淺析遼寧谷子的種植技術(shù)

楊志東

谷子是我國(guó)重要糧食作物，其質(zhì)量和產(chǎn)量直接影響糧食安全問(wèn)題，谷子是喜熱作物，適合短時(shí)間日照，與其他的農(nóng)作物種植技術(shù)有差異，對(duì)土壤的要求不高，近年來(lái)雖然谷子的種植規(guī)模和數(shù)量不斷增加，但是種植過(guò)程中依舊有很多農(nóng)民采用傳統(tǒng)的種植理念，導(dǎo)致谷子栽培問(wèn)題越來(lái)越多，谷子質(zhì)量和產(chǎn)量都下降。所以，加強(qiáng)谷子種植技術(shù)研究，是提高谷子產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵。

1 選地整地

谷子不適宜連作，在選擇谷子種植區(qū)域的時(shí)候應(yīng)該要選擇輪作的地區(qū)，減少谷子生長(zhǎng)過(guò)程中的病蟲害現(xiàn)象。適宜和谷子進(jìn)行連作的是馬鈴薯、大豆、玉米等，不能在同一地塊上連續(xù)種植谷子。在選地的時(shí)候最好選擇土壤有機(jī)質(zhì)含量較高、地勢(shì)平坦、排水性能好、黑土層厚、土質(zhì)疏松的地塊進(jìn)行合理輪作。選定地塊后應(yīng)該及時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行整理，整平耙細(xì)，創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。整地時(shí)間一般選擇在秋季，一般要在4月上旬進(jìn)行及時(shí)鎮(zhèn)壓，以保墑待種。對(duì)于經(jīng)過(guò)冬季霜凍的土壤，要及早翻耙起壟，旋、耙、起、壓連續(xù)作業(yè)。整地時(shí)可施用基肥，以農(nóng)家肥為主，確保農(nóng)家肥充分腐熟。

2 種子處理

播種之前應(yīng)該要對(duì)種子進(jìn)行處理，將谷子放在陽(yáng)光下暴曬，然后放入54℃的溫水中浸泡大約半小時(shí)左右，可以將谷子表面的細(xì)菌清理干凈，也能將種子中的草籽、秕粒等去除。然后將種子陰干晾曬，使用藥劑進(jìn)行拌種，可以使用濃度為50%的多菌靈，按照種子重量的0.5%的用量進(jìn)行拌種，可以有效防治粒黑病;按照種子重量的0.1%～0.2%的用量，使用辛硫磷悶種，可以有效地防治地下害蟲。

3 播種管理

通常來(lái)講，當(dāng)?shù)氐臍鉁剡_(dá)到10℃以上的時(shí)候可以看是播種，如果土壤墑情較好，則可以將播種時(shí)間定于每年5月上旬。在適當(dāng)播種時(shí)期，可以利用機(jī)械自動(dòng)化或者犁開溝進(jìn)行播種，將谷種播種之后要立即覆土鎮(zhèn)壓，選擇比較濕潤(rùn)的土壤進(jìn)行覆蓋，促進(jìn)種子發(fā)芽。本地的谷子播種一般采用壟上3條或雙條播，種子的播種深度控制在3-4cm為宜，谷子的種植密度要依據(jù)當(dāng)?shù)貤l件和天氣特點(diǎn)來(lái)確定，一般用種量為每公頃8kg，如果土壤的肥力較差，則要降低密度，每公頃要保證42萬(wàn)株幼苗左右，如果是平地、肥力較高的地塊，則可以適當(dāng)提高種植密度，確保每公頃51萬(wàn)株左右。

4 日常管理

第一，定苗和間苗。及時(shí)定苗和間苗是谷子栽培過(guò)程中的重要過(guò)程，如果谷子出苗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)缺苗，則應(yīng)該要立即補(bǔ)種。為了促進(jìn)根系發(fā)育，當(dāng)谷子生長(zhǎng)到出現(xiàn)2-3片真葉的時(shí)候，對(duì)于3-6cm左右的間距可以適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)苗，等到谷子長(zhǎng)到4-5片真葉的時(shí)候，要及時(shí)進(jìn)行間苗作業(yè)，將田間的病弱殘株清除，等到谷子長(zhǎng)到6-7片真葉時(shí)，可以進(jìn)行定苗，在定苗時(shí)可以一叢單體存在，也可以保留整棵幼苗。

第二，清除雜草。谷子出苗之后容易出現(xiàn)各種病蟲害，要及時(shí)施藥，每公頃使用濃度為72%的2.4-D丁酯乳油600-750mL，對(duì)水450-600L，在谷苗4-5葉期、闊葉雜草大部出齊時(shí)均勻噴霧，對(duì)雜草進(jìn)行去除。

第三，施肥和灌溉管理。水分和養(yǎng)分是谷子生長(zhǎng)過(guò)程中的重要養(yǎng)分，在播種之前必須要對(duì)土壤施入基肥，在播種的時(shí)候就及時(shí)做好整地、施肥，提高土壤肥力，基肥以有機(jī)肥為主，最好是充分腐熟的農(nóng)家肥，每公頃使用30-37.5噸，與過(guò)磷酸鈣混合均勻之后均勻施入土壤中。種肥一般為磷酸二銨和氮肥，磷酸二銨的用量為每公頃150-225kg，氮肥為每公頃75kg，可以促進(jìn)早生快發(fā)。在谷子生長(zhǎng)過(guò)程中要及時(shí)追肥，根據(jù)谷子的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行施肥，比如對(duì)于土壤條件較差的地塊，可以在谷子抽穗期使用葉面肥，能夠有效防止谷子早衰，使用20kg尿素兌水760kg作為葉面肥，均勻噴施，提高谷子生長(zhǎng)水平。谷子屬于耐旱作物，抗旱性能較高，所以在生長(zhǎng)過(guò)程中只需要合理灌水即可，一般不用灌大水，孕穗期和灌漿期是谷子需水量最大的時(shí)期，如果孕穗期和灌漿期正好遇上干旱天氣，則應(yīng)該要及時(shí)灌水，并且結(jié)合灌水的時(shí)候追施孕穗肥。

第四，加強(qiáng)病蟲害防治。防治病蟲害過(guò)程中要堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的基本原則，谷子生長(zhǎng)過(guò)程中比較常見的病害有黑穗病、白發(fā)病、谷瘟等，防治的時(shí)候要選擇毒性較低的農(nóng)藥，防止藥物殘留。比如防治谷子黑穗病時(shí)，可以使用濃度為45%的雙可濕性粉劑進(jìn)行拌種，使用劑量為種子質(zhì)量的0.3%-0.4%。與此同時(shí)，在谷子種植過(guò)程中要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治技術(shù)的應(yīng)用，進(jìn)行合理輪作、加強(qiáng)整地和栽培管理，為谷子營(yíng)造適宜生長(zhǎng)的環(huán)境，減少病蟲害現(xiàn)象，強(qiáng)化田間基本管理工作。在適當(dāng)時(shí)間，還要對(duì)谷子冰蠶株進(jìn)行清除，及時(shí)帶出田地，防止病害相互傳染。谷子栽培過(guò)程中的常見蟲害有金針蟲、螻蛄等，針對(duì)這些蟲害，必須要及時(shí)防治，除了使用藥物進(jìn)行防治以外，還可以加強(qiáng)對(duì)物理防治技術(shù)、生物防治技術(shù)的應(yīng)用，釋放害蟲天敵，加強(qiáng)殺蟲燈的應(yīng)用，減少害蟲對(duì)谷子的危害。

5 及時(shí)收獲

及時(shí)收獲可以提高谷子質(zhì)量，因?yàn)殄e(cuò)過(guò)最佳收獲時(shí)期，會(huì)導(dǎo)致谷粒脫落，減少收成。谷子的收獲期是根據(jù)種植地區(qū)的實(shí)際情況和季節(jié)特征來(lái)確定的，不同的地區(qū)稍有差別。就谷子生長(zhǎng)情況來(lái)看，完全熟透的谷子是金黃色，當(dāng)葉尖處顏色稍淺或變成淺綠色的時(shí)候可以開始收獲，現(xiàn)在很多地區(qū)都已經(jīng)推行機(jī)械化種植，采用自動(dòng)收割機(jī)械進(jìn)行收割，可以提高谷子收獲效率，減少人工勞作量，防止遺漏。

綜上所述，谷子是我國(guó)主要的雜糧作物，是確保糧食安全的主要產(chǎn)物，抗旱性強(qiáng)，耐貧瘠，水分利用率高，是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的糧食作物。近年來(lái)本地谷子的栽培面積不斷擴(kuò)大，有的農(nóng)戶對(duì)谷子栽培技術(shù)掌握不當(dāng)，所以影響谷子產(chǎn)量和質(zhì)量。對(duì)此，在栽培過(guò)程中要加強(qiáng)對(duì)谷子栽培技術(shù)的控制和管理，從整地、選種、播種、管理、收獲等環(huán)節(jié)著手，為谷子營(yíng)造適合生長(zhǎng)的環(huán)境，減少生長(zhǎng)過(guò)程中的病蟲害現(xiàn)象，提高谷子生長(zhǎng)發(fā)育水平，促進(jìn)農(nóng)民增收。