老北京的戲園子與戲單

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三慶園戲樓

慈禧，晚清歷史上著名的女人，同時(shí)也是晚清實(shí)際的執(zhí)政人，同治、光緒兩朝都在她的掌控之下，大權(quán)在握的慈禧專橫跋扈，生活奢侈。她深受咸豐帝的影響，酷愛戲曲尤其喜愛當(dāng)時(shí)被稱為亂彈戲（亂彈，又稱花部，有“京腔”“秦腔”“弋陽(yáng)腔”“梆子腔”“羅羅腔”“二簧調(diào)”，由于當(dāng)時(shí)并無(wú)“京劇”之稱，其所演劇目統(tǒng)稱“亂彈戲”）的皮黃戲，不僅慈禧是大戲迷，據(jù)說(shuō)就連同治、光緒兩帝也能唱能演。在帝后的喜愛下，京劇逐漸取代了原來(lái)的“雅部”昆曲占據(jù)了宮廷舞臺(tái)，正所謂“上有所好，下必甚焉”，京城百姓也對(duì)這種新興的劇種——京劇推崇備至。

老北京的戲園子

京劇形成后，道、咸年間進(jìn)入了初盛期，同治、光緒年間由于慈禧的喜愛，京劇得到了空前的發(fā)展，眾多民間著名藝人被招入升平署為帝后表演，這些被選中的藝人，除了在傳呼入宮演戲、教戲外，平時(shí)準(zhǔn)許在民間戲班演出。晚清畫家沈蓉圃所繪的《同光十三絕》就是同治光緒年間活躍于京劇舞臺(tái)上的13位名伶（程長(zhǎng)庚、盧勝奎、張勝奎、楊月樓、譚鑫培、徐小香、時(shí)小福、梅巧玲、余紫云、郝蘭田、劉趕三、朱蓮芬、楊鳴玉），除了這13位演員外還有余三勝、張二奎、汪桂芬、孫菊仙、王瑤卿、陳德霖、王鴻壽、錢金福等眾多優(yōu)秀戲曲演員。帝后們觀看演出多在紫禁城或皇家園林圓明園、頤和園或行宮承德避暑山莊內(nèi)的布置豪華的戲樓中，而百姓們則要到各家戲園茶園內(nèi)欣賞他們精彩的表演，這些戲園子多分布前門商業(yè)區(qū)一帶，以大柵欄街為集中地。

正陽(yáng)門是明清兩代北京內(nèi)城的南門，位于紫禁城的正前方，俗稱為前門。清朝定都北京后，規(guī)定滿漢分城居住，滿人居住內(nèi)城而漢人則遷居外城，并且還明令禁止在內(nèi)城開設(shè)戲院、茶館和酒樓、集市等娛樂和商業(yè)服務(wù)設(shè)施。正因如此，離內(nèi)城最近的前三門成為了商業(yè)和娛樂最為集中的地區(qū)。尤其是正陽(yáng)門大街，眾多商家都在前門一帶開店，商號(hào)、戲園、酒肆林立，至今在前門大柵欄地區(qū)還留有許多老字號(hào)。清乾隆時(shí)期，京城最有名的七大戲園廣和樓、廣德樓、慶和園、同樂園、慶樂園、三慶園、中和園就建在前門外地區(qū)。乾隆嘉慶年間徽班進(jìn)入北京后，幾大徽班輪流在這幾家戲園內(nèi)表演。

晚清到民國(guó)是京劇最為興盛的時(shí)期，只要是京城內(nèi)的繁華之地都能看到戲園，除七大戲園外，還有前門外北孝順胡同的燕喜堂、楊梅竹斜街的慶春園、前門鮮魚口內(nèi)的天樂茶園、西珠市口的文明茶園、大柵欄西口的大亨軒、崇文門外東茶食胡同的廣興園，等等。清末時(shí)，不得在內(nèi)城開設(shè)戲園的禁令已形同虛設(shè)，眾商家將戲園開進(jìn)了內(nèi)城，如西單大街的春仙園、隆福寺街的景泰園、東四南的泰華園、西四牌樓口袋胡同的慶升茶園等，有的商家則將戲園開在了市場(chǎng)里或其附近，如東安市場(chǎng)北的吉祥園、東安市場(chǎng)內(nèi)的丹桂園、東安園、中華園，西安門外西安市場(chǎng)內(nèi)的西慶軒戲園等。

清乾嘉年間，徽班進(jìn)京后受到百姓們的歡迎，一些商人看到了商機(jī)，將茶園改為戲園。初時(shí)以賣茶和食品為主，而演戲無(wú)非是吸引客人的一種手段。同治、光緒年間，隨著京劇受歡迎的程度，戲園改變了贏利手段，以演戲?yàn)橹?，喝茶為輔，而且根據(jù)舞臺(tái)與座位之間的距離及角度不同而收費(fèi)不同，他們將座位分成官座、池座、廊座?！督鹋_(tái)殘淚記》載：“凡茶園，皆有樓。樓皆有幾，幾皆曰‘官座。右樓官座曰‘上場(chǎng)門，左樓官座曰‘下場(chǎng)門。狎旦色者曰‘斗，爭(zhēng)坐下場(chǎng)門。樓下左右前方曰‘散座，中曰‘池心，池心皆坐市井小人。此時(shí)戲園中的座席是雙排對(duì)放，舞臺(tái)置于茶座之側(cè)，茶客看戲需要側(cè)身觀看。張豂子在其《京劇發(fā)展略中》中有這樣的描寫：“我記得在光宣年間，在北京中和園看譚鑫培的戲，前臺(tái)座位，都是一條一條的長(zhǎng)桌子和長(zhǎng)板凳。看客一個(gè)個(gè)側(cè)身坐著。場(chǎng)中兜賣各種食物的很多，而最觸目的，是長(zhǎng)頸的水煙筒，頸長(zhǎng)好幾尺。賣水煙的人，可以立在老遠(yuǎn)，將煙嘴送到好幾排前一位座客嘴里。那天老譚的戲，出場(chǎng)很晚，我已記不得是什么戲，好像是《狀元譜》，因?yàn)槌鰣?chǎng)太晚，全場(chǎng)已經(jīng)昏黑，臺(tái)上兩旁，有人各拿著點(diǎn)亮的火把，站在臺(tái)柱旁邊，老譚就在這樣的火把光中，揭簾而出，透袖搖須，種種身段做派，都已看不大清楚……”清末民初時(shí)的戲園內(nèi)，正如張豂子描寫的那樣，不僅設(shè)備簡(jiǎn)陋，而且戲園內(nèi)的秩序也很混亂。相聲大師侯寶林曾說(shuō)過(guò)一段《關(guān)公戰(zhàn)秦瓊》的傳統(tǒng)相聲，在這段相聲中更是繪聲繪色地描述了當(dāng)時(shí)的舊戲園子：“里邊兒有什么帶座的、找人的、沏茶灌水兒的、賣餑餑點(diǎn)心、瓜果梨桃的，還有賣報(bào)的，賣戲報(bào)兒的。最討厭的就那扔手巾板兒的?！比邮纸戆鍍旱氖桥f戲園中比較有特色的一項(xiàng)服務(wù)，陳鴻年的《北平的戲園子》中有詳細(xì)的介紹：“每一場(chǎng)，前后是兩次，大概中軸子之前，‘手巾板兒便來(lái)了。唱到倒第二的壓軸，是最后一次。最后一次要收錢了。掌柜的肩頭帶個(gè)錢褡，價(jià)錢也就是每人兩大枚銅子兒。打手巾板兒的，有種絕活兒：把用過(guò)的毛巾扔回去洗，熱的扔過(guò)來(lái)供客，無(wú)論距離多遠(yuǎn)，也無(wú)論樓上樓下，都是自空中扔來(lái)扔去，毫厘不爽，恰恰接個(gè)正著，很少失手打了客人或打碎了茶壺茶碗?！?p>

中和戲園舊景

廣德樓舊景

老三慶園戲樓

民國(guó)三年（1914）北京西珠市口柳樹井路北建立起一座樣式新穎的劇場(chǎng)——第一舞臺(tái)，它是由楊小樓與名旦姚佩秋，及巨商殿閬仙共同出資修建而成的，這座劇場(chǎng)是北京最早的新式劇場(chǎng)，它受到了上海新式舞臺(tái)的影響，從建筑的樣式到內(nèi)部裝潢均參照上?！靶挛枧_(tái)”樣式。在梅蘭芳先生所著的《舞臺(tái)生活四十年》中記載：“（第一舞臺(tái)）這里的一切建筑、燈光，完全是模仿上海三馬路大舞臺(tái)的形式?！边@座新劇場(chǎng)與老戲園子有許多不同：第一，將三面敞開舞臺(tái)變成一面敞開的鏡框式舞臺(tái)。并在橢圓形舞臺(tái)中心制有一座圓形轉(zhuǎn)臺(tái)。第二，老式戲院內(nèi)的門簾與臺(tái)帳被大幕取代，臺(tái)口也另設(shè)一道大幕。第三，仿照“新舞臺(tái)”特制三個(gè)軟片布景，在演不同劇目時(shí)掛用，如武戲時(shí)需掛山野影片。第四，第一舞臺(tái)是京城首家使用燈光照明的劇院，它在舞臺(tái)上、下、兩側(cè)均裝有電力照明裝置，過(guò)去的戲園子因沒有燈光很少演出夜戲，京城演夜戲從第一舞臺(tái)開始;第一舞臺(tái)內(nèi)的座椅也一改舊式戲園內(nèi)長(zhǎng)條桌凳的風(fēng)格，改為橫排長(zhǎng)條椅子。除此以外，這座新劇院的容納觀眾量也是京城首屈一指，它能容納觀眾3000多人。

除第一舞臺(tái)之外，北京又繼續(xù)新建了多家戲園，如新明劇場(chǎng)、真光劇場(chǎng)、開明戲院、哈爾飛戲院、長(zhǎng)安戲院、新新大戲院等。

老戲單

清朝每到節(jié)日或帝后的生日時(shí)，宮內(nèi)都要上演承應(yīng)戲，比如：元旦、上元節(jié)、中元節(jié)、中秋節(jié)、寒食節(jié)、端午節(jié)、燕九節(jié)、浴佛節(jié)，還有皇上的生日萬(wàn)壽節(jié)、皇后妃嬪的千秋節(jié)等，宮里都要準(zhǔn)備戲曲節(jié)目以示祝賀。在演戲之前，宮里的南府及以后的升平署，都要事先準(zhǔn)備個(gè)戲折子，在這個(gè)戲折上寫上多少出戲目或曲目的名稱。他們?cè)谘輵蛑?，升平署都要了解。他們?huì)演什么戲？至于說(shuō)，宮內(nèi)的哪些個(gè)成本大套的承應(yīng)大戲，二百四十本的什么《鼎峙春秋》《升平寶筏》《勸善今科》《忠義璇圖》，還有《昭代簫韶》，在戲折子上都要寫上當(dāng)天演哪一本到哪一本，事先都要排練，都是必須會(huì)的，呈在諸貴人面前。戲折子一般是紙制的一頁(yè)一頁(yè)折疊起來(lái)，皇帝或者是后妃把要看的戲，用朱砂筆點(diǎn)點(diǎn)或是打?qū)︺^，于是升平署的總管太監(jiān)就會(huì)按照這個(gè)上面點(diǎn)的劇目來(lái)準(zhǔn)備。這些戲折子有的用絹，也有的用紙制成，制作考究，上面用毛筆小楷，恭恭敬敬地寫著。在《中國(guó)戲曲志》中有京劇同慶班戲折的描寫：“戲折長(zhǎng)二十三厘米，寬十四厘米，厚三厘米。戲折全長(zhǎng)二百八十厘米。封面木板上刻‘同慶班，封底木刻‘一品當(dāng)朝。折頁(yè)為布質(zhì)，刷桐油。所列劇目用紅油書寫。折內(nèi)記四個(gè)字的劇目二百一十六個(gè)，三個(gè)字的劇目二百一十六個(gè)，兩個(gè)字的劇目二十個(gè)，共四百五十二個(gè)劇目?！?/p>

1840年以后，皮黃戲興起，上下君民都很欣賞，這個(gè)時(shí)候民間的戲報(bào)子又是什么樣的呢？開始也是簡(jiǎn)單，后來(lái)逐步的復(fù)雜。比如說(shuō)三慶班、四喜班、春臺(tái)班，還有其他的班社，像后來(lái)的雙奎班、同春班、福壽班、玉成班，等等。這些個(gè)班社很多很多，開始在前門外的幾大戲園子就是當(dāng)時(shí)叫茶園的……比如年頭最早的慶樂園、三慶園、廣和樓、廣德樓、中和茶園，他們要演戲的時(shí)候也需要讓觀眾們知道，那么他們是如何宣傳的呢？一種是文字型的，即戲單。這種戲單形式極為簡(jiǎn)單，是一種“高一寸余，寬三四寸之小紅紙條，上寫明本日所演戲名”。現(xiàn)存最早的京劇老戲單為光緒十九年到光緒二十三年（1893-1897年）由汪桂芬領(lǐng)銜的“京都永生名班”在上海天儀茶園演出的紅紙木印戲單。像這種戲單有木印的也有手寫和石刻的，除了用紅紙外還用黃紙、綠紙、粉紙等等。戲單一般來(lái)說(shuō)基本上只寫戲名，不寫演員的名字，如果要寫，也就是很簡(jiǎn)單的，那些常看戲的老觀眾看到劇目后就知道是由哪位演員來(lái)演。例如演《伍子胥》《文昭關(guān)》，下面寫個(gè)程字或者上寫個(gè)四箴堂，觀眾們就知道了是大老板程長(zhǎng)庚來(lái)演。而四喜班的梅巧玲，只要寫上景和堂，下面寫上《盤絲洞》，觀眾們就全明白了。寫的這個(gè)劇目單呢，就貼在這個(gè)戲園子的大墻上最醒目的地方，人們一看，就知道了。還有一種宣傳方法，那就是用實(shí)物道具，這也很有意思，比如說(shuō)，譚鑫培今天要演楊令公《碰碑》，那就在茶園前面，把這個(gè)石碑道具拿出來(lái)，擺在門口，老觀眾一看就知道要演《碰碑》。如果在茶園外邊，擺上一個(gè)亭子，那些戲迷觀眾們一看就知道今天晚上這個(gè)角兒要演《御碑亭》。其他的武戲也能夠看出來(lái)，比如說(shuō)要唱《挑滑車》，茶園前面就擺出高寵使的那桿大頭槍;要是演《八大錘》，就放兩個(gè)錘在門口。老觀眾一看某一出戲里邊的特殊道具往那兒一放，就明白了。

仿舊的說(shuō)明書

門報(bào)

當(dāng)時(shí)的說(shuō)明書，也叫戲報(bào)子，最初沒有專門寫戲報(bào)子的人，寫“報(bào)子”的人也沒多少文化，也就是茶園里的茶房或者班社里有點(diǎn)文化的職員，或是哪個(gè)班社中管事的人，所以寫的也是相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單。但隨著時(shí)間的推移，有的班社開始注意起演出劇目的宣傳手段，在班社里出現(xiàn)了專門寫報(bào)子的人，所以也就比較講究了。這些專門負(fù)責(zé)貼報(bào)子的人，被稱為“刷報(bào)子”的。戲班里還有一種人，他們一般會(huì)在戲院門口，繁華地段或是前門商業(yè)街及會(huì)館附近甚至在八大胡同內(nèi)，看見那些衣著鮮亮整齊的人，直接把戲單遞到人家手里，這個(gè)叫“撒報(bào)子”的。這些戲報(bào)并非白送，是需要花錢買的，但非常的便宜，也就是一個(gè)銅子兒或者是倆銅子兒的事。民國(guó)后北京的班社越來(lái)越多，觀眾對(duì)戲報(bào)的要求也越來(lái)越強(qiáng)。這個(gè)時(shí)候又趕上印刷術(shù)的提高，北京的坊間出現(xiàn)了大大小小許多印刷廠，它們大多也在前門一帶。此時(shí)出現(xiàn)的鉛印或木板印刷的戲單，盡管質(zhì)量不高字也很小，但花一個(gè)大子兒就能夠?qū)磳⑸涎莸膭∧恳荒苛巳涣恕Ｆ浜笊虾Ｓ至餍袑㈩A(yù)演的劇目刊登在報(bào)紙上宣傳，這種新風(fēng)尚很快就傳到了北方，像北京的《京報(bào)》《益事報(bào)》《順天時(shí)報(bào)》等各大報(bào)章也都紛紛刊登了劇場(chǎng)或戲院的演出消息。這些戲單在逐漸進(jìn)化的過(guò)程中也有了相對(duì)固定的格式：一種是頭牌演員或非常重要的演員居中橫排，這個(gè)叫躺著的。到了后期如果有兩個(gè)人一起挑班，一般這兩個(gè)演員的姓名也是橫著排的。另外一種是挑班兒演員的姓名按品字形的排列，又稱坐著的。還有一種稱為站著的，這種一般就是配角兒，他們的名字豎排在主演的下面。當(dāng)然，字跡的大小也不同，最上面橫排的、品字形的都是大字，以下逐漸減小，到最末一排排列的演員則是極小的字號(hào)了。除了這種普通的戲單外，還有一種制作精良的戲單，這種戲單也最先出現(xiàn)在上海。上海是時(shí)尚之都，西學(xué)東漸之風(fēng)非常盛行。在上海成名的京劇大明星們，海派風(fēng)格十足，如周信芳、馮子和等人使用了?？@一新穎的宣傳模式。?？愃朴谝槐拘‘媰?cè)，在這本畫冊(cè)中有劇目介紹、主要演員介紹和劇目中的主要唱段介紹。除此以外，還會(huì)刊登主要演員的劇照和便裝照。后來(lái)一些北京的知名演員去上海演出時(shí)，也都會(huì)做這種專刊，像梅蘭芳、程硯秋、荀慧生、尚小云、馬連良等眾多名角，他們?cè)谏虾Ｑ莩鰰r(shí)，特別是新戲都會(huì)用到發(fā)行專刊這一手段。

隨著時(shí)光推移，建國(guó)以后成立了一些國(guó)營(yíng)劇團(tuán)，這個(gè)時(shí)候中國(guó)京劇院出版了新型的戲報(bào)。這種新戲報(bào)類似于現(xiàn)在的說(shuō)明書，在印刷和用紙上都非常的規(guī)范講究，不但每一出戲的內(nèi)容在說(shuō)明書上都有所介紹，而且演員也不再分主要演員次要演員，只要是扮演了角色，在說(shuō)明書上都要有所表現(xiàn)。除了內(nèi)容與外觀上的改變，中國(guó)京劇院還隨戲票奉送這種說(shuō)明書，不再另收費(fèi)，一般就放在劇場(chǎng)的椅子下面。由于中國(guó)京劇院開風(fēng)氣之先，其后的一些大劇團(tuán)，像當(dāng)時(shí)北京京劇團(tuán)，還有北京的梅、尚、程、荀四京劇團(tuán)及外地來(lái)北京做匯報(bào)演出的劇團(tuán)，也都紛紛仿效，做出的很講究的戲報(bào)也就是說(shuō)明書，從此以后戲報(bào)改稱說(shuō)明書。

今天我們常見的說(shuō)明書一般是兩種，一種是制作考究的說(shuō)明書，里面介紹了主演、助演，還有本團(tuán)本院的演職員們的經(jīng)歷，擅演的劇目，曾獲過(guò)的獎(jiǎng)勵(lì)等等，介紹的相當(dāng)全面。再一種就是相對(duì)簡(jiǎn)單的說(shuō)明書，其內(nèi)容只是介紹將要演出的劇目、扮演的角色、主要演職人員等。說(shuō)明書不僅只用于戲曲、曲藝上，還包括話劇、歌舞劇等等文藝演出中，一般制作簡(jiǎn)單的說(shuō)明書也是隨演出奉送，而制作精良類似于畫冊(cè)形式、雜志形式的說(shuō)明書，依然還要收取費(fèi)用。

如今有不少人仍在收集戲單，這些戲單在當(dāng)時(shí)雖然看不出什么價(jià)值，但經(jīng)過(guò)近百年積累，這些戲單成為了一筆寶貴的文化財(cái)產(chǎn)。它不僅是歷史的見證，也是研究戲劇史的重要文獻(xiàn)。一些老演員，一些失傳的劇目，在這些老戲單中都有明確的記載，它們是研究京劇史的重要文獻(xiàn)補(bǔ)充。在收集戲報(bào)的人之中，不乏一些名人，如收藏家楊蒲生和杜廣沛，也往往都成為觀眾們所崇敬的人，他們?yōu)閼騽∈返臅鴮懽鞒隽素暙I(xiàn)！

（編輯·韓旭）

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