淺談如何從出版角度做好中等職業(yè)教育立體化教材

陳礪川

[摘 要] 教材的立體化建設(shè)成為中等職業(yè)教育教材出版趨勢。從出版工作者的角度，闡述了立體化教材的必要性、特點及呈現(xiàn)形式，并闡明編輯如何幫助作者出版好立體化教材。

[關(guān) 鍵 詞] 中等職業(yè)教育；立體化教材；出版

[中圖分類號] G712.3 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）18-0192-02

一、中職教材現(xiàn)狀與新時期教學(xué)需求的矛盾

中職教材一直都在隨著教學(xué)要求的不同與時俱進，不斷發(fā)展和更新。2006年前后市場上出現(xiàn)第一批中職項目式教材。其指導(dǎo)思想是打破傳統(tǒng)學(xué)歷教學(xué)的知識體系，工學(xué)結(jié)合，開發(fā)以工作過程為導(dǎo)向的工作過程系統(tǒng)化課程，與之相配套，形成項目式教材。當時的項目式教材，雖然在知識體系突破上還不夠完善，很多是內(nèi)容表面形似而實質(zhì)不能形成真正的工作崗位項目，但是這樣的開發(fā)思路，對后面真正項目式教材的開發(fā)，形成了深遠影響。

2010年起，教育部組織評審中等職業(yè)教育“十二五”國家規(guī)劃教材，在職業(yè)院校及出版界掀起了對真正意義上的項目式教材開發(fā)改革的浪潮，涌現(xiàn)出一大批“產(chǎn)教結(jié)合，校企結(jié)合”等“做中學(xué)，學(xué)中做”的與職業(yè)崗位緊密結(jié)合的更實用的項目式教材。這些教材不僅開發(fā)了適于教學(xué)的工作項目，而且開始注重配套教學(xué)資源，但是，這些教學(xué)資源多數(shù)僅局限在“教學(xué)課件”這樣單一的形式。有些素材較多的教材，則配套光盤出版。

進入“十三五”，教育信息化手段得到長足發(fā)展，配套資源形式單一的教材，已經(jīng)越來越不能引起中職學(xué)生的興趣，不能滿足教學(xué)中對工作實際情況的展現(xiàn)，不能很好地助教、助學(xué)。隨著無線網(wǎng)在校園中的普及，師生更喜聞樂見采用多種信息化手段實現(xiàn)的授課過程，這對教材提出了新的要求。作為教育出版行業(yè)，為了適應(yīng)社會需求，提升產(chǎn)品競爭力，建設(shè)立體化教材成為大勢所趨。

二、立體化教材的概念及特點

立體化教材是指依托現(xiàn)代教育技術(shù)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標，基于紙質(zhì)教材，配套以多形態(tài)、多用途、多層次的數(shù)字資源，滿足多種應(yīng)用場合，在無線網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，可實現(xiàn)隨時隨地教與學(xué)的“紙質(zhì)+數(shù)字媒體”的融合出版物。立體化教材是對應(yīng)課程的整體教學(xué)與學(xué)習(xí)的整體解決方案，僅為主教材提供配套電子課件還不能稱為立體化教材。

立體化教材，紙質(zhì)內(nèi)容仍然是教學(xué)內(nèi)容的主體，是教學(xué)的主線和框架，教學(xué)進度安排、教學(xué)設(shè)計等依此而立，但是，紙質(zhì)教材的文字部分內(nèi)容，不再像傳統(tǒng)教材那樣占據(jù)絕對主體地位，其配套的數(shù)字資源，是紙質(zhì)教材文字內(nèi)容有力的補充。立體化教材，可以最大限度地滿足教師的教學(xué)設(shè)計思想及教學(xué)個性化需求，滿足課堂形式多樣化的需求，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，隨時隨地實現(xiàn)學(xué)習(xí)，可以是課堂45分鐘前的翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)，也可以是課堂45分鐘后的補充學(xué)習(xí)，滿足課堂教學(xué)的延伸。同時，立體化教材自帶的數(shù)字化屬性，使立體化教材可以很好地被分享、復(fù)用，以及方便更新替換，解決了一旦有內(nèi)容需要修改，就需要整本紙質(zhì)圖書重新印刷的問題。

三、立體化教材及其資源的呈現(xiàn)形式

流媒體、平面或三維動畫、動態(tài)交互、VR、AR等技術(shù)手段，為立體化教材的出版提供了很好的技術(shù)基礎(chǔ)。而二維碼技術(shù)，實現(xiàn)起來雖然簡單，卻可以是所有數(shù)字化資源與紙質(zhì)實體教材的高效鏈接手段。因此，我們開發(fā)的立體化教材，放棄光盤的使用，通過二維碼形式，實現(xiàn)資源與紙質(zhì)圖書的緊密配套。這些數(shù)字化資源，一般包括素材圖片、電子教案、Flash動畫、音頻、操作視頻、流媒體課件、微課、習(xí)題等，從色彩、聲音、圖像、靜態(tài)、動態(tài)等多維度，一方面很好地補充了紙質(zhì)教材所不能傳達的內(nèi)容，另一方面有效解決了部分教學(xué)過程不能實際到企業(yè)中去這樣的窘境，提升了學(xué)生學(xué)習(xí)體驗。

那么，這些資源采用什么形式，才最有利于提升教學(xué)內(nèi)容呢？筆者從工作中總結(jié)了以下幾點。

（1）文字性的數(shù)字資源，一般適合采用音頻的形式，這樣，學(xué)生既可以不受場地限制在移動中學(xué)習(xí)，也可以休息眼睛。關(guān)于教學(xué)設(shè)計的教案、教學(xué)大綱、習(xí)題等文字內(nèi)容，可以做成電子教案等在網(wǎng)站上提供下載。

（2）對于黑白印刷的圖書，一些需要彩色辨識度的圖片，可以通過二維碼提供彩色原圖。比如，一些計算機類專業(yè)的軟件學(xué)習(xí)課程所用到的原始素材圖片，以及通過軟件功能操作之后的效果圖片。

（3）對于軟件操作過程的學(xué)習(xí)，可以通過錄屏軟件，外加配音的方式，實現(xiàn)操作過程可視化，形成視頻格式的資源。

（4）對于實訓(xùn)場地操作的演示，可以通過實地專業(yè)拍攝，后期剪輯配音，形成良好效果的視頻格式教學(xué)資源，但是時長不宜過長，一般控制在10分鐘左右。

（5）對于一些需要重點強調(diào)的核心知識點，由于受教材版面的限制，或者編寫結(jié)構(gòu)的限制，不能在教材中系統(tǒng)表現(xiàn)出來的內(nèi)容，可以制作成5～10分鐘的專題微課，先制作好腳本，再通過教師專業(yè)環(huán)境錄制，形成視頻格式的微課教學(xué)資源。

（6）對于一些難于理解，又難于實際表現(xiàn)出來的教學(xué)內(nèi)容，比如程序設(shè)計邏輯、機械內(nèi)部運行原理或過程、電路原理表現(xiàn)、花木生長循環(huán)系統(tǒng)、分子元素結(jié)構(gòu)等這樣的內(nèi)容，可以與美術(shù)編輯一起，設(shè)計出二維Flash動畫或者三維動畫，形成動畫教學(xué)資源。

（7）從出版方來講，資源可以承載在光盤中，也可以在專門的數(shù)字平臺上提供下載。為下載使用方便，要考慮手機型號及兼容的文件格式。

四、立體化教材建設(shè)的特點

首先，區(qū)別于傳統(tǒng)教材，立體化教材重視與教材配套的數(shù)字資源的建設(shè)。這些資源，不是簡單的堆砌，而是需要像規(guī)劃紙質(zhì)教材內(nèi)容一樣做頂層設(shè)計規(guī)劃，系統(tǒng)地設(shè)計資源內(nèi)容，并根據(jù)內(nèi)容需要確定資源表現(xiàn)形式。這些資源，即使做了頂層設(shè)計，也不應(yīng)該是孤立的，而是應(yīng)該依據(jù)教材的主線來做規(guī)劃，這個主線，就是教材編寫大綱，教材每章節(jié)的內(nèi)容。

立體化教材的建設(shè)者，包括作者與出版者兩個主體。二者要達成共識，配合工作。

對作者來說，一方面在平時教學(xué)中應(yīng)該注意積累素材；另一方面，在教材文字內(nèi)容基本完工之后，就需要組織相關(guān)資源的建設(shè)團隊，完成資源建設(shè)。

對于出版者來說，一方面在調(diào)研和研討的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)作者完成教材文字內(nèi)容和數(shù)字內(nèi)容的頂層設(shè)計工作，輔助作者進行資源內(nèi)容策劃；另外一方面，應(yīng)該做好出版流程控制以及內(nèi)容審查和后期網(wǎng)站維護工作。

五、編輯在立體化教材建設(shè)過程的工作

筆者在這里所指的立體化教材，是指通過二維碼形式鏈接數(shù)字資源的紙質(zhì)教材。

（一）建設(shè)依據(jù)

教材是課程內(nèi)容的載體。無論紙質(zhì)內(nèi)容還是數(shù)字內(nèi)容的開發(fā)，都必須依據(jù)對應(yīng)的專業(yè)教學(xué)標準及課程標準。在教材策劃初期，編輯應(yīng)仔細研究教育部以及地方教育行政機構(gòu)頒布的中等職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)標準與課程標準，了解專業(yè)人才培養(yǎng)方案，參考學(xué)校實際教學(xué)情況，為教材找準定位。

（二）做好作者培訓(xùn)

召開教材開發(fā)研討會，能夠幫助出版社及作者之間，達成教材建設(shè)的共識。會議除確定課程體系、研討課程標準外，還需要做好作者的培訓(xùn)工作。

首先，幫助作者確立教材需要配套數(shù)字資源的意識。大部分作者會有畏難情緒。寫書本身就是一件辛苦的工作，而配套數(shù)字資源無疑又增加了巨大的工作量。這就需要編輯耐心而堅定地提要求，講道理，講方法，幫助作者樹立信心。

其次，幫助作者明確數(shù)字化資源的類型及技術(shù)手段。大部分作者本身已經(jīng)能夠具備一定的教學(xué)信息化技術(shù)，編輯需要做的是，根據(jù)課程的特點指出數(shù)字化資源的類型和可能的展現(xiàn)形式，并提供必要的工具軟件信息，甚至培訓(xùn)操作方法；同時，作為出版方，為作者講清楚出版社能夠配套提供的平臺服務(wù)、數(shù)據(jù)維護、版權(quán)保護等措施。

最后，為作者提供一個統(tǒng)一的數(shù)字資源頂層設(shè)計表格，培訓(xùn)作者如何依據(jù)教材編寫大綱做好數(shù)字資源規(guī)劃。表格可以在正文文字編寫的任何一個時期完成。有了這樣的規(guī)劃表，數(shù)字資源的配套開發(fā)才不會無的放矢。

同時，為作者提供資源制作標準，以讓資源能夠適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)平臺或者手機下載。

視頻資源錄制要求：（1）單個視頻、錄屏的時長控制在5分鐘左右，最長不要超過10分鐘，視頻格式為.MP4；（2）制作錄屏?xí)r不要使用筆記本電腦自帶的外置mic，要使用端口接入的麥克風(fēng)（耳麥）；（3）使用臺式機制作錄屏的電腦屏幕分辨率首選1280*768，使用筆記本電腦要將屏幕分辨率調(diào)至1280以下；（4）操作界面的字體字號要盡量大一些，以100%顯示下Word界面中的五號字為最小標準。

（三）把好編寫大綱及樣章審核關(guān)

把好編寫大綱及樣章審核關(guān)，無論是傳統(tǒng)教材，還是立體化創(chuàng)新教材，都是必需的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。編輯應(yīng)與專家共同承擔起教材編寫大綱和樣章的審核工作。這里的樣章，應(yīng)該是已經(jīng)建立了數(shù)字資源二維碼鏈接模板的樣章。

（四）協(xié)助作者完成教材編寫及數(shù)字資源建設(shè)

作者在編寫過程中，編輯應(yīng)該加強稿件中耕。定期跟蹤作者的編寫進度及編寫質(zhì)量。上文提到的數(shù)字資源規(guī)劃表，是作者、專家、出版社審核數(shù)字資源的重要依據(jù)。它應(yīng)該包括數(shù)字資源的名稱、在教材中出現(xiàn)的位置、文件類型、時間長度、二維碼地址等關(guān)鍵信息。在正文編寫過程中，表格的內(nèi)容可以隨時調(diào)整，隨著教材編寫完成而最終確立。作者依據(jù)這些規(guī)劃，最終完成數(shù)字資源的建設(shè)，提交出版社進行后期編輯修改。立體化教材是編輯與作者共同思想創(chuàng)作的結(jié)晶。

（五）完成文字稿件及數(shù)字資源編輯加工及審稿

待作者提交出版社定稿之后，稿件即進入正式出版流程。立體化教材，不但要完成傳統(tǒng)教材中文字的三審三校工作，而且要完成數(shù)字資源的編輯修改與審核工作，為這些資源生成二維碼，排版到教材指定的位置，再有，在網(wǎng)絡(luò)條件下，需要掃描二維碼進行驗證，不得出現(xiàn)政治性等原則性錯誤。

（六）做好網(wǎng)站數(shù)據(jù)庫維護與管理，紙質(zhì)教材出版

一旦稿件文字內(nèi)容及數(shù)字化資源全部編輯加工排版完畢，完成出版審核流程，教材即可進入印刷廠而最終出版了。編輯一方面應(yīng)做好立體化創(chuàng)新教材的宣傳工作，還應(yīng)和出版社相關(guān)人員溝通配合好，做好數(shù)字資源的上傳、數(shù)據(jù)管理和維護、更新工作。因為一本立體化教材，除了印刷在紙上的文字，背后還有豐富多彩的數(shù)字化資源，為師生提供教學(xué)幫助。

六、存在的問題及展望

由于做好一本立體化教材，出版社及作者方均需投入大量的時間、精力和財力，而且此類教材的出現(xiàn)，不過兩年左右的時間，教師主體對教材配套資源的認識還有待提高，資源建設(shè)條件也不夠成熟，因此，教材的配套數(shù)字資源建設(shè)還存在不夠系統(tǒng)、技術(shù)手段不夠先進、形式不夠豐富等缺憾。出版社在這方面可以起到引領(lǐng)和促進作用。隨著出版流程和技術(shù)手段的改善，立體化教材必將更好地助力中等職業(yè)教育。

參考文獻：

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