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    米花張的大生意

    2018-04-26 05:25:01重慶市云陽(yáng)縣云陽(yáng)雙江中學(xué)校高三熊思源
    新作文·高中版 2018年3期
    關(guān)鍵詞:炒米木柴老字號(hào)

    @重慶市云陽(yáng)縣云陽(yáng)雙江中學(xué)校高三(3)班 熊思源

    “噼啪”,木柴在貪婪的火舌中呻吟,干枯的表皮在烈焰炙烤下開(kāi)裂成一束赤紅花蕊,如同一件精美的藝術(shù)品,將野性和自然的生命力宣泄而出。

    一雙專(zhuān)注的棕櫚色瞳仁正盯著在火中翻滾的炒米鍋——這形似葫蘆的黑鐵疙瘩已經(jīng)伴隨著它的主人走過(guò)三十多個(gè)春秋,如今正要迎來(lái)又一次新的收獲。

    某一刻,被棉手套裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的大手用力提起那鐵疙瘩,把蓋子猛地一揭:

    “嘭——”

    濃煙伴著雷鳴般的巨響飛出很遠(yuǎn),老人一直緊繃著的臉終于舒展開(kāi)了,他仰起頭來(lái),使勁兒嗅了嗅,空氣里彌漫著木柴燃燒的煙火氣和米花漸漸擴(kuò)散開(kāi)來(lái)的甜香。

    那砂巖一樣粗糙的手從棉手套里褪了出來(lái),顫顫巍巍地放在泥塑般黝黑的臉膛邊上。一聲吆喝仿佛是從風(fēng)箱里飄出來(lái)似的,嘶啞而悠長(zhǎng),帶著老人特有的滄桑與豁達(dá),以一種獨(dú)特的方式開(kāi)始了鎮(zhèn)上市集清晨的喧囂。

    “賣(mài)米花嘞!”

    這位老者人稱(chēng)米花張,今年六十六歲,一手炒米花的絕活遠(yuǎn)近聞名,算得上是手藝人里數(shù)一數(shù)二的大匠,由他親手炒制的米花風(fēng)味獨(dú)具,足以讓人入口不忘。

    當(dāng)它在舌尖上融化成甜膩糯軟的漿汁時(shí),你就能品味出那其貌不揚(yáng)的米花里藏著一位老人窮盡一生鉆研而成,臻至化境的絕妙技藝。

    米花張的手藝自是沒(méi)得說(shuō),有他在的地方方圓十里沒(méi)人敢架起爐灶炒米花??伤抢锼坪鯖](méi)什么生意經(jīng),只守著他那口用了三十來(lái)年的大鍋,炒出一鍋又一鍋的米花,一心鉆研里頭的各種門(mén)道,從沒(méi)想過(guò)要做什么大買(mǎi)賣(mài),本本分分的不像是個(gè)身懷絕技的手藝人,倒像個(gè)在田間地頭勤勤懇懇,踏踏實(shí)實(shí)靠天吃飯的老農(nóng)。

    嘗過(guò)他手藝的人大多都惋惜他沒(méi)有將之發(fā)揚(yáng)光大,卻只是在這小旮旯兒里“虛度光陰”,但他依舊我行我素,照樣每天架起掉了漆的招牌,干著自己的小買(mǎi)賣(mài)。

    就在大伙都以為米花張的絕活就要因?yàn)樗木篌H脾氣而成絕響的時(shí)候,不知從哪傳出消息,說(shuō)是工商局正在和米花張洽談使用“米花張”這一老字號(hào)開(kāi)設(shè)店鋪的具體事項(xiàng)。大家估計(jì)不久就能見(jiàn)到他鳥(niǎo)槍換炮,改頭換面做老板了。

    于是人們開(kāi)始期待米花張以及他的米花能有一個(gè)全新的面貌,而米花張的久不現(xiàn)身似乎無(wú)形中印證了大家的猜測(cè),一時(shí)間小鎮(zhèn)上出現(xiàn)了一種詭秘壓抑的氣氛,仿佛人人都屏住呼吸在等著什么東西到來(lái)似的。

    讓所有人始料未及的是,今早米花張獨(dú)自走出工商局的大門(mén),幾位工商局領(lǐng)導(dǎo)神情古怪,欲言又止,看樣子事情是沒(méi)下文了。

    可一波未平一波又起,到了中午,又有人賭咒發(fā)誓說(shuō)親眼見(jiàn)到米花張換上藏青色西裝,還理了發(fā),一副矍鑠抖擻的老派紳士模樣,和一位文質(zhì)彬彬的律師私下見(jiàn)了面,全然不似之前那個(gè)邋遢的老光棍兒,這分明是要做大生意的大老板了。

    這下可是出人意料,同樣衰老的街坊們似乎一下子就年輕了十歲,開(kāi)起了“群英會(huì)”,紛紛提出自己的看法:

    有的說(shuō)米花張撞見(jiàn)了大運(yùn),有人看上他的手藝,想買(mǎi)他的老字號(hào),這才派了律師來(lái)和他商量。

    也有的說(shuō)米花張自己三十多年攢下了不少家底,拒絕和工商局合作是準(zhǔn)備自立門(mén)戶(hù)做大買(mǎi)賣(mài),這才請(qǐng)了律師來(lái)咨詢(xún)有關(guān)事宜。

    ……

    然而黃昏時(shí)分傳來(lái)消息,米花張因心臟病突發(fā)去世,享年六十六歲。

    這個(gè)消息像是六月里的寒潮一樣不合時(shí)宜,所有人都閉上了嘴,一時(shí)間,街道上死一般的寂靜。

    米花張的遺物里有一封精致的樺皮紙文書(shū),寫(xiě)的是遺囑,落款是米花張的真名張全貴。上面寫(xiě)著,這份文件在公安局有備份,具有法律效力。

    出于好奇,人們翻開(kāi)了它,里面說(shuō):

    我將所有遺產(chǎn)用于設(shè)立米花張陽(yáng)光基金會(huì),實(shí)行財(cái)務(wù)完全公開(kāi),該基金會(huì)將致力于救助失學(xué)兒童。

    無(wú)償捐贈(zèng)老字號(hào)“米花張”的商標(biāo)使用權(quán)以及我個(gè)人炒米花的心得總結(jié),條件是一切所得利潤(rùn)必須用于基金會(huì)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)。

    人們不約而同抬起頭,面面相覷,他們突然明白了,原來(lái)米花張這輩子做的,一直是大生意。

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