梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展探究

代德惠

摘 要：梨產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，對主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有重要現(xiàn)實意義。梨是我國重要水果之一，在中國已擁有4 000年以上的種植歷史，在全國各地都有種植，且我國梨資源和品種供應量在全球的總體梨資源供應量中占首位。因此，我國梨行業(yè)更要對梨的選育推廣和今后發(fā)展制定詳細計劃，確保梨行業(yè)整體發(fā)展。

關(guān)鍵詞：梨；選育推廣；發(fā)展

隨著我國現(xiàn)代化經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活水平逐漸提高，為滿足人們對于梨種植量和生產(chǎn)量日漸增長的需求，我國梨行業(yè)正在以系統(tǒng)化形式快速成長和成熟，但在實際梨行業(yè)發(fā)展過程中仍然存在著一定漏洞和問題，制約著梨行業(yè)發(fā)展速度。在這種情況下，如何做好梨的選育推廣和對未來發(fā)展方向的確定成為梨行業(yè)發(fā)展的重要關(guān)卡。故本文將結(jié)合現(xiàn)代梨行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，對梨行業(yè)未來的發(fā)展提出相應合理的有效建議，確保產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展。

一、梨的選育推廣

1.梨種植的發(fā)展現(xiàn)狀

雖然梨的種植在我國已有4 000年左右的歷史，但由于地域、戰(zhàn)爭、經(jīng)濟政治等原因，造成梨行業(yè)在20世紀60年代左右才開始初步發(fā)展。其中，由于地域和氣候的局限，黃花梨成為我國梨行業(yè)中種植面積最廣的品種，雖然黃花梨品種能夠滿足我國對梨的需求和對梨質(zhì)量的要求，但同時也造成了梨品種過于單一的問題，并且隨著病蟲災害的頻發(fā)，黃花梨品種越來越易被侵染，造成大量梨植物被侵害，進而梨生產(chǎn)量大大減少。

2.梨的選育

雖然我國梨行業(yè)的供應量滿足了我國人們的基本需求，但其質(zhì)量因種植位置不同和種植地區(qū)氣候不同而受影響，往往不能讓人滿意，在這種情況下，各地區(qū)梨行業(yè)開始對梨品種進行選育，在整片梨種植中選擇遺傳穩(wěn)定性高、各項指標優(yōu)質(zhì)和更加適合我國各個地區(qū)氣候的品種進行種植，在一定時間內(nèi)確實增加了梨行業(yè)供應量的質(zhì)量水平。此外，在20世紀80年代左右，政府也頒布了一系列種植制度，以促進梨行業(yè)的選育發(fā)展，因此，各個地區(qū)梨行業(yè)相關(guān)人士更加重視梨選育在梨行業(yè)發(fā)展中的重要性，同時也可以看出梨選育推廣的必要性。

二、梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

1.提高梨生產(chǎn)質(zhì)量

在梨行業(yè)發(fā)展的初期，主要目的就是滿足我國人們對于梨的巨大需求量，一開始梨行業(yè)種植方向就是達到目標數(shù)量，但隨著我國人們生活水平的不斷提高，人們對于梨的品質(zhì)要求更高，梨行業(yè)就要改變以達到目標數(shù)量的目標，在滿足我國人們對梨收獲量需求量的同時，還要提升梨生產(chǎn)質(zhì)量。將梨生產(chǎn)從數(shù)量型轉(zhuǎn)化成質(zhì)量型，雖然增加了眾多作業(yè)流程，但其帶來的效益卻是以往所不能比擬的。此外，提升梨生產(chǎn)質(zhì)量不僅能夠滿足我國人們對于梨品質(zhì)的高品質(zhì)、多樣化的要求，還能打開全球梨市場，開拓了向國外銷售的渠道。

2.創(chuàng)新和增加梨種植品種

隨著這種品種不斷被種植卻又不創(chuàng)新性能和抗性，最初品種所擁有的性能和質(zhì)量就會漸漸消失和降低，且隨著各種新型病蟲災害的頻發(fā)，單一品種的梨品種對病蟲災害的抵抗力也在不斷下降，嚴重影響著梨的產(chǎn)量，某些地區(qū)不僅整片梨種植地的梨品種全部被侵害，而且所種植梨的土地也被侵害，長時間內(nèi)根本無法再次進行種植。因此，梨行業(yè)一定要創(chuàng)新和增加梨種植品種，選派具有長期種植經(jīng)驗并具有深厚專業(yè)知識的種植人員對所種植梨品種的特性進行總結(jié)，制定成一份詳細的品種分析報告，將可以優(yōu)化梨品種和要淘汰的梨品種進行分類，然后再和專業(yè)機構(gòu)合作，共同研究梨新型種植品種，用來優(yōu)化梨品種或是彌補空缺梨品種。

3.增加對梨種植資金和技術(shù)的投入

（1）種植資金

梨種植資金來源比較單一，主要是通過果民自身存款進行投資，這種資金來源雖然管理簡單且運作和流動簡單，然而一旦遇見嚴重病蟲災害，造成梨產(chǎn)量大大減少，則果民自身全部資金都將化為烏有，沒有足夠資金再進行重新種植或優(yōu)化梨品種，因此，梨行業(yè)要增加對梨種植的資金投入，不能只是局限于國內(nèi)資金，也可以和國外相關(guān)企業(yè)合作，這樣一來，不僅能夠增加資金還能開拓國外銷售渠道，省去不必要的運作資金浪費。

（2） 技術(shù)投入

技術(shù)投入不僅指的是設備優(yōu)化，還有梨品種種植技術(shù)的優(yōu)化。設備優(yōu)化主要就是對維護梨植物生產(chǎn)的藥物噴灑機和對梨進行果品分級的果品分級機系統(tǒng)進行優(yōu)化，在節(jié)約大量人力資源的同時，提升梨行業(yè)對于果品的等級分級和不同等級梨品質(zhì)水平；而種植優(yōu)化方面則是針對梨品種種植中用來防止病蟲災害的藥物配方的優(yōu)化，改變肥料種類和施肥方法，采用更加高效、無污染和綠色除病蟲災害的農(nóng)藥，在滿足有效除去病蟲災害的同時，降低果品上殘存的農(nóng)藥含量。

4.加強對勞動者的培訓

除以上對梨今后發(fā)展的建議，還有最后一條建議就是加強對梨行業(yè)從業(yè)勞動者的培訓。梨從種植到收獲需要一個時間的積累，并不是一個機械化生長過程，因為其生長和發(fā)育都容易受到外界干擾，出現(xiàn)減產(chǎn)或是被破壞的現(xiàn)象，則梨行業(yè)發(fā)展過程中人力資源就是其正常運行的基本資源，若是勞動者自身專業(yè)知識不足或處理能力不足，就會造成梨整體質(zhì)量不達標或大量減產(chǎn)，因此，為了促進梨行業(yè)未來發(fā)展，一定加強梨行業(yè)從業(yè)勞動者的知識技能培訓和管理。首先，在挑選人員時，要根據(jù)從業(yè)勞動者自身專業(yè)知識和自身品質(zhì)分配合適的職位，在選定職位后要定期對不同崗位勞動者進行知識技能培訓，并對相關(guān)知識進行檢測，提升勞動者自身知識水平程度；此外，還要邀請各種相關(guān)專家和專業(yè)勞動者，進行不同國家梨行業(yè)技術(shù)和知識的交流，或?qū)趧诱咚屯渌貐^(qū)或國家學習不同的種植和應急處理方法，引起國內(nèi)外先進的種植技術(shù)和處理經(jīng)驗，提升梨行業(yè)整體的科技水平。

三、結(jié)語

梨的選育推廣和今后發(fā)展，不僅僅是關(guān)系著其生產(chǎn)量能否滿足我國人們正常需求，還關(guān)系著我國梨行業(yè)能否在國際梨行業(yè)中進一步發(fā)展，因此，我國梨行業(yè)相關(guān)部門要重視梨的選育推廣和發(fā)展，提升梨的種植面積和生產(chǎn)質(zhì)量，滿足我國對梨最基本的需求量。

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