劉銳金 何長輝 莫業(yè)勇
摘 要 運(yùn)用海南省橡膠種植戶的調(diào)查數(shù)據(jù),考究橡膠樹低頻刺激割膠技術(shù)的擴(kuò)散過程,運(yùn)用二元Logit模型分析了影響農(nóng)戶使用刺激劑的因素。結(jié)果表明:農(nóng)戶選用低頻割制的概率非常低,關(guān)于刺激割膠技術(shù)的信息過??赡茉黾恿宿r(nóng)戶甄別難度;增產(chǎn)被認(rèn)為是刺激劑使用的主要目的,而不是省工,可能導(dǎo)致了低頻和刺激作為一體技術(shù)的分離;農(nóng)戶對刺激割膠技術(shù)持謹(jǐn)慎態(tài)度,樹齡結(jié)構(gòu)是農(nóng)戶決策是否采納以及采納比例的主要因素;村干部身份、生產(chǎn)技術(shù)水平和技術(shù)培訓(xùn)對刺激割膠技術(shù)采納有促進(jìn)作用,但受教育程度較高的農(nóng)戶更排斥使用刺激劑。
關(guān)鍵詞 橡膠樹;割膠技術(shù);低頻割制;乙烯利;困境
中圖分類號 F326.24 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A
Abstract Based on the survey data of rubber growers in Hainan Province, the diffusion process of low-frequency-stimulation tapping technology of rubber tree was studied and the binary logit model was used to identify factors influencing the adoption of stimulants. The results showed that few rubber farmers accepted low-frequency tapping mechanism and the excess information about stimulants may produce confusions for farmers while increasing production has been considered to be the main purpose of stimulant use instead of the labor-saving, which may cause the segmentation of low-frequency and the use of stimulant. Farmers were cautious about stimulating tapping technology and the age- structure of rubber plantations may be the main factor affecting the decision-making of adoption and how much to adopt. Village cadre status, production technology level and technical training had a positive effect on stimulating tapping technology, but those with more education is more exclusive.
Key words rubber tree; tapping technology; low-frequency tapping mechanism; ethephon; diffusion
doi 10.3969/j.issn.1000-2561.2018.05.029
巴西橡膠樹(Hevea brasiliensis)是一種重要的熱帶經(jīng)濟(jì)林木。中國植膠區(qū)分布于海南、廣東、廣西、福建、云南等地區(qū),臺灣也可種植,其中海南為主要植膠區(qū)之一。天然橡膠是四大工業(yè)原料中唯一可再生的,在地域分布和多個領(lǐng)域仍具有不可替代性。1876年,英國人魏克漢(H.A.Wickham)將橡膠樹種子從巴西引種到英國丘園(Kew Garden),并將培育的橡膠苗運(yùn)往錫蘭(斯里蘭卡)、馬來亞(馬來西亞)、印度尼西亞等地種植均獲成功。1887年,新加坡植物園主任芮德勒(H.N.Ridely)發(fā)明了不傷橡膠樹形成層組織的在原割口上復(fù)割的連續(xù)割膠法,使橡膠樹能幾十年連續(xù)割膠,糾正了巴西原產(chǎn)地用斧頭砍樹取膠因而傷樹、不能持久產(chǎn)膠的舊方法[1]。在凌晨使用刀具在巴西橡膠樹上通過切割樹皮來獲取天然橡膠的生產(chǎn)模式,一直延續(xù)至今的技術(shù)研發(fā)主要集中在使用乙烯利刺激下的低頻割膠技術(shù),致力于提高勞動生產(chǎn)效率。
近年來,我國勞動力成本快速上升,橡膠種植業(yè)對年輕一代勞動力的吸引力下降。隨著老一代膠農(nóng)退出橡膠生產(chǎn),勞動力缺口不斷增大。在智能化采膠技術(shù)難以突破的情況下,勞動力短缺難以在短時間內(nèi)得到緩解。割膠勞動占天然橡膠直接生產(chǎn)成本的比重約為70%,受限于初級產(chǎn)品的市場行情(2013年和2016年對海南植膠區(qū)農(nóng)戶的抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn),2012年259個農(nóng)戶的橡膠收入平均值為2.13萬元,287個農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)收入平均為2.93萬元;2015年195個農(nóng)戶橡膠收入的平均值為1.25萬元,減幅為41.13%,249個農(nóng)戶的平均農(nóng)業(yè)收入減少到2.05萬元,減幅30.03%,而家庭總開支卻增加了9.85%),通過提高收入來吸引年輕勞動的難度增大。提高割膠勞動生產(chǎn)效率主要有2個渠道:一是改進(jìn)割膠工具,提高人均日割株,如電動割膠刀,加快割膠速度,降低割膠難度,擴(kuò)大勞動力市場供給范圍;二是增加人均總割株,如采用d/4(d/4是割膠頻率的表示方法,表示4 d割1次,d/2表示2 d割1次。嚴(yán)格意義上,割制還包括割膠長度(如S/2)、陰刀或陽刀以及刺激劑的配置等指標(biāo)。本文分析的對象為民營橡膠種植戶,幾乎都采用S/2↑的方式,能夠體現(xiàn)其割制的指標(biāo)主要是割膠頻率,因此采用割膠頻率反映割制)低頻割制,相比于d/2,人均總割株可以增加一倍。因此,低頻割膠技術(shù)是提高勞動生產(chǎn)率的主要途徑。
在國營農(nóng)場生產(chǎn)中,通常以樹位作為管理單元,一個樹位一般為0.67~0.80 hm2,割膠株數(shù)為330株左右。海南省民營膠園普遍采用d/2的割制,年割膠刀數(shù)約為100,人均總割株的范圍較大?,F(xiàn)假設(shè)人均割株為400株,單株年產(chǎn)量3 kg,價格按8元/kg,如果采用d/2,每株每刀收入約為0.24元,每次割膠收入約為96元;如果d/5或更低頻的割制,年割膠刀數(shù)約為30,根據(jù)中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院橡膠研究所的試驗結(jié)果(廣東省火星農(nóng)場2015年開展d/7超低頻割制技術(shù)試驗,比對照d/4割膠制度,干膠增產(chǎn)幅度少了6.9個百分點;平均干含為32.2 %,比試前和對照區(qū)分別高了4.2%和4.5%,還有較大增產(chǎn)潛力;割膠勞動生產(chǎn)率提高了100 %,即人均割株增加了100%),減產(chǎn)幅度約為15%,每株每刀收入約為0.68元,每次割膠收入為272元。如果一個家庭有800株橡膠樹,采用d/5的割制,一個星期可以空余出3~5 d時間來從事其他經(jīng)濟(jì)活動。對于種植大戶,如果400株橡膠樹每次割膠收入達(dá)到240元以上,支付120元的工錢(根據(jù)2016年調(diào)查的15份村莊問卷,建房子雜工工價最低的是瓊中縣長征鎮(zhèn)新寨村100元/d,最高的是萬寧市三更羅鎮(zhèn)二村230元/d,其余大部分都在150~180元/d),經(jīng)濟(jì)上基本可行。對于大規(guī)模種植的種植戶或農(nóng)場,人均總割株達(dá)到1 500株以上,膠工年產(chǎn)出干膠約可達(dá)4.5 t以上,支付膠工3.2萬元,在經(jīng)營上基本可行。但低頻刺激割膠技術(shù)在民營膠園中的推廣應(yīng)用卻是不盡如人意,絕大部分農(nóng)戶仍采用d/2甚至更高頻率的割制,急需對低頻割膠技術(shù)的擴(kuò)散過程進(jìn)行仔細(xì)分析。本研究在梳理我國橡膠樹采膠技術(shù)變遷的基礎(chǔ)上,運(yùn)用三階段技術(shù)擴(kuò)散模型和入戶調(diào)查數(shù)據(jù),深入探析低頻割膠技術(shù)在民營膠園擴(kuò)散效率低的主要原因。
1 我國橡膠樹采收技術(shù)的演化
早期人們通過斧頭砍掉樹皮獲取天然橡膠,在東南亞開展商業(yè)化種植之后,開始尋求更加持久的生產(chǎn)方式。100多年以來,一直采用“V”形傳統(tǒng)割膠刀,切削橡膠樹皮來獲取。傳統(tǒng)的割膠生產(chǎn)模式始終沒有被突破,生產(chǎn)方式?jīng)]有根本性改變。我國自1951年開始大面積植膠,已北移到北緯18° ~24° ,種植面積已處于全球第3位,產(chǎn)量第4位,是世界唯一在緯度最北范圍內(nèi)大面積種植成功的國家(由全國橡膠科研協(xié)作組完成的《橡膠樹在北緯18-24度大面積種植技術(shù)》,1982年獲國家發(fā)明一等獎)。橡膠樹從原產(chǎn)地的南緯4~5° 移到北緯18~24° 種植,由于緯度高,常年有風(fēng)、寒、旱的脅迫,產(chǎn)膠比東南亞植膠國家每年少2~4個月。我國植膠工作者經(jīng)過不斷的生產(chǎn)實踐和科學(xué)研究,通過選擇宜膠地、選育抗性高產(chǎn)品種、研發(fā)抗風(fēng)抗寒栽培技術(shù)和適應(yīng)北緣種植的采膠技術(shù),基本上解決了這些問題。謝黎黎等[2]對我國割膠制度的發(fā)展歷程進(jìn)行了回顧,本研究以各時期的重要獎勵為主線進(jìn)行梳理,主要是為了分析割膠技術(shù)研發(fā)和推廣的重點方向。
20世紀(jì)70年代,我國探索了橡膠樹化學(xué)刺激、產(chǎn)膠動態(tài)分析割膠制度(劉松泉、鄭學(xué)勤等完成的《橡膠樹化學(xué)刺激、產(chǎn)膠動態(tài)分析割膠新制度》,1978年獲全國科學(xué)大會獎),并對乙烯利刺激橡膠樹的增產(chǎn)機(jī)制、存在的問題展開了深入研究[3-4],將乙烯利刺激技術(shù)和“管養(yǎng)割”、“三看割膠”先進(jìn)經(jīng)驗結(jié)合起來,研究總結(jié)出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的割膠制度。使用乙烯利水劑、乳劑作為增產(chǎn)刺激劑,該技術(shù)當(dāng)時在2 000萬株實生樹上全面推廣。20世紀(jì)80年代,開始在中齡的芽接樹上,采用低頻、短線、少藥、淺割、輪換、增肥、動態(tài)分析等措施,推廣五種新型剌激割膠制度(李樂平、許聞獻(xiàn)等完成的《中齡橡膠芽接樹割膠制度改革與推廣》,1992年獲國家科技進(jìn)步三等獎),推廣對象為15齡以上耐剌激品系。經(jīng)大面積推廣應(yīng)用,與常規(guī)割膠比較,減少割次41%,省皮20%~40%,省工30%。從1990~1992年間,在104個農(nóng)場推廣,推廣面積7.73萬hm2,節(jié)省膠工12 000人,膠工工資由1 800元提高到2 800~3 500元。這一時期的技術(shù)擴(kuò)散對經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)顯著,不僅帶來了人工成本的降低,還減少了相應(yīng)的福利支出[5]。20世紀(jì)90年代,針對晚熟品種PR107(無性系PR107是海南和云南墾區(qū)的四大主栽品系之一,干膠含量較高,產(chǎn)膠潛力較大,但初產(chǎn)期產(chǎn)量較低),初產(chǎn)期采用兩種新割制,省工30%,省皮25%~30%(許聞獻(xiàn)、羅世巧等完成的《橡膠晚熟無性系PR107初產(chǎn)期刺激割膠制度研究》,1996年獲國家科技進(jìn)步三等獎)。經(jīng)過跨省區(qū)、跨部門聯(lián)合攻關(guān),通過試驗→總結(jié)→改進(jìn)→提高→再改進(jìn)→再提高→技術(shù)集成,完成了從實生樹和低產(chǎn)芽接樹到高產(chǎn)芽接樹,從中老齡割膠樹到幼齡割膠樹,從較耐刺激品種到中等耐刺激品種的橡膠樹割膠技術(shù)體系改進(jìn)及應(yīng)用,研究創(chuàng)建了“減刀、淺割、增肥、產(chǎn)膠動態(tài)分析、全程連續(xù)遞進(jìn)、低濃度短周期、復(fù)方乙烯利刺激割膠”等具有中國特色的割膠技術(shù)體系,并在我國主栽區(qū)大面積推廣應(yīng)用(許聞獻(xiàn)、魏小弟等完成的《中國橡膠樹主栽區(qū)割膠技術(shù)體系改進(jìn)及應(yīng)用》,2006年獲國家科技進(jìn)步獎二等獎)。
最近十年,科研人員和生產(chǎn)技術(shù)工人不斷對割膠技術(shù)體系進(jìn)行創(chuàng)新和修正,氣刺微割技術(shù)、電動化、智能化割膠技術(shù)的研究都取得了不同程度的進(jìn)展和突破。到2010年,低頻刺激割膠技術(shù)在海南省推廣應(yīng)用面積25.75萬hm2,提高單位面積產(chǎn)量10%~15%,比傳統(tǒng)割制提高勞動生產(chǎn)率50%~150%;比傳統(tǒng)割制減少樹皮消耗25.5%~52.0%,延長了膠樹的經(jīng)濟(jì)壽命(?,F(xiàn)周、羅世巧等完成的《橡膠樹割膠技術(shù)集成與大面積推廣應(yīng)用》,2011年獲海南省科技成果轉(zhuǎn)化一等獎。推廣應(yīng)用集中在海南天然橡膠產(chǎn)業(yè)集團(tuán)下屬的國有農(nóng)場)。另外,氣刺微割技術(shù)的試驗證據(jù)表明其可以實現(xiàn)勞動力更大幅度的減少,科研工作者從刺激位置、割線長度、氣體濃度、橡膠樹品系等方面對氣刺微割展開研究[6-9],但該技術(shù)要求高,且還有一些問題沒有解決,有較大的副作用[10-11]。刺激劑是低頻割膠技術(shù)的重要方面,也是改進(jìn)割膠制度的一個瓶頸[12]。在單方乙烯利的基礎(chǔ)上添加多種微量元素及產(chǎn)膠促進(jìn)劑并改進(jìn)載體,如乙烯靈(羅世巧、?,F(xiàn)周等完成的《乙烯靈刺激割膠技術(shù)在橡膠生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用》,2013年獲全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果獎一等獎),減少副作用。
手握電動化膠刀研發(fā)主要是降低割膠對工人的技術(shù)要求,我國科研工作者從上世紀(jì)70年代末就開始了電動割膠刀的研究[13-14],但直到最近幾年才有較大突破。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院橡膠研究所于2017年推出了4GXJ-I型電動膠刀[15],并已經(jīng)在云南、海南和廣東植膠區(qū)以及東南亞部分產(chǎn)膠國小規(guī)模投入使用。該項技術(shù)仍無法顯著降低割膠對勞動力的依賴,無法改善勞動者的工作環(huán)境,依然需要操作者做出相應(yīng)的技術(shù)判斷,可能無法明顯減少割膠的時間。從20世紀(jì)60年代開始,日本與馬來西亞合作進(jìn)行自動化割膠研究,但最終以失敗告終,這一領(lǐng)域至今未見突破性進(jìn)展。近年來,馬來西亞橡膠局研制出自動割膠系統(tǒng),每株樹安裝一個全自動化割膠設(shè)備,通過傳感器控制割膠生產(chǎn),可以大幅度減少勞動力的使用,但高昂的成本成為難以逾越的障礙。割膠生產(chǎn)無法根本地擺脫對勞動力的依賴,天然橡膠產(chǎn)業(yè)就會隨著農(nóng)業(yè)勞動力數(shù)量減少、成本上升而萎縮。馬來西亞曾經(jīng)是全球最大的產(chǎn)膠國,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,勞動力稀缺程度越來越高,導(dǎo)致種植規(guī)模不斷萎縮。在隨之而來的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,油棕成為了馬來西亞的第一大作物。
2 理論模型分析
農(nóng)戶接受一項新技術(shù)首先需要學(xué)習(xí)和了解,因此第一個階段是獲取關(guān)于低頻割膠技術(shù)的信息,渠道有很多,如與鄰居或親朋好友談?wù)?、報紙、電視、廣播、參加技術(shù)培訓(xùn)等等,現(xiàn)實中第一個渠道往往是最重要的。農(nóng)戶所能獲取的信息量是信息獲取和收集成本的函數(shù),同時與其受教育水平和年齡有關(guān)。信息處理能力也是一個重要的方面,有些農(nóng)戶更善于歸納總結(jié),更容易理解新技術(shù)的優(yōu)缺點。當(dāng)信息積累到一定程度,農(nóng)戶就會認(rèn)為已經(jīng)了解低頻割膠技術(shù)。新的割膠技術(shù)主要集中在割膠制度改變和刺激劑的使用,降低單位面積的勞動投入量,其本質(zhì)是“以藥代工”。如果采用低頻割制而不使用刺激劑,就會導(dǎo)致橡膠樹乳管堵塞,使得產(chǎn)量明顯下降[12]。刺激劑作為生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑,過量使用就會使得短期產(chǎn)量明顯上升,但后期會使產(chǎn)量顯著降低,甚至引起橡膠樹死皮,提前報廢。刺激劑的使用還需要考慮橡膠樹品種、樹齡、產(chǎn)膠潛力等因素,一旦使用不恰當(dāng),就會引起負(fù)面影響。面對大量的信息,農(nóng)戶在第一階段需要確定一個最優(yōu)的信息水平,可將其轉(zhuǎn)化為最大化問題。
i*=i(d) (1)
i*表示最優(yōu)信息水平,d是個向量,包含農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)和特征變量。對新技術(shù)達(dá)到了解的程度,需要滿足
i*(d)>i0 (2)
i0是信息的臨界值。在了解低頻刺激割膠技術(shù)之后,會對是否采用做出決策,這是第二階段。第一階段和第二階段是相對獨(dú)立的,但第二階段預(yù)期收益的分布特征依賴于第一階段的信息收集和分析。對于刺激劑使用不規(guī)范導(dǎo)致負(fù)面結(jié)果的信息,可能會導(dǎo)致農(nóng)戶對低頻割膠技術(shù)的預(yù)期收益降低,并增加預(yù)期收益的方差。
成本收益分析是第二階段最重要的環(huán)節(jié),只有預(yù)期的凈收益大于零才會采用,還需要評估風(fēng)險。導(dǎo)致新技術(shù)采用率低的主要原因是存在風(fēng)險[16-20],以低頻割膠技術(shù)為例,其擴(kuò)散中風(fēng)險因素表現(xiàn)尤為明顯。橡膠樹產(chǎn)膠周期具有一定的分布形態(tài),如果在生產(chǎn)周期內(nèi)某個時期過分采膠,就會導(dǎo)致后期產(chǎn)量減少。部分農(nóng)資企業(yè)和銷售商將刺激劑作為增產(chǎn)劑來推銷,信以為真的農(nóng)戶高頻率割制下在橡膠樹上涂刺激劑,或者使用濃度過高,導(dǎo)致當(dāng)期產(chǎn)量高,而后期產(chǎn)量低,更為嚴(yán)重的是造成死皮,縮短橡膠樹經(jīng)濟(jì)壽命。這些不恰當(dāng)使用造成的后果,往往被歸集到刺激劑本身,讓農(nóng)戶形成使用刺激劑導(dǎo)致死皮的認(rèn)知,對使用刺激劑來降低割膠頻率的做法不信任。負(fù)面信息對農(nóng)戶的影響是顯著的,一旦低頻割制以增產(chǎn)為目的,就容易導(dǎo)致由于過量使用乙烯利而造成死皮或割面干涸。
決定是否低頻刺激割膠技術(shù)可轉(zhuǎn)化為最大化隨機(jī)收益的預(yù)期效用。
E是期望算子,Q=f(m)+g(z)觗表示農(nóng)戶的產(chǎn)量,m為采用傳統(tǒng)割制的橡膠樹數(shù)量,z則為采用低頻刺激割膠的數(shù)量,總的橡膠樹規(guī)模為x,f(?)是生產(chǎn)函數(shù)。采用低頻刺激割膠可能導(dǎo)致產(chǎn)量小幅度下降,但可以節(jié)省勞動力,產(chǎn)量的不確定性通過g(z)觗來表示,觗是隨機(jī)變量。如果g(?)=0,這意味著在不采用低頻刺激割膠技術(shù),就不用承擔(dān)相應(yīng)的風(fēng)險。w設(shè)為傳統(tǒng)割制下每棵樹的可變成本,r是使用低頻刺激割膠帶來的新增成本減去節(jié)約的成本,主要是購買乙烯利和相關(guān)物質(zhì)材料,以及涂藥所需的人工成本;節(jié)省的成本主要是由于割膠勞動力投入減少,如原來采用d/2,現(xiàn)在采用的是d/4,那么每棵樹所分?jǐn)偟膭趧恿Τ杀揪蜁档鸵话搿是膠乳的價格。
(3)式中最大化問題的一階條件是
假設(shè)最大化問題(3)的二階充分條件是滿足的,設(shè)w*、z*分別是(3)式的內(nèi)部解。從(4a)和(4b)可以發(fā)現(xiàn),m和z的解是相互獨(dú)立的,接下來可以將重點放在z上。如果z的最優(yōu)解z*為零,意味著農(nóng)戶未采用低頻割制。要使z*嚴(yán)格為正,則要保證期望凈收益要大于邊際成本,或者由于產(chǎn)量降低帶來的損失要小于成本的減少,即,其中。產(chǎn)量的不確定性取決于農(nóng)戶所掌握的信息水平,以及對信息的甄別和分析能力;還包括農(nóng)戶的風(fēng)險態(tài)度,風(fēng)險厭惡程度高的農(nóng)戶往往難以改變原有的生產(chǎn)習(xí)慣,不愿意采用具有一定風(fēng)險的新技術(shù)。
第3個階段,農(nóng)戶決定多大比例的橡膠樹投入到低頻刺激割膠中。利用“均值保持展形(a meanpreserving spread,MPS)”的概念(更詳細(xì)的信息可參見https://en.wikipedia.org/wiki/Mean-preserving_spread),設(shè)參數(shù)來刻畫概率分布的MPS。對于常數(shù)絕對風(fēng)險規(guī)避者,分布的均值保持展形會導(dǎo)致新技術(shù)采納強(qiáng)度的降低,如αz*/α毭e<0[21]。這表明,如果農(nóng)戶意識到使用低頻刺激割膠的風(fēng)險降低,可能誘導(dǎo)其提高接納程度。對于臨近更新的橡膠樹,農(nóng)戶一般會進(jìn)行強(qiáng)刺激割膠,以便在砍伐之前獲取盡可能多的產(chǎn)量,不需要考慮風(fēng)險。農(nóng)戶如果覺得在中齡樹或成齡幼樹使用刺激劑,風(fēng)險也是可控的,那么可能就會擴(kuò)大使用范圍。
3 割膠制度選擇
說明問卷調(diào)查開展的情況,分析海南省民營橡膠種植戶割制選擇。
3.1 數(shù)據(jù)來源
2013年5月,作者所在團(tuán)隊組織前往白沙縣、儋州市、瓊中縣、屯昌縣、萬寧市和瓊海市開展橡膠種植戶的入戶調(diào)查,共完成289份有效問卷。2016年8月,在儋州市、瓊中縣、白沙縣、澄邁縣、屯昌縣、瓊海市和萬寧市等7個市縣的23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、地方農(nóng)場開展第2次入戶調(diào)查,進(jìn)一步了解農(nóng)戶家庭經(jīng)濟(jì)情況和橡膠生產(chǎn)管理情況。采用一對一問答的方式填寫問卷,共采訪農(nóng)戶273戶,收集到有效問卷261份,本研究以2016年調(diào)查數(shù)據(jù)為主。從農(nóng)戶家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活情況、橡膠生產(chǎn)銷售、橡膠生產(chǎn)管理與技術(shù)采用、林下種養(yǎng)、參加技術(shù)培訓(xùn)、參加合作社和膠園流轉(zhuǎn)等7個方面收集相關(guān)信息;同時開展村莊調(diào)查,了解以橡膠種植為主的村莊在人口、價格、公共事業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)和橡膠生產(chǎn)等方面的情況。調(diào)研樣本所在市縣均為橡膠種植大縣,以上7個市縣橡膠種植面積占海南省的64.77%,產(chǎn)量占67.53%;依據(jù)區(qū)域布局分別從東部、中部和西部選擇樣本市縣,一定程度上保證了調(diào)研結(jié)果的代表性。2016年的樣本中有85個農(nóng)戶同時接受過2次調(diào)研。2013年天然橡膠價格剛剛經(jīng)歷2011年名義價格歷史最高點,仍處于較高的水平,開展入戶調(diào)查過程中,未發(fā)現(xiàn)有棄割的現(xiàn)象。2013年以來,天然橡膠市場持續(xù)處于低迷狀態(tài),2015年約有20%的農(nóng)戶因價格低迷而放棄割膠生產(chǎn),部分農(nóng)戶2014年已放棄割膠生產(chǎn)。
3.2 割制選擇
2016年受訪農(nóng)戶中,2015年戶均割膠天數(shù)為95 d,最長為240 d,最少的只割了10 d。57.66%的農(nóng)戶選用d/2的割制,仍有29.03%的農(nóng)戶選擇高于頻率高于d/2。但相比于2013年,割膠頻率有所下降,當(dāng)時采用d/2及以上頻率的占比大于90%,如表2所示。2013年接受訪問的農(nóng)戶,基本都在割膠生產(chǎn),且基本都采用高頻率割膠技術(shù),d/3的比重僅為5.28%;2016年已有13.31%的農(nóng)戶開始嘗試d/3甚至更低頻率的割制,部分農(nóng)戶還采用了d/4或d/5,但數(shù)量很小。225個報告割膠勞動力的樣本,各有3戶有3個或4個勞動力參與割膠生產(chǎn),52.65%的家庭只有1個人割膠,2個人參與割膠的占比44.69%,一天完成220~330株的工作量。不少家庭是女性勞動力在家從事割膠生產(chǎn),男性勞動力從事其它生產(chǎn)活動。
4 低頻割膠技術(shù)的擴(kuò)散
根據(jù)割膠制度選擇分析可知,農(nóng)戶采用低頻割制的占比非常低,接下來關(guān)于低頻割膠技術(shù)的探討主要集中于刺激劑的認(rèn)知、采納和使用規(guī)模決策。乙烯利為主的刺激劑正確使用是低頻和超低頻割膠技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),乙烯利也大量用于調(diào)節(jié)芒果、荔枝、龍眼等果樹生長調(diào)節(jié)[22]。
4.1 認(rèn)知階段
割膠是天然橡膠生產(chǎn)的日常性工作。每個種植橡膠的家庭都需要掌握割膠技術(shù),對選擇割制進(jìn)行充分的考慮,如家庭橡膠樹的規(guī)模、勞動力、經(jīng)濟(jì)狀況、橡膠樹的產(chǎn)膠潛力等。幾乎所有農(nóng)戶都知道刺激劑的存在,最主要的原因是農(nóng)村市場中充滿著各類刺激劑產(chǎn)品。低頻刺激割制是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及2個主因子:一是刺激強(qiáng)度,如使用藥劑類型、濃度、劑量、涂藥面積、施藥周期;二是割膠強(qiáng)度,包括割線數(shù)量、長度、頻率和深度等。大部分農(nóng)戶都掌握有2個維度的大量信息,且認(rèn)為過去十年間并沒有顯著的變化[23]。
雖然2015年采用低頻割制的農(nóng)戶有所增加,但整體上卻沒有改善。由于采用d/3以及更低頻率割膠技術(shù)的樣本太少,還沒有辦法從統(tǒng)計上識別出影響農(nóng)戶選擇該技術(shù)的因素。使用低頻割膠技術(shù)需要刺激劑,低頻割制使得橡膠樹排出的膠乳濃度較高。如果不用刺激劑來延遲乳管堵塞時間,容易造成橡膠樹乳管堵塞,但施用刺激劑后仍采用常規(guī)割制無異于強(qiáng)割[24]。因此,雖然低頻割膠技術(shù)中包含刺激劑的使用,但是使用刺激劑和低頻割制采用沒有太大關(guān)聯(lián)。橡膠樹株數(shù)大于700且給出割制的82個農(nóng)戶中,有16個采用d/3,有2個采用d/4。從表2中可以發(fā)現(xiàn),采用低于d/3的農(nóng)戶寥寥無幾。從2013年5月的調(diào)研結(jié)果來看,農(nóng)戶對割膠技術(shù)最為關(guān)注的是不傷樹,剩余的技術(shù)需求強(qiáng)弱依次為省工、高產(chǎn)、易學(xué)和不用刺激劑,還有小部分農(nóng)戶對割膠技術(shù)沒有考慮(圖1)。
總體來看,農(nóng)戶還沒有形成使用刺激劑是為了省工的觀念。60.78%認(rèn)為刺激劑的好處是增產(chǎn);還有不少農(nóng)戶認(rèn)為是省工且增產(chǎn),占25.49%;只有13.24%的農(nóng)戶認(rèn)為主要是為了省工。但3/4以上的受訪者認(rèn)為使用刺激劑需要增加施肥,以保證橡膠樹的養(yǎng)分平衡,這與刺激劑主要以增產(chǎn)為目的的結(jié)論是一致的。不足一半的農(nóng)戶認(rèn)為刺激劑使用需要考慮品種的差異,1/3的農(nóng)戶對不同品種橡膠樹耐刺激程度不同沒有清晰的概念。對刺激割膠,農(nóng)戶最擔(dān)心的是死皮,占64.13%;其次是膠乳濃度降低,占14.13%;最后是諸如效果不明顯、需要連續(xù)使用等問題。刺激劑使用過程需要特別注意調(diào)節(jié)濃度以及涂藥周期,如果掌握不好,就容易出現(xiàn)傷樹死皮的情況。
4.2 采納階段
農(nóng)戶對于刺激劑的使用幾乎都采取比較保守的態(tài)度,261份樣本中有98戶(39.20%)表示曾經(jīng)使用過刺激劑。82個使用過刺激劑的農(nóng)戶報告了開始使用的年份(圖2)。已采用刺激劑的農(nóng)戶中接近60%在高產(chǎn)期使用,這與大部分農(nóng)戶認(rèn)為刺激劑的作用主要是增產(chǎn)的結(jié)論相對應(yīng)。使用乙烯利刺激之后,割膠勞動力幾乎沒有變化(91.92%),產(chǎn)量總體上是增加(89.80%),只有大約有1/3的使用者刺激割膠降低了勞動強(qiáng)度和割膠頻率。最早使用刺激劑的農(nóng)戶出生在1949年,1970年開始使用;56.11%是從2010年以來開始使用的,期間價格大起大落。2011年國內(nèi)外橡膠名義價格都達(dá)到歷史最高峰,隨后開始下降,2014年以后持續(xù)低迷。極端價格可能誘導(dǎo)農(nóng)戶改變原來的割膠行為,高價位時可能為了追逐利潤,低價位時可能是維持原有支出的狀態(tài)。價格持續(xù)低迷中,部分通過調(diào)整配置勞動力放棄割膠,而不是通過改變割膠技術(shù)來實現(xiàn)收支平衡。
乙烯利的使用,在一定程度上反映了農(nóng)戶對于割膠新技術(shù)的采納意愿。在無法直接分析農(nóng)戶采用低刺激頻割膠技術(shù)的情況下,研究橡膠種植戶對刺激割膠技術(shù)的采納情況,未使用過刺激劑設(shè)置為0,使用過則設(shè)為1。本研究設(shè)計了如表3所示的回歸因子,包括戶主特征、家庭結(jié)構(gòu)、橡膠生產(chǎn)3個方面的變量。
各變量的描述性統(tǒng)計結(jié)果見表4。男性戶主比例超過85%,家庭生產(chǎn)經(jīng)營主要由男性成員決定。年齡小于40歲的戶主比例不足25%;而50歲以上的戶主超過40%。漢族、黎族、苗族和回族是海南4個主要民族,受訪者民族以漢族和黎族為主,其中漢族受訪者占比54.79%,黎族受訪者占比42.91%。戶主中黨員比例不高,受訪者中有100人曾經(jīng)或者正在當(dāng)村干部,占38.31%;沒有當(dāng)過村干部的受訪者有159人,占60.92%。受訪者受教育程度以初中為主,占57.47%(150人);其次為高中,占25.29%(66人);高中以上的僅有10人,小學(xué)以下的受訪者僅有2人,不足1%。受訪者普遍認(rèn)為自己的健康狀況比較好,認(rèn)為自己健康狀況不好或者非常差的約為13%(33人);認(rèn)為健康狀況一般的占31%,而認(rèn)為健康狀況好和非常好的占比約為56%(146人)。受訪者家庭人口規(guī)模平均為5.5人,家庭人口最少的僅2人,最多的達(dá)到17人,以4~6人的家庭單位居多,占總樣本的67.82%,家庭勞動力平均為3.26人,農(nóng)業(yè)勞動力平均為2.04人。
建立二元Logit模型分析影響農(nóng)戶使用刺激劑的因素,利用Stata 14.0進(jìn)行回歸分析。模型(1)引入了全部解釋變量,模型(2)~(5)根據(jù)回歸結(jié)果進(jìn)行調(diào)整,引入部分解釋變量,以便考察估計結(jié)果的穩(wěn)健性。模型(2)未引入年齡、政治面貌、健康狀況、橡膠收入比重、橡膠株數(shù)平方、是否有老齡橡膠樹等變量;模型(3)未引入風(fēng)險態(tài)度、民族、干部身份、生產(chǎn)意愿、參加合作社意愿、家庭支出規(guī)模、是否有老齡橡膠樹等戶主和家庭特征的變量;模型(4)未引入年齡、政治面貌、橡膠收入比重、橡膠地塊數(shù)、橡膠株數(shù)、株數(shù)平方等橡膠生產(chǎn)情況和戶主特征的變量;模型(5)未引入風(fēng)險態(tài)度、性別、年齡、民族、政治面貌、健康狀況等戶主特征的變量。
Logit模型的估計結(jié)果見表5,效果并不理想,5個模型都沒有整體通過檢驗,但還是可以提供一些解釋。統(tǒng)計上顯著的變量有文化程度、是否擔(dān)任過村干部、生產(chǎn)技術(shù)水平以及技術(shù)培訓(xùn),除了受教育年限對是否使用刺激是負(fù)向影響,其它3個變量都是正向影響。橡膠種植園結(jié)構(gòu)對是否使用刺激劑在模型中沒有顯著影響,是否有老齡橡膠樹卻有顯著的正向影響,這表明農(nóng)戶擇在老膠園里使用刺激劑的概率大。在老齡橡膠樹上進(jìn)行強(qiáng)割,沒有后顧之憂,不用擔(dān)心刺激劑對未來產(chǎn)量的影響。
一般情況下,村干部能夠接受的信息要比其他村民多,且對信息的分析處理能力也相對強(qiáng)一些。因此,他們有更大概率選擇刺激割膠技術(shù)。刺激劑的使用需要掌握好濃度和涂藥頻率,如果沒有掌握好,就容易造成橡膠樹資產(chǎn)加速折舊,造成較大經(jīng)濟(jì)損失。生產(chǎn)技術(shù)水平較高的農(nóng)戶,對刺激割膠技術(shù)使用有較強(qiáng)的信心,對技術(shù)細(xì)節(jié)也了解相對全面,所以其傾向于采納該技術(shù)。如果不降低割膠頻率的情況下使用刺激劑,還需要注意橡膠樹的養(yǎng)分平衡,這時需要戶主很好地把握。技術(shù)培訓(xùn)對刺激割膠技術(shù)的采用有積極的影響,農(nóng)戶通過參加技術(shù)培訓(xùn),了解刺激割膠技術(shù)的基本原理及技術(shù)要求,進(jìn)而加大農(nóng)戶采用該技術(shù)的概率。戶主受教育程度越高的農(nóng)戶,越不傾向于使用刺激劑,一個可能的解釋是文化程度較高的農(nóng)戶可能會更加注意到使用刺激劑的負(fù)面影響,進(jìn)而對刺激割膠技術(shù)的采納比較謹(jǐn)慎。
4.3 采納比例
不少農(nóng)戶出于對橡膠樹的愛護(hù),拒絕使用刺激劑。150個受訪者給出了不使用或不信任刺激劑的原因,主要還是擔(dān)心死皮(42.67%)。橡膠樹一旦發(fā)生死皮,難以恢復(fù)割膠生產(chǎn)。32.00%表示自家膠園的樹齡偏小,還不能使用刺激;11.33%的農(nóng)戶因為還沒有對刺激割膠有全面而深入的了解,而不使用;僅有12個農(nóng)戶考慮到當(dāng)前的割制,選擇d/2或更高頻率的割制,認(rèn)為沒有必要使用刺激劑,也不能使用。70%以上的農(nóng)戶表示會在老齡膠樹或膠園更新時使用。有96個農(nóng)戶給出了刺激劑使用的樹齡范圍;只有3戶表示新開割樹和老齡樹都使用刺激劑;有15戶選擇幼林樹使用刺激劑(見圖3)。決定使用刺激劑的農(nóng)戶考慮使用比例時,樹齡結(jié)構(gòu)是最重要的考慮因素。
5 討論
本研究較為詳細(xì)地分析了低頻刺激割膠技術(shù)在海南民營膠園中的擴(kuò)散。雖然該技術(shù)能提高天然橡膠勞動生產(chǎn)率,且經(jīng)過了近50年的試驗示范推廣,但在海南省民營膠園的應(yīng)用效果并不明顯。采用d/3以及更低頻率割制的農(nóng)戶占比非常低,但使用刺激劑的農(nóng)戶卻有一定的比例。低頻和刺激劑使用本是屬于一體的技術(shù),卻被分離開來,刺激劑在某種程度上被用作增產(chǎn)的一種手段。在割膠技術(shù)研發(fā)和推廣的相關(guān)科技獎勵中,增產(chǎn)也作為其中一個指標(biāo),這可能造成了認(rèn)知上的混亂。這可能反映了在國內(nèi)供需缺口大的情況下,整個行業(yè)都在追求產(chǎn)量,部分地忽略了低頻刺激割膠技術(shù)的真正目的是提高勞動生產(chǎn)率。農(nóng)戶一般選擇在老齡樹上使用刺激劑,對其它樹齡的膠園中使用,擔(dān)心影響后期產(chǎn)量。從目前掌握的文獻(xiàn)來看,還沒有充分重視這種分離對低頻割膠技術(shù)在海南民營膠園中擴(kuò)散的影響?,F(xiàn)有成果比較關(guān)注割膠技術(shù)本身及其對勞動生產(chǎn)率提高的作用,考察割膠技術(shù)認(rèn)知。本研究運(yùn)用三階段模型進(jìn)行理論和實證分析,在一定程度上厘清了低頻采收技術(shù)在海南民營膠園擴(kuò)散中的困境。在往后的技術(shù)推廣中,應(yīng)當(dāng)充分重視把刺激劑使用與低頻割制作為一體的現(xiàn)實意義。
科學(xué)合理使用刺激劑是低頻割膠技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。Logit模型回歸結(jié)果表明,需要大力提升戶主的生產(chǎn)技術(shù)水平,以提高農(nóng)戶低頻割膠技術(shù)的采納率。開展方式恰當(dāng)?shù)募夹g(shù)培訓(xùn)是重要的渠道之一,首先是能夠幫助改善農(nóng)戶對刺激劑使用和低頻割膠的認(rèn)識,強(qiáng)化技術(shù)的一體性和邊界;其次能有效提高農(nóng)戶的生產(chǎn)技術(shù)水平,降低農(nóng)戶對使用刺激劑的預(yù)期方差;最后是可以更好地發(fā)揮村干部在技術(shù)擴(kuò)散中的積極作用。規(guī)范的低頻割膠技術(shù)示范亦是非常重要的,可以顯著地減少負(fù)面信息對農(nóng)戶決策中的影響,糾正對低頻刺激割膠的認(rèn)識誤區(qū)。另外,還需要規(guī)范刺激劑相關(guān)產(chǎn)品市場,建立嚴(yán)格的準(zhǔn)入機(jī)制和負(fù)面清單制度,防范不合格產(chǎn)品流入市場,以免造成負(fù)面影響。從2014年以來,天然橡膠持續(xù)低迷,橡膠種植的比較效益低,急需通過低頻刺激生產(chǎn)技術(shù)來提高勞動生產(chǎn)率,因此要加快低頻割膠技術(shù)的擴(kuò)散。但低頻割膠技術(shù)面臨著種植規(guī)模小的問題,戶均種植面積僅1.13 hm2,且依據(jù)2016年入戶調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)戶流轉(zhuǎn)橡膠園的意愿低,實際流轉(zhuǎn)行為非常少。低頻割膠的規(guī)模服務(wù)或許是其中一個重要渠道,我們正在推進(jìn)這方面的研究工作。
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