作土壤修護先行者打造完善服務體系
——訪廣東瑞豐土壤修護研究院院長曹凱

□ 《中國農(nóng)資》記者王旭波 童玲

曹凱在向《中國農(nóng)資》記者展示土樣，并進行講解。

據(jù)統(tǒng)計，近年來，我國土壤狀況總體不容樂觀，部分地區(qū)土壤污染較重，耕地土壤環(huán)境質(zhì)量堪憂。土壤污染已對土地資源可持續(xù)利用與農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)安全構(gòu)成威脅。2017年，廣東瑞豐生態(tài)環(huán)境科技股份有限公司與中國首家土地專家醫(yī)院強強聯(lián)合成立廣東瑞豐土壤修護研究院，致力于土壤修護，推廣實施作物營養(yǎng)“5S優(yōu)化方案”及碳基菌肥關(guān)鍵技術(shù)?！吨袊r(nóng)資》記者就土壤健康修護問題采訪了廣東瑞豐土壤修護研究院院長曹凱。

農(nóng)民施肥存在誤區(qū)土壤狀況不容樂觀

現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品，瓜沒瓜味，果沒果味，造成這種現(xiàn)象的主要原因為農(nóng)作物提供生長環(huán)境的土壤所致。土壤中肥毒、藥毒、根毒、堿毒等問題，無法為作物提供適合生長的環(huán)境，導致作物不能健康生長。土壤狀況不容樂觀，業(yè)內(nèi)很多聲音將問題歸結(jié)于化肥施用方面。農(nóng)民在種植農(nóng)作物過程中由于盲目不合理施用肥料、農(nóng)藥而導致土壤環(huán)境惡化、病蟲害大量發(fā)生、污染環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本增加。然而中國十幾億人吃飯，離開化肥是不行的，曹凱說：“我們都知道，只有將有機肥料穩(wěn)、化學肥料快、微生物促進這三者結(jié)合才能解決問題。但以前我們只注重化肥，現(xiàn)在卻在怪罪化肥。這是片面的，我們應該找找自己的原因。農(nóng)民不懂得合理用肥，合理用藥，且有一個誤區(qū)，認為施肥越多越好，這是造成土壤污染根本原因?！?/p>

當前國內(nèi)整體土壤情況普遍存在酸化、鹽化、板結(jié)等問題，農(nóng)作物賴以生存的土壤被人為的破壞了。那么如何解決呢？曹凱的回答是：需要通過修護病態(tài)土壤來解決。他認為，當前擺在農(nóng)業(yè)從業(yè)者面前的主要問題就是幫助農(nóng)民解決種植過程中出現(xiàn)的問題，而找出解決問題的依據(jù)，就需要首先為土壤做體檢?，F(xiàn)在土壤存在嚴重的酸化、板結(jié)，有機質(zhì)嚴重匱乏、碳氮比失調(diào)等問題，嚴重阻礙無機養(yǎng)分的分解釋放。只有將這些問題解決后，施入到土壤中氮磷鉀等元素才能發(fā)揮作用。

“護土中國、瑞豐生態(tài)”打造基層土壤修護服務體系

古人云：“毒蛇出沒之處，七步之內(nèi)必有解藥?！蓖寥佬拮o工作的關(guān)鍵在于是否能找準問題的關(guān)鍵所在。廣東瑞豐生態(tài)環(huán)境科技股份有限公司作為土壤健康修護先行者，意識到土壤健康問題不應僅停留在調(diào)理上，還應在土地受到破壞前就有效保護起來。調(diào)理固然重要，但土壤修護更為關(guān)鍵。

修護土壤是一項具有長遠意義的事情，不是靠某一個人、某一個組織就可以完成的，需要一群具有社會責任感的人來共同完成。為凝結(jié)社會各界力量，全面推行我國土壤修護工作，廣東瑞豐生態(tài)環(huán)境股份有限公司與中國首家土地專家醫(yī)院強強聯(lián)合，于2017年成立瑞豐生態(tài)土壤修護研究院，聘請多位專家、教授作為顧問。曹凱介紹，研究院的成立是為了解決農(nóng)民在種植過程中，由于盲目不合理施用肥料、農(nóng)藥而導致的土壤環(huán)境惡化、作物根部病害增多、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降等問題，研究院首先要做的就是對土壤進行檢測，依據(jù)土壤檢測數(shù)據(jù)，再結(jié)合農(nóng)民所種植作物的需肥規(guī)律，提供套餐施肥解決方案。廣西、廣東等地的砂糖橘種植區(qū)的土壤存在根腐、根瘤菌、線蟲等問題就是土壤酸化造成的。曹凱說，只依靠藥殺菌是沒有用的，在用藥同時還要對土壤進行診斷。對癥下藥才能有效解決問題。否則，即使再好的東西，效果也不顯著。

據(jù)曹凱介紹，截至2018年4月，廣東瑞豐土壤修護研究院已為農(nóng)民檢測土壤1.5萬份。專家根據(jù)檢測出的土壤養(yǎng)分含量、依據(jù)土壤供肥能力及不同栽培作物多養(yǎng)分的需求特性，設計出不同的農(nóng)作物施肥方案30多萬份，通過搭建“土壤修護工作站”并配以完善服務體系，讓“5S優(yōu)化方案”及碳基菌肥關(guān)鍵技術(shù)駛?cè)肟萍嫉教铩白詈笠还铩背蔀楝F(xiàn)實。曹凱說，除研究院外，瑞豐生態(tài)還在全國各地縣市級設立“土壤修護研究院縣市級分院”并在其所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村設立“土壤修護工作站”，對土壤進行檢測分析并制定相應施肥方案。

同時，研究院還加強“懂農(nóng)業(yè)，愛農(nóng)村，愛農(nóng)民”的專業(yè)服務隊伍建設，將科學、系統(tǒng)、專業(yè)的農(nóng)化知識，通過會議、培訓、田間地頭服務等形式送給更多的農(nóng)業(yè)工作者。目前研究院已建設縣級分院近10家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級及村級工作站達100多家，2018年，研究院將重點投入更多人力、物力、財力通過服務拉動銷售，計劃在全國主要經(jīng)濟作物區(qū)域與當?shù)亟?jīng)銷商共同建立10家以上規(guī)?；耐寥佬拮o研究院分院，與地方土肥站、農(nóng)科站、核心零售店等共同成立300家以上的土壤修護工作站，通過測土、試驗等方法，達成整體營養(yǎng)施肥方案、農(nóng)作物病蟲害防治等目的。

進村、進店、進地傳技術(shù)找回瓜果蔬菜原有品質(zhì)

農(nóng)田土壤修護必須從最基礎(chǔ)的合理配方施肥做起。然而集約化經(jīng)營雖然喊了多年，但無論是合作社，還是家庭農(nóng)場，都沒有真正實施，現(xiàn)在的種植主體仍舊是以一家一戶為主。配方施肥技術(shù)是當今各級政府大力提倡推廣的一項施肥增產(chǎn)技術(shù)。眾所周知，20年來，這項技術(shù)在推廣過程中遇到了重重困難，農(nóng)民不認可，效果不顯著，落地困難。

曹凱說：“我們要做的就是打造中國規(guī)模最大基層土壤修護服務體系?；适┯弥黧w是農(nóng)民，所以我們啟動“走進農(nóng)家大講堂”活動，要通過這一堂一堂的課，讓更多農(nóng)民重新認識什么叫配方施肥？為什么要實施測土配方施肥？測土配方施肥究竟有哪些內(nèi)容？怎樣才能實現(xiàn)測土配方施肥？我們把土壤修護工作站設到了村鎮(zhèn)，更加貼近農(nóng)民?！毖芯吭捍蛟斓氖峭寥佬拮o的服務品牌，因地制宜，這就要求農(nóng)化推廣員信息反饋要對稱，并根據(jù)當?shù)剞r(nóng)民的施肥習慣和施肥量做出調(diào)整。為了保證土壤采集樣品的科學有效，研究院還為土壤修護工作站制定一套科學的土樣采集方法，同時研究院通過對土壤修護工作站所收集的土樣進行接收、批量處理、土壤樣品檢驗以及數(shù)據(jù)采集處理，出具相應的施肥方案。曹凱介紹道：“農(nóng)民如果有需求，就到工作站報備。而且相互之間都要負責任，農(nóng)民取土必須通過工作站領(lǐng)取土登記卡，用標準的取土器來取土。很多農(nóng)民用了我們的配方后，已經(jīng)看到了效果。這樣一來，現(xiàn)在農(nóng)民的積極性很高，我們已經(jīng)培訓過的地方和有示范樣板的地方，農(nóng)民都有了‘該給土地查查體’的感嘆?！?/p>

好方案需要好產(chǎn)品配合才能達到最佳效果，曹凱說，“土壤修護研究院”及“土壤修護工作站”就如同給土壤看病的醫(yī)生，而施肥方案就是藥方，瑞豐生態(tài)則是土壤修護研究院的“藥房”，為了保證對癥下藥，瑞豐生態(tài)還制定了專病專治的“藥物”。為引導農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中減少肥料浪費、提高肥料利用率，并保護土壤免受破壞，瑞豐生態(tài)深挖微生物修護土壤的功效，研發(fā)出一系列針對修護土壤的發(fā)明專利產(chǎn)品，主要有：碳基菌肥系列“大馬力、金雷豹”碳基爆芽系列“芽力芽利”等，針對酸性土壤研制開發(fā)的發(fā)明專利產(chǎn)品硅基菌肥“海能康地”；針對線蟲研制開發(fā)的發(fā)明專利產(chǎn)品“戰(zhàn)雕一號戰(zhàn)線菌”對植物根結(jié)線蟲的生物防治效果可以穩(wěn)定在70%以上，在條件適宜情況下，土壤中90%線蟲可被吞噬殺滅，深受農(nóng)戶歡迎。

2018年廣東瑞豐生態(tài)科技股份有限公司，將繼續(xù)以關(guān)注中國土壤解決方案為己任，依托土壤修護研究院的技術(shù)服務，引領(lǐng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的新境界，唱響“護土中國、瑞豐生態(tài)”打造中國規(guī)模最大的基層土壤修護服務體系的主旋律。

①土壤修護研究院的農(nóng)藝師在進行土壤取樣。

②研究院專家正在進行測土配方實驗。