高職“2+1”人才培養(yǎng)模式改革研究

王興岐 曹芳玲

[摘 要] 高職院校為全面提高學(xué)生適應(yīng)社會需求的能力和水平，開始針對自身教學(xué)模式施行相應(yīng)改革，其間“2+1”人才培養(yǎng)模式最具成效，故被較多高職院校使用?；诖?，以寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院為研究對象，對其“2+1”人才培養(yǎng)模式改革進行了相應(yīng)研究。

[關(guān) 鍵 詞] “2+1”；人才培養(yǎng)；高技能；改革研究

[中圖分類號] G715 [文獻標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）21-0216-02

隨著寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院人才培養(yǎng)模式改革的進一步深化，實行“2+1”人才培養(yǎng)模式已然成為現(xiàn)階段該校教育工作亟須施行的關(guān)鍵性課題。這也就促使學(xué)?？茖W(xué)設(shè)計培養(yǎng)內(nèi)容，經(jīng)由校企進一步協(xié)作，強化過程指導(dǎo)、管理及考核，并創(chuàng)設(shè)健全完備且具備較強操作性的人才培養(yǎng)體系成為寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院培育人才的重心，這對深入健全該校實踐教學(xué)管理體系，全方位強化高等職業(yè)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量具有顯著效用。

一、改革背景

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院最初叫做寧夏林業(yè)學(xué)校，而后發(fā)展到2011年升格成高職院校后被叫做寧夏防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院，直至2015年學(xué)校為響應(yīng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略布局，并與新時代職業(yè)教育任務(wù)所提要求相符，給葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)文明建設(shè)培育高技能人才，經(jīng)當(dāng)?shù)攸h委政府的一致決定，將全區(qū)職業(yè)院校葡萄和葡萄酒領(lǐng)域有關(guān)的教育教學(xué)資源匯總、整理，介于寧夏防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院以往的根基上，創(chuàng)設(shè)出了我國一流的葡萄酒與防沙治沙工程職業(yè)學(xué)院，這就是寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院的由來。而該職業(yè)院校為與社會在高技能型人才方面所提需求相符，依照教育部發(fā)布的《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》（教職稱[2015]6號）精神，對人才培養(yǎng)模式進行了深入變革，從而培育高技能型專門人才，并持續(xù)對人才培養(yǎng)工作的管理進行改善，選擇了“2+1”這一新型人才培養(yǎng)模式，以便于產(chǎn)學(xué)研結(jié)合教育，從而更好地培育人才。

二、改革目標(biāo)、要求及人才培養(yǎng)定位

（一）改革目標(biāo)

以寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院骨干和特色專業(yè)為重點，以其他專業(yè)為延伸，施行“工學(xué)結(jié)合、校企協(xié)作”的“2+1”人才培養(yǎng)模式，將專業(yè)建設(shè)當(dāng)作關(guān)鍵，將專業(yè)人才培育當(dāng)作主流，將實踐能力培養(yǎng)及市場需求當(dāng)作引導(dǎo)方向，進一步改革教學(xué)模式，改進教學(xué)條件，營造專業(yè)人才培育的優(yōu)勢及特性，為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)文明建設(shè)培育輸送高素養(yǎng)技能型專業(yè)人才。

（二）修訂人才培養(yǎng)方案的基本要求

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院修訂“2+1”人才培養(yǎng)方案的基本要求如下：

1.深入確立專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

在有效開展調(diào)研論證且對社會需求細(xì)致分析的情況下，對專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)深入確立，且將專業(yè)特性、優(yōu)勢體現(xiàn)。

2.對以工作過程為基礎(chǔ)的課程體系持續(xù)創(chuàng)新

（1）表明課程體系重新構(gòu)建的特性，以工作過程為基礎(chǔ)的課程開發(fā)屬于課程體系改革的關(guān)鍵，且課程結(jié)構(gòu)與教育部門管理規(guī)定可否契合屬于人才培養(yǎng)方案修訂的核心要點。

（2）課程體系的構(gòu)建務(wù)必將充分的市場調(diào)研當(dāng)作先行條件，致力于課程體系的整體結(jié)構(gòu)。務(wù)必按照寧夏回族自治區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與其優(yōu)化升級所提需求，合理設(shè)定與整改課程結(jié)構(gòu)，以保障高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)落實到位。

（3）基于人才培養(yǎng)方案對工作任務(wù)實行再分析，深入健全、審定“工作任務(wù)與職業(yè)能力分析表”，依據(jù)對各專業(yè)相應(yīng)崗位工作過程的邏輯分析，重構(gòu)以工作過程為基礎(chǔ)的項目課程體系。

（4）項目或者任務(wù)屬于課程實施的關(guān)鍵模式，謹(jǐn)慎、科學(xué)設(shè)計項目屬于各專業(yè)的核心工作。而學(xué)生自主學(xué)習(xí)屬于項目課程實行的有機構(gòu)成成分，介于實施過程當(dāng)中應(yīng)具備目標(biāo)性的應(yīng)用項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、工學(xué)結(jié)合等教學(xué)形式，有效展現(xiàn)教師的主導(dǎo)性及學(xué)生的主體性。

3.表明重心、分層推進，全方位促進人才培養(yǎng)模式改革

（1）持續(xù)招生時間在4年以上且較為成熟的專業(yè)：持續(xù)健全、修訂人才培養(yǎng)方案，著重處理實施問題（內(nèi)含課程設(shè)計修訂與教材編寫），進一步促進教學(xué)資源建設(shè)，增強實訓(xùn)條件建設(shè)效力，保障人才培養(yǎng)目標(biāo)落實到位。

（2）最近3年有過招生的專業(yè)，特別是剛開設(shè)的專業(yè)：全方位促進以工作過程為基礎(chǔ)的項目課程體系改革，深入確立人才培養(yǎng)目標(biāo)，捋清工作順序及課程與課程的關(guān)聯(lián)，明確課程體系設(shè)計與架構(gòu)。

（3）全部專業(yè)：務(wù)必與專業(yè)實際情況銜接，擬定具備專業(yè)特性的人才培養(yǎng)方案。

（三）人才培養(yǎng)定位

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院“2+1”人才培養(yǎng)模式中人才培養(yǎng)定位如下：

1.素質(zhì)結(jié)構(gòu)上：具備較好的思想素養(yǎng)，積極向上的世界觀、人生觀及價值觀，享有較強的社會公德、職業(yè)道德與團隊協(xié)作意識；具備較好的適應(yīng)社會及人際交流水平；享有較強的人文社會科學(xué)、文化素養(yǎng)與審美情操；享有較好的體育鍛煉、衛(wèi)生習(xí)慣及正面向上的心理。

2.知識結(jié)構(gòu)上：知曉與行業(yè)有關(guān)的政治、經(jīng)濟、法律等基礎(chǔ)知識；熟練運用英語基礎(chǔ)知識及計算機操作基礎(chǔ)技能；具備較強的社交禮儀、公關(guān)交流、心理學(xué)原理與運用等知識技能；享有較強的專業(yè)系統(tǒng)知識、基礎(chǔ)技能及業(yè)務(wù)素養(yǎng)。

3.能力結(jié)構(gòu)上：存在較強的語言表述水平與社會交際能力；享有較好的自主學(xué)習(xí)與應(yīng)用當(dāng)代信息途徑獲取相應(yīng)知識的能力；具備綜合應(yīng)用所學(xué)專業(yè)理論知識；享有較強的生產(chǎn)一線實操和組織管理方面的基本能力。

三、深化改革以重構(gòu)課程體系

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院重構(gòu)課程體系如下：

1.各學(xué)期均以20周為準(zhǔn)，整體教學(xué)周17周，其間機動、復(fù)習(xí)、考試各為1周，各學(xué)期詳細(xì)教學(xué)周數(shù)依據(jù)教學(xué)進度表計算。

2.各專業(yè)人才培養(yǎng)方案3年總學(xué)時為2500～2800學(xué)時，頂崗實習(xí)通常依據(jù)各周30學(xué)時計算，平均周學(xué)時19～26學(xué)時。

3.各專業(yè)課程體系中課程開設(shè)數(shù)量應(yīng)在25門上下，確定5～8門專業(yè)核心課程。

4.公共基礎(chǔ)課程學(xué)時不得在總學(xué)時的25%以下。實踐教學(xué)課程經(jīng)由課內(nèi)分散與集中綜合實踐課時構(gòu)成，大于或等于50%。

5.課程體系模塊通過五個部分組成：公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、職業(yè)拓展課程、綜合實踐課程。

6.學(xué)分與學(xué)時的換算，通常16～18學(xué)時計為1個學(xué)分，三年制高職總學(xué)分一般不得在140學(xué)分以下。軍訓(xùn)、入學(xué)教育、社會實踐、畢業(yè)設(shè)計（或畢業(yè)論文、畢業(yè)教育）等，以1周為1學(xué)分。

7.其他有關(guān)課程類型、考核模式、課程學(xué)時學(xué)分安排等內(nèi)容依照相應(yīng)制度落實。

四、“2+1”人才培養(yǎng)模式的可行性分析

（一）改革人才培養(yǎng)方案，給頂崗實習(xí)奠定制度保障

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院“2+1”人才培養(yǎng)模式的改革具體是將工作過程當(dāng)作方向，基于各專業(yè)崗位群整體化職業(yè)分析，將職業(yè)發(fā)展過程中的代表任務(wù)當(dāng)作重心，依照職業(yè)能力產(chǎn)生的邏輯規(guī)律排序所得，也就是學(xué)生介于校內(nèi)經(jīng)由對代表性工作的理論和實際進行2年的一體化學(xué)習(xí)，而后進入相關(guān)企業(yè)實行1年的頂崗實習(xí)，促使學(xué)生經(jīng)由在實際生產(chǎn)系統(tǒng)中施行連續(xù)化生產(chǎn)全過程的綜合訓(xùn)練，逐漸享有相應(yīng)崗位所需的實際操作能力、應(yīng)用處理及一般社會化能力等。并且頂崗實習(xí)會讓寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生在實際生產(chǎn)經(jīng)營運作的環(huán)境下，親身領(lǐng)略生產(chǎn)管理、勞動紀(jì)律等對從業(yè)人員素養(yǎng)所提要求，讓其成為企業(yè)所需的專業(yè)型技能人才。

（二）以就業(yè)為方向，明確人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容及要求

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)當(dāng)將就業(yè)當(dāng)作引導(dǎo)方向，明確人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容與要求。實際工作期間，應(yīng)對如下兩點給予關(guān)注：

1.將培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用及產(chǎn)生職業(yè)崗位能力當(dāng)作目標(biāo)擬定綜合實踐課題。綜合實踐課題應(yīng)當(dāng)最大限度地和實習(xí)崗位有效銜接，促使學(xué)生加入企業(yè)的生產(chǎn)與管理實踐，施行生產(chǎn)各階段的實際演練，且按照專業(yè)特性、學(xué)生能力擬定多元化綜合實踐課題，以便學(xué)生自主選擇。其間，課題可通過學(xué)生實習(xí)企業(yè)出具和校內(nèi)指導(dǎo)老師商討以后確認(rèn)，內(nèi)容應(yīng)傾向于企業(yè)生產(chǎn)、管理期間滋生的技術(shù)性難題及解決方案的設(shè)計等層面。

2.注重將“準(zhǔn)員工”崗位教育培訓(xùn)當(dāng)作目標(biāo)的頂崗實習(xí)綜合素養(yǎng)訓(xùn)練。寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院借助頂崗實習(xí)與綜合實踐課題落實人才培養(yǎng)工作，以促使學(xué)生自發(fā)養(yǎng)成較好的職業(yè)道德素養(yǎng)，具備較強的社會適應(yīng)能力，從而成長為企業(yè)需要的高技能型人才。

五、“2+1”人才培養(yǎng)模式改革的保障措施

（一）深入健全以工作工程為基礎(chǔ)的課程體系

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)實行充分的社會調(diào)研及市場需求分析，將職業(yè)崗位需求當(dāng)作基礎(chǔ)確認(rèn)學(xué)生的核心崗位，并基于此，將工作過程當(dāng)作重心，依據(jù)崗位性質(zhì)確認(rèn)課程，產(chǎn)生以工作過程為基礎(chǔ)且享有工學(xué)結(jié)合特性的當(dāng)代職業(yè)教育課程體系，且深入規(guī)范、落實課程改革，確?！?+1”人才培養(yǎng)模式獲得較好的成效。

（二）進行公共課系統(tǒng)化設(shè)計，提高學(xué)生綜合素養(yǎng)

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)對學(xué)生職業(yè)道德、法制教育給予足夠重視，促使其愛崗敬業(yè)、遵紀(jì)守法，且把素質(zhì)教育切實貫徹到“2+1”人才培養(yǎng)方案當(dāng)中，把職業(yè)素養(yǎng)灌輸于專業(yè)教學(xué)。同時，學(xué)校應(yīng)當(dāng)圍繞專業(yè)目標(biāo)確認(rèn)公共課教學(xué)內(nèi)容，基于通識教育體現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，從而進行系統(tǒng)化設(shè)計。

（三）重視實踐環(huán)節(jié)以便對學(xué)生進行技能培育

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)按照就業(yè)崗位職業(yè)能力、工作內(nèi)容對實踐教學(xué)加以設(shè)計，其間應(yīng)加設(shè)綜合性、創(chuàng)新性實驗，并針對各專業(yè)課程進行職業(yè)能力考核。由專項能力至綜合能力的訓(xùn)練以及頂崗實習(xí)，從校內(nèi)到校外，通過能力的逐級培養(yǎng)，達成學(xué)院和企業(yè)對人才需求的接洽，表明實踐教學(xué)的重要性。

總之，寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院借助“2+1”人才培養(yǎng)模式改革的探索和實踐，不但能夠開創(chuàng)專業(yè)建設(shè)的新思路，積攢較好的實踐經(jīng)驗，也可以促使專業(yè)教育教學(xué)水平獲得提升，為學(xué)生今后就業(yè)奠定堅實的基礎(chǔ)，能夠與社會對高技能型人才所提需求相符，為國民經(jīng)濟的長足發(fā)展給予有力支撐。

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