西紅柿易發(fā)病的發(fā)生與防治

張淑雯

[摘 要]西紅柿有著很高的營養(yǎng)價值，但是它易感染各種疾病，在栽培過程中的病蟲害危害，帶來一定的影響和生產(chǎn)損失，本文詳細介紹了西紅柿早疫病、晚疫病、病毒病、灰霉病、葉霉病的病害特征以及相應(yīng)的防治方法。

[關(guān)鍵詞]西紅柿；防治；早疫病；晚疫??；病毒??；灰霉??；葉霉病

[中圖分類號]S436.412 [文獻標識碼]A

西紅柿，亦稱番茄（Lycopersicon esculentum Mill.），茄科番茄屬（Solanaceae）。番茄原產(chǎn)于南美洲地區(qū)，含有多種對人體有益的維生素、礦物元素和纖維素，有抗衰老、減少癌癥發(fā)生的功效，在醫(yī)療、食品、保健等領(lǐng)域有著巨大的發(fā)展前景?，F(xiàn)于我國南北廣泛栽培。然而由于病蟲害的發(fā)生使得西紅柿產(chǎn)量及質(zhì)量下降，造成經(jīng)濟損失，現(xiàn)將列舉西紅柿的常見病害的識別與防治。

1 早疫病

一般發(fā)病率約為10%～30%，嚴重地塊可達100% ，西紅柿苗期直至成熟期均可發(fā)病，早期枯萎病最早的癥狀是小、變黑、壞死的病變，通常在葉子上的下部，隨著植物的衰老而向上蔓延，嚴重時可危害葉、莖和果實。造成落花、落果、落葉、斷枝等。

影響早疫病發(fā)生和流行的因素中氣象因素影響最大，特別是相對濕度對病害流行的影響，在42%～89%范圍內(nèi)均可發(fā)病。

防治方法：播種前先用52℃的恒溫溫水浸種30 min，或用0.1%硫酸銅溶液浸種5 min，后石灰水浸泡種子，清水洗凈；真菌的毒性活性的殺菌劑：百菌清、甲基托布津和氯氧化銅均能有效地降低西紅柿早疫病的發(fā)生。

2 晚疫病

西紅柿苗期至成株期的地表部分都能被侵染，從植株的葉尖或葉緣開始，由下至上，會出現(xiàn)不規(guī)則的暗綠色水浸狀的病斑，并逐漸由暗綠變褐。其中葉片受害最甚，嚴重時果實亦受害。在潮濕的情況下，病斑能夠迅速擴展，并且產(chǎn)生少量白霉，這可以作為與早疫病、條斑病毒病相區(qū)別的特征。

低溫（18℃～20℃）高濕病害，溫度是決定能否發(fā)生病害的一個非常重要的因素，濕度對疾病擴散起著重要作用。在保護地秋末、南方山區(qū)7月前后的多雨陰天和早春棚室溫度達16℃，南方4、5月，北方6、7月，均易發(fā)病。

防治方法：防霜凍造成傷口，而使晚疫病病菌入侵；栽培期藥劑可選用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑、72%錳鋅·霜脲可濕性粉劑的稀釋液等。

3 病毒病

病毒病已成為僅次于真菌病害的番茄第二大病害，其主要有花葉型、黃頂型、蕨葉型、卷葉型、條斑型。受害田常減產(chǎn)30%-40%，且受到侵害后果實品質(zhì)下降。

其主要侵染方式為汁液，通過傷口入侵，也可附著在種子、土壤中的病殘體，亦可通過蚜蟲傳染。高溫干旱與病毒病的發(fā)生密切相關(guān)，同時病毒病的毒源有周期性變化。

防治方法：此病一旦感染，其藥劑防治基本無效，因此需堅持以預(yù)防為主，嚴格對土壤、種子（10%磷酸三鈉溶液）進行消毒處理；加強田間防治，及時清除雜草；可用3.85%的病毒必克可濕性粉劑，稀釋500倍為最佳防效，除使用藥劑防治外，還要注重蚜蟲的防治，可用50%消菌靈或848消毒液治蚜，以提高西紅柿的產(chǎn)量。

4 灰霉病

番茄灰霉病作為番茄生產(chǎn)上的主要病害之一，減產(chǎn)量一般在20%～30%，嚴重的甚至高達50%以上?；颐共〔【饕槍ξ骷t柿的花和果實?；颐共е氯~片引起V字形病斑，由葉片底部向葉內(nèi)形成不規(guī)則病斑；葉片中部形成圓形輪紋斑；危害葉柄使其折斷；引起莖部及莖基部腐爛，造成植株萎蔫，果面上形成“花臉斑”，造成花、果實腐爛。

低溫、高濕是其發(fā)病的必要條件，對于疾病發(fā)生的偏好溫度是18℃～24℃，相對濕度超過90%。

防治方法：多菌靈或甲基托布津的可濕性粉劑與干細土混合后進行床土消毒；加強田間管理，及時清除田園病葉和病果，對工具進行消毒，避免人為傳播；合理施肥，施用腐熟有機肥；加強通風管理；發(fā)病初期可使用0.1%蘸花藥液加入速克靈進行防治。常用防治劑有百菌清、速克靈的可濕性粉劑稀釋液等。棚內(nèi)可進行噴霧（50%速克靈可濕性粉劑稀釋液）、煙熏（5%的百菌清煙霧劑或3%噻菌靈煙霧劑）4～6天進行綜合防治。

5 葉霉病

葉霉病是世界上普遍存在的番茄病害，俗稱“黑毛病”，其可造成西紅柿減產(chǎn)20%～30%，因此必須加以防治。發(fā)病后植物的果實、葉片和葉柄均可受害，其中以葉片為主，初期葉片背面有白色霉斑，呈近圓形或不規(guī)則形狀，隨后病斑逐漸擴大，葉片褪綠變黃，嚴重時，可使全葉枯黃、卷曲，在濕度較大時葉片正反面均可長霉斑。

葉霉病菌主要是以菌絲體在病殘體上越冬，來年侵染。濕度是番茄發(fā)病的重要條件，在一定的溫度條件下，濕度越大越易發(fā)病。

防治方法：加強田間管理，及時清理田園，合理密植，合理施肥，增施磷鉀肥，捉高植株抗病力，注意通風時間和次數(shù)降低濕度?？捎?0%的甲基硫菌靈800～1 000倍液進行藥劑防治。目前，Cao G等人經(jīng)過研究后提出生物農(nóng)藥和植物抗病基因工程兩種有前景的生物保護途徑。

6 結(jié)語

Zhang S L等人經(jīng)過調(diào)查得出，動態(tài)和日光溫室番茄病蟲害的危害表現(xiàn)有35種病和番茄16種害蟲，其中主要是番茄灰霉病（Botrytis cinerea Pers）、葉霉病（Cladosporum fulvum Cooke）、早疫病（Alternaria solani Sorauer），晚疫?。≒hytophthora infestans Bary），花腐病、斑潛蠅（Liriomyza sativae Blanchard）、溫室粉虱（ Trialeurodes vaporarior West wood）。由于殺菌劑會對人類和動物容易造成環(huán)境污染和健康危害。對于西紅柿的各類病害其大多都可選用抗病品種，提高作物抗病能力；與非茄科作物實行年輪作、倒茬；播種前對種子進行消毒；加強田間管理等方法進行有效的防治。

[參考文獻]

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