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      5種降血糖“猛將”

      2018-04-25 09:53:08
      飲食保健 2018年6期
      關(guān)鍵詞:降血糖菠菜苦瓜

      糖尿病已是生活中常見的疾病了,作為一種慢性病,如果血糖長期過高,還會引起許多并發(fā)癥,只有將血糖降到正常的范圍,才能夠使得病情得到控制。

      想要降血糖,最方便快捷的方法就是吃降糖藥,但對于那些血糖不是很高的糖尿病患者來說,從飲食方面來控制血糖是非常好的一種方法,常見的降血糖的食物有哪些呢?

      5 種食物為降血糖助力

      1.桑葉茶

      對于那些血糖較高的糖尿病患者,可以泡一些桑葉茶來喝,將普通的桑葉當(dāng)做茶葉來炒制,糖尿病患者經(jīng)常喝桑葉水,能夠起到降低血糖的作用。

      在桑葉當(dāng)中有一種酶,它能夠?qū)⒍嗵欠纸鉃槠咸烟?,建議那些血糖較高的患者,在吃飯之前喝一杯桑葉茶,能夠降低飯后升高的血糖。

      2.苦瓜

      很多人都不喜歡苦瓜,因為苦瓜的味道讓人難以忍受,但是苦瓜當(dāng)中含有很多的營養(yǎng)成分,在苦瓜當(dāng)中還有一種成分能夠起到降低血糖的作用,所以糖尿病的患者可以多食用苦瓜。

      3.洋蔥

      洋蔥雖然帶著刺激性的氣味,但是對于糖尿病患者來說,經(jīng)常食用洋蔥,通過洋蔥當(dāng)中的某種物質(zhì)刺激胰島素也是能夠起到降低血糖的。

      4.南瓜

      很多人都不喜歡吃南瓜,但是南瓜當(dāng)中含有果膠,膳食纖維,維生素等等,南瓜當(dāng)中的南瓜多糖更值得一提,因為這種物質(zhì)具有明顯的降血糖的功效,糖尿病患者經(jīng)常食用南瓜是非常有好處的。

      5.菠菜

      菠菜對于降血糖也是非常有作用的,因為菠菜當(dāng)中含有一種草酸,當(dāng)草酸和鈣相結(jié)合會形成一種讓人體難以吸收的物質(zhì),所以糖尿病患者在利用菠菜降血糖的時候,一定要注意這一點。

      延 伸

      糖友怎么吃白米飯才好?

      關(guān)于糖尿病有很多的傳言,有人說吃白米飯也會升血糖,其實只要懂得怎么來吃白米飯,是不會造成血糖的升高的。

      1、可以將米飯冷藏一下再食用

      將煮好的米飯放入冰箱冷藏,然后再使用就可以達(dá)到控制血糖升高。因為米飯在冷藏過后,它的淀粉結(jié)構(gòu)會發(fā)生改變,這種改變使食物難以消化,這樣葡萄糖進(jìn)入血液的速度就會更慢,血糖也就會上升的更慢。

      2、盡量在米飯當(dāng)中加入一些雜糧

      糖尿病患者可以在米飯當(dāng)中加入粗糧,一方面它能夠為我們的身體提供更多的營養(yǎng)物質(zhì),另一方面還能夠起到降低血糖的作用。

      3、吃飯減緩速度

      糖尿病患者在吃飯的時候可以放慢速度,速度慢下來可以讓人在吃很少的情況下就能夠產(chǎn)生腹飽感。據(jù)一些調(diào)查表示,咀嚼次數(shù)增多,是可以起到降低血糖的作用。

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