綠色植保的田間實(shí)踐

蕭絲

防治農(nóng)作物病蟲(chóng)害，離不開(kāi)農(nóng)藥的使用來(lái)應(yīng)急控害、力挽狂瀾。然而農(nóng)藥并非是唯一手段，近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)綠色變革和農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)的大力推進(jìn)，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)控制為代表的綠色植保技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上得到越來(lái)越多的運(yùn)用，這些非化學(xué)防治措施充分調(diào)動(dòng)自然生態(tài)的力量和傳統(tǒng)農(nóng)法的智慧，綜合運(yùn)用得當(dāng)，不僅可以有效減少農(nóng)藥使用量，更可以起到事半功倍、長(zhǎng)久控害的效果，對(duì)維護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境亦大有裨益。

農(nóng)業(yè)防治歷久彌新

農(nóng)業(yè)防治是通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的常用手段，如翻耕、灌水、修剪、輪作、覆蓋、間套種、茶園或果園生草栽培、推廣抗蟲(chóng)品種等達(dá)到防治蟲(chóng)害的目的。

如防治越冬水稻螟蟲(chóng)可采用冬翻、灌水殺蛹，減低越冬基數(shù)；防治玉米螟可采用封垛處理或在羽化前加工、燒毀秸稈的方法。還可以推廣秸稈粉碎、低根茬機(jī)收技術(shù)，或進(jìn)行冬閑田表層淺層旋耕，對(duì)稻田表層進(jìn)行粉碎、耬耙，使水稻根蔸破碎，易于分解，或施用秸稈腐熟分解菌等，可大幅減少水稻根蔸、稻草中的越冬螟蟲(chóng)基數(shù)。

果園、茶園生草栽培也是重要的農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。此外，可以推廣有機(jī)肥快速腐熟殺菌滅蟲(chóng)技術(shù)、氰氨化鈣肥料改性作殺蟲(chóng)防病肥料使用技術(shù)等。寧夏石嘴山市農(nóng)技人員已利用改性氰氨化鈣肥料，作為土傳病害和土壤缺鈣引起的病害防治，用于加工番茄種植基地蒂腐病防治，取得很好的防效。

田間實(shí)踐——平和縣：果園生草好處多多

以往種植果樹(shù)，每當(dāng)長(zhǎng)草，果農(nóng)們就會(huì)立即噴藥除草，以免它們搶走果樹(shù)的養(yǎng)分。雜草是除掉了，但對(duì)果樹(shù)根系破壞很?chē)?yán)重，也影響果實(shí)口感。如何才能既讓草長(zhǎng)，又不影響果樹(shù)的生長(zhǎng)呢？近年來(lái)，福建省漳州市平和縣探索出了一條有效的解決辦法：在果園里種植根系不深的三葉草、蒲公英等，通過(guò)果園生草覆蓋，提高土壤肥力、改善生態(tài)環(huán)境、提高果實(shí)質(zhì)量。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間嘗試，果農(nóng)們發(fā)現(xiàn)，果園留草與果樹(shù)生長(zhǎng)非但不矛盾，反而相得益彰?！斑^(guò)冬時(shí)，草枯死，變成有機(jī)肥料讓果樹(shù)吸收，良性循環(huán)。噴除草劑或者人工鋤草，反而使得土壤干燥，吸肥能力差，蟲(chóng)子無(wú)處生存，就爬到樹(shù)上去繁殖。”果農(nóng)林順杉說(shuō)。

去年以來(lái)，平和縣制定了“千百十生草覆蓋示范工程”，在全縣大力推廣“果園生草覆蓋技術(shù)”，采購(gòu)藿香薊、三葉草、百喜草等草籽3萬(wàn)多公斤，分配到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全縣果園留草覆蓋栽培技術(shù)推廣面積25萬(wàn)多畝，建設(shè)果園生草覆蓋栽培示范基地2萬(wàn)多畝。

生物防治方興未艾

幾乎所有的農(nóng)作物害蟲(chóng)都可以用生物防治法防治，不論農(nóng)田還是果園、茶園，都存在大量害蟲(chóng)的捕食性、寄生性、病原性天敵和拮抗微生物等。只要通過(guò)人工保護(hù)、助遷、培養(yǎng)等措施，增加害蟲(chóng)天敵個(gè)體數(shù)量或利用微生物農(nóng)藥等，就可以達(dá)到防治的目的，如保護(hù)青蛙、釋放寄生蜂治蟲(chóng)、利用拮抗木霉菌防病等。

最近有研究發(fā)現(xiàn)，解淀粉芽孢桿菌對(duì)水稻細(xì)條病有較好防效，球孢白僵菌對(duì)稻縱卷葉螟有較好防效，植物源殺菌劑丁香酚水乳劑對(duì)草莓灰霉病有很好的防效。這些都為農(nóng)作物病蟲(chóng)綠色防控和新農(nóng)藥開(kāi)發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。

“生物導(dǎo)彈”技術(shù)則是把寄生蜂和病毒防治技術(shù)組配在一起，這個(gè)系統(tǒng)有寄生蜂寄生和傳播寄主病毒病的雙重防治作用，效果突出。還可以將性誘和相應(yīng)的害蟲(chóng)病毒傳播結(jié)合，讓雄蟲(chóng)帶上病毒尋找雌蛾交配，產(chǎn)下沾毒的卵和卵塊，使初孵幼蟲(chóng)染毒死亡。

田間實(shí)踐——萬(wàn)州區(qū)：1.2萬(wàn)畝柑橘園“以蟲(chóng)殺蟲(chóng)”

一只芝麻大小的米黃色捕食螨，能捕食比自己個(gè)頭大兩三倍的紅蜘蛛；一個(gè)小袋子中的1500只捕食螨，就能讓一棵柑橘樹(shù)上的害蟲(chóng)銷(xiāo)聲匿跡……近年來(lái)，重慶市萬(wàn)州區(qū)通過(guò)推廣“以蟲(chóng)殺蟲(chóng)”綠色防控技術(shù)，利用捕食螨來(lái)防治柑橘全爪螨、始葉螨、紅黃蜘蛛等病蟲(chóng)害，有效地減少了化學(xué)農(nóng)藥用量。

從2008年開(kāi)始，萬(wàn)州區(qū)植保植檢站的技術(shù)人員就開(kāi)始在柑橘樹(shù)上試點(diǎn)“以蟲(chóng)殺蟲(chóng)”，從廣東引進(jìn)的捕食螨，學(xué)名叫巴氏鈍綏螨，在甘寧鎮(zhèn)試驗(yàn)了100畝柑橘。到2015年，已在2000畝柑橘園里推廣“以蟲(chóng)殺蟲(chóng)”技術(shù)，在試點(diǎn)的柑橘園里，農(nóng)藥使用量也減少了約1/3。

盡管“以蟲(chóng)殺蟲(chóng)”效果不錯(cuò)，但引進(jìn)的捕食螨存在冬季降溫時(shí)和遇到農(nóng)藥時(shí)會(huì)大量死亡的現(xiàn)象，給大面積推廣造成了一定的困難。

2015年下半年，中國(guó)農(nóng)科院柑橘研究所在抗藥性巴氏鈍綏螨的基礎(chǔ)上培育成功了抗藥性巴氏新小綏螨，自然死亡率低、產(chǎn)卵率高、擴(kuò)散力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的抗藥性，對(duì)重慶的氣候也極為適應(yīng)，讓“以蟲(chóng)殺蟲(chóng)”有了大面積推廣應(yīng)用的價(jià)值。

僅2017年，萬(wàn)州區(qū)就在1.2萬(wàn)多畝的柑橘園里推廣使用捕食螨超過(guò)10萬(wàn)袋，能產(chǎn)出超過(guò)1.5億只抗藥性巴氏新小綏螨。

物理防治推陳出新

物理防治是指用物理方法引誘、捕殺、隔絕、驅(qū)除害蟲(chóng)，從而達(dá)到控制害蟲(chóng)的目的。如高汞燈、頻振燈、黑光燈可以誘殺茶園、果園、稻田、菜地幾十種鱗翅目、鞘翅目害蟲(chóng)。設(shè)施栽培中利用太陽(yáng)能高溫悶棚和加熱土壤處理，可殺死大棚內(nèi)和土壤中隱藏的害蟲(chóng)，減少重茬病害。利用黏蟲(chóng)板的黏附性，防治一些小型的害蟲(chóng)，在測(cè)報(bào)和防治上都獲得了廣泛應(yīng)用。還可用負(fù)壓氣流吸附害蟲(chóng)，可以開(kāi)發(fā)出除（吸）蟲(chóng)機(jī)，甚至將背負(fù)式機(jī)動(dòng)噴霧器稍加改進(jìn)，裝上負(fù)壓吸氣管，就可以作為作物掃（吸）蟲(chóng)機(jī)，適用于葉蟬、飛虱、粉虱、葉甲、小型蛾類(lèi)等的防治。

聲音也可用于蟲(chóng)害的調(diào)查、防治工作，例如飛虱通過(guò)“鳴”聲，尋找異性，可用于田園小區(qū)域蟲(chóng)情調(diào)查，大田則可試驗(yàn)用“迷聲法”防治，這種“迷聲法”和性誘劑人工干擾“迷向法”防治害蟲(chóng)原理相同，都是人為干擾昆蟲(chóng)種群間的信息聯(lián)系，是創(chuàng)新亮點(diǎn)。

田間實(shí)踐——雙星村：蔬菜住“蚊帳”售價(jià)翻一番

為阻止昆蟲(chóng)入侵，給蔬菜種植大棚搭上蚊帳，江蘇省泰州市姜堰區(qū)沈高鎮(zhèn)雙星村菜農(nóng)陳擁軍用這樣的方法，種出來(lái)的蔬菜價(jià)格比普通的蔬菜高一倍。

陳擁軍說(shuō)，2011年他種植了20畝蔬菜田，曾用遮陽(yáng)網(wǎng)防蚊蟲(chóng)，但透氣性不好，不利于光照，長(zhǎng)出的蔬菜品質(zhì)不佳。第二年他開(kāi)始琢磨，能否有一種東西替代塑料大棚或遮陽(yáng)網(wǎng)。夏天家里掛起的蚊帳給了他靈感，第二天，他就買(mǎi)了幾十頂細(xì)眼蚊帳，回家重新加工，試著先給一個(gè)種植小白菜的大棚披上蚊帳。

蚊蟲(chóng)進(jìn)不去，小白菜就不需要噴灑農(nóng)藥。半個(gè)月后，小白菜上市，沒(méi)有一個(gè)蟲(chóng)眼，受到市民搶購(gòu)。此后，陳擁軍便給所有蔬菜大棚罩上了蚊帳。因種植成本高，出產(chǎn)的蔬菜價(jià)格是普通蔬菜價(jià)格的兩倍，但“蚊帳蔬菜”生態(tài)自然，安全無(wú)公害，很受市民歡迎。

2014年，陳擁軍給種植的兩棟大棚草莓覆蓋蚊帳的同時(shí)，還在里面懸掛吸附蟲(chóng)子的黃板。首批生態(tài)種植的草莓成功上市，每公斤價(jià)格賣(mài)到七八十元。2017年，陳擁軍種植的生態(tài)草莓?dāng)U大到了12棟大棚?，F(xiàn)在，“蚊帳蔬菜”加上生態(tài)草莓，陳擁軍的年純收入達(dá)到15萬(wàn)元。

生態(tài)防治異軍突起

生態(tài)防治是指在農(nóng)田環(huán)境中創(chuàng)造出不利于害蟲(chóng)生存而有利于天敵持續(xù)發(fā)揮控制作用的防治方法。利用陪植植物是一種有效的生態(tài)防治方法，它是指把能夠毒殺、驅(qū)除、引誘害蟲(chóng)或誘集、繁殖天敵的植物種在作物的四周、行間，以防治蟲(chóng)害。

一些植物對(duì)害蟲(chóng)有引誘作用，利用這個(gè)特性可將害蟲(chóng)誘集，聚而殲之。如棉田中栽種一些玉米、高粱，有誘集棉鈴蟲(chóng)產(chǎn)卵的作用。有些植物因含有揮發(fā)性油、生物堿和其他一些化學(xué)物質(zhì)，讓害蟲(chóng)避而遠(yuǎn)之，如香茅油可以驅(qū)除柑橘吸果夜蛾，除蟲(chóng)菊、煙草薄荷、大蒜等對(duì)蚜蟲(chóng)都有較強(qiáng)的忌避作用。大棚蔬菜粉虱是較難防治的害蟲(chóng)，一些地方已發(fā)現(xiàn)芹菜有較好的趨避作用，可以通過(guò)間種套種一定比例的芹菜來(lái)防治粉虱。許多天敵昆蟲(chóng)需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一些捕食性天敵如瓢蟲(chóng)和螨類(lèi)，在缺少捕食對(duì)象時(shí)，花粉和花蜜是一種過(guò)渡食物。因此，大田邊適當(dāng)種一些蜜源植物能夠引誘一些天敵。

田間實(shí)踐——洪湖市：萬(wàn)畝稻田種茭白防螟蟲(chóng)

湖區(qū)到處可見(jiàn)的食用茭白，如今在洪湖有了新的用武之地——防控稻田的二化螟。目前，湖北省洪湖市已有1萬(wàn)畝稻田采用田邊種茭白來(lái)防螟蟲(chóng)危害。

2017年，洪湖雄豐水稻種植專(zhuān)業(yè)合作社1000畝蝦稻田，采用種茭白來(lái)防蟲(chóng)害。該合作社負(fù)責(zé)人陳友雄說(shuō)，用此法防控效果不錯(cuò)，當(dāng)年的稻田幾乎沒(méi)打過(guò)農(nóng)藥，稻谷品質(zhì)好，很暢銷(xiāo)，單季稻蝦畝產(chǎn)值達(dá)7000多元。陳友雄實(shí)驗(yàn)了一年，頗有心得：在稻田邊每10米種一窩茭白，便能達(dá)到理想的吸引害蟲(chóng)的效果。

洪湖市植保站站長(zhǎng)王萬(wàn)洪介紹，螟蟲(chóng)是雜食性害蟲(chóng)，對(duì)水稻、油菜、玉米、茭白等作物危害較大，在所有寄主作物中，螟蟲(chóng)尤其喜食茭白，趨向性是水稻的5倍。2015年，洪湖市開(kāi)展螟蟲(chóng)防控試驗(yàn)，利用其喜食性，投其所好，用茭白吸引螟蟲(chóng)，然后用生物農(nóng)藥集中殺滅。結(jié)果表明，采用此法種稻，稻田用藥量減少30%以上。于是，洪湖市農(nóng)業(yè)部門(mén)在2016年便開(kāi)始在全市推廣。

王萬(wàn)洪說(shuō)，田邊種茭白技術(shù)簡(jiǎn)單，成本低廉，且能達(dá)到控蟲(chóng)和食用的雙重效應(yīng)。在茭白上集中用藥殺滅吸附的螟蟲(chóng)，不但減少稻田用藥量，也減少不少人工成本，而生產(chǎn)出來(lái)的稻谷品質(zhì)更佳，同時(shí)還能獲得種植茭白的收入。