普志偉
摘 要:想要建設(shè)良好的普洱有機茶園,促使普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)普洱茶的可持續(xù)發(fā)展,最關(guān)鍵的技術(shù)就是茶樹栽培的改革。茶樹栽培解決了普洱有機茶園的建設(shè)的瓶頸問題,一方面促使建設(shè)普洱有機茶園技術(shù)取得了有效的進(jìn)展,而另一方面有效的帶動經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展,充分體現(xiàn)了新型生態(tài)農(nóng)業(yè)的特色。基于此,為了建設(shè)普洱有機茶園,提高普洱茶的衛(wèi)生安全與茶葉質(zhì)量,促使普洱有機茶園經(jīng)濟效益的可持續(xù)發(fā)展,本文結(jié)合實際對普洱有機茶園的建設(shè)進(jìn)行了探討,以期為實踐提供參考。
關(guān)鍵詞:普洱;有機茶園;經(jīng)濟效益
普洱茶是云南最具優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè),具有較為悠久的文化內(nèi)涵,加之普洱茶本身就具有保健的功效,深受許多消費者的喜愛。近年來,許多消費者對于高品質(zhì)、無污染的普洱茶需求十分強烈,但是大多數(shù)普洱茶園存在耕作方法落后、生態(tài)環(huán)境遭受破壞以及茶品質(zhì)下降等問題,因此嚴(yán)重影響了茶農(nóng)們的經(jīng)濟收入,并且嚴(yán)重制約了普洱的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?;诖?,想要有效促使普洱茶健康的發(fā)展,促進(jìn)普洱茶園的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,就需要采取針對性手段防治普洱的病蟲害,為其營造良好的茶園環(huán)境,并構(gòu)建良好的普洱有機茶園,同時促使普洱有機茶園獲取良好的經(jīng)濟效益。
一、普洱有機茶園建設(shè)的作業(yè)
1.具有良好的發(fā)展前景
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),將許多用材樹種套種在茶園中,不僅能有效改善茶葉的質(zhì)量,而且還能通過出售木材獲取良好的經(jīng)濟效益,提高單位面積的收益。因此,在有機園林的建設(shè)中采取用材樹種進(jìn)行種植,能夠起到滿足園林的遮陰與改善生境的效果,同時還能促使普洱得到良好的培育。另外,普洱有機茶園的建設(shè)能夠表明生態(tài)學(xué)原理在生產(chǎn)運用上得到人們的重視,加強有機茶園的建設(shè)、改善普洱茶園的生態(tài)環(huán)境是茶園生產(chǎn)的主要方向。經(jīng)過實踐表明,推行普洱有機茶園的建設(shè)不僅能有效改善傳統(tǒng)茶園存在的多種問題,還能提高普洱茶園的經(jīng)濟效益與社會效益。
2.使普洱茶可持續(xù)發(fā)展
有機茶園主要是模擬茶樹的生態(tài)群落所建立的,以茶樹為主,并配置其他作物以形成對層次的復(fù)合栽培,各個作物通過共生互利的方式構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng),進(jìn)而達(dá)到經(jīng)濟效益與社會效益統(tǒng)一的目的。由于當(dāng)前茶樹存在生態(tài)環(huán)境惡化、地力衰竭以及物種減少等問題,嚴(yán)重抑制普洱茶的發(fā)展,因此發(fā)展普洱有機茶園,建立現(xiàn)代普洱茶生產(chǎn)基地,是促進(jìn)我國普洱茶可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
二、普洱有機茶園建設(shè)的有效策略
1.改善普洱茶園的生產(chǎn)環(huán)境
在一般情況下,茶葉的病蟲害常隱藏在落葉與枯枝等殘物中,因此在掌握普洱茶樹病蟲害的實際情況下,采取農(nóng)業(yè)措施的方式防治病蟲害,能促使茶園的氣候能得到有效的改善。如在將茶葉進(jìn)行采摘后修建茶樹,有助于茶樹在采集陽光的過程中獲取足夠的空間,并將病蟲害的發(fā)生率降低;在修剪好被鉆蛀性害蟲傷害的樹之后,需要在清理樹冠后噴灑波爾多液,以防止病菌感染的情況發(fā)生,并將幼蟲聚集的葉片摘除,對其進(jìn)行集中性的處理。同時,在施肥過程中進(jìn)行科學(xué)有效的管理,能夠促使茶樹的免疫力提高,有助于減少病蟲害的發(fā)生,促使普洱茶園環(huán)境得到有效的改善。值得注意的,是在施肥過程中需要盡量采取復(fù)合肥代替單一化肥,而復(fù)合肥要是有機肥,以促使土壤的質(zhì)量得到有效的優(yōu)化,并為普洱的生長提供良好的環(huán)境。若在情況允許的基礎(chǔ)上,可以使用專用肥,并減少化肥的使用率,促使普洱茶的免疫力提高。
2.開展普洱茶樹病蟲害防控
第一,在建立普洱有機茶園時,需要合理的搭配茶樹的種類,盡量避免在同一位置上大量種植同一品種的茶樹,需要針對性采取科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)技術(shù),對有機茶園進(jìn)行有效的管理,確保有機茶園中的自然植被多種多樣,以此減少茶樹病蟲害的發(fā)生率。第二,需要加大植物檢疫的力度,在引種其他苗木時,需要注意度植物進(jìn)行詳細(xì)且嚴(yán)格的檢查,確保苗木不存在病蟲害的現(xiàn)象,若發(fā)現(xiàn)苗木有病蟲害時,則需要采取針對性手段進(jìn)行防控。第三,重視對有機茶園的氣候調(diào)節(jié),促使有機茶園的環(huán)境得到有效的改善。增加茶園中生物的多樣性,如間隔種植一些遮陰樹或行道樹,創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,增加茶園的植被種植面積。
3.對廢棄物實施循環(huán)再利用
普洱有機茶園廢棄循環(huán)再利用不僅實現(xiàn)資源的循環(huán)利用,而且有效增加了茶園的經(jīng)濟效益。其主要技術(shù)包括兩方面:一是有機化肥的無害化處理。采取高溫堆制法、快速堆制法將茶樹修剪枝葉以及農(nóng)家有機肥進(jìn)行堆制處理,在加工堆肥時以雜草、稻草以及甘蔗渣等為主,添加福貝微生物菌劑、煤灰后,無論是采取分層堆制法還是集中堆制法都能促使堆肥發(fā)酵的順利進(jìn)行,但若在堆制過程中不加用福貝微生物菌劑,則會增加發(fā)酵時間且效果不佳。可知,在普洱有機茶園中使用微生物堆肥能夠有效提高茶樹對于病蟲害的抵抗力,且茶園的鮮葉產(chǎn)量會明顯增加;二是有機廢棄物的覆蓋技術(shù)。桔梗、稻草、甘蔗渣以及雜草等作物除了能制作有機肥以外,還能將其作為有機茶園土表面的覆蓋物,廢棄物覆蓋具有調(diào)節(jié)土溫、抑制雜草生長、保持水土以及減少雜草對茶樹的爭肥作用。在對茶園進(jìn)行有機廢棄物覆蓋時需要注意操作的時間與方法,覆蓋的時間:進(jìn)入雨季前與雨季即將結(jié)束進(jìn)入旱季前。覆蓋的方法為:將廢棄物覆蓋在茶樹與茶樹之間,鋪設(shè)的厚度在5~10cm之間;廢棄物材料較少時,可鋪設(shè)在幼齡茶園的兩側(cè);在覆蓋前需要實施灌溉、除草以及施肥等操作;在覆蓋時將有機覆蓋物進(jìn)行粉碎后再覆蓋的效果更顯著。
三、結(jié)語
總之,采取科學(xué)有效的技術(shù)建設(shè)普洱有機茶園,能有效提高普洱茶園的生產(chǎn)能力,不僅在復(fù)合栽培技術(shù)中獲取高產(chǎn)、低投的經(jīng)濟效益,促使普洱茶園思想生態(tài)效益,同時還能通過無害化施肥的技術(shù),有效滿足消費者對于優(yōu)質(zhì)普洱的需求,證實了普洱有機茶園是一種可持續(xù)發(fā)展的種植模式,從而實現(xiàn)了普洱有機茶園的經(jīng)濟發(fā)展。
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