試析農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中英語的重要性

梁曉紅

摘 要：目前，我國的政治文化、經(jīng)濟(jì)文化和信息科技都處于發(fā)展和更新的過程中，隨之，我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易也在不斷的發(fā)展，并且不斷地向國際貿(mào)易方向發(fā)展。在當(dāng)代社會的經(jīng)濟(jì)背景下，英語在農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的過程中起著非常重要的重要，因此，參與農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的工作人員必須具有較高的英語水平，才能更好地促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的發(fā)展。因此，分析英語在農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中的重要性是非常有必要的[1]。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易；英語；重要性

文章編號：1004-7026（2018）09-0121-02 中國圖書分類號：F224；F752 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

作為公認(rèn)的國際通用語言，英語被廣泛運(yùn)用到世界的各個(gè)領(lǐng)域中，因此，英語能夠在極大程度上促進(jìn)各個(gè)國家之間的文化、經(jīng)濟(jì)的交流與溝通。除此之外，英語是聯(lián)合國各種類型的國際會議中使用最多的語言，因此，對于農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易來說，英語是不可或缺的語言工具以及溝通媒介。在國際貿(mào)易的過程中，精通英語的外貿(mào)人才才能更快更好地為自己國家開拓國際貿(mào)易的市場。隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，我國迎來了大范圍的進(jìn)出口農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也獲得了走出國門的機(jī)遇。因此，在這個(gè)過程中，提高貿(mào)易人員的英語技能是十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

1 農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中英語的特點(diǎn)

農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中的英語在風(fēng)格、表達(dá)方式以及內(nèi)容上都與國際貿(mào)易英語有著些許的差別，但是農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中的部分英語甚至達(dá)到了專業(yè)英語的水平。農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中的英語具有科技性較強(qiáng)、邏輯縝密、專業(yè)程度較高以及表達(dá)簡練等特點(diǎn)，在對農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易進(jìn)行英語翻譯的過程中，通常要求翻譯的內(nèi)容準(zhǔn)確、簡明、連貫和規(guī)范。除此之外，農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中的英語中需要用到大量的半專業(yè)或?qū)I(yè)的科技英語詞匯，還需要形象地描述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的某個(gè)情境或者客觀的實(shí)物，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)男揶o手法來調(diào)整英語文章中的內(nèi)外關(guān)系[1]。

2 農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，我國國民經(jīng)濟(jì)正在迅速增長，在這個(gè)過程中，農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易占據(jù)越來越大的比重，然而，在我國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的實(shí)際發(fā)展過程中，嚴(yán)重缺乏農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易專業(yè)的英語人才。根據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，大部分地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)出口基本上是以農(nóng)產(chǎn)品加工為主，僅有較少的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行對外出口，但是其國際貿(mào)易仍舊存在較大的缺陷。因此，需要培養(yǎng)大量的農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的英語人才，才能更好地保證農(nóng)產(chǎn)品的國際貿(mào)易市場[1]。隨著我國在國際貿(mào)易方面的不斷深入以及對外開放程度的不斷加深，我國的國際貿(mào)易市場越來越需要大量的精通英語的國際貿(mào)易人才。隨著越來越多的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開始發(fā)展其自身的出口業(yè)務(wù)，英語水平逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)選擇國際貿(mào)易人才的標(biāo)準(zhǔn)，然而，實(shí)際上，英語專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生在進(jìn)行專業(yè)領(lǐng)域的翻譯時(shí)存在一定的障礙，因?yàn)樗麄冃枰邆湟欢ǖ霓r(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易知識才能順利地進(jìn)行相關(guān)的翻譯工作，所以英語專業(yè)的學(xué)生需要有意識地補(bǔ)充有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易方面的專業(yè)知識，摒除“英語僅僅是一門交流溝通的工具”的觀念。現(xiàn)在，大多數(shù)高校的專業(yè)培養(yǎng)內(nèi)容都已經(jīng)與實(shí)際的專業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域脫軌，導(dǎo)致大學(xué)畢業(yè)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論與實(shí)際運(yùn)用出現(xiàn)嚴(yán)重脫節(jié)的現(xiàn)象。因此，高校需要有針對性地幫助學(xué)生進(jìn)行專業(yè)方向的選擇，結(jié)合實(shí)際的實(shí)踐活動提升學(xué)生的英語水平。

3 英語在農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中的重要性

在我國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)科技人才是極其重要的主力部隊(duì)，因此，要提高農(nóng)業(yè)科技的整體水平，首先必須提高農(nóng)業(yè)科技人才的綜合素質(zhì)，國家則需要實(shí)施更為開放的農(nóng)產(chǎn)品國際合作人才的相關(guān)政策。我國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易更加需要精通國際貿(mào)易業(yè)務(wù)以及英語的新型農(nóng)業(yè)貿(mào)易人才。

3.1 增加農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的機(jī)遇

只有發(fā)展好農(nóng)業(yè)科技才能更好地促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，而在發(fā)展農(nóng)業(yè)科技的過程中可以借鑒國際上先進(jìn)的農(nóng)業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，因此，對英語的掌握能力決定了國際農(nóng)業(yè)合作的好壞與否。精通英語的農(nóng)業(yè)人才能夠更大程度地幫助我國的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行對外貿(mào)易，在貿(mào)易的過程中能夠最大程度地學(xué)習(xí)國外的農(nóng)業(yè)管理觀念，獲取國外的農(nóng)業(yè)科技的相關(guān)資源。如果農(nóng)產(chǎn)品工作者能夠深入地掌握國際農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)規(guī)則和國外農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策的英語技能，就能最大程度地搭建我國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的發(fā)展平臺，為我國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易爭取更大的發(fā)展機(jī)遇，有效地提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際貿(mào)易市場的影響力。

3.2 英語有助于引進(jìn)國外農(nóng)業(yè)技術(shù)

在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的過程中，英語能力是保障農(nóng)業(yè)科技人才進(jìn)行交流、研究的重要技能。根據(jù)聯(lián)合國科教文組織的調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，大多數(shù)的國際會議都是以英語為基本的交流語言，與此同時(shí)，世界上2/3左右的科技文獻(xiàn)都是用英語撰寫的，因此，英語水平對于農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易來說，是必不可少的技能。熟練的英語口語能力以及英語閱讀能力不僅能夠有效地增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)對國外先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技技術(shù)的消化和吸收，還能夠擴(kuò)展農(nóng)業(yè)科技人員的科技文獻(xiàn)的閱讀能力，進(jìn)一步拓寬我國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的方式以及渠道。

3.3 英語能夠促進(jìn)國際農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的學(xué)術(shù)研究與交流

愛崗敬業(yè)、綜合素質(zhì)高的科技人才隊(duì)伍能夠最大程度地促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)科技的發(fā)展。與發(fā)達(dá)國家相比，我國在農(nóng)業(yè)科技方面的人才十分匱乏，尤其缺乏具備一定英語水平、熟悉國際貿(mào)易市場規(guī)則的農(nóng)業(yè)科技人才。我國在加入世界貿(mào)易組織之后，其農(nóng)業(yè)技術(shù)獲得了更多的國際共享資源，而在這個(gè)過程中，英語是突破國際貿(mào)易交流障礙的關(guān)鍵要素，它能有效地將農(nóng)產(chǎn)品或者農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化為重要的生產(chǎn)力媒介。農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易人員對英語的掌握水平越高，我國的國際農(nóng)業(yè)科技成果的利用率就越高，同時(shí)，還能夠有效地提高農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易人員的成果分享力度、國際農(nóng)業(yè)研討會的參與度以及先進(jìn)貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)程度等等。因此，在提升農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易人員的綜合素質(zhì)的過程中，必須有效地提升其英語水平。

3.4 提高我國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的競爭力

農(nóng)業(yè)相關(guān)的技術(shù)人才在具備了一定的英語技能后，能夠大大增加我國在農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易方面的研究，更加有利于我國對農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的標(biāo)準(zhǔn)以及規(guī)則的制定進(jìn)行深入的了解，從而能夠及時(shí)地發(fā)現(xiàn)并解決在農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中存在的障礙，促進(jìn)我國參與到農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的規(guī)則制定中去，同時(shí)，還能大大地加強(qiáng)我國在國際貿(mào)易方面的磋商能力以及談判力度，有利于我國更加深入地了解到其他國家的農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易政策，更好地推動我國農(nóng)產(chǎn)品的快速出口。除此之外，精通英語還能更好地提高農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易條件，也能促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)的生產(chǎn)，有效地增強(qiáng)我國農(nóng)產(chǎn)品的國際影響力，為我國的農(nóng)產(chǎn)品在國際貿(mào)易中爭得一席之地。

結(jié)束語

在我國，農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易市場仍舊具有極大的挖掘和發(fā)展?jié)摿ΑＮ覈邆鋱?jiān)實(shí)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)以及大量的農(nóng)業(yè)勞動力，因此，要進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易水平，首先需要揚(yáng)長避短，辨識清楚現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)發(fā)展的資深發(fā)展以及農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的市場情況。如今，我國政府大力支持并倡導(dǎo)進(jìn)行國際的貿(mào)易交流，因此，農(nóng)業(yè)相關(guān)的專業(yè)院校應(yīng)該大力培養(yǎng)具備一定英語水平的翻譯人才，清晰地認(rèn)識到英語在農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中的重要性，結(jié)合涉農(nóng)知識以及英語翻譯能力，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的國際貿(mào)易發(fā)展，增強(qiáng)我國農(nóng)產(chǎn)品在國際貿(mào)易市場的影響力。

參考文獻(xiàn)：

[1]李艨.在國際貿(mào)易中外語知識應(yīng)用的重要性[J].學(xué)理論，2011（12）.