青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游發(fā)展策略研究

研學(xué)旅游是旅游與教育的融合，隨著研學(xué)旅游的發(fā)展，旅游的教育功能逐漸被更多學(xué)生家長認(rèn)知。農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游作為研學(xué)旅游的一個分支，近幾年在我國被廣泛推行。本文通過對農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的意義、發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題進行分析，嘗試性的提出未來發(fā)展策略，促進青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的發(fā)展。

自2013年《國民休閑旅游綱要》中明確提出要“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”及“鼓勵學(xué)校組織學(xué)生進行寓教于游的課外實踐活動”等意見及要求后，我國農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游持續(xù)發(fā)展，呈現(xiàn)上升態(tài)勢。農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游作為研學(xué)旅游的一個細分，是讓學(xué)生以集體旅行的方式走出校園，通過親身感受與體驗來了解和認(rèn)知農(nóng)業(yè)文化，在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，嘗試農(nóng)作物種植，并進行植物知識科普教育，從而開闊學(xué)生視野，提升動手能力，培養(yǎng)青少年的團隊協(xié)作意識，實現(xiàn)在游中學(xué)的旅行目的。

一、農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的積極意義

（一）為青少年創(chuàng)造良好的實踐學(xué)習(xí)環(huán)境

農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游為青少年提供健康、快樂的開放式學(xué)習(xí)、游玩場所。組織青少年進入農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)研學(xué)基地，使孩子們身處自然之中，呼吸花草蔬菜縈繞下的清新空氣，開放性的學(xué)習(xí)實踐環(huán)境對青少年的身心健康及自身成長具有良好的促進作用。

（二）達到“知行合一”的教育目的與實踐效果

研學(xué)過程中，在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，通過農(nóng)業(yè)休閑觀光、農(nóng)業(yè)科普知識學(xué)習(xí)、農(nóng)作物種植與采摘體驗來提高學(xué)生們的動手能力及知識探索學(xué)習(xí)能力。

（三）推動學(xué)校建立健全青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)教育體系

農(nóng)業(yè)研學(xué)是學(xué)校對青少年教育方式的探索與實踐，在長期規(guī)律性的實踐中會推動學(xué)校研學(xué)旅行教育的體系化，規(guī)范青少年學(xué)生的實踐教育。

（四）推動農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展

農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游推動相關(guān)農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)研學(xué)基地加快完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、研學(xué)產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)人員素質(zhì)技能培訓(xùn)等。在農(nóng)業(yè)研學(xué)發(fā)展的同時也為相關(guān)產(chǎn)業(yè)，特別是研學(xué)目的地帶來一定經(jīng)濟效益，促進產(chǎn)業(yè)升級、發(fā)展。

二、農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游發(fā)展現(xiàn)狀分析

研學(xué)旅游在國外十分流行，部分國家如美國、德國及越南等在農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游方面發(fā)展較好，成為農(nóng)業(yè)研學(xué)較為典型的案例。一些學(xué)校、研學(xué)機構(gòu)及相關(guān)部門組織夏令營、冬令營等開展農(nóng)業(yè)研學(xué)活動，如美國通過開展“營地”教育，來提高青少年的綜合能力。組織學(xué)生進入農(nóng)場及相關(guān)農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游基地，通過農(nóng)業(yè)知識科普、親自動手體驗種植、采摘等方式使學(xué)生們在游玩體驗的同時學(xué)習(xí)、了解到農(nóng)業(yè)知識。近年來，我國各地積極探索開展研學(xué)旅行，為學(xué)生創(chuàng)造更為豐富的學(xué)習(xí)空間、機會。眾多城市的中小學(xué)開展了以農(nóng)業(yè)為主的研學(xué)旅行，組織學(xué)生集體前往現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、農(nóng)業(yè)研學(xué)基地等場所，通過參觀、體驗等形式學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科普知識，感受農(nóng)耕文化。但隨著農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的持續(xù)發(fā)展，在實踐中產(chǎn)生了一些問題，驅(qū)使著農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游不斷調(diào)整、完善。

三、農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游發(fā)展存在的不足之處及未來發(fā)展策略

農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游在廣泛的實踐中也出現(xiàn)一些有待于我們解決的問題。目前，大部分農(nóng)業(yè)研學(xué)活動仍偏重于“游”，使“學(xué)”略顯淺顯。其次，各地的農(nóng)業(yè)研學(xué)基地發(fā)展不平衡，存在較大差距，多數(shù)基地存在著研學(xué)產(chǎn)品單一，缺乏創(chuàng)新、園區(qū)存在安全隱患、研學(xué)服務(wù)人員數(shù)量及質(zhì)量有待提升與改善等問題。再者，由于農(nóng)業(yè)研學(xué)處于發(fā)展初期，存在著市場監(jiān)管力度及相關(guān)法律法規(guī)不夠健全等問題。在今后的發(fā)展中，我們應(yīng)有效的解決所存在的問題，促進農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的健康發(fā)展。

（一）努力開發(fā)多元化的創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游產(chǎn)品

學(xué)校及農(nóng)業(yè)研學(xué)基地應(yīng)根據(jù)青少年特點設(shè)計開發(fā)多元化的旅游產(chǎn)品，可將“VR”“機器人”等科技融入到產(chǎn)品中，豐富產(chǎn)品的體驗功能，結(jié)合傳統(tǒng)的觀光、種植、采摘，創(chuàng)新活動形式，可以以知識競賽、游戲競賽等方式為青少年創(chuàng)造豐富的活動體驗，使學(xué)生在體驗式學(xué)習(xí)下有所收獲。

（二）完善安全保障機制

在青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)活動中，安全是至關(guān)重要的。從前期安排、活動開展及結(jié)束各個階段都要重點考慮學(xué)生的安全因素，努力排除一切安全隱患，為此，學(xué)校及研學(xué)目的地都應(yīng)完善安全保障機制，建立健全學(xué)生出行保險、應(yīng)急預(yù)案等機制，為青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)提供保障。

（三）加強市場監(jiān)管

目前，我國的農(nóng)業(yè)研學(xué)仍處于發(fā)展初期，在研學(xué)市場中，存在諸多不規(guī)范之處。政府應(yīng)規(guī)范研學(xué)市場秩序，以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范農(nóng)業(yè)研學(xué)實施與操作的流程，加大對各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，保障活動的順利、健康開展。

（四）開展對研學(xué)旅游工作人員的專業(yè)性培訓(xùn)

青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)的根本目的在于寓學(xué)于游，因此，相關(guān)工作人員應(yīng)具備一定的文化素養(yǎng)、道德修養(yǎng)，對待學(xué)生要富有愛心、耐心，并能夠細心的對待工作。要時刻掌握學(xué)生動態(tài)，確保學(xué)生安全，保證研學(xué)活動順利進行。

四、結(jié)論

我國的青少年研學(xué)旅行現(xiàn)處于發(fā)展初期，在“研學(xué)熱”的發(fā)展潮流中，應(yīng)注重分析總結(jié)，不斷改善問題，將旅游的教育功能高效的應(yīng)用。為了更好的推動農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的發(fā)展，我們可以通過設(shè)計、開發(fā)多元化的創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游產(chǎn)品，完善安全保障機制，加強市場監(jiān)管開展對研學(xué)工作人員的專業(yè)性培訓(xùn)等途徑不斷完善農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游，促使其平衡、充分發(fā)展。（作者單位為沈陽師范大學(xué)旅游管理學(xué)院）

作者簡介：徐鐵柱，男，沈陽師范大學(xué)旅游管理學(xué)院2015級學(xué)生。

基金項目：沈陽師范大學(xué)2017年度大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃校級重點項目“EI文化游學(xué)工作室（201710166270）”。