晉星牧業(yè)：與時俱進(jìn)抓“雞 ”遇

三晉大地，人杰地靈，位于沃野平疇，五谷豐登的大禹故里夏縣一顆畜牧新星——山西晉星集團(tuán)正光芒四射。晉星集團(tuán)，成立于2004年，一直恪守“做良心企業(yè)，生產(chǎn)消費(fèi)者放心的雞肉產(chǎn)品”的方針和秉持“推動健康養(yǎng)殖，保障食品安全”的企業(yè)經(jīng)營理念，從最初的單一飼料生產(chǎn)，經(jīng)過十余年的風(fēng)雨歷程，已經(jīng)發(fā)展為一家集畜禽飼料、研發(fā)生產(chǎn)、三黃肉雞養(yǎng)殖、肉雞屠宰、鹵雞食品、原料貿(mào)易為一體的綜合性民營企業(yè)。先后獲得山西省“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”，國家級“重合同守信用”企業(yè)，全國飼料 “質(zhì)量安全示范企業(yè)”，“晉星”被評為“山西省著名商標(biāo)”、“山西省名牌產(chǎn)品”，肉類食品榮獲“穆斯林清真用品優(yōu)秀企業(yè)”等二十多個榮譽(yù)稱號。

山西晉星集團(tuán)董事長李建平

飼“雞”而動 厚“雞”薄發(fā)

憑借山西人的精明能干，在國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策的大力支持下，晉星集團(tuán)董事長李建平在長期大力發(fā)展畜、禽飼料的同時,看到養(yǎng)殖三黃肉雞不僅周期短，而且市場前景廣闊，正是憑借對市場的敏銳嗅覺，同時結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，他做出了發(fā)展三黃肉雞養(yǎng)殖的決定，晉星集團(tuán)就這樣誕生了。經(jīng)過不斷探索，公司形成了集畜禽飼料、研發(fā)生產(chǎn)、三黃肉雞養(yǎng)殖、肉雞屠宰、鹵雞食品、原料貿(mào)易為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系.目前，晉星集團(tuán)已成為山西省最大的三黃雞產(chǎn)業(yè)基地，同時也是山西省唯一一家三黃肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。

科技興牧 標(biāo)準(zhǔn)管理

晉星集團(tuán)不僅有完善的生產(chǎn)線、健全的質(zhì)量檢測機(jī)制，還十分注重科技研發(fā)。目前已與國內(nèi)多所畜牧農(nóng)林院校建立合作關(guān)系，將公司的飼料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售融于一體，并且嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對肉雞養(yǎng)殖全過程實行標(biāo)準(zhǔn)化管理；按農(nóng)業(yè)部的規(guī)定使用飼料添加劑生產(chǎn)肉雞飼料；使用國家允許的獸藥品種，并嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的規(guī)定進(jìn)行養(yǎng)殖。

品質(zhì)上乘 迅猛發(fā)展

晉星集團(tuán)的雞肉具有水分少，口感好、肉質(zhì)佳的特點，深受廣大消費(fèi)者和商家的歡迎。本著誠信的原則，嚴(yán)格遵守畜禽肉制品國家標(biāo)準(zhǔn)，不但不對雞肉注水謀取不正當(dāng)利益，而且還在原生產(chǎn)線上加離心甩水機(jī),大大降低了雞肉中的含水量,不但確保給消費(fèi)者帶來更好的口感；而且保證了消費(fèi)者權(quán)益.從養(yǎng)殖到餐桌的整個過程中，都是嚴(yán)格統(tǒng)一管理，把好每個關(guān)口。公司嚴(yán)把源頭關(guān)，采用五統(tǒng)一模式，統(tǒng)一提供雞苗，統(tǒng)一提供飼料，統(tǒng)一獸藥，統(tǒng)一防疫，統(tǒng)一回收；嚴(yán)把上游關(guān)，保證肉雞養(yǎng)殖的安全，每一只進(jìn)入廠區(qū)的肉雞由動檢部門進(jìn)行檢疫、整車消毒；認(rèn)真做好宰前檢疫及驗收記錄，并進(jìn)行徹底消毒衛(wèi)生控制；在屠宰過程中進(jìn)行全方位的檢測和消毒，確保肉雞生產(chǎn)的安全，保證老百姓能夠安心的吃上放心肉。晉星集團(tuán)出廠的雞肉均有畜牧部門頒發(fā)的檢疫合格證,同時建立產(chǎn)品銷售追溯制度，不僅保證產(chǎn)品的流向，還方便消費(fèi)者進(jìn)行追溯，維護(hù)每一位消費(fèi)者的合法權(quán)益，更好的保障舌尖上的安全。

晉星集團(tuán)實行 “公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營策略，公司向農(nóng)戶提供雞苗，飼料，獸藥，統(tǒng)一提供養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)和統(tǒng)一回收育成雞，不僅保證了雞的質(zhì)量與品質(zhì)，而且?guī)恿水?dāng)?shù)亟f農(nóng)民就業(yè)。同時集團(tuán)旗下的德盛養(yǎng)殖園區(qū)作為夏縣縣委、縣政府確定的產(chǎn)業(yè)扶貧項目,集團(tuán)與全縣62個貧困村、198個貧困戶簽訂資金入企分紅協(xié)議,在2017年年底提前發(fā)放238萬元紅利,充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧帶動作用。

未來，借助國家大力振興新農(nóng)村，發(fā)展新農(nóng)業(yè)的機(jī)遇，晉星集團(tuán)表示將致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，依托新技術(shù)，做強(qiáng)做大品牌，搭乘互聯(lián)網(wǎng)快車，不斷創(chuàng)新。持續(xù)發(fā)力建設(shè)畜牧小鎮(zhèn)，繼續(xù)延長產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展，帶動一方經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展。

幫扶脫貧 胸懷大愛

習(xí)近平主席曾在十九大報告中指出：過去5年，我國攻堅脫貧戰(zhàn)取得決定性進(jìn)展，6 000多萬貧困人口已經(jīng)穩(wěn)定脫貧。在未來，要確保到2020年我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下農(nóng)村貧困人口實現(xiàn)脫貧，貧困縣全部摘帽”。

晉星牧業(yè)積極響應(yīng)國家政策，在扶貧的道路上一直努力著。窮則獨善其身，達(dá)則兼濟(jì)天下。曾經(jīng)擔(dān)任村干部多年的晉星牧業(yè)集團(tuán)董事長李建平談到，他因為在農(nóng)村工作多年，本身就對農(nóng)村有著深厚的感情，從2004年創(chuàng)辦企業(yè)之初，他就把帶動當(dāng)?shù)乩习傩彰撠氈赂蛔鳛槠髽I(yè)的發(fā)展目標(biāo)，帶領(lǐng)團(tuán)隊勇于創(chuàng)新，探索產(chǎn)業(yè)扶貧。

晉星牧業(yè)把發(fā)展養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)作為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的重要抓手，實行“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營策略。集團(tuán)旗下的德盛"三黃肉雞"養(yǎng)殖項目，就是李建平探索出來的一個典型的產(chǎn)業(yè)扶貧項目。公司為農(nóng)戶統(tǒng)一提供雞苗、飼料、獸藥，統(tǒng)一制訂防疫程序，統(tǒng)一回收，并承擔(dān)全部市場風(fēng)險，借此與各基地、各農(nóng)戶建立誠信、互惠、互利的聯(lián)結(jié)，已吸納了2000多個貧困戶，6000余名貧困人口穩(wěn)定脫貧。

近幾年，晉星牧業(yè)借助國家金融扶貧政策，實行因地制宜的“造血式”精準(zhǔn)扶貧，使公司和農(nóng)戶得到了快速發(fā)展，實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙贏。通過“政府貼息、農(nóng)戶貸款、資金入企、定額分紅、集體資金參與”的模式，貧困戶可通過向銀行申請5萬元無息貸款入股晉星牧業(yè)，簽訂扶貧資金入企分紅協(xié)議，企業(yè)按照入企資金15%的比例按年給貧困戶分紅，讓貧困戶們欣喜的是每年年底前都會提前獲得7 500元的分紅利潤。李建平介紹，如果按照協(xié)議，最早簽訂的也要等到第二年3月領(lǐng)紅利，但集團(tuán)決定提前發(fā)放，就是要給貧困村和貧困戶一個信號，在精準(zhǔn)幫扶脫貧攻堅中，政府和企業(yè)作出的承諾一定會兌現(xiàn)！這一舉措著實為貧困戶吃了一顆定心丸，更加堅定了脫貧的信心。

同時，集團(tuán)對于入企的貧困戶建立檔案，實行一戶一檔，做到管理精準(zhǔn)、分紅精準(zhǔn)、幫扶精準(zhǔn)。

依托“貧困戶貸款+帶資入企+就業(yè)分紅”模式，晉星牧業(yè)不斷擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，延續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會，帶動了更多的貧困戶脫貧。同時李建軍還在晉星牧業(yè)專設(shè)保安、保潔、門衛(wèi)等低技術(shù)要求的愛心崗位，對特殊情況的貧困戶進(jìn)行精準(zhǔn)扶貧，因病致貧的文山虎就是其中一名受益者。

過去的他被貧困困擾，再加上體力不支，看不到生活的希望。自從他了解了金融扶貧的政策后，幾經(jīng)考慮貸款5萬元入股晉星集團(tuán)按照與企業(yè)簽訂的入企資金15%的分紅目標(biāo)，每年他都會領(lǐng)到的7 500元分紅紅利，而且平時還在晉星牧業(yè)打些零工，每年會有2.4萬元工資收入。現(xiàn)在的他臉上的笑容越來越多了，覺得生活是有盼頭的。

據(jù)悉，截至2017年底夏縣61個貧困村198戶貧困戶都提前領(lǐng)到了238萬元扶貧紅利。

目前，晉星牧業(yè)集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)扶貧創(chuàng)新模式已經(jīng)得到社會各方的高度認(rèn)同，接下來晉星牧業(yè)集團(tuán)會推出更多的惠民項目。李建平坦言，晉星牧業(yè)有個更大的夢想---寄望未來不只是在夏縣產(chǎn)業(yè)扶貧，更能為山西乃至全國更多的鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)扶貧幫困竭盡所能，早日全面建成小康社會，晉星集團(tuán)一直與祖國同在。