紙皮核桃閃亮農展會

王強

備足年貨，快樂過年，這是中國老百姓幾千年的風俗習慣。離年底越來越近，買年貨也開始提上日程。連日來，正在山西省展覽館火熱進行的第六屆山西省科普惠農特色優(yōu)質農產品展銷會上人頭攢動，不時有來往的行人駐足觀看、詢問。在呂梁臨縣展位，一位中年婦女正在展示著什么，走近一看，她正吆喝著：“這是咱們臨縣地地道道的紙皮核桃，一捏就碎，香味撲鼻，大家過來看一看、嘗一嘗……”經打聽得知，她就是頗有名氣的“核桃大嫂”、臨縣森寶農產品專業(yè)合作社負責人楊明明。

“我要利用好這次機會，把產品真正地營銷出去，帶領合作社做大做強，更好地為當地貧困戶脫貧致富奉獻一份力量?！睏蠲髅鞲嬖V記者，為了打開銷售市場，她多次帶著核桃產品參加省、市、縣舉辦的各種農產品展銷會，受益匪淺。這次展銷會，她沒想到自己的產品這么受青睞，火爆程度是她之前沒有想到的。

為把核桃營銷生意做大、帶動當地更多的人發(fā)展核桃產業(yè)，楊明明吸收村里的14 戶貧困戶注冊成立了臨縣森寶農民專業(yè)合作社，投資30萬元在村里建起了一流的核桃加工廠房，上了一條集脫青皮、清洗、干燥、射頻殺蟲、破殼、殼仁分離及貯藏為一體的核桃精加工生產線。從此，楊明明的核桃營銷由過去單一的收購銷售轉變?yōu)楹颂颐绲母牧?、嫁接、青皮加工、銷售一條龍的產業(yè)格局。

2016年，楊明明收購當地產的15萬公斤核桃，出現了難銷售的問題。她覺得要破解核桃銷售難，把產業(yè)做大做強，還得在加工核桃仁上做大文章。有了這個想法后，在當地政府的支持下，她去了汾陽、孝義的先進農產品加工企業(yè)參觀取經，回家籌借了20多萬元購買回必備的加工設備，蓋起加工廠房，安裝調試設備，招收、培訓當地貧困戶勞力……忙得不亦樂乎。楊明明告訴記者，她創(chuàng)辦的核桃加工廠，先后吸收培訓了當地李家坡底、李家塔、玉坪村等村的50多名貧困戶家庭女勞動力，使她們在家門口就能上班掙錢?，F在，核桃加工廠一個月可加工3500公斤核桃仁，每公斤能銷售到20元，月總銷售額達14萬元。

如今，在臨縣說起楊明明，人們總是贊不絕口，為她點贊，她以誠信為本，艱辛創(chuàng)業(yè)打拼出了屬于自己的一片廣闊的核桃營銷天地，為推動臨縣的核桃產業(yè)快速發(fā)展作出了貢獻。