特色中藥材纈草高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

侯彪 陳勝紅 楊立

摘 要 纈草為敗醬科纈草屬多年生草本植物，別名叫滿坡香，主要成分為異成酸龍腦酯，又含纈草堿等多種生物堿。纈草性平味辛，有特異臭氣，味先甜后稍苦辣。用根莖入藥或蒸油，其攻效有驅(qū)風(fēng)、鎮(zhèn)痙，治跌打損傷、抗痙攣、抗抑郁、抗驚厥、去痰利尿等。研究特色中藥材纈草品種特征特性及產(chǎn)量表現(xiàn)，并從播種、栽培方式、合理密植、科學(xué)施肥和病蟲害防治等方面總結(jié)了該作物的栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞 中藥材；纈草；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S567.23+9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.29.013

纈草為敗醬科纈草屬多年生草本植物，別名叫滿坡香。纈草性平味辛，有特異臭氣，味先甜后稍苦辣。用根莖入藥或蒸油，有驅(qū)風(fēng)、鎮(zhèn)痙，治跌打損傷、抗痙攣、抗抑郁、抗驚厥、去痰利尿等攻效。因其藥用價(jià)值高，市場(chǎng)需求量多，在市場(chǎng)上十分暢銷，發(fā)展前景廣?；诖?，針對(duì)纈草品種特性和栽培管理技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。

1 品種特性

纈草植株高度在30～120 cm，伸長(zhǎng)而分枝，莖基部伏地，基部徑2.5～3.0 mm，鈍四棱形，具細(xì)條紋，近無(wú)毛或被上曲至開(kāi)展的微柔毛，綠色或帶紫色，自基部多分枝。須根簇生；莖中空，莖生葉片卵形至寬卵形，羽狀深裂，裂片披針形或條形，頂端漸窄，基部下延，花序頂生，成傘房狀；小苞片中央紙質(zhì)，兩側(cè)膜質(zhì)，花冠淡紫紅色或白色，裂片橢圓形，瘦果長(zhǎng)卵形，4—5月開(kāi)花，5—6月結(jié)果。有特殊香味，適合在酸性肥沃土壤、溫度在23～33 ℃，海拔800 m以上地區(qū)生長(zhǎng)。

2 栽培管理技術(shù)要點(diǎn)

2.1 選擇地塊

2.1.1 土壤選擇

宜選擇靠近水源、灌溉方便的地塊，以土層深厚、疏松肥沃、坡度小、排水良好的酸性黑砂黃壤土為宜，不能連作[1]。

2.1.2 海拔要求

在海拔800～1 500 m區(qū)域種植，海拔越高，晝夜溫差大、氣溫低，有利于地下根莖和根部積累的物質(zhì)增多，含油量升高。

2.2 整地施基肥

于移栽前進(jìn)行整地（11月上旬），深耕25～30 cm，整細(xì)耙平，揀除雜草，以1.2 m開(kāi)廂，溝寬30 cm，將廂面整成瓦背形，四周開(kāi)好排水溝，廂面保持80 cm，撒施3%辛硫磷顆粒劑3～5 kg防治地下害蟲，基肥要求每667 m2施腐熟有機(jī)肥1 500 kg、過(guò)磷酸鈣50 kg、禾苗產(chǎn)品重茬防死劑3 kg，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，預(yù)防根腐病，并覆蓋黑色地膜，保溫保濕，防除雜草。保證整個(gè)生育期不脫肥。追肥要遵循輕施提苗肥、穩(wěn)施花肥、重施果肥的原則。

2.3 合理密植

2.3.1 移栽時(shí)期

最佳移栽時(shí)間在年前，采用育苗移栽種植法，首先拉繩定窩，破膜定植，覆蓋細(xì)土壓緊并澆定根水。

2.3.2 定植密度

每667 m2移栽苗保證在5 000～6 000穴，根據(jù)土壤肥力決定密度，株距25～30 cm，行距40～50 cm。

2.4 田間管理

做好生態(tài)調(diào)控、科學(xué)用藥和合理施肥技術(shù)等管理，是提高纈草產(chǎn)量和質(zhì)量的有效措施。

2.4.1 及時(shí)補(bǔ)苗

定植移栽后，來(lái)年3月待芽長(zhǎng)出2～3葉時(shí)及時(shí)補(bǔ)苗；確保每667 m2基本苗數(shù)，才能保障纈草產(chǎn)量。

2.4.2 中耕除草

地膜覆蓋栽培免了中耕除草，如是露地栽培應(yīng)及時(shí)除草，見(jiàn)草就除，可防止因根系帶出種子或幼苗。幼苗高5～7 cm后可進(jìn)行松土，并結(jié)合松土達(dá)到除草的目的。纈草根系密布在表層土壤，松土不宜過(guò)深。至6—7月后封壟，地上部相互郁閉，根系密布行間，不再松土；當(dāng)根露出土面時(shí)，應(yīng)及時(shí)培土。

2.4.3 肥水管理

在施足基肥的基礎(chǔ)上，地膜覆蓋栽培結(jié)合病蟲害防治噴施葉面肥禾苗產(chǎn)品（禾苗8號(hào)）或昆侖豐套裝，生長(zhǎng)周期噴施3次，能促進(jìn)根系生長(zhǎng)，控制根腐病。

2.4.4 打薹摘心

除留種田塊外，余下的田塊應(yīng)在4月左右把所有抽花薹植株距地面5 cm左右莖稈上部枝條全部剪除，以免消耗養(yǎng)分，促進(jìn)根部生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量。

2.4.5 揭膜

地膜覆蓋栽培應(yīng)特別注意，在5月初根系處于生長(zhǎng)膨大期，要仔細(xì)觀察，及時(shí)揭膜，促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)，提高纈草產(chǎn)量。

2.4.6 種子采摘時(shí)期

纈草種子細(xì)小，采收難度較大，過(guò)早采收，結(jié)實(shí)率低；過(guò)晚采收，容易漂落；應(yīng)在5月上中旬采收，現(xiàn)采現(xiàn)播，提高種子發(fā)芽率。

2.5 病蟲害防治

纈草以野生資源為主，人工栽培時(shí)間較短，病害較少。病蟲害主要有根腐病、花葉病、蚜蟲、螻蛄等，必須遵從“綜合防治，預(yù)防為主”的方針。

2.5.1 花葉病

該病發(fā)病較普遍，幼苗期更明顯，嚴(yán)重者植株矮縮不長(zhǎng)。防治方法：1）選留無(wú)病株留種。2）注意防治田間蟲害，特別是蚜蟲，以減少病毒傳染。3）發(fā)病初期可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴施3～4次，隔10 d噴一次；可用80%吡蟲啉800倍液或40%樂(lè)果乳油800～1 500倍液進(jìn)行噴殺防治蚜蟲，5～7 d噴施一次[2]。

2.5.2 根腐病

該病是為害纈草極其嚴(yán)重的病害之一，整個(gè)生育期均可發(fā)生，引起根部腐爛，成片死亡，嚴(yán)重絕收。防治方法：1）發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除燒毀。2）增施磷鉀肥，噴施昆侖豐套裝，促進(jìn)根部生長(zhǎng)，有效預(yù)防根腐病發(fā)生。3）發(fā)病初期可用70%噁霉靈和75%敵克松800倍液噴施3～4次，隔10 d噴一次或用50%多菌靈800～1 000

倍液澆灌。

2.5.3 螻蛄

一般在幼苗期為害較為嚴(yán)重，主要為害植株根部。防治方法：用30%辛硫磷水劑1 000倍液或4.5%高效氯氰菊酯800倍液噴施或灌根。

2.6 適時(shí)采收

纈草采收過(guò)早精油量不足，過(guò)晚精油易揮發(fā)，采收最佳時(shí)間為葉片全部變黃色，根系呈黃黑色（7月下旬至8月初為宜）；采挖時(shí)應(yīng)選擇晴天、土干最好，挖出的根不能用水洗，不能在太陽(yáng)下曝曬或烘干，否則纈草的根莖和根部所含油易揮發(fā)。因此，將挖出的根莖放在陰涼處攤開(kāi)，3～5 d內(nèi)必須加工蒸油，否則根莖會(huì)出現(xiàn)焐熱或發(fā)霉，降低含油量。

參考文獻(xiàn)：

[1] 侯彪，黃勝先，羅明勇，等.地方特色辣椒品種“雀鳥朝天椒”栽培技術(shù)[J].南方農(nóng)業(yè)，2017（12）：19.

[2] 王述軍.纈草栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2010，

27（10）：1336，1379.

（責(zé)任編輯：劉昀）