拉面

我小時(shí)候在北平，家里常吃面，一頓飯一頓面是常事，面又常常是面條。一家十幾口，面條由一位廚子供應(yīng)，他的本事不小。在夏天，他總是打赤膊，拿大塊和好了的面團(tuán)，揉成一長(zhǎng)條，提起來(lái)擰（nínɡ）成麻花形，滴溜溜地轉(zhuǎn)，然后執(zhí)（zhí）其兩端，上上下下地抖，越抖越長(zhǎng)，兩臂伸展到無(wú)可再伸，就把長(zhǎng)長(zhǎng)的面條折成雙股，雙股再拉，拉成四股，四股變成八股，一直拉下去，拉到粗細(xì)適度為止。在拉的過(guò)程中不時(shí)地在撒（sǎ）了干面粉的案子上重重地摔，使粘上干面，免得粘了起來(lái)。

（節(jié)選自梁實(shí)秋《面條》，題目為編者加）

寫話秀秀

“拿、揉、提、擰、轉(zhuǎn)、抖、伸展、折、拉……”一系列動(dòng)詞的運(yùn)用，讓我們看到做面師傅技藝的高超?？炜?，媽媽正在廚房里忙著洗菜、切菜、炒菜，試著用幾個(gè)動(dòng)詞來(lái)描繪她此刻的忙碌吧！