病蟲害綠色防控技術在南陽煙區(qū)生產(chǎn)中的應用

牛莉莉　程玉淵　劉園　吳疆　李倩　劉流　賈寶順 李菲

摘要 綠色防控技術是基于農(nóng)產(chǎn)品和生態(tài)環(huán)境2個方面因素形成的植保技術，對于降低化學農(nóng)藥使用量、保障煙葉質(zhì)量安全、保護生態(tài)環(huán)境意義重大。概述了南陽煙區(qū)病蟲害綠色防控技術的推廣和應用情況，指出了該技術推廣和應用中存在的問題，并提出了對策。

關鍵詞 綠色防控；病蟲害；植保；煙草；應用

中圖分類號 S435.72 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2018）17-0153-02

Abstract Green prevention and control technology is a plant protection technology that based on agricultural products and ecological environment. It is of significance to reduce the use of chemical pesticides， improve the quality and safety of tobacco leaves and preserve the ecological environment. We summarized the practices of applying green prevention and control technology in Nanyang tobaccogrowing areas， pointed out the problems in technology popularization and application and put forward some countermeasures.

Key words Green prevention and control；Diseases and pests；Plant protection；Tobacco；Application

隨著社會的進步，吸煙與健康越來越受到社會的關注，工業(yè)企業(yè)對原料的安全性提出了更高的要求[1]，特別是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革要求以消費者的需求為主，調(diào)整出產(chǎn)業(yè)結(jié)構更合理、品質(zhì)結(jié)構更優(yōu)化、產(chǎn)品更安全的農(nóng)產(chǎn)品供給體系[2]。這要求產(chǎn)區(qū)以消費者為主，以工業(yè)需求為導向，生產(chǎn)出安全性好且質(zhì)量高的煙葉。煙葉的安全性包括重金屬、農(nóng)藥殘留和焦油等問題[3]，而農(nóng)藥殘留是人為可控的第一大因素。關于降低農(nóng)藥使用，倡導綠色生產(chǎn)，國家層面出臺了諸多政策，十八屆五中全會指出 “創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的五大發(fā)展理念，2016年政府工作報告也提出要推動形成綠色生產(chǎn)生活方式，加快改善生態(tài)環(huán)境。2017中央一號文件也指出要推行綠色生產(chǎn)方式，增強農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，深入推進化肥農(nóng)藥零增長行動。國家層面出臺的這些政策、理念對煙草可持續(xù)發(fā)展提出了更高的要求，也為煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，進行供給側(cè)結(jié)構改革指明了方向。

推進煙草綠色生產(chǎn)，服務煙草綠色發(fā)展，開展綠色防控，集成生態(tài)安全和環(huán)境友好的病蟲害防控關鍵技術[4]，是保障我國煙葉質(zhì)量安全的有效途徑和手段，對煙草農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展也有著重大意義。近幾年，對于綠色防控技術，南陽煙區(qū)進行了探索和實踐，筆者介紹了該煙區(qū)綠色防控技術的研究與應用，以期為下一步綠色防控技術的有效集成應用提供參考。

1 煙草綠色防控的概念

綠色防控是指以確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全為目標，以減少化學農(nóng)藥使用為目的，優(yōu)先采取生態(tài)控制、生物防治、物理防治和科學用藥等環(huán)境友好型技術措施控制農(nóng)作物病蟲為害的行為[農(nóng)業(yè)部辦公廳2011年發(fā)文（農(nóng)辦農(nóng)〔2011〕54號文件）]。其主要標志是生態(tài)控制、生物防治、物理防治技術得到充分應用，化學農(nóng)藥使用量明顯減少，生物多樣性得到保護，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得到保障，人與自然和諧發(fā)展[5]。而煙草綠色防控的主體是煙草，防控對象是煙草病蟲害，根據(jù)多年監(jiān)測結(jié)果看，南陽地區(qū)病蟲害發(fā)生總體為病害發(fā)生危害高于蟲害。其中，病害以根黑腐病、黑脛病等土傳類病害和病毒病為主，葉斑病輕微發(fā)生，病毒病主要為TMV；蚜蟲、棉鈴蟲和地老虎等蟲害輕度發(fā)生。

2 綠色防控技術的應用

2.1 農(nóng)業(yè)防控技術

農(nóng)業(yè)防治是從培育健康煙株和良好的生長環(huán)境入手，減少病蟲初始侵染源，控制傳播途徑[6]，通過直接改變病蟲害發(fā)生的生活環(huán)境，達到控制病蟲害發(fā)生的目的[7]，農(nóng)業(yè)措施落實到位可以實現(xiàn)烤煙營養(yǎng)協(xié)調(diào)、生長健壯、抗性提高和適產(chǎn)優(yōu)質(zhì)[8]。

2.1.1 土壤保育。

合理規(guī)劃煙田，不與茄科、十字花科和葫蘆科等蔬菜作物輪作，避免同源病害；實行冬耕曬垡，耕作深度30 cm以上，熟化土壤，減少病蟲基數(shù)。種植油菜、苜蓿等綠肥改良土壤。進行測土配方施肥，做到平衡施肥。為了改善土壤環(huán)境，激活土壤酶生物活性和煙株體內(nèi)相關防御酶活性[9-10]，增施餅肥或農(nóng)家肥，增施450 kg/hm2腐熟發(fā)酵餅肥，有效提高煙株抵抗病蟲害的能力。示范區(qū)內(nèi)通過落實土壤保育措施，煙葉抗性明顯提升，田間長勢均勻一致，病害發(fā)生率降低40%以上。

2.1.2 合理田間管理。

按照GAP操作規(guī)程，減少田間操作，揭膜培土、中耕，清理底腳葉和打頂實行歸一化處理，實行“三帶”移栽和地膜回收。高起壟，高培土，深挖溝，避免流水傳病，山地煙區(qū)壟高25 cm以上，平原煙區(qū)30 cm以上，排水溝深度不低于50 cm，控制流水傳病。對于早發(fā)病煙株，及時拔出，清理底腳葉、煙杈、煙桿，并集中處理，保持煙田清潔。

2.1.3 培育無病壯苗。

進行有害生物源頭控制，育苗前，使用無殘留消毒劑，對育苗盤進行浸泡消毒，使用煙霧機對育苗工廠周圍及苗棚內(nèi)外苗盤進行封閉消毒，徹底殺滅病原物；育苗中，落實防蟲網(wǎng)（40目以上）全覆蓋，阻隔蟲媒；育苗中后期，剪葉控制在2次以內(nèi)，實行帶藥剪葉，邊剪葉邊消毒。在移栽前，對煙苗進行病毒檢測，禁止帶毒苗床的煙苗移栽。以上技術落實后，壯苗率明顯提升。

2.2 生態(tài)調(diào)控技術

生態(tài)防治是根據(jù)煙田微生態(tài)整體性，在生物多樣性、生物與生物間、生物與環(huán)境間的互作基礎上，進行適當?shù)娜藶檎{(diào)控，創(chuàng)造一個有利于煙草生長而不利于有害生物生長的生態(tài)環(huán)境，從而達到防控有害生物的目的[11]。2017年，在優(yōu)化種植布局的基礎上，在示范區(qū)內(nèi)煙田周圍種植向日葵，對蚜蟲進行了防治，取得較好的效果，但需要注意的是，向日葵種植時間需參考蚜蟲發(fā)生規(guī)律，以便于在向日葵開花期對遷飛蚜蟲進行集中誘殺。同時，在煙田四周保留禾本科雜草不清除，為天敵提供過渡寄主。

2.3 物理防控技術

開展“三誘聯(lián)控”技術（燈誘、性誘、食誘），防治地老虎、棉鈴蟲和煙青蟲等。具體做法是：在地老虎越冬代成蟲發(fā)生前（約移栽前60 d）或煙青蟲/棉鈴蟲第1代成蟲發(fā)生前7 d左右，設置殺蟲燈、性信息素誘捕器和食誘裝置誘捕成蟲；地老虎誘捕在移栽后40 d左右結(jié)束，煙青蟲和棉鈴蟲誘捕至打頂后結(jié)束。2017年在示范區(qū)設置試驗發(fā)現(xiàn)，太陽能殺蟲燈和食誘裝置對害蟲的誘殺效果較好，但是專一性差，會誘殺到部分天敵。性誘專一性強，但是需要經(jīng)常更換誘芯，裝置的嚴密性和牢固性也有待加強。

2.4 生物防治技術

落實“兩蜂三菌”技術，2015年以來，主推煙蚜繭蜂防治蚜蟲技術，煙田實現(xiàn)100%全覆蓋，蚜蟲防治效果可達68%，經(jīng)過3年持續(xù)放蜂，可減少化學農(nóng)藥使用量68%；小范圍內(nèi)，釋放赤眼蜂防治煙青蟲；在移栽時采用3 750～7 500 g/hm2 10億/g枯草芽孢桿菌制劑或者3 000～4 500 g/hm2 3億/g哈茨木霉菌灌根，進行根際微生態(tài)調(diào)控來防治根莖類病害。使用0.5%苦參堿水劑600～800倍液替代吡蟲啉防治進行小范圍防治蚜蟲。在煙葉成熟期噴施600～900 g/hm2 100億/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑，進行葉際微生態(tài)調(diào)控防治葉斑病害。

2.5 科學施用農(nóng)藥

制定并下發(fā)了《煙用農(nóng)藥合理使用的指導意見》，推廣高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型農(nóng)藥和綠色防控技術推薦使用的農(nóng)藥，對施用生物農(nóng)藥進行補貼。在采購煙用農(nóng)藥時，全部為國家局年度推薦產(chǎn)品。苗床期有專業(yè)服務隊按照技術方案具體實施消毒和防病。大田期以專業(yè)化服務隊為主體實施統(tǒng)防統(tǒng)治。年度間，輪換用藥，降低作物的抗藥性。在關鍵控制時期施藥，比如病害在發(fā)病前進行預防，蟲害在低齡時期，地下害蟲在移栽當天防治。經(jīng)過2～3年的引導，化學農(nóng)藥使用量逐年降低，生物農(nóng)藥和植物源農(nóng)藥施用量逐年增加，2017年化學農(nóng)藥使用量比2015年降低了48.17%。

3 病蟲害綠色防控技術推廣和應用中存在的問題及對策

3.1 問題

雖然近2年煙草綠色防控取得了很大進展，總體上發(fā)展勢頭良好，但與其他作物相比仍處于起步階段，還存在較多問題。

3.1.1 防控關鍵技術效果還有待驗證。目前，產(chǎn)區(qū)實施的綠色防控關鍵技術都是相對獨立的，未形成一個體系和整體，雖然一些技術有效，但是針對性不強，沒有針對產(chǎn)區(qū)實際情況，篩選出一套適合南陽地區(qū)煙葉的最有效技術。特別是目前綠色防控產(chǎn)品較多，質(zhì)量參差不齊，綠色防控技術效果不明顯，需要針對不同產(chǎn)品的效果進行驗證。

3.1.2 綠色防控先進理念還有待認可。由于綠色防控技術實施還處于初步階段，一些技術措施與化學防治相比，見效較慢，且物理防治的一些裝置和一些生物農(nóng)藥成本較高，在基層推廣時，還不易被煙農(nóng)接受。目前，農(nóng)民十分關注所采用新技術的直接經(jīng)濟投入與成本，技術的使用直接經(jīng)濟成本影響農(nóng)民對新技術的采用率，而防控新技術的使用成本過高，勢必會導致新技術推廣率低。

3.2 對策

3.2.1 強化技術集成。針對南陽地區(qū)主要病蟲害，應因地制宜地對不同的技術，如生態(tài)調(diào)控、物理防治、生物防治等技術進行深入梳理和分析，篩選有效的關鍵技術，通過技術選擇、研究、組裝配套進行集成，對集成的技術體系進行示范驗證，不斷簡化復雜技術，形成技術標準，提高技術的應用率和可操作性。

3.2.2 積極宣傳引導。新技術最直接的使用者是基層煙農(nóng)，而新技術的有效性能很大程度上帶動基層煙農(nóng)的積極性，進而決定技術推廣的快慢。由于綠色防控技術研究還處于剛起步階段，必須要通過示范展示或宣傳培訓等形式拓寬農(nóng)民獲得信息的渠道并帶給煙農(nóng)有效的信息，讓煙農(nóng)能夠準確認識到綠色防控新技術所帶來的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益。

3.2.3 創(chuàng)新推廣模式。主動梳理煙草公司、專業(yè)合作社和地方政府的職責定位及投入配比，積極開展投入、管理、風險控制和利益共享等方面的研究，探索建立綠色防控新技術推廣的PPP模式，積極爭取政府、企業(yè)、合作組織等多元投入。遵循“區(qū)域聯(lián)動、深度融合、綠色發(fā)展”的理念，探索綠色防控社會化運作模式，做好系統(tǒng)化設計、工程化管理、專業(yè)化服務、標準化作業(yè)、科學化評價和績效化考核。

3.2.4 強化示范引領。要讓煙農(nóng)真正看到新技術帶來的各種效益，必須通過典型引領和示范帶動，要加強示范區(qū)建設力度，整合資源力量，以區(qū)域為單元，以綠色病蟲害防控技術為核心，以降低成本為主線，以防控成效為重點，以統(tǒng)防統(tǒng)治為組織形式，在資源有限的情況下，通過示范引路，提高基層煙農(nóng)的認可度，切實提高綠色防控技術在病蟲害防治、提高煙葉質(zhì)量安全和保護生態(tài)環(huán)境方面的共識度。

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