循序漸進(jìn)輔食路7～9Months：培養(yǎng)寶寶好胃口

笑媽

上一期我們介紹了寶寶在6月齡左右開始嘗試一些非乳類的輔食，包括米糊、菜泥、果泥等泥糊狀食物。隨著寶寶生長發(fā)育以及對營養(yǎng)素需要量的增加，從7月齡開始，輔食的內(nèi)容、添加的量以及添加方式等又該有怎樣的調(diào)整和變化？希望下面的內(nèi)容能給到媽媽們幫助。

7-9月齡寶寶進(jìn)食的技能

大多數(shù)寶寶已經(jīng)能穩(wěn)穩(wěn)地坐了，坐著的時候身體微微向前傾，并能揮動雙手。

寶寶的舌頭現(xiàn)在不僅會前后運(yùn)動，還可以靈活地上下運(yùn)動了，能把喂到嘴中的食物卷食到口腔里側(cè)，舌頭和上顎協(xié)作運(yùn)動將軟的食物碾碎。

小嘴巴有類似咀嚼的動作，并且會閉上嘴巴將食物吞咽下去。

本階段的添加重點(diǎn)和喂食策略

●逐漸過渡到可咀嚼的小顆粒食物

此階段是寶寶開始長牙和練習(xí)舌碾的時期，因此，7～9月齡寶寶的輔食質(zhì)地應(yīng)該從最開始的泥糊狀，逐漸過渡到9月齡時帶有小顆粒的厚粥、爛面、肉末、碎菜等?？傊宰寣殞毮茌^容易地用舌頭和上顎壓碎的硬度為宜，比如將胡蘿卜等根莖類蔬菜蒸軟或煮軟，處理成約2mm大小的顆粒；將肉類做熟煮爛后，去皮去骨，切成細(xì)末狀。最初階段，水分多一些的食物性狀更適合寶寶食用，等寶寶適應(yīng)后再慢慢減少水分，逐步從稀到稠。這樣的食物硬度，既有助于緩解寶寶出牙的不適，也利于咀嚼和吞咽功能的完善。

●逐步增加品種，達(dá)到食物多樣化

隨著寶寶消化道內(nèi)蛋白酶的分泌日漸成熟，可以攝取的食物品種也變得豐富了起來，媽媽需有意識地為寶寶安排一份品種多樣、營養(yǎng)均衡的食譜，逐漸增加輔食的種類和數(shù)量，每餐可安排2～3種食物，包括谷類、蔬菜、蛋類、動物性食物，其中蛋白質(zhì)的種類從現(xiàn)在開始多了起來。

●根據(jù)寶寶情況調(diào)整喂輔食的次數(shù)

母乳或配方奶仍然是寶寶的主要營養(yǎng)來源。但這一階段的寶寶開始學(xué)習(xí)爬行了，活動量日益增大，熱量的需求也大大地增加，所以輔食在營養(yǎng)補(bǔ)充方面發(fā)揮著重要的作用。根據(jù)月齡特點(diǎn)及寶寶的需要.本階段可將喂輔食的次數(shù)逐漸增加到1天2頓（不包括喂奶的次數(shù)），用輔食取代一頓奶而成為獨(dú)立的一餐。盡可能在每天的固定時間給寶寶喂食，慢慢地就能幫寶寶調(diào)整好飲食節(jié)奏了。

●順應(yīng)寶寶的需求，慢慢增量

最初從專用小飯碗1/3碗的量開始。到了8個月后期，輔食包括主食、蔬菜、肉類等組合起來，約為寶寶專用飯碗7成多一些的量。但是，每個寶寶的胃口不同，輔食攝入的量存在個人差異，增量法要配合寶寶的步調(diào)進(jìn)行，無需急著喂太多，更不能強(qiáng)迫寶寶吃。

新食物可能引起的便便變化

由于小寶寶的咀嚼功能未鍛煉成熟，嬌嫩的消化道對于新食物還不夠適應(yīng)，所以，常常在新添加某種或某類食物后，有些寶寶的大便顏色改變或者大便中可見未消化的食物殘?jiān)?。但只要寶寶的精神好，大便沒有特別異常，就不用擔(dān)心。

寶寶一日膳食安排參考（7-9月齡）

7～9月齡寶寶可嘗試不同種類的食物，每天輔食喂2次，母乳喂4～6次，不少于600mL，適量的強(qiáng)化鐵嬰兒米粉、厚粥、爛面等谷物類，蔬菜和水果適量，肉禽魚50g，雞蛋逐漸達(dá)到1個蛋黃和/或整蛋（少數(shù)確認(rèn)雞蛋過敏的寶寶應(yīng)回避雞蛋，可相應(yīng)增加約30g肉類）。7～9月齡的寶寶應(yīng)逐漸停止夜間喂養(yǎng)，白天的進(jìn)餐時間逐漸與家人一致。大致安排可參考下表：