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      廣州會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的評價(jià)與探究

      2018-04-03 03:13:05倪珊珊
      關(guān)鍵詞:會(huì)展業(yè)會(huì)展旅游業(yè)

      □倪珊珊,彭 琳

      (廣州商學(xué)院,廣東 廣州 511363)

      1 廣州會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)的現(xiàn)狀

      1.1 廣州會(huì)展業(yè)

      廣州是中國發(fā)展會(huì)展業(yè)的著名中心城市,擁有支持會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展的寬厚政策條件。廣州具備國際領(lǐng)先水平的會(huì)展場地,比如白云國際會(huì)議中心、進(jìn)出口商品會(huì)展館等。其中,被稱為“中國第一展”的廣州交易會(huì)聞名天下。2017年,國際燈光展、《財(cái)富》全球論壇以及2018年的世界航線大會(huì)等國際著名會(huì)議都落戶廣州,全國第二的會(huì)展業(yè)綜合發(fā)展指數(shù)名不虛傳。

      據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,早在2016年, 廣州會(huì)展業(yè)不斷發(fā)展,會(huì)展面積已經(jīng)居于全國第二位,會(huì)展展覽可用面積已經(jīng)達(dá)到八百九十七萬平方米,比2015年增長百分之四;舉辦展覽項(xiàng)目達(dá)到五百三十八個(gè),比2015年增長百分之十二;另外,廣州的重要場館舉辦百人以上的國際以及地方性會(huì)議超過一千八百個(gè),比2015年增長百分之二十一。同時(shí),國內(nèi)外知名品牌的展覽會(huì)議如中國廣州國際家具展、中國(廣州)國際汽車展、廣州國際照明展等都成為廣州會(huì)展業(yè)的常規(guī)組成部分。廣州市正積極打造與國際全面接軌的廣州會(huì)、展、獎(jiǎng)發(fā)展大格局,抓緊謀劃會(huì)展業(yè)的大發(fā)展,努力建設(shè)具有全球影響力的國際會(huì)展中心。

      1.2 廣州旅游業(yè)

      廣州是中國著名的“中國優(yōu)秀旅游城市”以及“國際花園城市”,還榮獲“聯(lián)合國改善人居環(huán)境最佳范例獎(jiǎng)”和“中國人居環(huán)境范例獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。近年來,廣州的旅游業(yè)獲得了迅猛發(fā)展,旅游產(chǎn)品進(jìn)一步豐富,綜合競爭能力進(jìn)一步加強(qiáng),形成了以美景、美食、購物為中心的多層次、全方位立足各種游客需求的旅游產(chǎn)品組合;旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,旅游交通、旅游餐飲、旅游購物和旅游娛樂環(huán)境日益完善,品質(zhì)不斷提高,品牌影響力不斷提升,形成了較大的旅游業(yè)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)影響力。

      在全域旅游以及“旅游+”的背景下,廣州全面推進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階。并且,廣州努力開拓國內(nèi)外旅游市場,大力增強(qiáng)國際化宣傳以及塑造國際品牌化的營銷體系,國際影響力和國際形象進(jìn)一步提升;并且,廣州注重加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和服務(wù)配套的建設(shè),推進(jìn)自助游與定制旅游額等各種旅游服務(wù)體系的完善,廣州旅游無論是產(chǎn)品的多樣化還是服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化都深入人心。2016年,廣州接待游客總?cè)藬?shù)接近兩億人次,接待過夜游客五千九百四十一萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)總收入超過三千兩百億元,旅游外匯收入六十三億美元,占全市廣州市國民生產(chǎn)總值的百分之七。 中國旅游研究院武漢分院通過大數(shù)據(jù)研究表明,廣州旅游綜合實(shí)力處于中國副省級城市第一位。

      2 廣州會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合

      廣州市的會(huì)展競爭力全國前三,而展覽面積全國第二,國際高端會(huì)議不斷落戶化成,廣州會(huì)展業(yè)后勁十足。廣州自信地提出打造具有全球影響力的國際會(huì)展中心的目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃。與此同時(shí),我國正在迎來一個(gè)“旅游+”新時(shí)代,旅游業(yè)的拉動(dòng)力、催化力以及集成作用,能夠?yàn)闀?huì)展業(yè)的轉(zhuǎn)型升級以及未來的發(fā)展提供很好的平臺(tái),形成新業(yè)態(tài),拓展雙方自身發(fā)展空間,提升雙方產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力以及產(chǎn)業(yè)價(jià)值。廣州會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合,必然能為增強(qiáng)廣州旅游業(yè)特別是會(huì)展業(yè)的競爭力、影響輻射力、與國際化提供優(yōu)質(zhì)的平臺(tái),為實(shí)現(xiàn)廣州成為國際會(huì)展中心城市提供強(qiáng)勁的助力。

      2.1 會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)的融合能夠有效地開拓廣州旅游市場的需要

      由于旅游市場前景廣闊,且進(jìn)入門檻較低,旅游市場的競爭非常激烈。目前,世界旅游和旅行者協(xié)會(huì)(WTTC)發(fā)布城市旅游及影響報(bào)告顯示,廣州名列世界十大發(fā)展最快的旅游城市的第二位。廣州現(xiàn)有A級景區(qū)五十二家,星級酒店一百八十家,旅行社接近六百家,國際品牌酒店以及高星級酒店數(shù)量位居珠三角首位。當(dāng)然,如此快速的發(fā)展伴隨而來的是旅游市場的激烈競爭。因此,很多旅游企業(yè)在謀求自身的轉(zhuǎn)型,通過藍(lán)海戰(zhàn)略考慮如何創(chuàng)造需求,突破競爭,開辟新的市場。而會(huì)展活動(dòng)能為旅游業(yè)帶來高人流以及高利潤空間,并與旅游業(yè)密不可分,因此,成為廣州旅游業(yè)與會(huì)展業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的必然選擇。

      2.2 會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)的融合能夠更好地滿足會(huì)展業(yè)發(fā)展的需要

      廣州會(huì)展業(yè)歷經(jīng)多年發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,帶動(dòng)性逐年增強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益日益顯著。就在2015年,廣州會(huì)展業(yè)就已經(jīng)能夠做到國際大型會(huì)議會(huì)展不斷召開,會(huì)展活動(dòng)活動(dòng)無論品牌影響力還是服務(wù)高度評價(jià)都不斷呈現(xiàn)的狀況。在2015年,全廣州市市二十個(gè)主要的會(huì)展場館舉辦展覽接近五百場次,比2014年增長百分之二十三,累計(jì)展覽面積八百六十一萬平方米;接待會(huì)展活動(dòng)人員超過一千三百八十八萬人次,比上年增加百分之二點(diǎn)四。由于會(huì)展的參與人員在會(huì)展期間,需要享受廣州當(dāng)?shù)氐挠^光、游、餐飲、住宿以及娛樂服務(wù),而這些綜合服務(wù)的提供正是旅游業(yè)的專職。廣州旅游業(yè)一直致力于為游客特別是商務(wù)游客提供專業(yè)的吃、住、行、游、購、娛等專業(yè)服務(wù),完全可以勝任無論是國內(nèi)會(huì)展客人還是國際會(huì)展客人各種旅游的綜合需求。

      3 現(xiàn)今廣州會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的不足

      3.1 廣州會(huì)展業(yè)和旅游業(yè)的融合還不夠全面有效

      現(xiàn)在而言,我國的會(huì)展以及節(jié)事活動(dòng)基本都由政府主導(dǎo),而政府對于具體的運(yùn)作活動(dòng)干預(yù)操控太多,而在會(huì)展的宣傳營銷以及企業(yè)培育和市場競爭方面都沒有有效發(fā)揮作用,整個(gè)會(huì)展業(yè)的市場運(yùn)作也還不成熟。在廣州,有大型的會(huì)展中心,但是缺乏具備國際競爭力的大型會(huì)展企業(yè)以及會(huì)展旅游服務(wù)企業(yè)。所以,在廣州,會(huì)展業(yè)和旅游業(yè)的融合還不全面,兩大產(chǎn)業(yè)的整合也還不夠有效,仍存在脫節(jié)的現(xiàn)象,會(huì)展業(yè)和旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)生的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)還不夠明顯。

      3.2 廣州會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)的融合所產(chǎn)生的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)過于單一

      目前而言,從廣州會(huì)展旅游產(chǎn)品來講,節(jié)事旅游以及展覽旅游占的比例較大,但是獎(jiǎng)勵(lì)旅游所占的比例較小,整個(gè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不夠完善。而且,廣州旅游業(yè)為會(huì)展業(yè)所提供的服務(wù)主要在吃、住和行,但是游、購、娛的服務(wù)提供并不足夠,獲得的利潤也不多。廣州的旅游資源比如說室內(nèi)的景點(diǎn)以及娛樂場所沒有得到有效的發(fā)揮。

      3.3 廣州會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)的融合缺乏專門的管理機(jī)制與管理機(jī)構(gòu)

      在國外會(huì)展業(yè)發(fā)展較好的國家或地區(qū)都會(huì)專設(shè)會(huì)展管理機(jī)構(gòu)甚至?xí)孤糜喂芾頇C(jī)構(gòu)。比如,法國與德國都是世界首屈一指的會(huì)展業(yè)強(qiáng)國,其每年起碼舉辦國際大型展會(huì)一百二十個(gè),參展商達(dá)到六百二十一萬。在法國,展館等基礎(chǔ)設(shè)施由政府投資建設(shè),展館的運(yùn)營管理由專門的政府的場館管理公司負(fù)責(zé),而展覽企業(yè)只從事會(huì)展項(xiàng)目的招商與運(yùn)營。又如香港,專門設(shè)立會(huì)議局以促進(jìn)香港會(huì)展旅游業(yè)的發(fā)展,而這些都是廣州可以參考學(xué)習(xí)的地方?,F(xiàn)在廣州的會(huì)展基本由經(jīng)貿(mào)部門牽頭組織,而沒有旅游行業(yè)相關(guān)部門參與到其中,會(huì)展業(yè)和旅游業(yè)的管理既不同一也沒能做到互相滲透融合。

      4 廣州會(huì)展旅游的發(fā)展建議

      4.1 扶植建立大型的會(huì)展旅游企業(yè)甚至是會(huì)展旅游集團(tuán),增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)效應(yīng)

      在本土扶植建立專業(yè)的品牌會(huì)展旅游企業(yè)甚至是會(huì)展旅游集團(tuán),走產(chǎn)業(yè)化道理,發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)。或者可以鼓勵(lì)本地的會(huì)展公司與國外的一些大型會(huì)展旅游品牌企業(yè)合作,取長補(bǔ)短,逐漸摸索建立具備國際競爭力的會(huì)展旅游集團(tuán),增加品牌實(shí)力,加強(qiáng)國際競爭能力。廣州政府也應(yīng)該鼓勵(lì)會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)實(shí)施產(chǎn)業(yè)融合的戰(zhàn)略重組,增強(qiáng)旅游業(yè)與會(huì)展業(yè)之間的聯(lián)動(dòng)作用,使得產(chǎn)業(yè)融合的效用能得到更大的發(fā)揮。

      4.2 充分運(yùn)用廣州的資源以及區(qū)位優(yōu)勢,加強(qiáng)會(huì)展業(yè)和旅游業(yè)的相互滲透與融合

      廣州的會(huì)展業(yè)以及旅游業(yè)都開展得如火如荼,當(dāng)?shù)氐膮^(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢也比較明顯,并且對于資源的運(yùn)用以及目標(biāo)市場的確定具備統(tǒng)一性,為廣州會(huì)展業(yè)和旅游業(yè)的項(xiàng)目對接奠定了基礎(chǔ),也為兩者相互利用自身優(yōu)勢去吸引客源、互補(bǔ)服務(wù),使得提供的產(chǎn)品更為專業(yè)更具品質(zhì)提供了良好的條件。會(huì)展業(yè)開展而形成的頒獎(jiǎng)典禮、節(jié)事慶典、競賽項(xiàng)目、博覽會(huì)、學(xué)術(shù)論壇等等都可以成為重要的旅游吸引物,創(chuàng)造旅游者的需求,拓寬旅游需求,豐富旅游產(chǎn)品。而旅游業(yè)所包含的住宿業(yè)特別是商務(wù)和會(huì)展酒店,以及廣州著名的餐飲服務(wù)以及旅游交通都可以為會(huì)展客人提供專業(yè)的需求。另外,無論是酒店還是會(huì)展周邊的旅游景點(diǎn)以及購物點(diǎn)都應(yīng)該更為發(fā)揮其作用,不負(fù)“廣州百年商都”“食在廣州”以及“中國優(yōu)秀旅游城市”的稱號。

      4.3 建立專門的會(huì)展旅游職能部門,保證會(huì)展旅游業(yè)的良性發(fā)展

      在政府主導(dǎo)下,建立能夠發(fā)揮廣州資源優(yōu)勢打造符合廣州特色的會(huì)展旅游管理機(jī)購以及行業(yè)協(xié)會(huì),進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)作,統(tǒng)一管理以及統(tǒng)一監(jiān)督,培育良好的市場運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)境,促進(jìn)廣州會(huì)展業(yè)和旅游業(yè)的良好融合??梢詫W(xué)習(xí)美國建立會(huì)議關(guān)公總局,促進(jìn)當(dāng)?shù)氐穆?lián)合營銷,并為促進(jìn)會(huì)展旅游相關(guān)的商務(wù)流通業(yè)、貿(mào)易服務(wù)業(yè)提供良好的交流平臺(tái)。

      參考文獻(xiàn):

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