浪費(fèi)的起源

孫巧慧

我對(duì)水好像特別有感情，不僅不浪費(fèi)還能做到二次甚至三次利用。我家衛(wèi)生間有兩個(gè)蓄水桶，洗澡水、洗菜水都倒進(jìn)桶里。我也很少用洗衣機(jī)，因?yàn)樗苯訌南滤懒鞯袅?。就這樣衛(wèi)生間的蓄水桶很少是空的，致使我家的自動(dòng)抽水馬桶形同虛設(shè)，沖水按鈕幾乎沒動(dòng)過。

有次洗衣服老公也在，我對(duì)他邀功說：“你瞧，我多會(huì)過！”原以為他會(huì)贊同，沒想到他哼一聲說：“你少扔棵大白菜就夠幾天的水錢了！”我想了想還真是，我們不是商業(yè)用水，單位有福利補(bǔ)貼，每月隨便用也不過幾十塊錢。要說我節(jié)約勤儉吧，廚房倒掉的剩菜剩飯我卻熟視無睹。我還沒有把食物放到冰箱的習(xí)慣，壞掉就扔，一點(diǎn)也不心疼。

關(guān)于這個(gè)問題，我想了好久才找到原因。

我小時(shí)候在姥姥家長(zhǎng)大，我有四個(gè)姨，沒有舅舅。農(nóng)村那時(shí)候吃水都是從水井里提，長(zhǎng)長(zhǎng)的井繩系著水桶放到井底，灌滿后一氣提起，稍一停歇沉甸甸的水桶直往下墜，能把人拽下去。幾個(gè)姨中四姨最有勁兒，每次擔(dān)水她都在井口發(fā)會(huì)兒呆。挑水擔(dān)子和其他挑子不一樣，其他挑子顫悠起來能減輕重量，水桶擔(dān)子不行，要穩(wěn)穩(wěn)地，死死地壓在肩膀上，水才不會(huì)晃出來。每次挑水四姨都累得想哭。

姥姥把水一瓢瓢舀到缸里，真是當(dāng)油一樣對(duì)待。淘米水洗菜，洗菜水洗抹布，洗碗水洗鍋，洗完鍋再涮盆。直到把水用到?jīng)]有一點(diǎn)白色才罷休。這樣姥姥還是感到愧疚，還是覺得對(duì)不起四姨。

廚房的浪費(fèi)是怎樣形成的呢？農(nóng)村家家都要養(yǎng)豬，屬于副業(yè)和額外收入，一家人的油鹽錢，孩子們的書本費(fèi)都從里面出。我媽對(duì)養(yǎng)豬極有興趣，極有熱情，一窩小豬出欄，我媽挑那個(gè)最壯實(shí)、最精神的買?？善婀值氖?，養(yǎng)著養(yǎng)著原本誰都認(rèn)為會(huì)長(zhǎng)成又大又長(zhǎng)的“豬苗”，變得又小又瘦，并且還非常挑食。其實(shí)它的伙食真不賴，別人家的豬吃得是糠，野草，我媽喂豬都是剩菜剩飯。有時(shí)我媽還特意多做一點(diǎn)飯，為了就是有豬的一份。

我們家養(yǎng)的豬，不是某個(gè)豬不會(huì)吃，幾乎是所有的豬，都屬于吃得少，又挑食的主。每到春節(jié)，我媽在豬槽上橫七豎八地貼滿“槽頭興旺”，還是改變不了現(xiàn)狀。連我給小豬挖豬草也是，只挑鮮嫩的人都可以吃的挖，能吃但不太好吃的草一概不要。要是別的豬早就大快朵頤了，而我家的豬好像懷疑里面有毒似的，先用鼻子拱拱聞聞，才哼哼嘰嘰漫不經(jīng)心地銜幾口。

豬要是不會(huì)吃，真是很難長(zhǎng)大長(zhǎng)胖，眼看著它的兄弟姐妹被鄰居飼養(yǎng)得高大肥胖，當(dāng)年就能出欄，刺激我媽更想法為豬改善伙食，再加大剩菜剩飯的力度，甚至偷偷地給豬做飯。

在這種環(huán)境熏陶下，我覺得剩菜剩飯真是剩得其所，剩得應(yīng)該，要是不剩豬吃什么！那才是不應(yīng)該呢。一直到現(xiàn)在都深入在我思想里，實(shí)現(xiàn)在我的行為里，只是我忘了，我是不養(yǎng)豬的。