無公害蔬菜基地建設(shè)和植保技術(shù)的應(yīng)用探究

杜亞斌

摘 要：本文首先分析了無公害蔬菜基地環(huán)境的評價和落實(shí)工作，主要是對基地中土壤的測定、水質(zhì)的檢測以及大氣環(huán)境的鑒定工作進(jìn)行了詳細(xì)的闡述，然后分析了在當(dāng)前形勢下應(yīng)該以農(nóng)村為依托，建立村級蔬菜基地的問題。接著主要說明了植被保護(hù)技術(shù)的應(yīng)用問題，對其中的藥物防治技術(shù)和非藥物防治技術(shù)進(jìn)行了全面的總結(jié)，旨在為無公害蔬菜基地建設(shè)與安全提供理論保障，提高人們的生產(chǎn)生活安全保障。

關(guān)鍵詞：無公害蔬菜；基地建設(shè)；植被保護(hù)技術(shù)

文章編號：1004-7026（2018）09-0085-02 中國圖書分類號：S436.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

1 評價環(huán)境和落實(shí)基地

1.1 測定基地的土壤樣品

在0～20和20～40cm兩個土層中分別取一些樣品，一共需要10個樣品，然后對取回來的樣品進(jìn)行質(zhì)量檢測，檢測的主要項(xiàng)目其中含有的重金屬和有機(jī)氯的含量，然后對照合理范圍之內(nèi)的重金屬和有機(jī)氯，判斷土壤質(zhì)量是否符合無公害蔬菜基地建設(shè)和植被保護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)。土壤中重金屬或者是其他有害物質(zhì)的含量超標(biāo)的時候，不適合無公害蔬菜基地的建設(shè)。

1.1.1 測定基地周邊的水質(zhì)?；刂苓吽|(zhì)狀況是無公害蔬菜基地的關(guān)鍵因素，同樣對基地的水進(jìn)行取樣，然后對水中的重金屬、汞、砷、鉻、鎘、懸浮物、氯化物以及總磷進(jìn)行相應(yīng)的檢測，根據(jù)無公害蔬菜水質(zhì)的檢測標(biāo)準(zhǔn)來對基地的水質(zhì)情況進(jìn)行分析。如果是水質(zhì)出現(xiàn)問題的情況，該基地就適合進(jìn)行無公害蔬菜基地的建設(shè)，水質(zhì)在后期對蔬菜種植的影響比較大，所以需要進(jìn)行全面考慮。

1.1.2 測定基地的大氣環(huán)境。蔬菜基地的大氣環(huán)境也是影響蔬菜基地建設(shè)的一大標(biāo)準(zhǔn)，主要是對基地大氣中的二氧化硫、懸浮顆粒情況以及氮氟化物進(jìn)行檢測，保證在合格的范圍之內(nèi)。大氣中的環(huán)境對蔬菜基地選址也有一定的影響，但是如果大氣污染是在能夠控制的范圍之內(nèi)，需要采取相應(yīng)的措施對環(huán)境進(jìn)行整治，但是環(huán)境質(zhì)量已經(jīng)嚴(yán)重超出蔬菜基地選址的指標(biāo)，需要重新選址。

2 以農(nóng)村為依托，建立村級蔬菜基地

農(nóng)村是蔬菜建設(shè)基地的最好選址基地，水源，氣候以及用地上都有比較優(yōu)勢，所以在進(jìn)行無公害蔬菜基地的選擇過程中，可以以農(nóng)村為依托，建立村級無公害蔬菜基地，根據(jù)農(nóng)村基地的實(shí)際情況，承包一定的農(nóng)村蔬菜基地面積，按照相應(yīng)的基地建設(shè)順序，建設(shè)放心農(nóng)場。農(nóng)村這塊地方對于無公害蔬菜基地的選址和建設(shè)中來講，屬于比較重要的建設(shè)基地，是一塊比較重要的風(fēng)水寶地。

3 植被保護(hù)技術(shù)的應(yīng)用分析

3.1 蔬菜基地的防蟲技術(shù)應(yīng)用

在無公害蔬菜基地上需要進(jìn)行防蟲網(wǎng)試驗(yàn)技術(shù)，蔬菜基地在建設(shè)的過程中，預(yù)防病蟲害的侵蝕是一項(xiàng)比較重要的技術(shù)支撐，一般病蟲害發(fā)生的季節(jié)是在春季、夏季和秋季三個季節(jié)，所以需要建立全面的病蟲害防護(hù)網(wǎng)，將病蟲害災(zāi)害實(shí)現(xiàn)有效的隔離，這項(xiàng)技術(shù)的關(guān)鍵點(diǎn)是隔離，減少農(nóng)藥在蔬菜生長過程中的使用，能夠不使用農(nóng)藥的地方就不使用農(nóng)藥，保障蔬菜真正的無公害化。這項(xiàng)防蟲網(wǎng)建設(shè)技術(shù)在之前的蔬菜無公害建設(shè)過程中已經(jīng)得到應(yīng)用與發(fā)展。在不斷的試驗(yàn)過程中，防蟲網(wǎng)技術(shù)的實(shí)現(xiàn)利用小拱棚覆蓋防蟲網(wǎng)技術(shù)是目前比較好的防蟲技術(shù)，在病蟲害容易發(fā)生的季節(jié)，特別是病蟲害發(fā)生的額高峰期之前，利用寬畦低棚進(jìn)行覆蓋，這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用不僅能夠有效節(jié)約成本，并且進(jìn)行搭建的方式比較簡便，節(jié)約時間，在后期的管理上也比較方便，能夠?qū)崿F(xiàn)較好的控制病蟲害。

3.2 非藥物防治技術(shù)

3.2.1 性信息素防治技術(shù)。性信息素防治技術(shù)是近幾年植被保護(hù)技術(shù)中比較新的技術(shù)，在防治上比較專業(yè)，并且不會對人類造成危害，比較安全。昆蟲性信息素是由昆蟲的某一性別的個體分泌于體外，被同種異性個體的感受器所接受，并引起異性個體產(chǎn)生一定的生殖行為反應(yīng)的微量化學(xué)物質(zhì)。性信息素防治技術(shù)主要是利用昆蟲在性成熟時期進(jìn)行性信息的釋放，對昆蟲進(jìn)行引誘，利用人工合成的昆蟲性信息素化合物引誘昆蟲到其他地區(qū)，然后將其進(jìn)行捕捉處理，另外還可以對雌雄兩種物體之間的交配進(jìn)行干擾工作，降低昆蟲的繁衍速度，減少昆蟲對蔬菜基地的危害。例如，將斜紋夜蛾的誘芯安裝在鐵絲上，放在塑料桶的桶口上，按照平行或者是對角線的形狀進(jìn)行放置，并且在塑料桶內(nèi)需要裝滿肥皂水，水不能將誘芯淹沒，然后引誘斜紋夜蛾，引誘到水桶旁邊利用一些技術(shù)將其消滅。

3.2.2 頻振式殺蟲燈的安裝。頻振式殺蟲燈能夠?qū)⒍喾N蔬菜害蟲，頻振式燈再對害蟲進(jìn)行撲殺時主要采用的原理是利用顏色、光以及波等來對害蟲進(jìn)行引誘，在燈的外面安裝有頻振高壓電網(wǎng)，利用高壓電將其殺掉。這種防治技術(shù)的誘殺力比較強(qiáng)，并且在進(jìn)行害蟲的撲殺過程中不會對農(nóng)作物產(chǎn)生影響，體現(xiàn)了無公害化蔬菜生產(chǎn)的原則。

3.2.3 利用植物源引誘蟲產(chǎn)卵并將其殺害。這種蟲害防治技術(shù)主要體現(xiàn)在對芋艿這種作物的保護(hù)上，因?yàn)楦鶕?jù)之前的研究發(fā)現(xiàn)，斜紋夜蛾最喜歡在這種作物身上進(jìn)行產(chǎn)卵，很容易導(dǎo)致農(nóng)作物被病蟲害侵蝕，所以可以利用這種作物來對斜紋夜蛾進(jìn)行引誘，在產(chǎn)卵的時候?qū)⑵湎麥?，減少這種蟲害的生長。

3.2.4 低毒化的農(nóng)藥和生物用藥。無公害的蔬菜在進(jìn)行栽培的過程中，除了以上幾種防止技術(shù)中，還可以利用農(nóng)藥直接對農(nóng)作物進(jìn)行防治，但是這些農(nóng)藥的使用和平常農(nóng)作物的毒性含量成分不一致，要保證農(nóng)作物的毒性含量比較低。在現(xiàn)在的市場中運(yùn)用在無公害蔬菜基地主要的農(nóng)藥類型是阿維菌素系列的藥物，主要是進(jìn)行斜紋夜蛾這種害蟲的防治。

4 利用多種技術(shù)進(jìn)行蔬菜質(zhì)量把控

無公害蔬菜種植是許多先關(guān)部門的共同責(zé)任，相關(guān)的質(zhì)檢部門應(yīng)該對蔬菜中含有的藥物濃度進(jìn)行檢測，保證農(nóng)作物的藥物含量控制在合適的范圍之內(nèi)，同時要利用相關(guān)的部門對無公害蔬菜種植基地的種植情況進(jìn)行監(jiān)督與管理，要防患于未然。省市的無公害蔬菜辦公部門應(yīng)該調(diào)查菜市場上的農(nóng)場菜和重點(diǎn)戶，對農(nóng)作物中的用藥標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)進(jìn)行指導(dǎo)，向他們進(jìn)行無公害安全知識的宣傳，并且要和蔬菜種植基地部門之間簽訂相關(guān)的安全合同，對蔬菜種植基地的種植情況產(chǎn)生約束力量、利用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，使用農(nóng)藥殘留速測儀器來對市面上和無公害蔬菜種植基地的農(nóng)藥含量進(jìn)行檢測，主要是針對已經(jīng)在市面上進(jìn)行掛牌銷售的無公害蔬菜，采取市場抽樣的方式進(jìn)行蔬菜藥物含量的檢測。對于還在田間的蔬菜，抽樣檢測的時間最好是在病蟲害比較頻發(fā)的季節(jié)，檢測需要按照標(biāo)準(zhǔn)部門設(shè)置的專門技術(shù)和規(guī)定進(jìn)行檢測。相關(guān)部門利用付多種技術(shù)和指標(biāo)檢測無公害蔬菜，對于已經(jīng)藥物含量已經(jīng)超標(biāo)的蔬菜，要及時采取防治措施和技術(shù)進(jìn)行補(bǔ)救，保障無公害蔬菜符合標(biāo)準(zhǔn)，保障人們的使用健康和安全。

結(jié)束語

無公害蔬菜基地的植被保護(hù)技術(shù)對蔬菜質(zhì)量具有重要的意義，植被保護(hù)技術(shù)利用的好，不僅能夠保障蔬菜質(zhì)量的提升，同時能夠提高社會效益和經(jīng)濟(jì)效益，但是因?yàn)楹οx的種類比較多，但是病蟲害的防治技術(shù)比較有限，能夠防治的病蟲害的種類也比較少，所以需要利用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的發(fā)展加強(qiáng)對蔬菜病蟲害的防治，進(jìn)行不同技術(shù)的研究與發(fā)展，保障人們真正能夠吃到比較放心的蔬菜，為人們的生活健康和安全打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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