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    山楂——美味紅果消積食

    2018-05-14 17:56:41當(dāng)當(dāng)博士
    家教世界·V家長(zhǎng) 2018年3期
    關(guān)鍵詞:冰糖葫蘆紅果積食

    “栗鼠咀紅果,紅果落城溝”“山禽引子哺紅果,山鳥(niǎo)踏枝紅果落”。親愛(ài)的小朋友們,大家好!當(dāng)當(dāng)博士考考你,詩(shī)中說(shuō)的“紅果”是什么呢?

    當(dāng)當(dāng)博士告訴你哦,紅果就是山楂。

    沒(méi)錯(cuò),這枚紅彤彤、圓滾滾的山楂,是大自然饋贈(zèng)給我們的珍貴禮物。

    山楂最大的本領(lǐng)就是消肉積。當(dāng)家人經(jīng)不住美食誘惑,不小心吃撐了的時(shí)候。趕快用山楂煮水代茶頻飲,消肉積、解油膩、胃部脹滿的不適感覺(jué),不一會(huì)兒就煙消云散。

    冰糖葫蘆的由來(lái)

    傳說(shuō)南宋紹熙年間,宋光宗最寵愛(ài)的妃子病了,她突然變得面黃肌瘦,不思飲食,久治無(wú)效。一位郎中診脈后說(shuō):“用山楂紅糖煎熬,每飯前吃5~10枚,半月病愈。” 貴妃按此方服用后,果然如期病愈了。于是龍顏大悅,命如法炮制。后來(lái),這酸脆香甜的山楂傳到民間,就成了冰糖葫蘆。

    焦三山

    把山楂炒焦后和焦麥芽、焦神曲聯(lián)手,就是中藥界的經(jīng)典組合:焦三仙。最擅長(zhǎng)消食導(dǎo)滯、健運(yùn)脾胃。

    大山楂丸

    把焦三仙打粉用蜂蜜調(diào)和,搓成玻璃球大小的彈丸就是著名的大山楂丸了。經(jīng)常積食的你,是不是對(duì)它很熟悉?

    生山楂

    不僅小朋友們喜愛(ài)山楂,對(duì)于高血脂、高血壓的爺爺奶奶、姥姥姥爺,山楂那也是非常受歡迎的哦。

    因?yàn)?,生山楂還可以行氣散瘀,再加上促進(jìn)脂肪消化的本領(lǐng),一動(dòng)一消,就好像是個(gè)家庭清潔小能手,把沉積在血管內(nèi)壁代謝不掉的垃圾統(tǒng)統(tǒng)清理干凈。

    所以,對(duì)于痰瘀、血瘀阻絡(luò)造成的心腦血管疾病,每日取生山楂3克泡水喝,可以起到日常保健作用哦。

    山楂雖好,不要貪吃哦

    當(dāng)然了,山楂雖好卻不能貪吃,因?yàn)槟阋獣r(shí)刻牢記:“物無(wú)美惡,過(guò)則為災(zāi)”的道理。當(dāng)我們吃撐了,它可以幫我們消磨積食,但是,如果沒(méi)有積食,或者饑腸轆轆,山楂就成了刺激胃黏膜、消耗身體正氣的小搗蛋。

    另外,山楂還有收縮子宮的作用,如果媽媽?xiě)蚜诵殞?,你可一定要囑咐媽媽?zhuān)灰澴斐陨介叮?/p>

    小朋友們可要牢記當(dāng)當(dāng)博士的話,做一個(gè)懂得克制、食飲有節(jié)的好孩子哦!

    在接下來(lái)的日子里,每月當(dāng)當(dāng)博士都會(huì)與你不見(jiàn)不散,還想要聽(tīng)哪味中藥的故事呢,留言給我吧,當(dāng)當(dāng)博士會(huì)一一為你解讀。

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