薛文(廣西師范大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院,廣西 桂林 541000)
工藝美術(shù)是蔡元培先生于1920年在《美術(shù)的起源》一書中最先提出來的。他認(rèn)工藝美術(shù)中的“工藝”一詞的就是傳統(tǒng)的手工藝,而“美術(shù)”一詞來自于西方,從此可以得知工藝美術(shù)在當(dāng)時(shí)是一個(gè)合成的概念,是當(dāng)時(shí)傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代文化碰撞與融合中形成的。
老一輩的精英們對(duì)工藝美術(shù)的解釋是,工藝美術(shù)是適用的美術(shù),包含的范圍非常的廣泛,在內(nèi)涵上與現(xiàn)代的藝術(shù)設(shè)計(jì)是類似的,特別是著名美術(shù)家陳之佛先生提出了 “適用-美觀-經(jīng)濟(jì)” 工藝美術(shù)創(chuàng)作的原則;當(dāng)代文化部對(duì)工藝美術(shù)一詞給出了官方的定義解釋,即工藝美術(shù)是具有悠久技藝傳統(tǒng),富有地方和民族特色,反映中國古典文化精神的傳統(tǒng)工藝美術(shù),大致分為日用工藝和陳設(shè)工藝,如燒造、煅冶、染織、編扎、雕刻、木工等。很多人會(huì)片面的把工藝美術(shù)定格在特種工藝之中,其實(shí)現(xiàn)代的工藝美術(shù)不但包含了傳統(tǒng)的特種工藝、民間工藝等種類,也包含了現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)各類。
“Design”一詞可以翻譯成“圖案”與“設(shè)計(jì)”,兩者是不同時(shí)期對(duì)同一事物的一種描述,設(shè)計(jì)是人類通過勞動(dòng)改造世界、創(chuàng)造文明、創(chuàng)造財(cái)富而最基礎(chǔ)、最主要的創(chuàng)造活動(dòng)。設(shè)計(jì)是人類在造物活動(dòng)預(yù)先的設(shè)想或規(guī)劃,我們可以把任何造物活動(dòng)的行為方式和方法理解為設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)的定義可分為廣義的和狹義的,廣義的設(shè)計(jì)定義為人類一切有目的、有計(jì)劃的創(chuàng)造性活動(dòng)都稱之為設(shè)計(jì);而狹義的設(shè)計(jì)定義專指藝術(shù)設(shè)計(jì),即與人的生活息息相關(guān)的造型應(yīng)用美的藝術(shù)規(guī)律,如工藝設(shè)計(jì),建筑設(shè)計(jì),平面設(shè)計(jì)等,結(jié)合科學(xué)與技術(shù)的一種造物活動(dòng),創(chuàng)造人類的新生活形態(tài)。設(shè)計(jì)的本質(zhì)是對(duì)外部形狀和色彩不夸張、真實(shí)的表現(xiàn)事物的內(nèi)涵。
設(shè)計(jì)的演變過程是由圖案發(fā)展成工藝美術(shù),再發(fā)展成設(shè)計(jì)科目。工藝美術(shù)的創(chuàng)作原則與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的目標(biāo)和設(shè)計(jì)思路方向上具有同一性,適用-美觀-經(jīng)濟(jì)是它們所共同遵循的原則。
我國的設(shè)計(jì)思想受到了包豪斯設(shè)計(jì)理論思想的熏陶,即設(shè)計(jì)以“人”為中心,圍繞著人的生活需求進(jìn)行設(shè)計(jì)。而這一思想的與陳之佛先生提出的工藝美術(shù)思想非常的相似,甚至可以說是思想一致,即與“適用-美觀-經(jīng)濟(jì)”中的“適用”相一致。何謂“適用”,即表明一件工藝品的制作目的,它與人民生活的關(guān)系如何,是否與人民的生活關(guān)系息息相關(guān),各有各的使用價(jià)值,方便使用。對(duì)于日用工藝美術(shù)來說,設(shè)計(jì)制造的日用工藝品應(yīng)具備具體的使用目的和使用價(jià)值;對(duì)于裝飾工藝美術(shù)來說,它應(yīng)該是用在什么地方,如何用,對(duì)于人們有無教育意義等等,都應(yīng)該包含在這一名詞里面。
“適用”一詞即適合使用,不僅僅包括使用功能和實(shí)用功能的含義,還應(yīng)同時(shí)具備可持續(xù)發(fā)展的當(dāng)今設(shè)計(jì)理念。俗話說“物巧其用,物盡其用”即這里的使用應(yīng)因不同人群的行為方式和心理特征來設(shè)計(jì)產(chǎn)品,還應(yīng)具有設(shè)計(jì)創(chuàng)造的理念與特性,達(dá)到物為人用的適度指向性特征。也是人們所說的設(shè)計(jì)的產(chǎn)品應(yīng)因人而異,應(yīng)注重人與物之間的關(guān)系,物的使用價(jià)值,既要求設(shè)計(jì)的產(chǎn)品不能忽視人的精神感受,也要注重人文關(guān)懷的設(shè)計(jì)理念,達(dá)到人與物的和諧,不是人適應(yīng)產(chǎn)品而是產(chǎn)品適應(yīng)人的發(fā)展,而現(xiàn)代的設(shè)計(jì)也講究人文關(guān)懷,設(shè)計(jì)的精神感受,即“設(shè)計(jì)的目的是人而不是產(chǎn)品”與“實(shí)用”是相通的。例如《考工記·總序》記載中車輪的設(shè)計(jì)與車身的尺度設(shè)計(jì)應(yīng)成比例,而車輪和車身的尺度設(shè)計(jì)應(yīng)符合人體的尺寸規(guī)范,不能太小、太大或者太寬等。[1]以此可以看出人在設(shè)計(jì)活動(dòng)中的作用,也就是說,傳統(tǒng)工藝美術(shù)中的“適用”原則與現(xiàn)代設(shè)計(jì)中“實(shí)用”原則相一致。
古往今來,任何設(shè)計(jì)都講究一個(gè)“美或美觀”一詞,工藝美術(shù)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)也不例外。何謂“美觀”,即是表明內(nèi)容富有生活情趣,適當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)手法,材料特性的充分發(fā)揮,藝術(shù)效果上具有驚人的感人力量和給人以充足的藝術(shù)陶冶,而不能錯(cuò)誤地以為只是材料貴重、技術(shù)復(fù)雜、作風(fēng)奇特的才是美的,才是藝術(shù)性的。美觀也是直接體現(xiàn)完整人格修養(yǎng)的藝術(shù)本質(zhì),它是生活體驗(yàn)的價(jià)值獲取,而非物質(zhì)占有的視覺炫耀;它是美,而非漂亮。正如吳冠中所言“:沒有必要咬文嚼字來區(qū)別美與漂亮,但美與漂亮在造型領(lǐng)域里確是兩個(gè)完全不同的概念。漂亮一般是緣于渲染得細(xì)膩、柔和、光挺,或質(zhì)地材料的貴重如金銀、珠寶、翡翠、象牙,等等 ;而美感之產(chǎn)生多半緣于形象結(jié)構(gòu)或色彩組織的藝術(shù)效果。”[2]而現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)中的“藝術(shù)美”在創(chuàng)作中也具有相同意義。
包豪斯對(duì)設(shè)計(jì)師的培養(yǎng)注重藝術(shù)和手工技藝的統(tǒng)一關(guān)系,“注重技術(shù)與藝術(shù)創(chuàng)作的融合與統(tǒng)一”。而“工藝美術(shù)”中適用與美觀是形式與功能內(nèi)在的辯證統(tǒng)一,也包含藝術(shù)與技術(shù)的統(tǒng)一。例如《考工記·梓人》中對(duì)制作鐘、罄等樂器的架子是有工藝要求的,梓人在制作鐘虡的過程中,不但考慮鐘虡本身的承重功能和聲音的發(fā)生效果,鐘磬在演奏過程中使欣賞者在聽覺和視覺上都有美的享受,達(dá)到了裝飾和功能的統(tǒng)一。[1]古代的設(shè)計(jì)造物原則也不落后于現(xiàn)代設(shè)計(jì),甚至有時(shí)更勝過于現(xiàn)代的設(shè)計(jì)。在工藝美術(shù)的“美觀”原則與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的“藝術(shù)美”意義也是極其的接近。
談到“工藝美術(shù)”一詞,我們不僅會(huì)想到中國的“工藝美術(shù)”和英國的“工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)”,“工藝美術(shù)”和“工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)”是完全不同的兩個(gè)詞,意義也各不相同。中國的“工藝美術(shù)”讓人不禁的會(huì)聯(lián)想到中國價(jià)值昂貴、價(jià)格不菲的傳統(tǒng)手工藝制品。實(shí)則相反,正如陳之佛先生提出的“經(jīng)濟(jì)”原則,工藝美術(shù)制品業(yè)講究經(jīng)濟(jì)的原則。即表明在工藝制作中注意材料運(yùn)用、技術(shù)處理、生產(chǎn)的考慮、成本的核算、制作的耐用等等。
現(xiàn)代設(shè)計(jì)的“經(jīng)濟(jì)”,是資源管理的代名詞。它是設(shè)計(jì)概念物化過程中不可或缺的要素。在這里,隱含歷史與文化的限定、工程與技術(shù)的選擇。[2]通常情況下,以最小的成本獲取最適用、優(yōu)良且美觀的設(shè)計(jì)?!敖?jīng)濟(jì)”原則是現(xiàn)代設(shè)計(jì)的基本原則,并具有穩(wěn)定性?,F(xiàn)代設(shè)計(jì)要為廣大消費(fèi)者考慮,設(shè)計(jì)的目的不只是給社會(huì)帶來益處,或者是使人們的生活水平得到改善,而是設(shè)計(jì)造物的適用與美觀,只有通過經(jīng)濟(jì)的考量體現(xiàn)設(shè)計(jì)造物的使用價(jià)值,最終達(dá)到預(yù)先計(jì)劃和組織實(shí)施的目的。例如《考工記·車人為耒》記載,耒是中國古代的一種農(nóng)具,用來耕地翻土用。[3]在使用材料上面采用的是木制材料和石質(zhì)、骨質(zhì)或陶質(zhì)。因這是農(nóng)耕造物,農(nóng)民百姓生活耕種,在材料運(yùn)用上就不能過于貴重和奢華,與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的思想原則如出一轍,則體現(xiàn)了工藝講究的是經(jīng)濟(jì)原則,達(dá)到了適用與經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)一。不論是古代還是現(xiàn)代或是近代,在設(shè)計(jì)或造物都改變不了“經(jīng)濟(jì)”原則。
中國“工藝美術(shù)”中提到的“適用—美觀—經(jīng)濟(jì)”的重要觀點(diǎn),是中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)的重要原則,是工藝美術(shù)思想的精髓,也是“現(xiàn)代設(shè)計(jì)”理念的基本原則。雖然中國工藝美術(shù)思想從公元1世紀(jì)到19世紀(jì)出現(xiàn)中斷,但至今通過另一種方式在延續(xù)。所以說,工藝美術(shù)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)二者具有同一性。