以書換菜：農(nóng)田里有家迷人的小書店

妮妮

在香港元朗錦田大江埔村，一對(duì)從市區(qū)搬過來的中年夫婦，把豬棚改造成了一個(gè)溫馨的“比比書屋”。盡管位置偏僻，而且每周才開放兩天時(shí)間，這里卻門庭若市。吸引讀者的除了可以享受讀書的樂趣，更在于屋主的特殊待人之道：到這里讀書不僅可以分到一塊菜地種植，還可以分享田地種植的原生態(tài)蔬果?！拔覀儠曜钕Ｍ械木褪侨饲槲?，客人來這里就像朋友一樣，一起看書，喝咖啡，聊聊近況，把最好的跟他們分享，我們感到施比受更加有福?！?/p>

一邊看書，一邊種菜

林戈的童年是在香港元朗錦田大江埔村度過的，和香港大部分地區(qū)是山地不同的是，這里是一片沖積平地，河邊的田地里留下了林戈歡騰的身影。大學(xué)畢業(yè)后，他進(jìn)入了九龍的一家公司，并和泰瑞莎組建了家庭。退休后盡管林戈有回鄉(xiāng)安度晚年的想法，可是妻子泰瑞莎習(xí)慣了城市的生活，林戈幾次提議她都沒有同意。

2015年4月，林戈回老家祭祖，盡管還是早春，可大江埔村早已春意盎然，稍微讓林戈有些失望的是，這些年老家的大部分人都已經(jīng)遷走，留下來的基本是老人。祭祖之余，林戈帶著妻子采起了野菜，當(dāng)天晚上他還親自給妻子烹飪了幾道小菜。品嘗著這些綠色蔬菜，泰瑞莎動(dòng)情地說：“如果你還決定回這里的話，我陪你！”妻子的轉(zhuǎn)變讓林戈大感意外，泰瑞莎表示，她之所以改變決定，是因?yàn)樗蚕矚g上了這種田園的生活。

回到大江埔村，林戈租下了一座破舊的關(guān)公廟，他對(duì)廟宇進(jìn)行了裝修，除了幾間臥室，林戈還特意裝修了一間書屋，為了環(huán)保，他從木船上回收舊木板做書架，用破簸箕做燈罩。他還給書屋起名為“比比書屋”，“比”在粵語中是給于的意思，他希望自己的書屋可以給大家?guī)黹喿x的樂趣。

有了居住的房屋，接下來林戈和妻子決定“自食其力”，他看上了書屋前的一塊廢棄田地，他找到田地的主人，說明來意，主人慷慨地答應(yīng)不收租金，但前提是把這整塊田搞活。這塊田地有將近四畝，僅僅靠林戈和妻子，可不是一件簡單的事情，但是林戈頭腦靈活，很快就想到可以把田地“租給”來看書的讀者。

有一次，林戈和一個(gè)叫林風(fēng)眠的讀者聊起了自己的麻煩事，沒想到林風(fēng)眠當(dāng)即就答應(yīng)了。在林戈的帶領(lǐng)下，當(dāng)天林風(fēng)眠就將一小塊田地整理了出來，種上白菜和胡蘿卜種子。林戈告訴林風(fēng)眠，他可以獲得這塊土地上的所有收獲。之后每個(gè)星期，林戈總可以看到林風(fēng)眠的身影，有時(shí)候是他一個(gè)人，有時(shí)帶著女朋友，他上午和林戈在書屋里靜靜地看上三個(gè)小時(shí)的書，下午他就到田地里去看看。

在林風(fēng)眠的帶動(dòng)下，更多的人涌向了“比比書屋”，而他的田地也被這些讀者一一“認(rèn)租”了。田地是“分”出去了，可是很快林戈就發(fā)現(xiàn)這些讀者大部分來自城市，他們沒有種植的經(jīng)驗(yàn)，他得手把手教他們種地。為了改變這種情形，林戈又買來了一些蔬果種植的書籍。

就這樣，上午林戈和讀者們徜徉在知識(shí)的海洋里，下午時(shí)，大家結(jié)伴到田地，挽起衣袖卷起褲腿，夕陽西下，在和煦的山風(fēng)中體驗(yàn)著現(xiàn)代農(nóng)民的愜意生活。在林戈指導(dǎo)著大家如何耕種時(shí)，泰瑞莎則發(fā)揮自己做義工時(shí)學(xué)到的技能，開辦各種關(guān)于手作、扎染、磨豆?jié){的活動(dòng)。

因?yàn)闀菝總€(gè)星期只開放兩天，夫妻倆的大部分時(shí)間都在田間，除了種植蔬果，林戈還開辟了一片魚塘，養(yǎng)魚之外還放養(yǎng)了鴨和鵝。另外，夫妻倆還種植了幾種鮮花，至此，兩人完全陶醉在“采菊東籬下，悠然見南山”的生活中。沒有世俗的打擾，有的是日出而作日落而息的愜意。一段時(shí)間后，地里的各種蔬果開始成熟了，林戈又一一給他們打電話，可是大部分讀者又慷慨地將這些蔬果交給林戈處理。林戈將一些蔬果送給附近的村民，可是這些蔬果實(shí)在太多了，很多還來不及采摘就掉落在了地里。有沒有什么好辦法呢？林戈甜蜜而發(fā)愁。

以書換菜，打造樂趣

開始，林戈打算把這些蔬果運(yùn)到市場便宜賣掉，可是從菜地到市場實(shí)在太過于遙遠(yuǎn)，而他也不想占有別人的勞動(dòng)成果，最重要的是，他不想重蹈父輩的老路，靠賣菜賺錢，他是來享受日子的，而不是為金錢所累。多方努力下，林戈聯(lián)系到一家養(yǎng)老院，無償提供蔬菜?？墒丘B(yǎng)老院的人也不多，根本吃不了這么多蔬菜。

有一次，有一個(gè)叫王佳杰的讀者錯(cuò)過了最后返程的班車，他帶著一絲希望詢問林戈他能不能留宿一晚。當(dāng)初林戈在裝修的時(shí)候就多預(yù)留了幾間房間，而吃飯不過是多加一副碗筷的事情。林戈爽快地答應(yīng)了。黃昏時(shí)，林戈和王佳杰先是到菜地里采摘，然后分工合作，不到一個(gè)小時(shí)幾道原汁原味的小菜就上桌了，三個(gè)人談笑風(fēng)生，時(shí)間在碗筷中緩緩滑過。之前，林戈只是和妻子一起享受夕陽余暉下的晚餐，現(xiàn)在因?yàn)橥跫呀艿募尤?，夫妻倆突然意識(shí)到：獨(dú)樂樂不如眾樂樂，更大的好處在于，之前他還操心地里太多的蔬果，終于找到了用武之地。第二天，當(dāng)王佳杰離開時(shí)，他遞給林戈200元，林戈拒絕了：“你能留下來陪我們吃晚餐，給我們帶來的歡樂遠(yuǎn)比200元多！”

幾天后，林戈在書屋的墻上貼了一則邀請(qǐng)：“如果你愿意的話，請(qǐng)留下來吃一頓田園小菜，喝一杯山泉。”開始讀者還以為他們是要開一家民宿，還詢問留宿一晚的費(fèi)用。泰瑞莎莞爾一笑，“我們只是想比比書屋里能充滿的歡笑，這是再多的錢也換不來的！”

真誠的邀請(qǐng)，讓“比比書屋”迅速在香港傳開，在每周開放的兩天時(shí)里，書屋里總是擠滿了讀者，沒有大聲的喧囂，有的只是翻書的沙沙聲。傍晚時(shí)分，留下來的幾個(gè)人在林戈的帶領(lǐng)下下到菜地里，挖紅薯、摘豆角，盡管不知道對(duì)方的名字，大家依然有說有笑。吃完飯后，盡管林戈再三表示不需要任何費(fèi)用，但是大家不約而同地會(huì)將一些錢塞進(jìn)他的口袋。幾次三番的推卻后，林戈提議道：“如果大家實(shí)在過意不去的話，你們可以將家里多余的舊書拿過來！”

盡管林戈要求的是多余的舊書，可是他發(fā)現(xiàn)大家?guī)н^來的基本上是新書，對(duì)于留下來過夜的讀者，他和妻子提供一頓鄉(xiāng)野小菜。對(duì)于當(dāng)天就返回的讀者，林戈則是提供一份蔬菜，要么是土豆和紅薯，要么是西紅柿或者辣椒，最多的則是綠油油的油麥菜和菜心。用林戈自己的話說就是“以書換菜”，而在“捐贈(zèng)”的書籍當(dāng)中，種植類的最多，在書屋不開放的日子里，林戈總會(huì)一頭扎進(jìn)這些書籍里，然后在地里實(shí)踐一番，等技術(shù)一成熟，他就在下地種菜的讀者面前賣弄一番。

和林戈喜歡種植類書不同的是，泰瑞莎喜歡的則是食譜類的書籍，在書屋不開放的日子里，她可以靜下心來下來嘗試著做各種美食，然后一一讓林戈品嘗。而在書屋開放的日子里，她在下午時(shí)要么給大家做一道南瓜餅，要么是蔬果沙拉。而她更在行的還是給留下來的讀者提供一桌子菜肴，等大家把各種蔬果采摘回來之后，她像指揮家一樣，安排大家切菜的切菜，炒菜的炒菜，煮飯的煮飯，狹小的廚房擁擠而有序。

準(zhǔn)備妥當(dāng)，大家圍著桌子談天說地，沒有任何拘束，晚飯結(jié)束后，大家又分工合作，將廚房整理得井井有條。一個(gè)叫譚天的讀者好奇地問，他們這么勞累到底是為了什么，林戈一笑，“我根本感覺不到累，你們專程而來，不怕麻煩，而對(duì)于我們來說不過是多個(gè)人、多雙筷而已。”

感悟人生，給予是福

到了2017年4月，“比比書屋”的的固定會(huì)員就達(dá)到了600人，書屋雖然不足30平方米，卻擺了5000多本書。八成是新書，兩成是書友們和林戈收藏的二手書。林戈還將這些書按照不同的類別進(jìn)行分類，“改變世界的人”“活得不耐煩看的書”“耕種蔬菜就是耕種人生”。

7月，書屋迎來了一對(duì)夫妻，讓林戈意外的是，這對(duì)夫妻一直沒有什么交流，上午各自看書，下午各自到菜地采摘蔬果，晚上更是分房而睡。第二天，夫妻離開時(shí)，丈夫真誠地對(duì)林戈說：“謝謝你招待了我們這一天，其實(shí)兩天前我們還準(zhǔn)備去離婚，是朋友介紹我們到‘比比書屋來的，說讓我們?cè)谶@里呆一天，再做決定是否要離婚。經(jīng)過這一天的冷靜，我找到了我們離婚的最根本原因，我們各自都忙著自己的事業(yè)，只顧著賺錢，而忽視了婚姻的真諦是飯后的一段你前我后的散步，是寧靜過后的反思?！闭煞虻脑捵屃指牾囗敚@不就是自己的渴望的嗎？從前他和妻子面對(duì)的都是的繁華，只有拼命的工作，才能立足，可是這樣的忙碌換來的是身體和精神上的傷痕累累，而只有在回來的這段時(shí)間才能享受沒有名利的生活。

“沒想到自己的書屋還能拯救瀕臨破產(chǎn)的婚姻！”很快，在書屋的一角，林戈放置了一些夫妻相處的書籍，他還給起了一個(gè)時(shí)尚的名字“婚姻理療”。如此，“比比書屋”又被賦予了新的作用，林戈希望更多的夫妻能到這里坐一坐，“當(dāng)夫妻牽手在鄉(xiāng)間小道時(shí)，微風(fēng)拂面，沒有都市的喧囂，沒有名利的引誘，有的只是彼此的腳步聲?！?/p>

10月3日，林戈發(fā)起來到“比比書屋”看中秋月亮的活動(dòng)，結(jié)果中秋節(jié)當(dāng)天來的讀者就多達(dá)80多人，而留下來過夜的讀者達(dá)到8人。林戈就在書屋外布置了一張大的桌子，大家做了一桌子可口的小菜，沒有月餅，就拿南瓜餅替上。月亮出來后，大家紛紛掏出了手機(jī)，看到大家拍的起勁，林戈突然說：“我建議把你們拍攝的月亮發(fā)給最思念的人，和他們分享這份寧靜?！钡诙欤腥藢⒒顒?dòng)上傳到網(wǎng)上，“比比書屋”一夜成名。甚至被網(wǎng)友親切的稱呼為“最遙遠(yuǎn)菜田上的小書店”。有戀人提出到“比比書屋”來拍婚紗照；附近的農(nóng)民也慕名而來，和林戈探討蔬菜的種植。

林戈曾經(jīng)詢問經(jīng)常到書屋看書的廖晉，她可以到附近的圖書館看書，為什么要到這么偏僻的地方來看書？廖晉回答說，“我喜歡這里寧靜的環(huán)境，更喜歡窗外田野的風(fēng)光，沒有都市的喧囂，有的只是大自然給予的寧靜。”

有會(huì)員“好意”提醒林戈，他們可以向會(huì)員收一點(diǎn)錢，這樣就可以擴(kuò)大書屋的規(guī)模，讓更多的人來這里讀書；也有讀者勸他把書屋推廣到網(wǎng)上，這樣就能通過GPS進(jìn)行定位。林戈想了想拒絕了，當(dāng)初他決定把豬棚和糧倉改造成書屋時(shí)，只是想給自己疲憊的心靈找一個(gè)休憩的地方，可是現(xiàn)在，他發(fā)現(xiàn)并沒有放慢腳步，反而把書屋視為自己“人生下半場”的起點(diǎn)，比工作時(shí)更加忙碌充實(shí)。其實(shí)在林戈和妻子的心里，“比比書屋”還有一層含義，在廣東話里，“比”有給予的意思，他們覺得施比受更加有福。

編輯鄭佳慧