外,濕拌料對于提高豬的采食量也很有幫助。
3 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
保育豬轉(zhuǎn)為育肥前要根據(jù)豬的性別、體重大小、活力強(qiáng)弱、品種等進(jìn)行合理的分群,每一群體內(nèi)的豬差異不宜過大,在分群時(shí)還要合理的利用圈舍的面積,確定適宜的飼養(yǎng)密度,一般按照每頭豬1.2m2的面積來計(jì)算,并且每群以10~20頭為宜。要根據(jù)不同的季節(jié)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整飼養(yǎng)密度,一般夏季密度可小些,冬季則可適當(dāng)?shù)拇笠恍?。在分群時(shí)最好選擇在夜間,并且將豬舍內(nèi)噴灑上來蘇兒或者酒糟,以減少咬斗的發(fā)生。轉(zhuǎn)群時(shí)最好采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式,這樣可以減少發(fā)病率,并利于疾病的控制,促進(jìn)豬的生長發(fā)育。
做好調(diào)教工作。為了保持圈舍的衛(wèi)生,便于日常的管理,生長育肥豬在分群后要及時(shí)的做好調(diào)教工作,讓其養(yǎng)成在固定的地點(diǎn)排便、休息和采食的習(xí)慣。這樣可保持圈舍的環(huán)境衛(wèi)生、清潔干燥。調(diào)教時(shí)可在豬休息的地方鋪上少量的墊草,食槽內(nèi)放些飼料,在排泄的地方灑些水,堆些糞便,讓豬在有墊料的地方休息,在有糞尿的地方排泄,在有飼料的地方吃料,在這樣的環(huán)境下,豬很快就會形成良好的習(xí)慣。
提供適宜的環(huán)境。良好的養(yǎng)殖環(huán)境可以提高生長育肥豬的育肥效果。首先要保持圈舍內(nèi)適宜的溫度,夏季要做好防暑降溫的工作,保持良好的通風(fēng),保持圈舍的環(huán)境衛(wèi)生,飼喂青綠多汁飼料。在冬季則要做好御寒保溫的工作,在保溫的同時(shí)還要做好通風(fēng)換氣的工作,減少舍內(nèi)有害氣體的濃度。豬舍要有優(yōu)質(zhì)適宜的相對濕度,保持舍內(nèi)清潔干燥,為豬提供適宜的生活環(huán)境。
4 做好疾病預(yù)防
疾病因素是影響生長育肥豬育肥效果的主要因素,因此要加強(qiáng)疾病的預(yù)防工作,當(dāng)育肥豬患有寄生蟲病后,不但會奪取豬體的營養(yǎng),引起育肥豬營養(yǎng)不良,還會損害生長育肥豬的健康,因此要定期對豬群進(jìn)行驅(qū)蟲。做好日常環(huán)境的衛(wèi)生清理工作,并定期對豬舍進(jìn)行全面的消毒,同時(shí)還要做好帶豬消毒的工作,以減少環(huán)境中的病原微生物。為提高豬體的免疫力,還要根據(jù)本場的免疫程序接種相關(guān)的疫苗。