肉用種公牛的飼養(yǎng)和管理技術(shù)

雷哲

摘要：雖然目前規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖場內(nèi)種公牛的養(yǎng)殖數(shù)量越來越少，但是其創(chuàng)造的效益則越來越大，這是由于隨著人工授精技術(shù)和冷凍精液技術(shù)的成熟，一頭公牛可完成成千上萬頭母牛的配種任務(wù)。要想使種公牛的種用價(jià)值充分的發(fā)揮就需要進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理。

關(guān)鍵詞：種公牛；體質(zhì)；精液；飼養(yǎng)技術(shù)；營養(yǎng)；精液；種用價(jià)值

中圖分類號(hào)：S823.4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：2095-9737（2018）04-0020-01

肉用種公牛的飼養(yǎng)目的是保持種公牛強(qiáng)健的體質(zhì)、旺盛的性欲、生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的精液，同時(shí)還要盡可能的延長種公牛的使用年限。為了使肉用種公牛的種用價(jià)值得以充分的發(fā)揮，從而生產(chǎn)出更多優(yōu)良的個(gè)體，就需要通過科學(xué)的飼養(yǎng)管理來實(shí)現(xiàn)。

1 肉用種公牛的飼養(yǎng)技術(shù)

科學(xué)合理的飼養(yǎng)種公牛對(duì)于增強(qiáng)種公牛的體質(zhì)、保持種公牛旺盛的性欲，提高精液的品質(zhì)有著重要的影響作用。因此要給種公牛提供適宜的營養(yǎng)物質(zhì)，并采取科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)。種公牛在能量、礦物質(zhì)、維生素、干物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的需求與母?；鞠嗤堑鞍踪|(zhì)的要求則要相對(duì)的低一些，因此在配合種公牛的飼料時(shí)要充分的考慮到種公牛的營養(yǎng)需要，提供適宜的日糧，做到營養(yǎng)全面、配比合理、適口性好、易于消化，要注意日糧中的精粗比要適宜。為了提高種公牛的種用價(jià)值，在提供日糧時(shí)要嚴(yán)格的控制日糧中粗飼料和多汁類飼料的飼喂量，以免種公牛消化器官的容積增加而形成“草腹”，否則這將嚴(yán)重影響種公牛的種用性能。

在飼養(yǎng)種公牛時(shí)要調(diào)控好種公牛的體況，不可過肥或者過瘦，如果牛體況過肥，會(huì)影響爬跨能力，使性欲下降。日糧中的各營養(yǎng)物質(zhì)都要充足且配比合理，雖然種公牛對(duì)蛋白質(zhì)的需求要低于母牛，但是要求種公牛日糧中的蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值要高，應(yīng)保持日糧中有一些動(dòng)物性蛋白質(zhì)，以滿足其對(duì)必需氨基酸的需要，以促進(jìn)精子的形成，因此當(dāng)配種季到來前，需要加強(qiáng)飼養(yǎng)，可以加喂一些動(dòng)物性蛋白質(zhì)，如雞蛋等，但是要注意蛋白質(zhì)的供應(yīng)不可過量，否則會(huì)引機(jī)體大量的酸產(chǎn)生，反而對(duì)精子的形成不利。維生素A對(duì)于保持種公牛優(yōu)良的精液幫助很大，而礦物質(zhì)鈣、磷以及其比例對(duì)于提高種公牛的繁殖性能也很重要，當(dāng)精料的飼喂量減少時(shí)則必須要補(bǔ)充充足的磷，否則會(huì)對(duì)種公種的繁殖性能造成影響。在日常種公牛的飼養(yǎng)過程中要注意給其提供充足的飲水，種公牛的飲水要求充足、清潔，并且冬季的水溫不宜過低，并且在供水時(shí)要注意在采精、配種以及運(yùn)動(dòng)的前0.5 h不應(yīng)讓種公牛飲水，以免影響種公牛的健康。

飼料的質(zhì)量好壞可影響到精液的品質(zhì)，因此要給種公牛提供優(yōu)質(zhì)的精料和青粗飼料，優(yōu)質(zhì)的粗飼料可以選擇飼喂禾本科牧草，冬季則以優(yōu)質(zhì)干草、塊根塊莖類飼料以及少量的青貯、半干青貯等為主。要注意種公牛的日糧中要限制青貯料的飼喂量，因?yàn)槠渲泻崃枯^高，飼喂過量會(huì)影響到種公牛的品質(zhì)，因此要適量的喂青貯料，主要目的是以增強(qiáng)種公牛的食欲為主。

2 肉用種公牛的管理技術(shù)

加強(qiáng)日常肉用種公牛的管理T作，給種公牛提供一個(gè)舒適的生活環(huán)境，對(duì)于延長種公牛的使用年限，提高種公牛的精液品質(zhì)都意義重大。因此首先要給種公牛提供一個(gè)良好的生活環(huán)境，保持牛舍的環(huán)境衛(wèi)生，每天都要清理糞污，定期的進(jìn)行消毒。加強(qiáng)通風(fēng)換氣，將有害氣體和潮氣排出，保持牛舍空氣清新，避免舍內(nèi)過于潮濕，要勤換墊草、墊料。保持舍內(nèi)適宜的溫度，夏季要做好防暑降溫工作，溫度對(duì)種公牛的精液品質(zhì)和性欲影響極大，當(dāng)種公牛發(fā)生熱應(yīng)激后，體內(nèi)激素分泌紊亂，影響精子的形成和精液的品質(zhì)。冬季則要做好防寒保暖的工作。

保持牛體的清潔衛(wèi)生，每天都要刷拭牛體，夏季可使用涼水，冬季則需要使用溫水刷拭全身，這樣不但可以保持牛舍的清潔衛(wèi)生，還可以促進(jìn)體表血液循環(huán)，對(duì)于建立良好的人畜關(guān)系也幫助極大。對(duì)待種公牛要態(tài)度溫和，不可過于粗暴，要建立良好的人畜關(guān)系，為飼養(yǎng)管理工作的開展奠定良好的基礎(chǔ)。種公牛要有專人來飼養(yǎng)，種公牛的記憶力極強(qiáng)，并且防御能力和性反射能力強(qiáng)，因此不可經(jīng)常的更換飼養(yǎng)人員，并且飼養(yǎng)員和采精員不能參與獸醫(yī)治療和免疫工作。另外，還不可讓陌生人靠近種公牛，尤其是在采精、飼喂時(shí)，這時(shí)種公牛的防御反射較強(qiáng)，易傷人，還易造成采精困難。

保持種公牛適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，一方面可以增加種公牛的體質(zhì)，使四肢都得到鍛煉，另一方面可以保持種公牛旺盛的性欲，對(duì)于提高精液的品質(zhì)也很有幫助。因此種公牛每天做適度的運(yùn)動(dòng)必不可少。在夏季建議在天氣較為涼爽的時(shí)段讓種公牛在運(yùn)動(dòng)場內(nèi)運(yùn)動(dòng)，每天運(yùn)動(dòng)2次，每次2h左右，冬季則要在中午天氣較為暖和時(shí)運(yùn)動(dòng)。

加強(qiáng)護(hù)理。加強(qiáng)種公牛日常的護(hù)理工作，以避免意外發(fā)生，種公牛必須配帶鼻環(huán)，并要定期檢查鼻環(huán)是否有損壞，以免發(fā)生意外事故。做好種公牛的肢蹄護(hù)理工作，工作人員要隨時(shí)的檢查種公牛有無異常，要經(jīng)常的沖洗蹄部，保持蹄壁及蹄叉清潔，要每年的春秋兩季節(jié)進(jìn)行修蹄，發(fā)現(xiàn)蹄病要及時(shí)的治療。

控制好采精頻率，過于頻繁或者采精次數(shù)較少都會(huì)對(duì)種公牛健康、性欲和精液的品質(zhì)產(chǎn)生不良的影響，因此要控制適宜的采精頻率，一般以每周采精2次為宜。