綠色特色并舉推動產(chǎn)業(yè)興農(nóng)

文_當(dāng)代貴州全媒體記者 / 任廷會

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命的深刻變革，一頭連著產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局，一頭系著人民群眾期盼，思南堅持用綠色加特色助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，推動鄉(xiāng)村振興。

春回大地，春風(fēng)醉人，走進(jìn)銅仁市思南縣，田間地頭隨處可見村民備戰(zhàn)春耕的繁忙景象。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是重點。如何調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)提升產(chǎn)業(yè)化水平？怎樣培育農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動能？思南縣以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，堅持用綠色加特色助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。

下大力氣調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

連日來，思南縣板橋鎮(zhèn)石莊田村村民都忙著備戰(zhàn)春耕，他們早早走出家門，直奔田間地頭，開始蜜柚栽種工作。

“今年我們村計劃栽種紅肉蜜柚面積400畝，公路沿線全部栽‘五年生苗’，一年后就能掛果。”記者跟隨石莊田村支書孔云沿著田坎前行，一排排蜜柚樹吐出新綠，田間偶有堆砌的玉米桿。

石莊田村，屬省級一類貧困村，土地貧瘠。玉米是村里主要的傳統(tǒng)農(nóng)作物，全村可種耕地共860畝，玉米種植面積超過500畝，剩下的少許水田種植水稻，村民吃得飽，難致富。

“我家有4畝地，以前基本都是種玉米、油菜，土地越種越差，收成越來越少?！笔f田村民稅衷碧說，村民都意識到玉米低產(chǎn)低效，可難以摒棄傳統(tǒng)的種植習(xí)慣，依舊年復(fù)一年地耕作。

這幾年，石莊田村種過蔬菜、做過養(yǎng)殖，可都是小規(guī)模難成大氣候。今年2月，全省農(nóng)村工作會議提出，要進(jìn)行農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，堅決把玉米種植面積調(diào)減下來，改變祖祖輩輩種玉米的習(xí)慣。對于石莊田村來說，這是一道和煦的春風(fēng)，全村有理由、有決心改變傳統(tǒng)種植方式。

“脫貧攻堅的核心是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，而調(diào)整的關(guān)鍵是調(diào)減玉米等低效農(nóng)作物種植面積?！彼寄峡h委副書記、縣長席龍海說，因地制宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)，是貧困村發(fā)展的必由之路。

種什么？種紅肉蜜柚。這是石莊田村邀請農(nóng)技專家多次考察后得到的結(jié)果。石莊田村氣溫適中，雨量充沛，具備紅肉蜜柚生長的氣候條件。加之2012年以來板橋鎮(zhèn)黔陽種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社在棗樹坪、水洞等村組種植了5000畝紅肉蜜柚基地，2017年已產(chǎn)生收益。

怎么種？板橋鎮(zhèn)黔陽種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社免費提供技能培訓(xùn)。為鼓足村民改種蜜柚，石莊田村支“兩委”搶在春耕前做好村民思想工作，村民積極流轉(zhuǎn)土地參與栽種，合作社的技術(shù)員在田間地頭手把手指導(dǎo)。

“我經(jīng)歷了多次試種、改種，才有今天的成效?！焙献魃缋硎麻L劉小偉說，如今板橋鎮(zhèn)把紅肉蜜柚作為支柱產(chǎn)業(yè)來扶持，他有義務(wù)讓村民少走彎路，盡快駛上發(fā)展快車道。

“只種一顆樹，種好一顆樹?！边@是思南縣委、縣政府對石莊田村發(fā)展方向的明示。眼下，石莊田村絕大多數(shù)農(nóng)戶已把土地流轉(zhuǎn)到村集體，積極參與種植養(yǎng)護(hù)蜜柚樹，靜待來年樹上掛“金果”。

一以貫之推動綠色發(fā)展

綠色，是貴州產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底色，也是思南縣鸚鵡溪鎮(zhèn)翟家壩村發(fā)展的亮色。作為全縣深度貧困村，翟家壩縱使有交通便捷、森林覆蓋率高等資源優(yōu)勢，但并未轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢，難改貧困本色。蘇州常熟市的對口幫扶，給翟家壩帶來了希望。

翟家壩村平均海拔在700米左右，且土質(zhì)帶沙，冰凍天氣少。幫扶干部綜合考察翟家壩的實際情況后，把發(fā)展方向鎖定為白茶產(chǎn)業(yè)。雖然具備得天獨厚的白茶生長條件，可要讓村民同意參與并看到希望，這條說服之路艱辛而漫長。

“種茶不比種植其他作物，要集體成片栽種管理，必須打破原有的土地邊坎。”翟家壩村支書李奎說，村支“兩委”在說服村民同意流轉(zhuǎn)土地的同時，還要講明“梯改坡”的重要性。

“把土地邊坎鏟平，以后我都找不到自家土地，如果你們栽種的白茶失敗了我們怎么辦？”翟家壩村農(nóng)民冉光強(qiáng)對自家?guī)桩€地格外珍惜。

冉光強(qiáng)是村里的特困戶，妻子有輕度智力障礙，前幾年他一直在外務(wù)工勉強(qiáng)維持家用，可近年患病后身體每況愈下，難以干重活，一家人的生計讓他十分苦惱。

“把土地租給村集體，你不但可以每年收租金，還可在茶園做點輕活，每天有80元工資。更何況你現(xiàn)在做不了重活，總比土地荒廢了好。”李奎算起經(jīng)濟(jì)賬，并說明了村里試種白茶已經(jīng)成功的事實，冉光強(qiáng)這才同意把土地出租。

“白茶品種引自浙江安吉縣，屬于高端茶，一年只能采摘一次?！丙W鵡溪鎮(zhèn)宣傳委員田茂锜說，發(fā)展經(jīng)濟(jì)效益好的產(chǎn)業(yè)，對農(nóng)戶的帶動作用更快。

沉睡的土地資源變活了，荒廢的山坡變美了，登上茶園山頂，翟家壩1023畝茶園盡收眼底，產(chǎn)業(yè)路從山腳修至各山頂，昔日荒涼地，如今換新顏，脫貧指日可待。

瞄準(zhǔn)綠色產(chǎn)業(yè)，思南提出了明確要求。“深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化，必須堅持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，構(gòu)建綠色發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈。”思南縣委書記劉云成表示，思南以綠色為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主色調(diào)，大力發(fā)展生態(tài)茶、花椒、黃牛等特色產(chǎn)業(yè)，努力實現(xiàn)入村皆是景，滿眼皆是綠，村民齊唱綠色發(fā)展富民曲。

凝心聚力推進(jìn)升級發(fā)展

青杠壩，青山環(huán)抱著民居、鮮花妝扮著小院，一條條水泥路穿村而過，一幢幢小樓房點綴山間。

圖為思南縣青杠坡鎮(zhèn)瀧水村農(nóng)戶培育辣椒苗。（梁祖江 / 攝）

“是三次轉(zhuǎn)型成就了青杠壩的發(fā)展速度和美景?！鼻喔軌未逯涑瘎傉f，青杠壩的轉(zhuǎn)型之路永遠(yuǎn)在路上。

從種植傳統(tǒng)作物到種植大蒜、西瓜等經(jīng)濟(jì)作物，從種植業(yè)到養(yǎng)殖業(yè)，青杠壩逐步擺脫貧困走向富裕。建設(shè)農(nóng)業(yè)園區(qū)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，修廣場、建公園、辦企業(yè)，村子美了，村民笑了。

站在第三次轉(zhuǎn)型的當(dāng)口，青杠壩不斷探索產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方式，著力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。

辣椒、大蒜是青杠壩的脫貧產(chǎn)業(yè)，也是富民產(chǎn)業(yè)。青杠壩共510畝耕地，辣椒大蒜輪作基地達(dá)400畝。為實現(xiàn)自產(chǎn)自銷，村里成立了青杠壩村幸福食品加工廠。

記者走進(jìn)工廠，淹制間、包裝間、冷藏間整潔有序，可放眼望去只有幾個工人在各車間工作，一問才知原委：“工人們要節(jié)后才上班，我在家閑著沒事先來清潔工具、打掃衛(wèi)生?！贝迕窭溲嗵m說，是村集體給大家?guī)砹诵律?，大家都把集體的工作當(dāng)作自家事做。

工廠有嚴(yán)格的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保群眾吃得放心、吃得健康。正是質(zhì)量過硬，讓青杠壩外銷的農(nóng)產(chǎn)品市場緊俏，2017年，工廠通過網(wǎng)銷土特產(chǎn)、超市飯店進(jìn)貨等方式銷售辣椒及大蒜的總產(chǎn)值達(dá)548萬元。

提升產(chǎn)品價值，強(qiáng)化品牌建設(shè)的前提是提升產(chǎn)品質(zhì)量?！百|(zhì)量就是效益、是競爭力，我們之所以能實現(xiàn)產(chǎn)銷的有效銜接，質(zhì)量過硬、衛(wèi)生過硬、包裝過硬是關(guān)鍵，其次是我們的價格要低于其他同類產(chǎn)品。”冷朝剛說，青杠壩所有外銷農(nóng)產(chǎn)品都是自產(chǎn)自銷，成本低，價格理應(yīng)更優(yōu)惠。

為從源頭上保障食品安全，思南堅持“產(chǎn)出來”和“管出來”兩手發(fā)力?！疤岣咿r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量安全門檻，特別要加快構(gòu)建覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、儲藏和運輸?shù)摹畯霓r(nóng)田到餐桌’的食品質(zhì)量安全追溯體系?！眲⒃瞥杀硎?，全縣嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)，全力創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣。