除草劑對(duì)農(nóng)作物影響的分析

常海霞 郭紅亮

摘 要：農(nóng)作物草害一直作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的問題，一旦雜草蔓延，將會(huì)使得農(nóng)作物產(chǎn)量下降30%，所以，為了有效除去害蟲與雜草，通常采用化學(xué)型除草劑來保護(hù)農(nóng)作物。但是，這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)對(duì)農(nóng)作物自身以及生態(tài)環(huán)境會(huì)造成一定的傷害。所以，本文將針對(duì)除草劑對(duì)農(nóng)作物的影響展開分析，提出合理的建議來減少除草劑的使用，從而降低其對(duì)農(nóng)作物的影響，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：除草劑；農(nóng)作物；影響分析

文章編號(hào)：1004-7026（2018）05-0070-02 中國圖書分類號(hào)：S482.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

1 除草劑的介紹及用途

除草劑指的是含有氯酸鈉、硼砂、砒酸鹽、三氯醋酸等化學(xué)物質(zhì)，破壞植物的活性，使其發(fā)生選擇性枯萎的藥劑。在農(nóng)業(yè)上，常用來除去田地里，農(nóng)作物附近的雜草，從而使得農(nóng)作物獲得充足的水源和養(yǎng)分。除草劑最早出現(xiàn)在19世紀(jì)末期，歐洲植物學(xué)家發(fā)現(xiàn)玻爾多液可以傷害一些十字花科的植物，但卻不傷害農(nóng)作物，這一重大發(fā)現(xiàn)為未來的除草劑奠定了基礎(chǔ)。

隨著科學(xué)的發(fā)展，除草劑也在不斷的改善，首先是除草范圍在不斷擴(kuò)大，功效更強(qiáng)，同時(shí)對(duì)于農(nóng)作物的生長發(fā)育不會(huì)產(chǎn)生副作用，對(duì)環(huán)境的污染性逐漸減小，總而言之，在除草技術(shù)上有著突破性的發(fā)展。除草劑的分類方式不同，按照作用進(jìn)行分類：可分為選擇性除草劑與滅生性除草劑。選擇性除草劑主要用于已經(jīng)成苗的農(nóng)作物，而滅生性往往殺傷力強(qiáng)，可殺死一切農(nóng)作物，多用于播種期或者未出苗期。其次，還可以按照使用方法進(jìn)行分類，一種是直接使用在雜草的莖葉上，從而殺死雜草，這樣的方法缺點(diǎn)就是不能夠完全抑制雜草的生長。另一種方法則是土壤除草劑，將除草劑噴射在土地上，雜草的根部通過吸收，從而殺死雜草。這樣的方法徹底，但是殘余的除草劑會(huì)隨著水分進(jìn)行流動(dòng)，污染到大面積的自然環(huán)境。由此可見，除草劑對(duì)于農(nóng)作物的影響是對(duì)多方面的，既有積極的一面，但是也可能會(huì)對(duì)農(nóng)作物或者生態(tài)環(huán)境造成污染，本文將從多角度來論述，除草劑對(duì)于農(nóng)作物的具體影響。

2 除草劑對(duì)農(nóng)作物的影響

2.1 除草劑可以有效抑制病蟲雜草的出現(xiàn)

在農(nóng)業(yè)種植中，農(nóng)作物往往會(huì)由一些病毒、疾病的傳染，而大面積發(fā)生枯萎。通過研究發(fā)現(xiàn)，除草劑的使用可以抑制病毒細(xì)菌的發(fā)生。例如，草甘膦作為一種常見的滅生性除草劑，其主要是通過抑制植物體內(nèi)酶的活性，從而抑制植物的生長。在實(shí)際的使用過程中，發(fā)現(xiàn)草甘膦可以一種來自土壤的病毒，白絹病菌。這種病菌通常發(fā)生在苗木的根莖部或莖基部。感病根莖部皮層逐漸變成褐色壞死，嚴(yán)重的皮層腐爛。一旦苗木受害后，影響水分和養(yǎng)分的吸收，以致生長不良，地上部葉片變小變黃，枝梢節(jié)間縮短，嚴(yán)重時(shí)枝葉凋萎。在實(shí)驗(yàn)過程中，將草甘膦噴在枯萎的植物上，會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)縮短植物枯萎的時(shí)間。當(dāng)其噴射在培養(yǎng)皿中的白絹病毒上，可以停止其生長。由此可以看出，除草劑對(duì)于農(nóng)作物病毒確實(shí)有一定的抑制作用。由于除草劑中含有大量的化學(xué)物質(zhì)，對(duì)于含有蛋白質(zhì)類的病毒，可以破壞其活性，間接地避免了農(nóng)作物病毒的蔓延。

2.2 除草劑會(huì)對(duì)農(nóng)作物生長的生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生影響

除草劑的出現(xiàn)，在一定程度上減少了農(nóng)作物附近的雜草，保證農(nóng)作物的正常生長發(fā)育。由于除草劑中含有大量的化學(xué)物質(zhì)，而現(xiàn)如今，我國大部分的除草劑都采用的是噴射方法，一旦噴射在農(nóng)作物附近，就會(huì)對(duì)周圍的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一定的影響。例如，對(duì)于含磷元素的除草劑，大量的在田地中使用，會(huì)造成農(nóng)作物的磷肥過多，農(nóng)作物生長發(fā)育過于旺盛，植物器官提前發(fā)育，但是果實(shí)變小，產(chǎn)量明顯降低。其次使用含磷元素的除草劑會(huì)造成土壤酸化等惡劣的性質(zhì)，使得一些農(nóng)作物無法再土壤上生長，嚴(yán)重的破壞了農(nóng)作物的自然生長環(huán)境。

大量除草劑的使用，還會(huì)導(dǎo)致一些除草劑滲入到地下水與河流中，導(dǎo)致水源污染，過多的磷元素在水體富營養(yǎng)化，植物過度生長，大量魚蝦等河流生物死亡。由此可見，除草劑的過量使用不僅破壞了農(nóng)作物的自然生存條件，農(nóng)作物產(chǎn)率較低。甚至華北破環(huán)了農(nóng)作物生長賴以生存的生態(tài)系統(tǒng)，如何正確的使用除草劑成為了研究的重要內(nèi)容。

2.3 除草劑殘留物遺留在農(nóng)作物上帶來的影響

雖然在近幾年里除草劑在不斷的改善，由于現(xiàn)在仍然采用的是噴射裝置來完成，一旦降水量減小，那么大部分的除草劑不會(huì)被稀釋，而是殘留在農(nóng)作物上，尤其是蔬菜與水果類，一旦未在清洗后誤食，那么會(huì)造成身體傷害。同時(shí)，如果長期食用殘留在農(nóng)作物上的除草劑，則會(huì)造成人們各種慢性疾病。總之，長期在農(nóng)作物上采用除草劑，將會(huì)給食用者帶來極大的傷害。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，除草劑的過量使用，會(huì)對(duì)小麥、玉米、大豆、棉花等作物都有一定的抑制作用，若使用不合理，影響農(nóng)作物正常發(fā)育和成熟，導(dǎo)致隱性減產(chǎn)。早在2010年湖南省研究試驗(yàn)表明，除草劑副作用非常大，一旦未科學(xué)使用可導(dǎo)致水稻、小麥、大豆、玉米減產(chǎn)10%～30%左右。同時(shí)，除草劑殘留影響后茬作物生長除草劑在土壤中都有一定的殘留期，有的甚至長達(dá)3～5年，在除草劑殘留量大時(shí)，后茬種植敏感作物時(shí)易產(chǎn)生藥害，植株無法正常生長，嚴(yán)重的導(dǎo)致絕收。比如辣椒新生葉不能正常展開，無法進(jìn)行正常的光合作用，葉莖短小，果類小，形狀奇特，無法正常食用。所以說，在使用除草劑前，要考慮到其所帶來的危害，而不是在單純地追求經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)，而是安全，綠色農(nóng)業(yè)。

3 如何減少除草劑對(duì)農(nóng)作物的影響

3.1 采用生物型除草劑，摒棄化學(xué)型除草劑

通過上述除草劑對(duì)于自然環(huán)境以及農(nóng)作物的影響不能看出，化學(xué)型除草劑雖然價(jià)格較低，易于操作，但是卻可能會(huì)造成環(huán)境與農(nóng)作物的污染，給人們的身體埋下隱患。所以，在近幾年里，各國開始推廣生物型除草劑，根據(jù)植物的生長規(guī)律來進(jìn)行除雜，盡可能不影響農(nóng)作物的生長發(fā)育，提高生物型除草劑的應(yīng)用效率，并降低其使用成本。其次，要以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提來研究除草劑，這樣才能謀求更為長遠(yuǎn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展，獲得穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

3.2 改進(jìn)除草劑的噴灑方式

由于我國農(nóng)業(yè)水平仍然處于較低的位置，大部分的除草劑噴灑首先很殘留在農(nóng)作物上，其次直接對(duì)土壤噴灑，則會(huì)造成除草劑的過度滲透，而且會(huì)在土壤中停留一周甚至長達(dá)一年的時(shí)間。一旦發(fā)生降雨，除草劑會(huì)隨著雨水流向其他的田地，會(huì)造成其他農(nóng)作物的死亡。噴灑除草劑會(huì)導(dǎo)致雜草消滅不均勻，除草劑的大量浪費(fèi)。所以，改進(jìn)除草劑噴射技術(shù)是新農(nóng)業(yè)研究的重要技術(shù)。同時(shí)在噴灑除草劑前需要考察土壤組成，有機(jī)含量，土壤的PH值等，從而確定出準(zhǔn)確的除草劑的用量，避免過量使用給環(huán)境以及人們的身體造成無法挽回的損失。

結(jié)束語

為了提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，除草劑的使用在農(nóng)業(yè)種植中是無法避免的，那么需要對(duì)除草劑的特性以及使用方法必須有著一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。盲目的追求除草劑提高農(nóng)作物效率，卻忽視了其對(duì)農(nóng)作物以及其生存環(huán)境所帶來的傷害，得不償失。所以，在今后的研究中，需要注意，盡可能減少化學(xué)型除草劑，采用生物型除草劑，根據(jù)植物的主要特性來減少雜草等對(duì)農(nóng)作物的影響。最后，提高除草劑的噴射計(jì)算，避免大環(huán)境下的污染，減少除草劑對(duì)于農(nóng)作物的不良影響，從而實(shí)現(xiàn)除草劑有價(jià)值的方面。

參考文獻(xiàn)：

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