文│葉科(北京正澤建筑咨詢有限公司)
李鯤鵬(山西省長治市獸醫(yī)院)
劉艷(山西省長治市第一職業(yè)高中信息技術(shù)教研組)
規(guī)?;⒓s化、工廠化是生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,豬場建設(shè)與發(fā)展始終圍繞這一趨勢并遵循相關(guān)規(guī)律。其中,豬場的選址、豬舍的規(guī)劃及建筑布局妥當(dāng)與否,對整個豬場后期的環(huán)境控制和經(jīng)營管理有著細微而深遠的影響。
豬場選址是整個豬場建設(shè)的第一步,是豬場的“風(fēng)水”和“命脈”所在,是決定豬場能否保持長久發(fā)展的關(guān)鍵,也是決定能否取得良好經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)。場址選擇應(yīng)根據(jù)豬場的性質(zhì)、規(guī)模和任務(wù),參考政府相關(guān)政策條件,應(yīng)該考慮場地的地形、地勢、水源、土壤以及當(dāng)?shù)貧夂虻茸匀粭l件;同時應(yīng)考慮飼料供應(yīng)、電力保障、交通運輸及產(chǎn)品銷售,與周圍工廠、居民點及其他畜牧場的距離,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、豬場糞污處理等社會條件。
如何能夠在全面調(diào)查和綜合分析的基礎(chǔ)之上,高效地作出選址這一重要的決定?谷歌地球(Google Earth,簡稱GE)計算機應(yīng)用軟件將是一款養(yǎng)殖場建設(shè)選址的得力工具。筆者曾參與多起豬場建設(shè)項目方案的制定,多次應(yīng)用GE輔助選址,本文根據(jù)豬場建設(shè)選址、建筑設(shè)施布局以及豬場投產(chǎn)后飼養(yǎng)管理應(yīng)用效果等多方面的實際情況,就豬場選址條件及要素、GE應(yīng)用操作、應(yīng)用案例進行詳細的分析和闡述,以供大家在養(yǎng)殖場建設(shè)選址中參考應(yīng)用。
1.地理條件。豬場要求地勢高燥、地形平坦(或有緩坡),背風(fēng)向陽,水源充足。地勢低洼的場地易積水潮濕,夏季通風(fēng)不良,空氣悶熱,易孳生蚊蠅和微生物;而冬季則陰冷難耐,動物體感溫度極差。地形一般要求開闊整齊,有足夠面積,地形狹長或邊角多都不便于場地規(guī)劃和建筑物布局;有緩坡的場地應(yīng)當(dāng)排水順暢,但坡度不宜過大,以免造成場內(nèi)運輸不便,坡度應(yīng)不大于25°,在坡地建場選擇背風(fēng)向陽坡為宜,以利于冬季防寒,并且能夠保證場區(qū)較好的小氣候環(huán)境。
2.防疫條件。豬場周邊良好的自然屏障,能夠有效地降低生豬飼養(yǎng)中疫病流行的風(fēng)險。選擇具有天然生物防疫屏障(山川、盆地、林地)的地帶建設(shè)豬場是豬場選址需要考慮的基本的條件之一,同時還要長遠考慮今后三十年內(nèi)周邊環(huán)境對豬場的影響??傊?,要選擇遠離省道,接近縣道,緊鄰村道,l千米范圍內(nèi)無村莊,3千米范圍內(nèi)無化工廠、肉類加工廠、屠宰場和養(yǎng)殖場等敏感因素,且平時很少有人光顧的區(qū)域。
3.環(huán)保條件。新建豬場在選址時要充分考慮其糞污排放對周邊村落、河流湖泊、農(nóng)田及大氣的影響,要考慮當(dāng)前乃至今后當(dāng)?shù)丨h(huán)境的承載能力,結(jié)合自身的處理能力作出科學(xué)綜合的判斷,最好選擇有利于豬場糞、尿、污水處理和利用的環(huán)境,附近有足夠的農(nóng)田面積,可施于菜地、牧草地、魚塘、果園等,不僅可以變廢為寶、節(jié)支增收,還可以大大降低糞、尿、污水處理的負擔(dān)和費用。選址要在村莊的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向,禁止在生活飲用水源上游、風(fēng)景旅游區(qū)以及自然保護區(qū)建場。同時,合理設(shè)置病死豬無害化處理設(shè)施,有效地滿足疫病防控的要求,有力地保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
4.社會條件。水電交通應(yīng)滿足豬場使用要求。水源要充足,能夠保障場內(nèi)生活用水、豬只飲用及清洗消毒用水,水質(zhì)良好且符合飲用水標準、便于取用和進行衛(wèi)生防護,一般存欄1000頭的豬場按每天12噸的用水標準設(shè)計;離電源較近并能獲取足夠且穩(wěn)定的電力;交通便利,便于飼料的就近運送及生豬和糞便、廢棄物的銷售與處理。但因豬場防疫需要和周邊環(huán)保要求,又不可太靠近主要交通干道,距鐵路、國家一二級公路應(yīng)不少于300~500米,距三級公路應(yīng)不少于150~200米,距四級公路不少于50~l00米。同時,要距離居民點500米以上,大型豬場應(yīng)不少于1千米。如果有圍墻、河流、林帶等屏障,則距離可適當(dāng)縮短些。
5.建筑物布局。豬場建筑物應(yīng)合理布局,正確安排各種建筑物的位置、朝向、間距等。布局時需考慮各建筑物間的功能關(guān)系、衛(wèi)生防疫、通風(fēng)、采光、防火、節(jié)約用地等。生活區(qū)建在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向,生產(chǎn)區(qū)從上至下各類豬舍排列依次為:公豬舍、母豬舍、哺乳豬舍、仔豬舍、育肥舍、病豬隔離舍等,圈舍方向最好是東西方向、坐北朝南,間距適宜、保障采光。獸醫(yī)室及病豬隔離舍、解剖室、堆糞場及沼氣設(shè)施在生產(chǎn)區(qū)的最下風(fēng)向。
6.場區(qū)綠化。綠化不僅可以美化環(huán)境、凈化空氣,更重要的是可以吸塵降噪、隔離防疫、防暑防寒,改善豬場的小氣候。場區(qū)綠化可按冬季主風(fēng)的上風(fēng)向設(shè)置防風(fēng)林,在豬場周圍設(shè)置隔離林,豬舍之間、道路兩旁進行遮陰綠化,場區(qū)裸露土地種植花草。場區(qū)綠化植樹時,需要考慮樹木品種、樹干高低和冠型大小,防止夏季阻礙通風(fēng)和冬季遮擋陽光。
1.GE簡介。GE是一款谷歌公司開發(fā)的虛擬地球軟件,它把衛(wèi)星照片、航空照相和GIS(地理信息系統(tǒng))布置在一個地球的三維模型上(圖1)。谷歌地球于2005年向全球推出,被《PC世界雜志》評為當(dāng)年全球100種最佳新產(chǎn)品之一。用戶們可以通過一個下載到電腦上的客戶端軟件,安裝后即可隨意瀏覽全球各地高清晰度的衛(wèi)星圖片。谷歌地球Time lapse功能數(shù)據(jù)不斷更新,目前可以讓用戶通過衛(wèi)星圖片觀看2008—2017年的地表變化情況。
◎圖1 谷歌地球三維模型
2.GE功能。
(1)定位地標。方法一:點擊添加地標。出現(xiàn)對話框,在位置欄中輸入一個經(jīng)緯度,按回車,就可以直接“飛”到那個位置。其經(jīng)緯度獲取一般有兩個途徑:①手機自帶的指南針應(yīng)用程序APP(APP即智能手機的第三方應(yīng)用程序,以下簡稱APP),到現(xiàn)場進行定位,截屏獲取經(jīng)緯度;②手機GPS工具箱APP,進行定位,獲取經(jīng)緯度。如圖2、3所示。
◎圖2 定位地標方法一
方法二:點擊菜單欄中的“文件”,之后是“打開”欄;在電腦中找到Kmz文件,此類文件為Google Earth位置文件;點擊“打開”鍵,即可飛到Kmz文件保存位置,其位置可以是一個坐標點,也可以是軌跡,即用地范圍線。
(2)測量距離。點擊紅圈所示“尺寸”圖標,彈出“標尺”對話框;“標尺”對話框中有兩種選擇:“線條”即測距單條線距離,并可保存其長度;“路徑”即測量軌跡距離,并可保存其總長。此外,可測量選地位置與周邊村莊、養(yǎng)殖場、公路、河流等之間的距離。點擊“保存”鍵,即對測量線條或軌跡進行命名,還可以更改線條顏色、粗細等。
(3)查詢高程。根據(jù)高程可以判斷地形起伏情況,對工程總平規(guī)劃有很大參考意義。選中保存線條或軌跡(選中后出現(xiàn)“小手”圖標);點擊鼠標右鍵,則出現(xiàn)綠色框所示內(nèi)容;點擊“顯示高度配置文件”鍵,即可得到該線條或軌跡的高程信息。
◎圖3 定位地標方法一
(4)其他功能。我們還可以運用GE輔助規(guī)劃養(yǎng)殖場道路、工程總平的地理地貌,標定地上物參考等。GE與手機GPS工具箱結(jié)合使用,可使建場選址工作更加高效。手機GPS工具箱是一款以智能手機內(nèi)置GPS芯片為硬件基礎(chǔ)的多功能位置服務(wù)APP,包含多個實用功能,能夠充分發(fā)揮手機GPS模塊的作用,且支持離線地圖和Kml、Kmz導(dǎo)入導(dǎo)出、Gpx文件導(dǎo)出。包含線路追蹤、測速、標記位置(圖4)、測量面積(圖5)等多種功能。應(yīng)當(dāng)注意的是手機GPS僅支持室外能夠接收GPS信息的區(qū)域使用,位置坐標精度依賴于智能手機的GPS芯片性能和當(dāng)前環(huán)境的空曠程度。
(按“結(jié)束”鍵后,可按“歷史記錄”鍵,進入界面,有多個菜單功能,主要使用“在地圖上查看”、“導(dǎo)出Kml文件”和“導(dǎo)出Gpx文件”,其導(dǎo)出文件可以與GE軟件聯(lián)合使用,更加高效)
◎圖4 GPS工具箱-標記位置
◎圖5 GPS工具箱-測量面積
筆者曾經(jīng)為某大型畜牧集團規(guī)劃建場,在為繁育種豬場配套的保育-育成豬場的建設(shè)選址中應(yīng)用GE軟件等進行輔助選址,經(jīng)過數(shù)天的實地走訪、現(xiàn)場踏勘和綜合分析之后,順利確定建設(shè)選址方案,充分體現(xiàn)出該方法的便利性和實用性?,F(xiàn)將此次選址過程介紹如下。
1.選址任務(wù)概況。目標:4400頭存欄規(guī)模的保育-育成場,3座
時間:2011年
地點:遼寧省沈陽市法庫縣葉茂臺鎮(zhèn)
工具:GE軟件、手機GPS工具箱APP
2.選址具體步驟。充分利用政府相關(guān)部門的資源,參考相關(guān)法律法規(guī)及當(dāng)?shù)卣?,確定擬選址范圍內(nèi)的紅線(基本農(nóng)田、環(huán)保要求等); 初步分析選址區(qū)域,并進行現(xiàn)場踏勘,利用GPS開展定位等工作; 將現(xiàn)場踏勘取得的坐標(經(jīng)緯度)導(dǎo)入GE軟件,找到對應(yīng)地塊; 擴大地塊周邊區(qū)域范圍,以備選地為中心,外擴5千米范圍進行查驗,注意村莊、道路、水系等情況 ,著重考慮養(yǎng)殖場、屠宰廠、污水處理廠、無害化處理設(shè)施等敏感因素;如果查驗范圍基本通過,再對備選地塊進行詳細的信息收集:面積、道路、水源、電力、地形、地勢等情況; 將擬規(guī)劃設(shè)計的總圖套入備選地塊,擬定建設(shè)項目方案。
圖6所示,左右圖時間分別為2010.11.9和2017.3.12,3座保育-育成豬場建設(shè)前后對比。
該區(qū)域周邊均為耕地,道路便利且滿足相應(yīng)要求,三場彼此間距約1千米,方圓2千米內(nèi)幾乎無居民點,也無敏感因素存在。
該區(qū)域地勢較為平坦,左右圖分別為東西、南北方向地勢變化情況,均滿足豬場建設(shè)的要求。
◎圖6 建場前后對比圖
科技的發(fā)展日新月異,在如今“雙創(chuàng)”(大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新)理念的感召下,在“互聯(lián)網(wǎng)+”思維的驅(qū)使下,新技術(shù)早已不再是束之高閣的“展品”,而是能夠充斥到各行各業(yè)各領(lǐng)域、滲透到普通人生活學(xué)習(xí)工作各方面的一類便捷的“工具”。對于傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)和畜牧工作者來說,更加需要“點滴”的創(chuàng)新和“+”的思維,“GE+豬場建設(shè)選址”無疑是現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)行業(yè)的一次有效的結(jié)合。豬場建設(shè)選址在全面調(diào)查、綜合分析的基礎(chǔ)之上,GE軟件、手機GPS工具APP的輔助之下,變得簡單而直觀,使人們更容易把握豬場建設(shè)選址中的“風(fēng)水”與“命脈”。