張明慶,汪德明,趙玉強 ,謝 蘇
(1.新疆正大食品有限公司,新疆 五家渠 831301: 2.烏魯木齊正大畜牧有限公司,新疆 烏魯木齊 830022: 3.石河子大學(xué)動物科技學(xué)院,新疆 石河子 832003)
中國是豬肉生產(chǎn)和消費第一大國,對于豬肉的需求量非常大。但我國養(yǎng)豬水平不高,主要原因是生產(chǎn)效率低,尤其體現(xiàn)在母豬生產(chǎn)力上?,F(xiàn)在規(guī)模化豬場中母豬一般是在單體限位欄中飼養(yǎng),空間狹小,母豬運動很少,容易應(yīng)激,繁殖效率較低、淘汰率高。采用智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)能夠進行自動化和智能化操作,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。
母豬智能化群養(yǎng)技術(shù)是將計算機技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的一種新興技術(shù),包括精確飼喂系統(tǒng)、發(fā)情鑒定系統(tǒng)以及智能分離系統(tǒng)等3個部分。
其工作原理為:首先給每頭母豬佩戴非接觸的RFID(無線射頻識別)電子耳牌,當(dāng)母豬進入精確飼喂站后,飼喂站通過母豬佩戴的RFID電子耳牌對母豬個體進行區(qū)分和識別[1],并根據(jù)每頭母豬的懷孕天數(shù)、體況及環(huán)境溫度自動計算出1頭母豬當(dāng)天應(yīng)采食的飼料定額并控制下料機構(gòu)投放相應(yīng)的飼料量給該母豬[2]。
母豬采食完畢后,將經(jīng)過中央分離通道回到大圈休息,若中央分離系統(tǒng)由電子耳牌信息檢測出該母豬己經(jīng)發(fā)情,就會控制打開分離門使母豬進到發(fā)情分離圈。這種發(fā)情鑒定方法完全符合母豬的自然生理特性,不會給母豬造成任何應(yīng)激反應(yīng),同時提高了母豬的懷孕受胎率。
母豬進入智能化分離器,該設(shè)備根據(jù)設(shè)置規(guī)程識別需要分離的豬群,通過自動噴色記憶將病豬、發(fā)情母豬、妊娠母豬、臨產(chǎn)母豬、免疫接種的母豬、沒有帶耳標(biāo)的母豬等分離出來,以便人工及時采取相應(yīng)處理措施,減少了人工隔離豬的時間以及人工驅(qū)趕過程產(chǎn)生的應(yīng)激,同時降低了人工成本。
該系統(tǒng)按照動物福利的要求,完全放棄使用定位欄,采用大圈群養(yǎng)的模式,讓母豬自由運動,擴大了母豬個體的活動空間,有利于減少飼養(yǎng)過程中對母豬造成的應(yīng)激。
該系統(tǒng)利用個體識別管理技術(shù)自動監(jiān)控母豬的特定行為學(xué)特征,可以簡便準(zhǔn)確地對特殊個體(例如發(fā)情母豬、返情母豬等)實施自動隔離,從而降低了飼養(yǎng)人工成本、提高了工作效率和準(zhǔn)確率[3]。
系統(tǒng)可以自動完成對每一頭母豬的綜合信息數(shù)據(jù)分析和整理,為管理者提供最精確的數(shù)據(jù)。對于群體每一個階段的生產(chǎn)數(shù)據(jù),都可以制作成各種生產(chǎn)報表[4]。
2.4.1 提高母豬的受胎分娩率,降低返情率
蘆惟本等研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)的分娩率可以提高到88.69 %,比限位欄飼養(yǎng)提高6個百分點[5](表1)。Bates等的研究中母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)的受胎率與限位欄組比提高5.5%[6](表1)。王樹華研究發(fā)現(xiàn)智能化群養(yǎng)組的情期受胎分娩率比限位欄組提高16.66個百分點(P<0.01),其返情率比限位欄組降低了11.36個百分點[7](P<0.01)(表1)。
2.4.2 提高母豬產(chǎn)仔性能
Bates等的研究結(jié)果中母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)的平均初生窩重和平均斷奶窩重分別高出6.0%、1.6%[6](表2)。同樣的,從王樹華的研究結(jié)果可以看出,智能化組的平均窩產(chǎn)仔數(shù)、平均窩產(chǎn)活仔數(shù)、平均初生窩重、平均泌乳力、平均窩斷奶仔豬數(shù)和21日齡平均斷奶窩重比限位欄組分別提高1.01頭、1.33頭、4.86 kg、12.92 kg、1.68頭和10.89 kg(P<0.01);智能化組的育成率比限位欄組提高了6個百分點[7](P< 0.01)(表 2)。
2.4.3 降低母豬疾病和淘汰率
由王樹華的研究結(jié)果可以看出,智能化組的母豬淘汰率為13.33%,比限位欄組均降低3.34個百分點[7](P<0.05)(表3)。段棟梁等試驗結(jié)果表明,應(yīng)用母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)的豬群,母豬肢蹄病及繁殖性疾病發(fā)病率可以降低到20%以下,極大地降低了母豬的淘汰率,延長母豬利用年限1~1.5年[8]。
表1 不同飼養(yǎng)方式對母豬受胎分娩率和返情率的影響
表2 母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)與限位欄飼養(yǎng)的生產(chǎn)性能比較
表3 不同飼養(yǎng)方式對母豬淘汰率的影響
在智能化母豬管理系統(tǒng)的使用過程中,也存在一些問題,因為其在國內(nèi)使用時間短,各種參數(shù)設(shè)置還不成熟,需要在使用過程中需要根據(jù)不同品種、不同階段豬的需求,使用的飼料、環(huán)境等各種因素,不斷地修正參數(shù),摸索一套適用的參數(shù)。
智能化養(yǎng)豬模式在豬場的應(yīng)用是中國養(yǎng)豬業(yè)的一場觀念與技術(shù)的革命,具有重要意義。目前,對于智能化的養(yǎng)殖模式,各個國家都在不斷地改進,通過這些智能化的養(yǎng)殖檢測,控制及管理系統(tǒng)的應(yīng)用,使養(yǎng)殖業(yè)降低了很大的風(fēng)險和成本。大規(guī)?;?、智能化、集約化的養(yǎng)殖模式越來越多,生產(chǎn)效益也日益提升,將成為未來各個國家在養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢。
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