廣西民族文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究

方世巧，徐少癸

（廣西師范學院，廣西 南寧 530001）

黨的十九大提出要“堅定文化自信，推動社會主義文化繁榮興盛”。十八大也強調(diào)要“建設社會主義文化強國，關鍵是增強全民族文化創(chuàng)造活力”。由此可見，在新時代，民族文化的發(fā)展與傳承具有重要意義。旅游產(chǎn)業(yè)作為一項國民經(jīng)濟的“戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)”，與文化產(chǎn)業(yè)的融合具有重要意義。文化可以提升旅游的內(nèi)涵，發(fā)揮引領作用；旅游可以為傳播文化提供載體和平臺，為文化創(chuàng)造市場需求。廣西作為少數(shù)民族聚居區(qū)，擁有得天獨厚的文化旅游資源。充分發(fā)揮這些資源的獨特優(yōu)勢，從而讓旅游產(chǎn)業(yè)得到實質(zhì)性的發(fā)展，民族文化得到保護和發(fā)展。因此，筆者引入全域旅游這一全新的理念，著力探索廣西民族文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新思路，從而為建設廣西旅游強區(qū)、壯大廣西經(jīng)濟文化提供理論依據(jù)。

一、全域旅游與旅游產(chǎn)業(yè)融合的關系

2016年，國家旅游局局長李金早提出我國的旅游要從“景點旅游”向“全域旅游”轉(zhuǎn)變。此后，《中國旅游發(fā)展報告（2016）》《全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作導則》等政策文件明確要求深入推進全域旅游和“旅游+”的行動。全域旅游的提出，從微觀來說，是為了完善旅游產(chǎn)業(yè)體系，優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結構；從宏觀來說，是為了有力地促進經(jīng)濟、社會的發(fā)展，增強國家的綜合競爭力。目前，我國學術界對全域旅游的概念雖然存在差異，但其基本內(nèi)涵一致，都將區(qū)域整體作為旅游目的地，是一種區(qū)域資源有機整合、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、社會共建共享的發(fā)展理念。

縱觀國內(nèi)外相關文獻對全域旅游和產(chǎn)業(yè)融合的研究，筆者認為全域旅游與產(chǎn)業(yè)融合存在以下關系：（1）全域旅游為產(chǎn)業(yè)融合提供新的理論指導。全域旅游以區(qū)域為主體，能夠有效整合、配置區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟社會資源，促進旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。（2）產(chǎn)業(yè)融合是全域旅游的實踐方式。旅游產(chǎn)業(yè)通過與其他產(chǎn)業(yè)的融合，可以全面優(yōu)化旅游產(chǎn)品的結構，促進旅游市場有序健康地發(fā)展，從而實現(xiàn)全域旅游的發(fā)展目標，促進我國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級。

圖1 全域旅游與產(chǎn)業(yè)融合關系圖

二、廣西民族文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)狀

（一）廣西民族文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實基礎

廣西位于祖國的南疆，世居民族有壯、漢、瑤、苗、侗、仫佬、毛南等12個,另外還有滿、白、土家等其他民族40多個。這些民族在社會發(fā)展的歷史長河中，創(chuàng)造出多姿多彩的民族文化，為發(fā)展廣西的旅游業(yè)提供了得天獨厚的資源。如壯族的干欄式建筑、苗族的吊腳樓、侗族的風雨橋等民居建筑；壯族的三月三歌圩節(jié)、苗族的踩花山、仫佬族的走坡節(jié)、京族的哈節(jié)等民族節(jié)日。這些豐厚的物質(zhì)文化和精神文化充滿著濃郁的民族風情，形成了種類齊全、產(chǎn)業(yè)鏈完整的民族文化產(chǎn)業(yè)體系，吸引了眾多的國內(nèi)外游客，為廣西的旅游業(yè)發(fā)展提供了良好的資源保障。

近幾年，廣西旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，所取得經(jīng)濟效益顯著提高，旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，成為我國國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。截至2015年底，廣西已評定國家A級景區(qū)308家，其中，AAAAA級景區(qū)4家、AAAA級景區(qū)132家；全區(qū)共有賓館飯店2000多家，其中五星級11家、四星級80家；全區(qū)擁有旅行社652家，其中具備出境資格的旅行社62家。廣西旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，旅游綜合實力大幅度提高，旅游交通、旅行社、景區(qū)、餐飲、住宿、娛樂、購物、廁所等設施配套齊全，拉動了農(nóng)業(yè)、工業(yè)、林業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等行業(yè)的發(fā)展，逐步形成了以山水觀光、休閑度假、宗教歷史文化體驗、長壽養(yǎng)生、民俗風情、康體運動、紅色旅游、會展商務和鄉(xiāng)村旅游九大產(chǎn)品為主導的旅游產(chǎn)品體系。在此基礎上，提高旅游資源的利用率，加大民族文化資源的內(nèi)涵挖掘，打造國際一流的民族文化旅游產(chǎn)品成為廣西發(fā)展旅游的主要任務。

（二）產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展初有成效

隨著交通體系和智慧旅游等現(xiàn)代科技的發(fā)展以及“遍行天下，心儀廣西”旅游形象的打造，廣西的旅游業(yè)基本形成了較為完善的產(chǎn)業(yè)體系。旅游業(yè)的各要素與民族文化產(chǎn)業(yè)緊密融合，為旅游市場注入了新的活力，旅游產(chǎn)業(yè)初步形成一定的規(guī)模和體系。以桂林市《印象·劉三姐》山水實景演出為代表的民族文化旅游產(chǎn)品已邁進國際市場，這是融合劉三姐山歌、少數(shù)民族風情和桂林山水于一身的廣西民族文化旅游產(chǎn)品的代表作，對于廣西民族文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。近年來，柳州市三江縣傾力打造的大型侗族風情實景演出《坐妹》，將侗族的行歌坐夜、出嫁婚慶的風俗習慣以及侗族服飾、蘆笙踩堂和多耶舞等民族文化融入旅游產(chǎn)品。除此之外，《坐妹》還借助“侗鄉(xiāng)鳥巢”這種獨特的鼓樓、風雨橋等侗族建筑為背景，全景再現(xiàn)了侗族“坐妹”這一傳統(tǒng)戀愛習俗。《坐妹》成為廣西侗族文化旅游的新亮點，成為又一個具有代表性的民族文化旅游產(chǎn)品。近年來，廣西旅游產(chǎn)業(yè)所取得的經(jīng)濟效益顯著，無論是旅游收入還是旅游人數(shù)，都保持上升的趨勢，已然成為廣西國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。廣西旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展已具有初步成效。

（三）產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展存在的瓶頸

盡管近年來廣西的旅游業(yè)取得了一定程度的發(fā)展，但是也應該理性地認識到廣西的旅游發(fā)展仍然面臨諸多挑戰(zhàn)。一是產(chǎn)業(yè)融合體制機制不健全，二是融合力度不大，三是融合發(fā)展水平不高，四是融合發(fā)展體系不完善。具體表現(xiàn)在：第一，廣西民族文化資源開發(fā)層次較低，且開發(fā)模式單一，難以適應旅游業(yè)發(fā)展的需求。雖然近幾年出現(xiàn)了少數(shù)幾個具有代表性的民族文化旅游產(chǎn)品，但是目前尚未形成以壯族文化為主的旅游產(chǎn)品，這對于打造“壯鄉(xiāng)文化旅游”極為不利。第二，旅游市場產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，未能有效融合民族文化，只停留在表層，對于民族文化的內(nèi)涵沒有進行深入發(fā)掘，缺乏市場吸引力。大部分少數(shù)民族文化資源由于缺乏資金投入和規(guī)劃開發(fā)，以觀光型為主，體驗互動型產(chǎn)品有待拓展。第三，旅游產(chǎn)業(yè)的增長主要依賴于需求彈性較低的產(chǎn)業(yè)部門，依靠“門票經(jīng)濟”存活，未能充分發(fā)揮民族文化產(chǎn)業(yè)在旅游產(chǎn)業(yè)中的市場吸引力，使得旅游產(chǎn)業(yè)缺乏深層次的文化內(nèi)涵，并且許多旅游企業(yè)以經(jīng)濟為導向，忽略了民族文化資源和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的不可再生性，嚴重破壞了旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

三、廣西民族文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的對策

（一）打破行政壁壘，完善旅游產(chǎn)業(yè)和民族文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的體制機制

文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)是兩個不同的產(chǎn)業(yè)，兩者的融合需要較多的條件。《廣西旅游業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》提出：大力發(fā)展全域旅游，構建“一個旅游龍頭、兩大國際旅游集散地、三大國際旅游目的地、四條旅游發(fā)展帶、一批特色旅游名縣和旅游產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)”的發(fā)展框架。所以，政府要積極響應“十三五”規(guī)劃，充分發(fā)揮組織領導作用，打破行政區(qū)域壁壘，從全域旅游的視角出發(fā)，對廣西全區(qū)進行科學有效的規(guī)劃，建立健全旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的管理體制和運行機制，有效整合廣西民族文化資源，優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)的空間布局。首先，要充分發(fā)揮以《印象·劉三姐》為代表的壯族文化的龍頭帶動作用，依托劉三姐文化資源，著力打造劉三姐壯族文化旅游精品。其次，要積極開拓參與少數(shù)民族文化生活和體育活動的旅游產(chǎn)品，整合三江侗族風情、富川瑤族民俗村寨、萬尾京族生產(chǎn)文化等資源，打造“民族風情”旅游品牌。最后，還可以結合少數(shù)民族的節(jié)日慶典活動，開展少數(shù)民族節(jié)慶旅游。通過壯族三月三歌節(jié)、白彝族跳弓節(jié)、毛南族分龍節(jié)等民族節(jié)日，辦好民族特色節(jié)慶活動，將廣西建成旅游強區(qū)，成為全國一流、世界知名的區(qū)域性國際旅游目的地和集散地，讓廣西民族文化走向世界。

（二）基于市場需求，建立有利于旅游產(chǎn)業(yè)和民族文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的良好環(huán)境

旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的融合要以政府為主導，以市場為主體，為產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供良好的環(huán)境。目前的旅游活動基本都是在白天完成，夜間旅游產(chǎn)品則相對較少。基于全域旅游的視角，應著力打造全天候的旅游產(chǎn)品，注重夜間旅游產(chǎn)品的豐富性、多樣性和體驗性，為游客提供不間斷、不停歇24小時服務。廣西旅游產(chǎn)品已趨于成熟和完善，但是夜間旅游產(chǎn)品仍有很大的發(fā)展空間。在廣西區(qū)內(nèi)，有美麗的山水實景和眾多的民俗風情，這為開發(fā)夜間旅游產(chǎn)品提供了厚實的資源保障。由于夜間旅游活動空間的有限性，就必須從以下兩方面設計開發(fā)：一方面，民族飲食。游客在到達某一旅游目的地之后，白天觀賞秀麗的風景，晚上便是品嘗當?shù)氐娘L味小吃。作為少數(shù)民族眾多的廣西，民族飲食文化相當豐富。壯族的五色糯米飯、竹筒飯、豬紅腸、馬蹄糕、訂親粽，苗族的腌酸、烤鯉、辣椒骨，侗族的酸魚酸肉、打油茶等，再結合百家宴、長桌宴等形式予以展現(xiàn)，游客盡可在夜晚盡情品味民族風味，體驗少數(shù)民族人家的飲食文化。另一方面，民族娛樂。山水實景演出《印象·劉三姐》的成功演出表明，以演出形式展現(xiàn)民族文化深受廣大游客的青睞。廣西還有眾多民族文化尚未開發(fā)成為成熟的旅游產(chǎn)品。如瑤族的信歌、銅鼓舞，毛南族的毛南戲、木面舞等。將這些民間藝術文化加以整合，設計開發(fā)獨具特色的旅游產(chǎn)品，既可以豐富夜間旅游產(chǎn)品的種類，又可以增加市場吸引力。這種“白+黑”的旅游產(chǎn)品不僅整合了民族文化資源，調(diào)整了旅游產(chǎn)品的時間結構，而且增強了市場競爭力，促進了產(chǎn)業(yè)結構的升級與優(yōu)化，加快了旅游產(chǎn)業(yè)與民族文化產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

（三）激勵當?shù)鼐用駞⑴c，有效促進旅游產(chǎn)業(yè)和民族文化產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展

旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)均屬于創(chuàng)意性產(chǎn)業(yè)，其融合發(fā)展是旅游與文化兩個領域的碰撞。要積極引導民族文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)合理發(fā)展，就要激勵全民共建共享、共同參與，為旅游產(chǎn)業(yè)和民族文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展出謀劃策。旅游目的地的各方民族參與文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的建設，既能讓建設方、管理方獲得相應的經(jīng)濟效益，又能讓廣大居民生活舒適、游客開心。當?shù)鼐用裆钣诒久褡逦幕?，對民族文化資源最為熟悉，在旅游開發(fā)中最有發(fā)言權。在旅游開發(fā)過程中，讓當?shù)鼐用駞⑴c到民族文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展中來，他們能夠切實結合自身利益，既在很大程度上保留了原汁原味的民族文化，提供多樣化的旅游產(chǎn)品，又能避免后期的利益糾紛，從而保證居民的基本權益，獲得較大的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。而游客作為旅游產(chǎn)品最直接的消費者，他們希望能夠深入地體驗民族文化、感受民族風情。所以，讓游客參與民族文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的建設，他們能夠最大程度地開發(fā)出滿足游客需求且具有市場前景的旅游產(chǎn)品，再配合政府規(guī)劃、企業(yè)實施，可以切實有效地發(fā)揮民族文化內(nèi)涵的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢作用，為延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈提供保障，從而最大限度地滿足市場需求。因此，讓當?shù)鼐用窈陀慰蛥⑴c產(chǎn)業(yè)融合，可以有效實現(xiàn)主客共建共享，增加民生福祉。從而讓當?shù)鼐用裼姓麧崈?yōu)美的居住環(huán)境、完善的公共服務設施和更多的就業(yè)機會，讓游客有豐富多樣的旅游產(chǎn)品體驗和選擇，提升游客的滿意度。

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