寒地有機(jī)水稻高產(chǎn)栽培綜合配套技術(shù)

楊文波

一、培育水稻秧苗

健康的秧苗對(duì)于水稻的產(chǎn)量具有直接的影響，所以需要重視水稻秧苗的培育工作：

（1）在每年的秋季開展平整地面的工作，同時(shí)完成做床、施肥等準(zhǔn)備工作。就草炭灰而言，其施肥的標(biāo)準(zhǔn)與腐熟區(qū)是一致的，即每平方米10千克，并且其耕翻的厚度約為15厘米。

（2）選擇肥沃的土壤準(zhǔn)備土床，保證其中不含有病原菌、雜草。通常情況下，需要根據(jù)科學(xué)的比例將草灘、有機(jī)肥、土壤靜進(jìn)行發(fā)酵，同時(shí)對(duì)進(jìn)行保存，實(shí)現(xiàn)消除病菌的目的。

（3）在每年的春季期間，清除積雪以后需要完成扣棚工作，然后等待其中的土壤完全融化。最后，將棚中的土地每平方米施肥15千克，待其水分平衡后便可以對(duì)苗床進(jìn)行齊整。

（4）對(duì)于種子的選擇來說，應(yīng)該選擇抗病能力、長勢統(tǒng)一的種子，在開始播種的前十天出庫，并在晴天的環(huán)境下晾曬3天左右，最后使用鹽水完成選種并清除鹽分。

（5）完成殺菌工作以后，需要使用60攝氏度的溫湯，并用1%濃度石灰水將水稻種進(jìn)行浸泡，保證種子最終呈現(xiàn)透明的狀態(tài)。在催芽的過程中，需要保證溫度恒定為32攝氏度，持續(xù)24小時(shí)，最后低溫晾芽。

（6）播種的工作需要在溫度為5攝氏度的情況下進(jìn)行，每缽大約控制在3粒左右，然后覆蓋5mm厚左右的土壤，并使用水直接澆灌，最后覆蓋地膜等待出苗。

（7）在水稻苗出來以前，必須要保持地膜的封閉性，同時(shí)將溫度控制在30攝氏度以下，該標(biāo)準(zhǔn)為一葉階段的標(biāo)準(zhǔn)；二葉階段的溫度需要控制在25攝氏度以下；三葉期間的溫度要小于20攝氏度。最后在開始插秧之前，要保證內(nèi)外溫度的一致性。

（8）當(dāng)秧苗出一半以后，就可以將地膜打開，但需要進(jìn)行補(bǔ)水工作，并在三葉階段增加澆水量。

二、施肥技術(shù)

施肥是保證寒地有機(jī)水稻健康生長的重要環(huán)節(jié)，施肥的數(shù)量、類型需要具有科學(xué)性、合理性，具體方式如下：

（1）秸稈方式。通常情況下，在秋收的過程中可以預(yù)留30厘米左右稻茬，同時(shí)按照10厘米左右的長度將秸稈進(jìn)行分段。在深翻的過程中將秸稈覆蓋在土層以下，然后使用打漿機(jī)械等設(shè)備將秸稈打碎融入泥土之中。通過上述方式，能夠提高土壤的松散程度，增加土壤中有機(jī)物質(zhì)、養(yǎng)分的含量，為水稻的茁壯成長奠定基礎(chǔ)。

（2）準(zhǔn)備腐機(jī)肥。一般是將有機(jī)肥、牲畜糞便與稻糠混合在一起，在春季、秋季完成施肥。另外，還可以選擇直接購買，但需要在整地之前完成施肥。

（3）稻糠的發(fā)酵。通常情況下會(huì)在除草的過程中完成發(fā)酵，所以這一步驟屬于除草的一部分。經(jīng)過發(fā)酵以后稻糠能夠產(chǎn)生更多的養(yǎng)分，可將其直接用于水稻種植，作為水稻的肥料。

（3）稻鴨共養(yǎng)。正常情況下，需要為水稻田中的每只鴨子喂5千克左右的鴨子，同時(shí)保證鴨子能夠食入水生植物、水生動(dòng)物，在這樣的情況下鴨子便能排出10千克左右的糞便。因此，在水稻田中飼養(yǎng)鴨子的標(biāo)準(zhǔn)為：一公頃飼養(yǎng)450只鴨子左右，保證這樣的密度前提下，鴨子的排泄物中所含有的氮就可以保證水稻健康成長。另外，鴨子在生存的過程中還會(huì)啄食生長在田間的害蟲，降低害蟲對(duì)水稻的危害，提高水稻的質(zhì)量與產(chǎn)量。

三、移栽技術(shù)

完成對(duì)稻田的整地以后，需要采用深水養(yǎng)田的方式。在5月份的中旬期間，氣溫大約會(huì)維持在13攝氏度左右，此時(shí)便可以進(jìn)行移栽，移栽的環(huán)節(jié)可以采用人工的方式，還可以使用機(jī)械擺栽的方式。在栽種的過程中，需要對(duì)其采用邊排水邊移栽的方式，同時(shí)在完成移栽工作以后，還需要對(duì)稻田灌溉淺水1天～2天左右，淺水的標(biāo)準(zhǔn)就是全部的水稻秧苗的都被水層保護(hù)。當(dāng)移栽以后的水稻秧苗逐漸長新的根莖以后，則需要采用深水灌溉的方式，但需要保證水稻的苗心不被水淹沒為基本的標(biāo)準(zhǔn)。

四、灌溉技術(shù)

與普通的水稻相比，寒地有機(jī)水稻的種植技術(shù)有著較高的要求，并且其灌溉技術(shù)主要是：水整地然后進(jìn)行深水養(yǎng)田，并且在完成水稻秧苗的移栽過程以后，同時(shí)在秧苗長出全新的根莖以后加大灌溉水的深度，從而實(shí)現(xiàn)護(hù)苗壓草目的，減少雜草的產(chǎn)生而影響有機(jī)水稻的產(chǎn)量。最后，通常會(huì)將灌溉水的深度控制在12厘米左右，同時(shí)在水稻的返青階段、分蘗的最終階段同樣需要使用深水灌溉的方式來降低雜草的數(shù)量，并在分蘗階段要保證水層的絕對(duì)性?；旧显诜痔Y的末期，需要開始排水，當(dāng)?shù)咎锿瓿?天～5天左右的晾曬以后，再次使用12厘米左右的深水一直灌溉直到水稻秧苗開始出穗，當(dāng)水稻基本齊穗以后則需要使用間接的灌溉方式，直至水稻成熟不需要更換灌溉的方式。

五、防病技術(shù)

病害是影響水稻水量的主要因素之一，所以為了保證寒地有機(jī)水稻的高產(chǎn)，需要采用科學(xué)有效的方式對(duì)水稻進(jìn)行防病，常用的防病技術(shù)有以下兩種：

（1）農(nóng)藥防治。農(nóng)藥防治方式是最簡單、最直接并且是最有效的方式之一，但需要根據(jù)科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)完成農(nóng)藥的噴灑，主要是因?yàn)槿绻`背了農(nóng)藥的使用標(biāo)準(zhǔn)，也會(huì)造成有機(jī)水稻的減產(chǎn)。使用植物農(nóng)藥需要在水稻尚未出現(xiàn)病害特征以前進(jìn)行防治，主要在拔節(jié)期、孕穗期以及出穗期將苦參堿乳油噴灑在莖葉上。

（2）農(nóng)藝防治。主要是重視秧苗的選擇、整地的質(zhì)量、水稻秧苗移栽作業(yè)，栽培密度、水層管理等環(huán)節(jié)，從而降低病害率，提高寒地有機(jī)水稻的產(chǎn)量。