說起花的話題,好像每個(gè)人都懂一點(diǎn),卻并非人人都是行家。我們特別邀請了北京六朵花店店長孟雅麗 ,為我們揭秘許多只有業(yè)內(nèi)人士知道的秘密,讓你一次性了解花藝行業(yè)的入門知識(shí)。
孟 雅麗Meng Yali
WFC世界花藝協(xié)會(huì)會(huì)員,高級宴會(huì)設(shè)計(jì)師 ,專業(yè)花藝講師,北京六朵花藝設(shè)計(jì)有限公司創(chuàng)始人。
六朵花店是國內(nèi)頂尖的高端直營連鎖花店,曾獲2017年“全國最美花店”稱號(hào)。
鮮切花和永生花是我們最常見的兩種花材,根據(jù)花店實(shí)際經(jīng)營過程中的數(shù)據(jù)來看,這也是目前市場上銷售量最大的兩個(gè)種類。買鮮切花是否意味著浪費(fèi)?永生花究竟能放多久?我們一一羅列了它們的優(yōu)缺點(diǎn)。
一束層次分明、獨(dú)具風(fēng)格的花藝作品,通常需要5-10種不同的花材組成,不同的花材在一束花中的位置和比重都是不同的。是哪些部分構(gòu)成了一束完美的花?不同類型的花材又適合放在什么部分呢?
主花是花藝作品中數(shù)量最多、體量最大的花材,是整個(gè)花束視覺的中心。它的色彩、形態(tài)或質(zhì)感往往最為獨(dú)特,能夠首先吸引人們的眼球。
適合做主花的花
玫瑰、繡球、郁金香
副花是在花藝作品中搭配主花使用的花材。從花材來講體積一般比主花要小,既能烘托主花的體量,又能在空間上起到前后調(diào)和的作用,增加花藝作品的厚度和深度。
適合做副花的花
龍膽、薔薇、六初百合、千代蘭
適合做補(bǔ)花的花
小雛菊、松蟲草、星芹 、瀑布草
補(bǔ)花是在花藝作品中體量最小的花材,往往形狀比較零碎,可以為花束增加跳躍的靈動(dòng)感,讓作品更加生動(dòng)鮮活。
補(bǔ)葉是花藝作品中的綠葉,能夠起到拉伸空間、增加前后的立體關(guān)系的作用,也會(huì)使作品的完整度更高。
適合做補(bǔ)葉的葉材
尤加利葉、橘葉、高山積雪
花朵的顏色十分豐富,但在我們平時(shí)看到的花束中,一般只有三種基本的色彩搭配,即同色系、對比色、鄰近色。
顧名思義是用相同色系的花材搭配而成的花束。白色系、紅色系都是常見的同色系搭配。即使花束的整體顏色是一致的,內(nèi)部則需要使用不同深淺變化的花材進(jìn)行搭配。在花材的選擇上要格外注重不同種類花朵的質(zhì)感,以區(qū)分設(shè)計(jì)的層次。
對比色是只在色環(huán)上兩個(gè)相對立的顏色的搭配,比如紅色與綠色、黃色與紫色等組合顏色,通常能表現(xiàn)出充滿藝術(shù)性的跳躍感和強(qiáng)烈的視覺沖擊力,適合使用在富有設(shè)計(jì)感的插花作品中,或是特殊的場合或節(jié)日。
鄰近色搭配是實(shí)際銷售中銷量最高的組合,也是視覺上最容易被大眾接受的組合。白和粉、粉和紅、粉和紫、藍(lán)和紫的搭配都是常見的鄰近色搭配。這類花束往往兼具甜美和優(yōu)雅,具有柔和協(xié)調(diào)的視覺效果。