淺析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提升學(xué)生能力的有效策略

張淑紅

摘要：準(zhǔn)確操作演示實(shí)驗(yàn)、妥善布置分組實(shí)驗(yàn)、合理安排科技實(shí)驗(yàn)等，會(huì)從多方面培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)意識(shí)和專業(yè)能力。搞好實(shí)驗(yàn)教學(xué)，才能全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)社會(huì)有用的人才。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力策略

培養(yǎng)學(xué)生的能力是素質(zhì)教育的要求，也是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。如何搞好化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在整體化學(xué)教學(xué)中占有非常重要地位。職業(yè)學(xué)院所開(kāi)設(shè)的化學(xué)課是為其專業(yè)教學(xué)服務(wù)的專業(yè)基礎(chǔ)課，搞好實(shí)驗(yàn)教學(xué)，才能全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)社會(huì)有用的人才。

一、準(zhǔn)確操作演示實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生興趣的有效途徑

演示實(shí)驗(yàn)不同于其它實(shí)驗(yàn)，它是師生之間的一種教學(xué)“雙邊”活動(dòng)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生觀察能力，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力以及基本操作能力，鞏固和驗(yàn)證理論上有關(guān)的化學(xué)知識(shí)。

第一，在演示實(shí)驗(yàn)中師生必須目的明確，搞清楚實(shí)驗(yàn)要解決的問(wèn)題，操作要領(lǐng)、實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象、注意的事項(xiàng)以及如何啟發(fā)學(xué)生積極思維等。演示實(shí)驗(yàn)中，教師要嚴(yán)格演示操作，發(fā)揮示范作用。教師的演示操作是學(xué)生學(xué)習(xí)模仿的榜樣。演示中教師必須講解清楚，操作規(guī)范，步驟正確、藥品取用，試劑滴加，儀器放置合理得當(dāng)，切忌粗枝大葉草率操作，給學(xué)生帶來(lái)疑惑。

第二，在演示實(shí)驗(yàn)中“為使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鮮明，提高清晰度，關(guān)鍵處可反復(fù)觀看，還可采用現(xiàn)代教學(xué)手段，即組織觀看實(shí)驗(yàn)課件，實(shí)驗(yàn)錄像片，實(shí)驗(yàn)圖片或多媒體等形式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)”。例如：在講解滲透壓時(shí)，文字的敘述很難讓學(xué)生理解，這一章節(jié)對(duì)于醫(yī)學(xué)生來(lái)說(shuō)是極其重要的，它涉及了生理教學(xué)中的人體滲透壓，臨床教學(xué)中失衡后引起的一系列疾病及臨床表現(xiàn)。我就制作了多媒體課件，組織學(xué)生觀看，其現(xiàn)象明顯，表現(xiàn)形式生動(dòng)活潑。學(xué)生觀察詳細(xì)，直觀。容易理解接受并掌握應(yīng)用。

第三，對(duì)演示實(shí)驗(yàn)中教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新，能夠培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。例如：對(duì)一些易于觀察的實(shí)驗(yàn)，老師只操作不講解，要求學(xué)生仔細(xì)觀察，認(rèn)真分析，先說(shuō)明原因或?qū)こ鼋Y(jié)論，還可以把部分容易操作而又安全的演示實(shí)驗(yàn)，改為學(xué)生登臺(tái)演示，如對(duì)鹵素中CL2、Br2、I2活潑性的比較。

二、妥善布置分組實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生能力的有效手段

學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)是訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)立動(dòng)手能力的一種有力措施，為了使學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)?zāi)塬@得良好效果，在做好分組實(shí)驗(yàn)時(shí)著手于以下幾個(gè)方面：

第一，做好預(yù)習(xí)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前，教師要指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，要求學(xué)生認(rèn)真閱讀實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模私鈱?shí)驗(yàn)步驟，操作過(guò)程中和實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)，寫好預(yù)習(xí)筆記，切忌“照方抓藥”，邊看教材邊做操作，由于實(shí)驗(yàn)步驟不熟，慌亂中做錯(cuò)而出現(xiàn)事故等等。

第二，做好實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生能力的關(guān)鍵。實(shí)驗(yàn)時(shí)要求學(xué)生做到如下幾點(diǎn)：首先，充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)的重要性嚴(yán)禁走過(guò)場(chǎng)，窮于應(yīng)付。其次，認(rèn)真操作，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，實(shí)驗(yàn)中細(xì)心觀察現(xiàn)象，并及時(shí)的如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。大多數(shù)學(xué)生對(duì)分組實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)出很高的積極性，但在這種積極的深處卻常常隱藏著不同程度的好玩心理，尤其對(duì)那些有特殊現(xiàn)象的實(shí)質(zhì)觀察不細(xì)或不全面。當(dāng)實(shí)驗(yàn)完畢要求回答現(xiàn)象的原因或得出什么結(jié)論時(shí)往往回答不上來(lái)，還有的學(xué)生實(shí)驗(yàn)做成功，現(xiàn)象也很明顯，但對(duì)觀察到的現(xiàn)象，描述不正確或不完整，應(yīng)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中嚴(yán)格要求學(xué)生，逐步培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

三、合理安排科技實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)意識(shí)的有效方法

化學(xué)是為其專業(yè)服務(wù)的基礎(chǔ)課，特別在我校藥劑和檢驗(yàn)專業(yè)中，化學(xué)更顯示出重要性，筆者在教學(xué)中注重把化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)技能和專業(yè)相結(jié)合，對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)后服務(wù)的教育，并在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，開(kāi)展專業(yè)課實(shí)驗(yàn)，使二者相輔相成，相得益彰。例如：酸堿滴定，我組織學(xué)生進(jìn)行水的總硬度測(cè)定，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到了化學(xué)實(shí)驗(yàn)在專業(yè)課中的重要性。

培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)能力是學(xué)科實(shí)驗(yàn)素質(zhì)教育的核心問(wèn)題，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ腔瘜W(xué)能力的綜合體現(xiàn)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)在實(shí)施素質(zhì)教育提高學(xué)生的化學(xué)能力中占有不可替代的地位，作為一名實(shí)驗(yàn)教師，只有在自己的教學(xué)實(shí)驗(yàn)中確實(shí)重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)能力中作用，才能夠真正把化學(xué)科學(xué)實(shí)施素質(zhì)教育落到實(shí)處，達(dá)到培養(yǎng)人才的目的。

四、改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)方法，建立新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)導(dǎo)向

從評(píng)價(jià)內(nèi)容方面講，化學(xué)實(shí)驗(yàn)課到底應(yīng)對(duì)學(xué)生哪些方面進(jìn)行評(píng)價(jià)呢？化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的評(píng)價(jià)就應(yīng)集能力、方法、態(tài)度、技能、知識(shí)等目標(biāo)與一體，既要考評(píng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理、結(jié)果和實(shí)驗(yàn)器材使用原理的理解，更要考評(píng)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所體現(xiàn)的態(tài)度、能力。這是體現(xiàn)素質(zhì)與技能教育的根本思想。

從評(píng)價(jià)方式方面講，定性與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合，過(guò)程考評(píng)與結(jié)果考評(píng)相結(jié)合。這可采用多種形式：考查、評(píng)估、考試。考查是教師平時(shí)對(duì)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)表現(xiàn)的觀察與檢查，包括對(duì)學(xué)生能力、技能、實(shí)驗(yàn)態(tài)度等的評(píng)價(jià)；評(píng)估是對(duì)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行量化測(cè)評(píng)，首先確定實(shí)驗(yàn)評(píng)估的指標(biāo)體系，然后根據(jù)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)由教師評(píng)價(jià)、同組同學(xué)互評(píng)和學(xué)生本人自評(píng)，三方面有不同的評(píng)估權(quán)重，較準(zhǔn)確、公平，但有些內(nèi)容很難量化，因此評(píng)價(jià)內(nèi)容往往不全面；考試有口試和筆試兩種形式，一般用于對(duì)學(xué)生理論知識(shí)的考評(píng)，其實(shí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)課也可采用考試的方式，只是注意考試內(nèi)容一定要與化學(xué)實(shí)驗(yàn)有關(guān)，一定要通過(guò)做化學(xué)實(shí)驗(yàn)才能答出。