在脫貧攻堅(jiān)中怎樣抓好畜牧養(yǎng)殖業(yè)

馬信德

民以食為天，畜牧養(yǎng)殖業(yè)一直都是關(guān)乎經(jīng)濟(jì)和民生的重要產(chǎn)業(yè)，在當(dāng)前大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)是促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，全面脫貧攻堅(jiān)的重要舉措，抓好畜牧養(yǎng)殖業(yè)就要保證畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，做好污染防治、疾病防控等方面的工作，確保畜牧養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。

1 畜牧養(yǎng)殖業(yè)在脫貧攻堅(jiān)中的重要作用

畜牧養(yǎng)殖業(yè)在保障畜產(chǎn)品供應(yīng)、食品安全、環(huán)境安全及農(nóng)民增收等方面都發(fā)揮重要作用，畜牧養(yǎng)殖業(yè)在脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮重要作用，目前，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員眾多，畜牧養(yǎng)殖業(yè)依然是農(nóng)民增產(chǎn)增收的重要途徑，大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，可以增加規(guī)模，擴(kuò)寬市場(chǎng)機(jī)遇，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)積極健康發(fā)展，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民增收，做好畜牧養(yǎng)殖業(yè)是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要基礎(chǔ)保障。

2 畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展前景

目前大部分地區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)仍以農(nóng)村散養(yǎng)戶為主，養(yǎng)殖方式比較陳舊，養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)存在不合理因素，養(yǎng)殖密度大，通風(fēng)不良或是區(qū)域養(yǎng)殖距離近，病死畜無害化處理不到位，畜禽疾病預(yù)防意識(shí)不強(qiáng)。畜禽食品存在藥物殘留超標(biāo)，嚴(yán)重影響畜禽食品的出口。養(yǎng)殖戶盲目跟風(fēng)現(xiàn)象比較嚴(yán)重，導(dǎo)致周期性產(chǎn)能過?；虍a(chǎn)能不足。一些養(yǎng)殖戶管理方面不到位，養(yǎng)殖人員知識(shí)水平較低。目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)由高速發(fā)展階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，養(yǎng)殖業(yè)也必將沿著轉(zhuǎn)型升級(jí)，由散養(yǎng)向著集約化方向發(fā)展，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品安全刻不容緩，在搞好養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)要抓好畜禽無害化處理及環(huán)境治理工作，做好規(guī)?；B(yǎng)殖和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈建設(shè)，形成一個(gè)畜產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，行情穩(wěn)定，畜產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)，農(nóng)民持續(xù)增收，疫情可防可控，無環(huán)境污染，養(yǎng)殖業(yè)綠色健康發(fā)展的良好局面。

3 做好疾病防控及污染防治

疾病防控及污染防治是抓好畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要環(huán)節(jié)，2016～2017年H7N9亞型高致病性禽流感的爆發(fā)給養(yǎng)殖業(yè)帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，養(yǎng)禽業(yè)一度陷入低迷。由于一些病毒病在感染后很難治愈，畜禽在感染后往往成為重要的傳染源，病毒在不同的畜禽中快速傳播，很快在一個(gè)畜舍到另一個(gè)畜舍之間傳播。所以，畜禽疾病的防治應(yīng)以預(yù)防為主，基層養(yǎng)殖戶要制定科學(xué)合理的免疫方案，疫苗預(yù)防是疾病防控的有效手段，做好免疫和預(yù)防工作，畜禽發(fā)病后要及時(shí)隔離消毒，病死畜禽做好無害化處理，一些疾病在感染后能夠很快蔓延在很大程度上都是沒有做好隔離和消毒工作，加強(qiáng)畜禽交易市場(chǎng)的監(jiān)管，加強(qiáng)衛(wèi)生檢疫和污染防治的處理工作，只有這樣才能做到防微杜漸，為畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展保駕護(hù)航。

4 促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展

畜牧養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，由于養(yǎng)殖門檻低，從業(yè)人員眾多，畜牧養(yǎng)殖業(yè)要朝著健康可持續(xù)方向發(fā)展，在基層養(yǎng)殖戶中做好畜禽健康養(yǎng)殖的科普宣傳工作，提高養(yǎng)殖戶對(duì)疾病防控的深刻認(rèn)識(shí)，加派專業(yè)技術(shù)人員到基層養(yǎng)殖戶中做好健康養(yǎng)殖的宣講工作，加快資源整合和集約化養(yǎng)殖平臺(tái)建設(shè)，畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展可以由點(diǎn)及面，先采取試點(diǎn)優(yōu)化經(jīng)營(yíng)模式，取得良好效果后在大范圍推廣，要保證畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展就要提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，提高畜禽肉品質(zhì)，嚴(yán)把畜產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，加強(qiáng)對(duì)畜禽飼養(yǎng)和防疫方面的監(jiān)管，讓畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，為提高畜牧產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益奠定基礎(chǔ)。

5 加強(qiáng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的政策扶持意義重大

畜牧養(yǎng)殖業(yè)是關(guān)乎民生的大事，從事畜牧養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)村人口較多，穩(wěn)步提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益是提高農(nóng)民收益的有效手段，在全面實(shí)施脫貧攻堅(jiān)中具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。目前，我國(guó)實(shí)施的養(yǎng)殖補(bǔ)貼政策在一定程度上調(diào)動(dòng)了廣大養(yǎng)殖戶的積極性，畜牧養(yǎng)殖業(yè)受地理、環(huán)境、氣候等因素影響較大，基礎(chǔ)養(yǎng)殖戶抗風(fēng)險(xiǎn)能力較差，一旦發(fā)生重大疫病流行，都會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶帶來沉重的經(jīng)濟(jì)損失，而且在重大動(dòng)物疫病流行期間，全面控制和撲滅疫病必須實(shí)施劃定疫點(diǎn)、疫區(qū)及隔離區(qū)，對(duì)疫區(qū)內(nèi)的動(dòng)物要全面撲殺，以防疫病擴(kuò)散，只有加強(qiáng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的政策扶持，才能保證畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，才能促進(jìn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)增長(zhǎng)。

6 創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展

我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)的新時(shí)代，科技創(chuàng)新已經(jīng)惠及社會(huì)發(fā)展的方方面面，國(guó)家科研院所及動(dòng)物疫苗企業(yè)都在加大研發(fā)力度，各種新型疫苗都應(yīng)運(yùn)而生，各種基因工程疫苗，亞單位疫苗都已經(jīng)研發(fā)成功，新型疫苗具有更好的安全性，免疫效果確實(shí)，給動(dòng)物疾病的免疫和防控帶來福音。另一方面，各種新型快速的動(dòng)物疾病檢測(cè)技術(shù)也加快了動(dòng)物疾病確診及早期診斷時(shí)間，經(jīng)濟(jì)發(fā)展離不開科技和創(chuàng)新，只有加大動(dòng)物疫病的研發(fā)資金及科技創(chuàng)新投入力度，才能跟上時(shí)代快速發(fā)展的步伐，讓科技更好的為畜牧養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

總之，畜牧養(yǎng)殖業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，當(dāng)前在脫貧攻堅(jiān)中必須抓好畜牧養(yǎng)殖業(yè)，讓畜牧養(yǎng)殖業(yè)朝著更加健康穩(wěn)定的方向發(fā)展，讓畜牧養(yǎng)殖業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)農(nóng)民增收，解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力方面做出突出貢獻(xiàn)，讓畜禽食品安全問題得到全面解決，保障畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展要科技先行，做好科普宣傳及教育工作，做好疫病防控及污染防治工作，加大研發(fā)資金及政府扶持力度，相信在不久的將來，我們必將迎來畜牧養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，為建設(shè)產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)提供基本保障。