董偉啟
[摘要]近年來,貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中展示出巨大的活力和發(fā)展?jié)摿?,通過對(duì)貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀的概述,分析現(xiàn)行貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品電商運(yùn)營(yíng)模式存在的問題,研究貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品電商運(yùn)營(yíng)模式的創(chuàng)新路徑并提出相關(guān)建議及對(duì)策。
[關(guān)鍵詞]電子商務(wù);農(nóng)特產(chǎn)品;運(yùn)營(yíng)路徑
[中圖分類號(hào)]F323.7;F724.6 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
前言
貴州省是多民族聚居地區(qū),由于地處云貴高原,喀斯特地貌覆蓋面積較大,很多民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展至今較為落后,但由于氣候溫暖濕潤(rùn)、降雨量充沛,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越等特點(diǎn),也使得貴州成為發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色有機(jī)食品的天然場(chǎng)所。
同時(shí),貴州農(nóng)村電商發(fā)展相對(duì)全國(guó)發(fā)達(dá)地區(qū)起步較晚,但近兩年來發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。貴州省人民政府連續(xù)兩年舉辦“電子商務(wù)高端論壇”,阿里巴巴、京東等電商巨頭在貴州大力推動(dòng)農(nóng)村電商。貴州省人民政府已把發(fā)展電子商務(wù)作為重大經(jīng)濟(jì)社會(huì)戰(zhàn)略放在優(yōu)先發(fā)展和支持的重要地位上,已出臺(tái)了許多鼓勵(lì)和優(yōu)惠政策。
綜上,如果利用農(nóng)村電商的優(yōu)勢(shì)將貴州民族地區(qū)的農(nóng)特產(chǎn)品成功銷往各地,那么其對(duì)貴州民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)作用將不言而喻。通過對(duì)貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀的概述,分析出適合貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品電商運(yùn)營(yíng)的發(fā)展模式。
1 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀概述
1.1 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀
近年來,貴州各民族地區(qū)越來越重視特色農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù)、培育及銷售。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近年來貴州以培育、保護(hù)和發(fā)展酒類、茶葉、醫(yī)藥等區(qū)域品牌為重點(diǎn),積極推進(jìn)商標(biāo)戰(zhàn)略實(shí)施,農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)和地理標(biāo)志總量比例逐年增高,有力促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化發(fā)展。2012年貴州獲得國(guó)家工商總局核準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)1439件,地理標(biāo)志證明商標(biāo)7件。貴州農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)累計(jì)注冊(cè)數(shù)達(dá)到8532件,占全省商標(biāo)注冊(cè)總數(shù)21.54%,年新增農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)同比增長(zhǎng)12.86%。2012年,21個(gè)農(nóng)特產(chǎn)品申請(qǐng)地理標(biāo)志保護(hù)。
2014年以來,貴州民族地區(qū)出口的產(chǎn)品尤其是特色農(nóng)產(chǎn)品均未在出口送檢時(shí)被通報(bào)不合格,煙酒茶和辣椒制品均順利進(jìn)入了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)極其苛刻的美國(guó)、歐盟、日本、韓國(guó)等國(guó)家的市場(chǎng)。其中,2014年貴州特色農(nóng)產(chǎn)品首次迎來了國(guó)外政府部門的檢查檢測(cè),貴州農(nóng)特產(chǎn)品“老干媽”辣椒制品以零缺陷的檢測(cè)結(jié)果順利通過了美國(guó)食品藥物管理局(FDA)的檢查,這彰顯出貴州特色農(nóng)產(chǎn)品具有高品質(zhì)的特點(diǎn)以及存在巨大的市場(chǎng)潛力。
1.2 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀
2013年,農(nóng)產(chǎn)品類電子商務(wù)發(fā)展異軍突起。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),截至2013年底,全國(guó)涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)已超3.1萬家,其中專門從事農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易的平臺(tái)達(dá)3000家;2013年農(nóng)產(chǎn)品電商交易總額達(dá)到了600億元,占農(nóng)產(chǎn)品零售總額2萬億元的3%。雖然在農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域貴州還處于起步階段,但“兩高”區(qū)域交通發(fā)展、生物多樣性等都為貴州發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。貴州煙、酒、茶、中藥、特色食品這五張名片和很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是大有前景的。2012年,“特色中國(guó)-貴州館”正式在淘寶上線,首日交易額接近3000萬元。2013年“京東貴州館”正式運(yùn)營(yíng),僅僅兩天,下單交易額達(dá)2100.89萬元(不含在貴州館銷售的京東自營(yíng)茅臺(tái)酒交易額)。2014年貴陽市農(nóng)委匯報(bào)數(shù)據(jù)卻顯示:除了酒類、茶類和調(diào)味品熱銷外,如今絕大多數(shù)貴州商家的經(jīng)營(yíng)并不理想。目前,貴州企業(yè)絕大多數(shù)在京東和淘寶開有網(wǎng)店,部分企業(yè)還建有網(wǎng)站,但目前數(shù)據(jù)顯示銷售狀況差異顯著。銷售額多的達(dá)到200多萬元,少的僅幾萬、幾千元甚至沒有銷售額。
2 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營(yíng)模式研究
2.1 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)有電商運(yùn)營(yíng)模式分析
2.1.1 模式照搬,沒有因地制宜。對(duì)于電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)商而言,多數(shù)情況下,只要保證貨源,就立即將重心放在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷及運(yùn)營(yíng)推廣的宣傳上,而且產(chǎn)品價(jià)格的制定即產(chǎn)品成本+營(yíng)銷宣傳費(fèi)用,這在一定程度上會(huì)變相抬高產(chǎn)品價(jià)格。對(duì)于貴州的特色農(nóng)產(chǎn)品來說,產(chǎn)品的生產(chǎn)多數(shù)并不是集約化大規(guī)模生產(chǎn),除了已經(jīng)形成品牌價(jià)值鏈的茅臺(tái)酒,都勻毛尖等,其余特色產(chǎn)品仍采用傳統(tǒng)模式進(jìn)行生產(chǎn),這就會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格高的現(xiàn)象,加上電商傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)模式的附加費(fèi)用,價(jià)格會(huì)被進(jìn)一步抬高,然后就會(huì)出現(xiàn)價(jià)格高,無人問津的局面。因此,關(guān)注貴州的特色農(nóng)產(chǎn)品,從根源開始才是最為重要。
2.1.2 物流成本高,時(shí)效長(zhǎng)。雖然從目前來看,全國(guó)各地的物流業(yè)均由于電商的推動(dòng)獲得了極大的發(fā)展,成本價(jià)格也由此降低,但是針對(duì)貴州特色農(nóng)產(chǎn)品,這一現(xiàn)象仍然存在。首先,各種農(nóng)產(chǎn)品的貨源是從農(nóng)民到中級(jí)代理商,從中級(jí)代理商到區(qū)域代理商,最后轉(zhuǎn)入電商運(yùn)營(yíng)商的手中,雖然農(nóng)村電商的興起對(duì)這一情況有所改善,但是由多個(gè)村級(jí)點(diǎn)到總倉庫的物流成本還是沒有減少。而且喀斯特地貌對(duì)于運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效性及安全性均有所影響。
2.1.3 思想意識(shí)滯后。不論是處于銷售的電商運(yùn)營(yíng)者還是處于生產(chǎn)的農(nóng)民朋友,均沒有從整體上規(guī)劃和布局農(nóng)特產(chǎn)品的發(fā)展。農(nóng)民只有一個(gè)目的,就是把手中的產(chǎn)品賣出去,而運(yùn)營(yíng)者也只有一個(gè)目的,把收過來的產(chǎn)品變成錢。從本質(zhì)上,對(duì)于產(chǎn)品從種植、培育到成品的過程,關(guān)注度極少,而且農(nóng)民的傳統(tǒng)種植模式已然不能適應(yīng)新時(shí)期的產(chǎn)品供應(yīng)需要。
2.2 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新電商運(yùn)營(yíng)模式
在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的大環(huán)境下及國(guó)家大力推行“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)的政策引導(dǎo)下,貴州特色農(nóng)產(chǎn)品電商模式的創(chuàng)新必須從線上和線下兩個(gè)方面雙管齊下,以PPP模式為融資支持,注重對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)模式的全面變革以及強(qiáng)化對(duì)運(yùn)營(yíng)思路的創(chuàng)新研究,從根本上改變電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式。
2.2.1 以線下生產(chǎn)為重心,線上線下雙管齊下。傳統(tǒng)電商模式對(duì)于線下的關(guān)注,尤其是對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)注度不高,導(dǎo)致網(wǎng)上假貨泛濫,而且從另一方面來說,即便電商運(yùn)營(yíng)者定位就是買賣假貨,但只要假貨質(zhì)量過硬,不至于網(wǎng)上罵聲一片。綜上,重視產(chǎn)品生產(chǎn)的過程,是今后電商模式的發(fā)展趨勢(shì),即“鼠標(biāo)+水泥”模式的升華革新。對(duì)于貴州特色農(nóng)產(chǎn)品而言,創(chuàng)新電商運(yùn)營(yíng)模式就是將產(chǎn)品從源頭把控,在線上賣出去的每一件產(chǎn)品都是電商運(yùn)營(yíng)者自己信得過的產(chǎn)品。同時(shí),電商運(yùn)營(yíng)者應(yīng)進(jìn)入產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域,監(jiān)督產(chǎn)品的生產(chǎn),參與到產(chǎn)品的生產(chǎn)。
2.2.2 以PPP模式為融資支持。對(duì)于貴州民族地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展來說,利用PPP模式來融資最合適不過。大致思路是,針對(duì)貴州的煙、酒、茶、中藥、特色食品等分片區(qū)的建立品牌主導(dǎo)的特色小鎮(zhèn),然后以政府為主體進(jìn)行政策性引導(dǎo),吸納社會(huì)資本,針對(duì)各特色小鎮(zhèn)對(duì)應(yīng)的特色農(nóng)產(chǎn)品,以建立品牌為目標(biāo),進(jìn)行集約化、規(guī)?;a(chǎn),同時(shí)主要銷路為電商平臺(tái),因此社會(huì)資本的出資方理應(yīng)為電商運(yùn)營(yíng)者。那么在這個(gè)過程中,產(chǎn)品生產(chǎn)模式的創(chuàng)新也會(huì)逐漸實(shí)現(xiàn)并應(yīng)用,物流成本的問題也會(huì)解決,同時(shí)由于政府為主導(dǎo),農(nóng)民朋友對(duì)外來資本的不信任問題也將會(huì)解決。
2.2.3 產(chǎn)品生產(chǎn)模式的創(chuàng)新。就目前來說,貴州農(nóng)特產(chǎn)品的無公害、無污染的優(yōu)勢(shì)將愈發(fā)明顯,小規(guī)模、自耕型的農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)在未來將遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需要。與此同時(shí),工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)在貴州民族地區(qū)是無法行得通的,不僅是因其喀斯特地貌的影響,而且是對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境的優(yōu)先考慮。因此,既要在量的方面提升,又不能污染環(huán)境,那么新型農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)模式勢(shì)在必行—建立以村落為單位的農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)合作社。生產(chǎn)合作社既滿足了大規(guī)模集體生產(chǎn)的需要,又沒有大范圍污染生態(tài)環(huán)境,同時(shí),可以在一定程度上解決返鄉(xiāng)農(nóng)民的工作問題。各生產(chǎn)合作社建立在以特色小鎮(zhèn)為基礎(chǔ)的企業(yè)之下,是產(chǎn)品的直接供應(yīng)單位,同時(shí)也是特色小鎮(zhèn)直供企業(yè)的基本組成單位。這種產(chǎn)品生產(chǎn)模式,勢(shì)必會(huì)給貴州農(nóng)特產(chǎn)品帶來發(fā)展的東風(fēng)。
3 對(duì)貴州發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新電商運(yùn)營(yíng)模式的建議
3.1 政府引導(dǎo),社會(huì)資本支持
《全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展“十二五”規(guī)劃》明確提出,要大力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù),建立建設(shè)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái),制定農(nóng)業(yè)電子商務(wù)相關(guān)法律法規(guī),快速發(fā)展基于電子商務(wù)的配送物流,完善農(nóng)業(yè)電子商務(wù)體系。因此,貴州的相關(guān)政府部門要切實(shí)發(fā)揮政府引導(dǎo)作用,在鼓勵(lì)社會(huì)資本進(jìn)入農(nóng)村電商領(lǐng)域的同時(shí),也要在資源整合、設(shè)施建設(shè)、市場(chǎng)監(jiān)管等方面下足力氣。
3.2 普及電商知識(shí),培養(yǎng)電商人才
首先,不論是特色小鎮(zhèn)企業(yè)還是生產(chǎn)合作社,各級(jí)管理人員都應(yīng)從當(dāng)?shù)氐睦习傩罩羞x聘,而選聘的前提就是要普及電商知識(shí)及新時(shí)期的生產(chǎn)管理方式方法,要鼓勵(lì)曾經(jīng)的農(nóng)村種養(yǎng)大戶、技術(shù)能手、大學(xué)生村官等在培訓(xùn)合格后擔(dān)任生產(chǎn)合作社的管理人員。其次,加強(qiáng)與高等院校、技術(shù)學(xué)校等科研院所的溝通交流,積極探索”校村合作”“校企合作”新模式。最后,建立健全電子商務(wù)培訓(xùn)機(jī)制,通過邀請(qǐng)專家、學(xué)習(xí)案例等方式加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民電商知識(shí)的培訓(xùn)以及消費(fèi)觀念的宣傳引導(dǎo)。
3.3 加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善物流配送體系
要想富,先修路,這是大多數(shù)村流行的一句俗語,足以說明交通和物流對(duì)于農(nóng)村、農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性,隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,信息流也顯得尤為重要。首先,對(duì)于各生產(chǎn)合作社與鎮(zhèn)級(jí)企業(yè)來說,要相互通達(dá),這是產(chǎn)品生產(chǎn)出來,銷售出去的基礎(chǔ),因此社會(huì)資本建立企業(yè)后,對(duì)于這條路線的修繕要足夠重視;其次,實(shí)施由政府主導(dǎo)、企業(yè)和村民參與的“信息公路村村通工程”,建立起多層次、有特色、全覆蓋的農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)。最后,建立以區(qū)域?yàn)閱挝坏倪\(yùn)輸物流公司,擔(dān)負(fù)生產(chǎn)合作社之間以及生產(chǎn)合作社與鎮(zhèn)級(jí)企業(yè)的物流配送,鎮(zhèn)級(jí)企業(yè)向上的物流配送則與第三方物流公司合作或與國(guó)內(nèi)電商巨頭(如:阿里巴巴、蘇寧等)合作完成。
4 結(jié)束語
總之,貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展?jié)摿薮?,將貴州民族地區(qū)的農(nóng)特產(chǎn)品通過新型的電商模式銷售出去,不僅解決了少數(shù)民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展問題,也為全國(guó)乃至全世界人民了解貴州、認(rèn)識(shí)貴州樹立了標(biāo)桿和打造了品牌。
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