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      打造國際消費(fèi)城市,上海未來可期上海市商務(wù)委主任尚玉英談建設(shè)上海購物品牌

      2018-05-05 08:08:53
      上海商業(yè) 2018年1期
      關(guān)鍵詞:商業(yè)上海消費(fèi)

      文/本刊記者綜合報(bào)道

      2017年,在建設(shè)國際消費(fèi)城市的進(jìn)程中,上海市積極擴(kuò)大有效供給,提升供給質(zhì)量,推動流通創(chuàng)新,消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用進(jìn)一步增強(qiáng)。培育形成22個示范項(xiàng)目,年服務(wù)國內(nèi)外消費(fèi)者4000萬人次。舉辦以“新消費(fèi)、潮生活、夜上?!睘橹黝}的2017上海購物節(jié),參與門店數(shù)量超過8萬家,創(chuàng)歷史新高。在30家商場開展“上海藝術(shù)商圈”活動,讓市民邊享受文化果實(shí)邊逛街休閑。打造特色商街與商圈。推動南京路、淮海路等商圈轉(zhuǎn)型,著力發(fā)展具有國際影響力和美譽(yù)度的世界級商圈和特色商街。開展“夜上?!碧厣M(fèi)示范區(qū)建設(shè)試點(diǎn)。打造深夜食堂和休閑娛樂場所,首批9家示范區(qū)的日均吸引客流超50萬人次,帶動了夜間消費(fèi)人氣增長。消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)度日益增強(qiáng)。前11個月,實(shí)現(xiàn)商業(yè)稅收1962億元,商業(yè)增加值占全市比重超過15.0%,貢獻(xiàn)了全市四分之一的就業(yè)崗位。預(yù)計(jì)全年社會消費(fèi)品零售總額將達(dá)1.2萬億元,居全國城市首位。

      黨的十九大報(bào)告指出,要“完善促進(jìn)消費(fèi)的體制機(jī)制,增強(qiáng)消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用”。在日前中共上海市委舉行的學(xué)習(xí)討論會上,市委主要領(lǐng)導(dǎo)提出,要打響“上海購物”品牌,把上海打造成國際消費(fèi)城市。日前,上海市商務(wù)委主任尚玉英在接受記者采訪時表示:上海一直以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),緊緊圍繞建設(shè)國際消費(fèi)城市的目標(biāo),全力打造“五個新”。

      優(yōu)化新供給。以舉辦中國國際進(jìn)口博覽會為契機(jī),加快集聚國際知名品牌和特色品牌。挖掘培育一批品質(zhì)優(yōu)良、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、傳承文化的本土品牌,建立有鮮明中國特色的品牌展示展銷集聚區(qū),打響上海購物品牌。

      發(fā)展新零售。支持商業(yè)企業(yè)通過兼并、收購等方式快速發(fā)展壯大,培育形成引領(lǐng)全國、滿足新消費(fèi)的領(lǐng)軍企業(yè)。

      扶持新業(yè)態(tài)。深化云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)在零售領(lǐng)域的應(yīng)用,鼓勵支持商業(yè)業(yè)態(tài)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,提升新技術(shù)的要素貢獻(xiàn)率。

      打造新地標(biāo)。以南京路等商圈為重點(diǎn),建設(shè)精品云集、享譽(yù)世界、服務(wù)創(chuàng)新、引領(lǐng)全球的國際化商業(yè)街區(qū),打造歷史有根、文化有脈、商業(yè)有魂、經(jīng)營有道、品牌有名的特色商業(yè)街區(qū)。

      營造新環(huán)境。加快形成與國際接軌的監(jiān)管模式,提高政府監(jiān)管和服務(wù)水平。著力提升商業(yè)服務(wù)質(zhì)量,為國內(nèi)外消費(fèi)者營造放心愉悅的消費(fèi)環(huán)境。

      打造國際消費(fèi)品牌綜合平臺

      上海是一座因商而興的城市。特別是上海開埠之后,有著濃厚商業(yè)基因的上海,開放包容,海納百川,一躍而成為遠(yuǎn)東地區(qū)最繁榮的商業(yè)中心。從此無論經(jīng)歷怎樣的歷史變遷、興衰起伏,商業(yè)始終是上海這座城市的支柱之一。

      近年來,上海市擴(kuò)大消費(fèi)領(lǐng)域?qū)ν忾_放,大力發(fā)展跨境電商、保稅展示銷售、進(jìn)口商品直銷等業(yè)態(tài),吸引國際優(yōu)質(zhì)品牌商品和服務(wù)進(jìn)入上海。全球31%的主流品牌、22%的高檔品牌、39%的奢侈品牌已進(jìn)入上海市場。路易威登等眾多國際高端品牌紛紛選擇上海作為中國區(qū)或亞太區(qū)總部所在地,維多利亞秘密等知名品牌在上海開設(shè)旗艦店或首店。上??诎痘瘖y品、酒類和汽車進(jìn)口額分別占全國的43.60%,34.1%和25.6%。積極培育本土品牌。推進(jìn)實(shí)施消費(fèi)品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌“三品”戰(zhàn)略,舉辦中華老字號博覽會,為老字號、新字號、民字號搭建品牌創(chuàng)新合作平臺。落戶上海的“中華老字號”品牌已超過180家,數(shù)量居全國首位。

      推動商業(yè)業(yè)態(tài)模式創(chuàng)新

      有著百年歷史的地標(biāo)性商業(yè)街區(qū)是上海商業(yè)文化的重要載體。上世紀(jì)初,南京路上四大百貨爭奇斗艷。全國第一家引入“日光燈”的商業(yè)場所、第一家裝冷氣的大樓,都匯聚在這“十里洋場”。率先引入百貨公司概念的先施公司,就將百貨與旅店、樂園融為一體,可以說是今日購物中心娛樂、購物、餐飲“體驗(yàn)式消費(fèi)”的先驅(qū)。一大批上海老字號品牌是上海商業(yè)文化傳承中的重要資源。

      近年來,上海注重增加商業(yè)文化的內(nèi)涵。引導(dǎo)購物中心增加體驗(yàn)型、服務(wù)型業(yè)態(tài),支持傳統(tǒng)百貨店向主題型自主經(jīng)營百貨發(fā)展,鼓勵品牌專賣店升級為旗艦店、品牌之家等高端定制業(yè)態(tài)。推動商業(yè)模式創(chuàng)新。支持傳統(tǒng)企業(yè)自建線上平臺或利用第三方平臺發(fā)展電子商務(wù),實(shí)現(xiàn)線上線下資源優(yōu)勢互補(bǔ)和協(xié)同應(yīng)用?!熬€上+線下”“商品+服務(wù)”“零售+體驗(yàn)”等融合式跨界零售創(chuàng)新格局已經(jīng)形成。猩便利、蘇寧BIU店等無人店業(yè)態(tài)層處不窮,盒馬鮮生、百聯(lián)RISO等跨界零售新物種競相登場。

      增強(qiáng)時尚消費(fèi)影響力

      目前,上海已經(jīng)形成會展、商務(wù)、旅游、文化、體育聯(lián)動的新格局,購物節(jié)、旅游節(jié)、藝術(shù)節(jié)、電影節(jié)、F1大獎賽、網(wǎng)球大師賽等節(jié)慶活動拉動消費(fèi)作用明顯。

      說起上海商業(yè)的深厚積淀和優(yōu)良傳統(tǒng),尚玉英感慨地說:商業(yè)文明是上海這座城市最優(yōu)質(zhì)的基因之一,對她的記憶與傳承也是上海打造國際消費(fèi)城市的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和原生動力。

      12月6日早上7時,南京西路太古匯,星巴克海外首家臻選烘焙工坊在上海正式開門迎客,排隊(duì)嘗鮮的人群排到了幾百米開外。同樣在太古匯,14家中國“首入店”年前陸續(xù)開業(yè)。這是國際品牌對上海的特殊禮遇。

      尚玉英說,上海的發(fā)展亮點(diǎn)紛呈,對于上海商業(yè)的發(fā)展,因?yàn)槊咳罩蒙砥渲?,感受可能并不?qiáng)烈。但從國際統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,上海已經(jīng)從一個帶給國人溫馨記憶的購物圣地,正逐步成長為世界消費(fèi)中心之一。

      根據(jù)世邦魏理仕發(fā)布的報(bào)告,上海全球零售商集聚度達(dá)到54.4%,在全球城市排名中緊隨倫敦和迪拜位列第三位,超過紐約、莫斯科、巴黎。知名品牌集聚度超過90%。路易威登、香奈兒、愛馬仕、古馳、蒂芙尼、雅詩蘭黛等眾多國際高端品牌紛紛選擇上海作為其中國地區(qū)總部、亞太地區(qū)總部的所在地。如今在上海幾乎沒有買不到的世界名牌。

      上海也是中高端消費(fèi)品的進(jìn)口集散地,上??诎兜幕瘖y品、葡萄酒和汽車進(jìn)口額分別占到全國的53%、33%和48%。

      根據(jù)國內(nèi)外多項(xiàng)獨(dú)立第三方調(diào)查分析報(bào)告,上海是亞洲最時尚的城市之一,時尚消費(fèi)力亞洲領(lǐng)先,逐步成為重要的國際時尚之都。上海時裝周正逐步成為具有國際影響力的中外時尚設(shè)計(jì)師集聚平臺、時尚品牌國內(nèi)外發(fā)布推廣平臺和時尚產(chǎn)業(yè)“亞洲最大訂貨季”平臺。

      上海突出“創(chuàng)意設(shè)計(jì)與商業(yè)落地并重”,打造專業(yè)化、國際化時裝發(fā)布平臺,全年發(fā)布秀達(dá)100多場。來自三十多個國家和地區(qū)的1200家企業(yè)參加了時裝周商貿(mào)展會,確立了亞洲最大訂貨季的地位。推進(jìn)時尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建立虹橋時尚創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),推動新天地等商圈時尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升時尚產(chǎn)業(yè)能級和規(guī)模。上海成為亞洲最時尚城市之一,擁有80多個設(shè)計(jì)師和買手店品牌。

      “如今線上線下融合等各種新消費(fèi)模式不斷涌現(xiàn),我們給予積極扶持和鼓勵。上海新消費(fèi)的發(fā)展同樣走在全國乃至世界前列?!鄙杏裼⒏嬖V記者。

      健全商業(yè)布局體系

      上?,F(xiàn)有市級商業(yè)中心15個、區(qū)級商業(yè)中心30個、連鎖商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)1.7萬家。210個城市商業(yè)綜合體,已成為民眾購物休閑地和聚餐會客廳,成為文化藝術(shù)館和美容健身房,成為教育培訓(xùn)室和兒童游樂場,總銷售規(guī)模超過1500億元,全年客流量21億人次。推進(jìn)實(shí)施“服務(wù)到家計(jì)劃。加快建設(shè)社區(qū)便民生活服務(wù)示范區(qū),打造15分鐘社區(qū)生活圈。社區(qū)商業(yè)零售規(guī)模占全市商業(yè)零售50%以上,擁有17個國家級社區(qū)商業(yè)示范區(qū),標(biāo)準(zhǔn)化菜市場達(dá)869家,社區(qū)智慧微菜場有1500家,便利店和超市網(wǎng)點(diǎn)9143家,平均每2645個常住人口就有一家便利店或超市。

      為了主動順應(yīng)消費(fèi)升級趨勢,去年底市政府辦公廳印發(fā)《上海市促進(jìn)新消費(fèi)發(fā)展發(fā)揮新消費(fèi)引領(lǐng)作用行動計(jì)劃(2016—2018年)》,大力促進(jìn)新消費(fèi)領(lǐng)域發(fā)展。抓住互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動支付、人工智能等技術(shù)的快速發(fā)展的機(jī)遇,本市一批新興零售企業(yè)以消費(fèi)者為中心,瞄準(zhǔn)新消費(fèi)群體的數(shù)字化、社群化、個性化、定制化、場景化新需求。不斷探索零售新模式、新業(yè)態(tài)、新技術(shù),逐步形成“線上+線下”“商品+服務(wù)”“零售+體驗(yàn)”的融合式發(fā)展新格局。

      層出不窮的商業(yè)新形態(tài),極大便利并豐富了市民的消費(fèi)選擇。

      努力突破發(fā)展瓶頸

      “國際消費(fèi)城市建設(shè)雖然取得了一定成績,但也必須清醒地看到,上海同紐約、倫敦、巴黎、東京等公認(rèn)的世界級購物城市相比還存在一定差距。”尚玉英坦言。她用了幾個“供給不足”,來描述這些差距。

      一是從消費(fèi)群體看,外來消費(fèi)中境外消費(fèi)占比不足。據(jù)萬事達(dá)卡發(fā)布的全球目的地城市指數(shù)報(bào)告,2016年上海境外過夜游客數(shù)量排名第19位,為612萬人,遠(yuǎn)低于倫敦(1988萬)、紐約(1275萬)、東京(1170萬)等城市,甚至低于伊斯坦布爾(1195萬)。

      二是從國際消費(fèi)城市的兩大基本要素——商圈和商品品牌來看,世界級商圈、具有國際影響力的本土消費(fèi)品牌的供給不足。南京路、淮海路雖在國內(nèi)名氣不小,但同巴黎香榭麗舍大街、紐約第五大道等國際知名商圈相比仍有很大差距;截至目前,上海的“中華老字號”和“上海老字號”共計(jì)220個,是全國老字號品牌數(shù)量最多的城市。然而,其中具有國際影響力的本土品牌商品和特色產(chǎn)品發(fā)展不足,本土零售商品牌的國際化程度也不高,“走出去”的力度不大。

      三是助推國際消費(fèi)城市建設(shè)的政策制度供給不足。這方面近年已經(jīng)有一些可喜的變化。以往奢侈品牌的西裝要賣進(jìn)上海,需要拿一件成衣做檢驗(yàn),時間、物料成本可想而知。而現(xiàn)在只需要提供一塊布料,包包只需提供一塊皮面;以往一支進(jìn)口的唇膏也算奢侈品,經(jīng)過努力,部分化妝品已從奢侈品目錄移除,女士們立時覺得這些日用大品牌親民了很多。但對標(biāo)國際慣例,在關(guān)稅、檢驗(yàn)檢疫等方面的制度安排還需要創(chuàng)新突破。

      1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析 數(shù)據(jù)用epidata進(jìn)行雙錄入。采用SPSS 18.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析。計(jì)數(shù)資料結(jié)果采用率(%)表示,兩組間或多組間率比較采用χ2檢驗(yàn),多因素分析采用非條件Logistic回歸分析法,P<0.05差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

      據(jù)尚玉英介紹,目前制約上海商業(yè)發(fā)展的瓶頸之一是租金成本的問題。另外,隨著軌道交通的快速發(fā)展和主城區(qū)范圍不斷擴(kuò)大,一大批購物中心和城市商業(yè)綜合體進(jìn)入市場,本市建成城市商業(yè)綜合體和購物中心將超過200個,供需動態(tài)平衡問題需要密切關(guān)注。

      上海商業(yè)未來可期

      在新時代,如何進(jìn)一步打響上海購物這塊“金字招牌”?如何滿足需求、引領(lǐng)需求,使上海真正成為引領(lǐng)國際消費(fèi)潮流的風(fēng)向標(biāo)?

      尚玉英表示,上海購物這塊“金字招牌”作為上海城市文化的傳承彌足珍貴,我們既要倍加呵護(hù),又要加大吆喝的力度。要把外來消費(fèi)聚起來,充分挖掘800萬境外旅客和1.4億境內(nèi)旅客的消費(fèi)潛力;要讓本土品牌強(qiáng)起來,打造更多引領(lǐng)消費(fèi)潮流、具有強(qiáng)烈時代氣息和鮮明上海特色的新品牌。支持老字號改革創(chuàng)新,促進(jìn)老品牌年輕化;要把商業(yè)地標(biāo)立起來,讓南京路和淮海路等傳統(tǒng)商業(yè)名片重新擦亮,讓老商圈、老地標(biāo)煥發(fā)新的活力;要讓制度環(huán)境好起來,通過加強(qiáng)制度創(chuàng)新,進(jìn)一步改善營商環(huán)境;要讓消費(fèi)人氣旺起來,日日有活動,月月有節(jié)慶,加大國內(nèi)外營銷推廣的力度,不斷升級上海購物節(jié),打響“上海購物”這塊“金字招牌”,提升國際影響力、競爭力和輻射力。

      滿足需求和引領(lǐng)需求,使上海真正成為引領(lǐng)國際消費(fèi)潮流的風(fēng)向標(biāo),將是未來上海打造世界級消費(fèi)之都的重要發(fā)力點(diǎn)。尚玉英說,近年來,我國消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)不斷升級,從消費(fèi)群體看,80、90和00后逐步成為消費(fèi)的主力軍,成為新業(yè)態(tài)、新模式的主要參與者和推動者。從消費(fèi)偏好看,從關(guān)注價(jià)格向關(guān)注品種、品質(zhì)、品牌轉(zhuǎn)變,越來越追求吃出健康、穿出時尚、用出品位。從消費(fèi)內(nèi)容看,從基礎(chǔ)生活類商品逐漸向耐用商品、智能商品、高端商品轉(zhuǎn)變。由物質(zhì)消費(fèi)為主向服務(wù)消費(fèi)為主轉(zhuǎn)變。從消費(fèi)方式看,越來越多的人習(xí)慣網(wǎng)上購物和信用消費(fèi),更多的人希望能夠?qū)崿F(xiàn)隨時、隨地、隨心的消費(fèi)。從消費(fèi)理念看,理性消費(fèi)、綠色環(huán)保、低碳健康已被廣泛接受,并逐漸成為一種消費(fèi)文化。

      對明年即將在上海舉辦的首屆中國國際進(jìn)口博覽會尚玉英滿懷期待。6天里,將有百余個國家、幾千家企業(yè)、十余萬采購商、上十萬百萬種商品和服務(wù)齊聚“家門口”,可以說是世界優(yōu)質(zhì)商品的盛宴,對上海消費(fèi)升級實(shí)現(xiàn)在上?!百I全球、賣全球”是巨大的機(jī)遇,也將提升上海配置國際商品的能力,輻射帶動長三角、服務(wù)全國。

      尚玉英特別提出,上海商業(yè)發(fā)展始終堅(jiān)持“繁榮繁華、便民利民”的宗旨?!氨忝窭瘛彼膫€字一刻不曾丟。優(yōu)質(zhì)、便利、完善的社區(qū)商業(yè)體系是 《上海市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局規(guī)劃2014—2020》的發(fā)展目標(biāo)。一個始終有溫度的城市,門口應(yīng)該可以買到一碗熱豆?jié){,街對面有一家衛(wèi)生、安全、物美價(jià)優(yōu)的菜場,這是老百姓最看得見摸得著的幸福。

      尚玉英說,十九大報(bào)告提出,要在中高端消費(fèi)等領(lǐng)域培育新增長點(diǎn)、形成新動能。上海有這方面的基礎(chǔ)和潛力,未來可以大有作為。

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