“南果北種”催生特色農(nóng)業(yè)新品牌

李曉

被譽為“中華九大仙草之首”的鐵皮石斛對我們北方人來說似乎比較陌生，而在北方種植鐵皮石斛更是少見?？墒窃趶V饒縣花官鎮(zhèn)草劉村，一位地地道道的農(nóng)民——靳雙進憑著自己的努力，摸索出了鐵皮石斛北方種植技術(shù)，發(fā)展起了鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)，開啟了“南果北種”的經(jīng)營模式，成為遠近聞名的致富能手。

來到草劉村，一排排大棚整齊劃一、格外顯眼。這就是靳雙進的種植園區(qū)。走進這些大棚，一排排鐵皮石斛密密麻麻整齊有序，一株株火龍果猶如仙人掌排列整齊，一個個小骨朵含苞欲放……而技術(shù)工人正在拿著手機在直播平臺進行直播，她們有的向客戶介紹火龍果的種植技術(shù)、修剪方法，有的向客戶介紹鐵皮石斛的藥用價值等等，忙得不亦樂乎。

“這些鐵皮石斛和火龍果都是從南方引進過來的，‘南果北種技術(shù)一般人都不愿引進，有風(fēng)險而且研發(fā)轉(zhuǎn)化成本也很高，但這是一種發(fā)展趨勢，總需要一部分人走在前面?！币灰娒?，靳雙進就說起了“南果北種”的初衷，言語中透露出自信與堅定。

當(dāng)年，靳雙進在與南方一些朋友交流的過程中，發(fā)現(xiàn)北方通過大棚種植南方果木有著得天獨厚的優(yōu)勢，可以擺脫南方氣候的制約，從而覓得了“南果北種”的商機。經(jīng)過去南方一番實地考察，靳雙進走上了發(fā)展特色種植的道路。2011年他從杭州引入鐵皮石斛，2013年從臺灣引入火龍果，經(jīng)過幾年的悉心栽培，目前“南果北種”技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，種苗和技術(shù)行銷全國各地，并在業(yè)內(nèi)贏得了良好的口碑。

“我愛農(nóng)業(yè)，也喜歡鉆研技術(shù)。無論種植什么，核心技術(shù)都要掌握在自己手里?！苯p進說。在發(fā)展特色種植過程中，他致力于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，通過自主設(shè)計研發(fā)，運用物聯(lián)網(wǎng)和全自動種植系統(tǒng)，實現(xiàn)了澆水控制自動化，探測溫度、光照、水肥一體化，百余畝的種植園區(qū)僅需十來個人就可以管理運營。

靳雙進說，黨的十九大提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略給我們農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向。如今，他成立了山東綠馳農(nóng)業(yè)科技有限公司，致力于生產(chǎn)研發(fā)、銷售、技術(shù)服務(wù)，不斷做大做強特色種植，不僅實現(xiàn)了鐵皮石斛從種植到加工的全產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)了“靳楓堂”鐵皮石斛、鐵皮楓斗、鐵皮石斛花茶、葉茶等高端產(chǎn)品，而且以火龍果打造的旅游休閑觀光農(nóng)業(yè)也卓有成效，成為花官鎮(zhèn)重點打造特色農(nóng)業(yè)園區(qū)之一。 （編輯/張媛媛）