◎王果沖
前言:《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020)》要求高中化學課程中,高中學生應掌握基礎的試驗研究方法,并具備獨立設計、完成化學實驗及問題探究的能力。但是,這僅僅是一種理想的狀態(tài),在具體高中化學實驗課程開展中還具有較多的難題。而針對高中化學實驗教學實踐困難,也急需相關教學人員對探究問題原因并尋找良好的解決對策。
1.實驗課程開設不足 實驗室化學知識學習的基礎渠道,由于應試教育的影響,在現(xiàn)階段高中化學教學中,大多以演示性實驗為主,甚至部分高中化學教學人員完全不做實驗,制約了高中學生實驗探究能力的提升。
2.化學實驗價值認知不當 雖然大多數(shù)高中化學教學人員都可以認識到高中化學實驗對整體學科知識教學的重要意義,但是部分教學人員將化學實驗功能簡單的看做學生感官印象的增加,即化學知識輔助記憶。而這種錯誤的認知也影響了化學實驗實際價值的有效發(fā)揮。
3.化學實驗教學方法不當 在以往化學實驗教學中,常用的方法為“五步法”,其可以在通識教學中發(fā)揮良好的作用。但是,在化學實驗教學中,“五步法”過分強調(diào)情景教學,對教學程序、工藝設計不夠重視,也影響了學生實驗探究能力的提升[1]。
1.拓展實驗課程教學渠道 由于課時及教學任務的限制,在高中化學教學中,高中化學人員在常規(guī)實驗教學中大多采取演示教學的方法。為了促使高中化學演示實驗教學資源得到充分的應用,在具體示范教學中,高中化學教師可以在實驗演示的過程中,進行具體操作規(guī)范講解,并引導高中學生觀察實驗現(xiàn)象,以便培養(yǎng)高中學生實驗觀察及創(chuàng)新思維能力。如在“蒸餾水提取實驗”演示教學中,高中化學教學人員可在前期實驗裝置石棉網(wǎng)、沸石放置后,提出“沸石為什么具有控制液體暴沸的作用?”、“若前期沒有加入沸石,是否可以在中途加入?”、“為什么冷卻水與水蒸氣流動方向不一致?”等問題。通過相關問題的提出,引導學生觀察冷凝管構造、冷卻水流動方向及實驗各部件作用,隨后進行問題逐一解析,以培養(yǎng)高中學生實驗思維能力。
2.優(yōu)化化學實驗價值認知 正確的化學實驗價值認知可以從根本上提升高中化學學生實驗探究能力。在具體課程開展過程中,高中化學人員可通過正確化學實驗價值認識與化學實驗教學的有機整合,提高學生對化學實驗的重視。如在高中化學必修一課題2化學實驗基礎教學過程中,高中化學教學人員可通過前期蠟燭及其燃燒資料的搜集,組織學生討論蠟燭燃燒時可能出現(xiàn)的變化、蠟燭的性質(zhì)、驗證方式等問題,隨后教學人員答疑并引入實驗課程。
然后以兩人一組的方式組織學生進行實驗。在實驗開展環(huán)節(jié)教學可逐步引導學生認識實驗對于化學知識學習的重要意義,在這個過程中逐步培養(yǎng)高中學生實驗現(xiàn)象觀察、實驗現(xiàn)象表述能力。為了保證實驗教學效率,教學人員可以電腦畫面提示的方式,指導學生取出蠟燭觀察其氣味及形態(tài),隨后點燃蠟燭并觀察其形態(tài)變化。
最后要求學生詳細闡述蠟燭燃燒時火焰的顏色、溫度、亮度及層次。通過實驗探究促使高中學生領會到高中化學知識學習的樂趣。
3.采取多元化化學實驗教學方法 首先,在高中化學課程教學工作開展過程中,高中化學教學人員可以對已有信息進行整合、加工,提煉出實驗中所需的化學知識;然后將所提煉信息與學生已經(jīng)掌握的知識進行整合分析,確定試驗一般規(guī)律;最后將相應規(guī)律融入具體實驗探究過程中。在具體高中化學教學課程開展過程中,高中化學教學人員可選擇具有代表性、復雜程度高、易混淆的知識點作為典型事例,指導高中學生從新的視角進行知識探究[2]。如證明HA為弱電解質(zhì)方法探究實驗中,高中化學教學人員可在實驗設計過程中,以弱電解質(zhì)特性、電離子平衡等知識為入手點,組織學生進行試驗過程設計及相關信息搜集,以提高高中學生自主探究能力。
此外,在高中化學實驗課程中,激勵性教學評價是良性制約機制形成的根本。因此,在具體教學環(huán)節(jié),高中化學教學人員可將整體評價中心放在激勵學生自主探究上,通過正面的評價,激發(fā)學生自主創(chuàng)新思維。
總結(jié):綜上所述,高中人教版化學實驗教學大綱中,強調(diào)以實驗探究的方式進行化學教學。在具體實驗過程中,培養(yǎng)高中學生的動手實踐及創(chuàng)新思維能力,在提高學生化學知識學習興趣的同時,也可以提高整體化學課程教學效率。因此,在實際化學課程開展過程中,高中化學教學人員應樹立正確的化學實驗認知,然后結(jié)合教材內(nèi)容,進行內(nèi)容提煉整合,通過多元化實驗教學方式的應用,可深化培養(yǎng)學生實驗探究能力。