新課改下高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中創(chuàng)新培養(yǎng)與實(shí)踐

◎朱日財(cái)

在高中生物教學(xué)中所包含的實(shí)驗(yàn)較多，很大一部分教學(xué)都是通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)完成的。隨著新課改的實(shí)施，實(shí)驗(yàn)教學(xué)已經(jīng)成為生物教師教學(xué)方式的首選，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)不但能夠幫助學(xué)生掌握基本的學(xué)習(xí)方式和技能，長時(shí)間如此還能使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力得以提升，進(jìn)而培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力。

一、激發(fā)學(xué)生對生物的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量

“興趣是最好的老師”，在高中生物教學(xué)中，教師就可利用生物實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生對生物的學(xué)習(xí)興趣。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課時(shí)，應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，這樣便可有效提高實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果［1］。比如，在教學(xué)“葉綠體色素提取與分離的實(shí)驗(yàn)”中，教師便可進(jìn)行教學(xué)引導(dǎo)，可采用提問教學(xué)法。比如：應(yīng)該選用植物的哪部分作為葉綠體色素的提取部分呢？結(jié)合葉綠體色素溶解性特點(diǎn)應(yīng)該選取哪種提取溶劑呢？怎樣防止葉綠體色素被破壞呢？通過連續(xù)提問可以有效引發(fā)學(xué)生思考，接著教師在為學(xué)生講解其中的原理和辦法，有助于學(xué)生更深入的掌握相關(guān)知識，從而培養(yǎng)他們良好的思維方式，并且想要急切的參與到實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)當(dāng)中，這樣便可激發(fā)他們的創(chuàng)造力，提高教學(xué)效果。

二、幫助學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)原理、方法和技能

新課改中指出學(xué)生應(yīng)正確掌握實(shí)驗(yàn)器具的使用方式，能夠采集和處理相關(guān)實(shí)驗(yàn)材料，具備生物實(shí)驗(yàn)操作的能力以及生物繪圖的技能等。要想達(dá)到這種教學(xué)效果，還需要經(jīng)過長時(shí)間的訓(xùn)練。這就要求在實(shí)際生物教學(xué)過程中，應(yīng)積極為學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)器具的原理，使他們掌握基本技能［2］。比如，顯微鏡作為生物實(shí)驗(yàn)經(jīng)常使用的儀器，很多學(xué)生并不知道顯微鏡的使用原理，甚至部分學(xué)生對于顯微鏡的使用存在問題，這便直接影響了實(shí)驗(yàn)質(zhì)量，直至影響教學(xué)成果。另外，在生物的實(shí)際教學(xué)過程中還應(yīng)引進(jìn)一些具有探究性意義的實(shí)驗(yàn)，有助于學(xué)生更好的了解生物基本原理。比如，在教學(xué)“酶活性的影響條件”時(shí)，采用生物實(shí)驗(yàn)不但要讓學(xué)生了解設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的常用方法，通常實(shí)驗(yàn)流程為提問題—進(jìn)行假設(shè)－－設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)—進(jìn)行試驗(yàn)—結(jié)果分析—得出結(jié)論，還應(yīng)讓學(xué)生根據(jù)選擇的實(shí)驗(yàn)材料了解生物實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、原則性，通過實(shí)驗(yàn)中溫度與PH值的對比可以體現(xiàn)出生物實(shí)驗(yàn)的等量、變量原則。通過開展探究性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生將會(huì)從中掌握生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原理，為其后續(xù)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

三、選擇適宜的實(shí)驗(yàn)材料，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識

實(shí)驗(yàn)材料選擇的合理與否直接關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的成敗。在生物實(shí)驗(yàn)失敗的原因中，有一部分就是由于選材不當(dāng)造成的。因此在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，首先應(yīng)考慮所選材料的合理性。在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)材料不充足或者材料不理想的狀況，對此教師就應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對本地實(shí)際情況展開探究，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案，選用新的實(shí)驗(yàn)材料，爭取完成實(shí)驗(yàn)且實(shí)驗(yàn)效果良好。比如可以引導(dǎo)學(xué)生采用葉齡較大的鱗片作為洋蔥鱗片表皮的臨時(shí)裝片材料；用石蒜的根尖作為植物細(xì)胞有絲分裂的觀察對象［3］；采用荷葉進(jìn)行葉綠素色素提取與分離的實(shí)驗(yàn)……通過此類實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以了解到，結(jié)合課本知識因地制宜選取生長旺盛的材料同樣可以完成實(shí)驗(yàn)。此外為了促進(jìn)生物實(shí)驗(yàn)順利開展，也可結(jié)合自身實(shí)際情況進(jìn)行植物栽培、種植，以便隨用隨取。通過結(jié)合學(xué)生實(shí)際生活，選取適宜的實(shí)驗(yàn)材料可以有效激發(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的欲望，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維。

四、改變實(shí)驗(yàn)方式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

在課本中很多實(shí)驗(yàn)都屬于經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，依照教材中提供的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，總體來說還是能取得良好的實(shí)驗(yàn)效果，但是由于一些實(shí)驗(yàn)材料不易采集或者實(shí)驗(yàn)反應(yīng)慢［5］，此時(shí)教師便可鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方法，改變教材中實(shí)驗(yàn)存在的弊端。以“水分滲透作用實(shí)驗(yàn)”為例，卵殼膜可以說是一種理想的實(shí)驗(yàn)材料，但是如果按照教材中講解的方法提取，則存在較大的難度。此時(shí)，教師就可以和學(xué)生共同想辦法，解決卵殼膜提取的困難：將已經(jīng)去除蛋液的蛋殼用清水洗干凈，置于100ml的小燒杯內(nèi)，再將等量的鹽酸和酒精進(jìn)行混合，導(dǎo)入燒杯內(nèi)，直至蛋殼被完全侵泡在混合液中，這樣卵殼膜便被分離出來，再根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求將其密封到漏斗口的位置，然后進(jìn)行水分滲透作用實(shí)驗(yàn)。

五、積極利用現(xiàn)代技術(shù)手段，提高生物實(shí)驗(yàn)課的趣味性

在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有些實(shí)驗(yàn)是可以通過學(xué)生親自動(dòng)手完成的，比如糖類、脂肪以及蛋白質(zhì)鑒定等實(shí)驗(yàn)，但是也有些實(shí)驗(yàn)是很難通過現(xiàn)實(shí)完成的，比如探究人體穩(wěn)態(tài)的相關(guān)維持性實(shí)驗(yàn)［4］。對此，教師很難將生物涉及的實(shí)驗(yàn)和探究在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)全部完成，所以對于一些難度系數(shù)較高的、危險(xiǎn)的探究性實(shí)驗(yàn)，便可通過多媒體教學(xué)完成。通過使用計(jì)算機(jī)中的制作軟件將實(shí)驗(yàn)制作成PPT等課件，為學(xué)生展示課內(nèi)實(shí)驗(yàn)，這樣也可有效激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。通過多媒體技術(shù)教學(xué)，學(xué)生也能感受到實(shí)驗(yàn)的樂趣，提高生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性。

結(jié)束語：綜上所述，我國的教育體制還在不斷改革，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才已經(jīng)成為素質(zhì)教育的主要內(nèi)容。創(chuàng)新是一個(gè)國家根本，也是民族的靈魂。高中生作為國家未來的棟梁，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力勢在必行。對高中生物教學(xué)來說，應(yīng)設(shè)法發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)勢，將培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力落到實(shí)處，結(jié)合實(shí)際教學(xué)情況，不斷優(yōu)化教學(xué)方案，為國家培養(yǎng)出優(yōu)秀的創(chuàng)新型人才。

參考文獻(xiàn)：

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［3］鄧小燕．淺談高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)與策略［J］．讀與寫，2017，14（23）．

［4］溫智敏．新課改后的高中生物實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新教學(xué)［J］．教育科學(xué)：引文版，2016（4）：00242－00242．

［5］顧濤，李亞軍．新課程背景下生物教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)［J］．課程教育研究：學(xué)法教法研究，2015（30）：137－138．