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      宋以前竹類譜錄的起源與多樣化探析

      2018-03-30 03:07:16久保輝幸
      竹子學(xué)報(bào) 2018年4期

      久保輝幸

      (浙江工商大學(xué)東方語言文化學(xué)院,浙江 杭州 310018)

      在19世紀(jì)中葉,美國的來華傳教士出版《廣東方言讀本》中介紹:“中國人完全不懂‘botany’一詞的科學(xué)意義。不過,醫(yī)生和采藥留下了大量的植物記載,也不能忽略從著名的神農(nóng)時(shí)代到現(xiàn)在的藥性研究?!盵1]英國著名科學(xué)史家李約瑟指出眾多歐美人缺乏對(duì)科學(xué)史的了解,并在其《中國科學(xué)技術(shù)史·植物學(xué)卷》中寫道:“許多人寫過我們今天稱作具有明確科學(xué)意義的文章,他們辨別他們認(rèn)為顯然是一類的植物或樹木,希望能把有關(guān)知識(shí)記載下來。戴凱之的《竹譜》是第一部這樣的著作?!盵2]接著他用了很大篇幅闡述戴凱之的《竹譜》。對(duì)他來說,戴凱之的《竹譜》是一部能夠證實(shí)古代中國科學(xué)成就和水平的重要典籍。

      誠如李約瑟所說,在中國古代譜錄類著作中,現(xiàn)存最早的植物專題譜錄即是戴凱之撰寫的《竹譜》。在六朝時(shí)期只有竹譜,沒有其他的專題植物譜錄。繼之,隔了將近200年的時(shí)間,唐代陸羽撰寫了著名的《茶經(jīng)》。當(dāng)代中國人的生活中,茶是不可或缺的飲品,而竹制工藝品卻逐漸被塑料取代。雖謂竹文化歷史悠久,但《茶經(jīng)》的知名度和地位卻遠(yuǎn)超《竹譜》。從而,《茶經(jīng)》的研究報(bào)告層出不窮,卻少有人關(guān)注《竹譜》等竹類譜錄,更少有人注意到《竹譜》和《茶經(jīng)》等其他文獻(xiàn)之間的關(guān)系。本次報(bào)告將從時(shí)代背景的角度分析竹類譜錄的產(chǎn)生原因,并探究其對(duì)后世植物譜錄著作產(chǎn)生的影響。

      1 竹譜產(chǎn)生的時(shí)代背景

      1.1 詠物詩詞

      在《竹譜》問世前,已經(jīng)存在以某種植物為題名的文學(xué)作品?,F(xiàn)存中國最古老的詩集《(毛)詩》收錄了大約到公元前七世紀(jì)前后的古代詩歌。其中便有很多涉及到動(dòng)植物描寫的詩篇。其中,“竹”出現(xiàn)的詩歌有《衛(wèi)風(fēng)》的《淇奧》和《竹竿》,以及《小雅·斯干》的3首?!朵繆W》是由3章組成的平行詩。每一章的開頭均作:“瞻彼淇奧,綠竹犭奇犭奇(此兩字每章不同),有匪君子?!敝癖挥鳛槟行悦赖?,還借竹林之繁茂,寓意家族的團(tuán)結(jié)和繁榮。[3]對(duì)綠竹加以修飾的2字“猗猗”(美盛貌)“青青”(即菁菁,茂盛貌)“如簀”(簀積也)?!吨窀汀肥俏ㄒ灰灾駷槠淖髌贰_@首詩也由3章構(gòu)成,第一章是“籊籊竹竿,以釣于淇。豈不爾思?遠(yuǎn)莫致之?!睆娜牟浑y看出詩人描述的是女子遠(yuǎn)嫁、長年思?xì)w的感傷之情。詩人在開篇中提到的竹竿和釣魚看似與感傷毫無關(guān)系,事實(shí)上卻暗喻了詩人自己的心境。比如,細(xì)長的釣竿比喻故鄉(xiāng)之遠(yuǎn);竹竿的使用首先需要遠(yuǎn)離人站著的位置,竹竿暗含無法跨越的斷絕;也自己走到水里卻抓不到魚,詩人表達(dá)這種急不可待的、焦慮的感情。對(duì)開頭2句固然可以有多種解釋,但無論如何,篇名的“竹竿”依然不是這首詩的主題,而只是詩題的引子。

      如這首詩,在《詩》中完全沒有以贊美植物為主題的詩歌。在《詩經(jīng)》所收錄的305篇詩歌中,有超過250篇引用了動(dòng)植物,而其中的5到6成包括了植物名稱。[4]也就是說全篇中將近一半、大約130篇中出現(xiàn)了植物名稱。

      然而,此后興起的辭賦卻有所不同?!冻o·橘頌》應(yīng)當(dāng)是中國詩歌史上最早的詠物文學(xué)作品之一。它的前半贊美橘子本體,認(rèn)為橘之所以不適宜在北方生長,是因?yàn)槠渚哂姓J(rèn)真貫徹天命的高尚志向,這被稱贊為橘之品德。而且《橘頌》還描繪了在綠葉與白花的美麗交織中,蜜橘溜圓高掛的景象。但看后半,就不難發(fā)現(xiàn)《橘頌》其實(shí)意在詠物抒懷,實(shí)際上描述的是人的品德。戰(zhàn)國楚竹書出土了文體結(jié)構(gòu)與《橘頌》頗為相似的文學(xué)作品。[5]由于無題名簡(jiǎn),整理組將其名為《李頌》《蘭賦》?!独铐灐芬髡b的卻是梧桐和李樹等北方的樹木。另外,西漢時(shí)期王褒的《洞簫賦》吟誦了名為“洞簫”的管樂器。其開頭:“原夫簫干之所生兮,于江南之丘墟。洞條暢而罕節(jié)兮,標(biāo)敷紛以扶疏……”[6]描述了竹的生長環(huán)境及其性狀,詩人認(rèn)為正是由此,竹本身的音色才得以清脆悠揚(yáng),對(duì)其大加贊揚(yáng)。描述一種植物種種性質(zhì)的文學(xué)作品最初出現(xiàn)在漢代。

      在公元263年,北方曹氏率領(lǐng)的魏軍征服了蜀國,三國鼎立的時(shí)代自此落下了帷幕。是時(shí)率領(lǐng)魏軍的鐘會(huì)作了《菊花賦》。之后的六朝時(shí)期,戴逵(326-396)作《松竹贊》[7]。當(dāng)時(shí),已經(jīng)把松竹合在一起稱贊,卻沒有梅花在內(nèi),歲寒三友還沒有成立。[8]此外,《百合詩》《菊花賦》《芍藥賦》《蜀葵賦》《薔薇詩》《木蘭賦》《竹賦》等以植物之美為主題的辭賦作品陸續(xù)出現(xiàn),這些作者贊賞了在當(dāng)時(shí)作為人們觀賞對(duì)象的植物。如下所述,《竹譜》的主文其實(shí)也是一種辭賦,所以我們可以理解為《竹譜》也是在辭賦的傳統(tǒng)上出現(xiàn)的。

      1.2 賦頌與方物志

      另外,在《竹譜》里面還有一個(gè)重要的傳統(tǒng)因素。司馬相如所作的辭賦《上林賦》中提到許多植物名稱,如“盧橘夏熟,黃甘橙楱,枇杷橪柿,亭奈厚樸,梬棗楊梅,櫻桃蒲陶,隱夫薁棣,答沓離支”。[9]之后的楊雄和班固也分別在《蜀都賦》《二都賦》中羅列了當(dāng)?shù)氐母鞣N特產(chǎn)植物。

      漢朝擁有廣袤的領(lǐng)土,這使得當(dāng)時(shí)的文人更加意識(shí)到植被的不同,也對(duì)神秘的南方自然環(huán)境產(chǎn)生興趣。從東漢時(shí)期開始,官員等有文化背景的人特意記錄地方產(chǎn)物,早期方物志所載內(nèi)容大多針對(duì)亞熱帶地域的物產(chǎn)。例如楊孚在其《異物志》中收載榕樹、木蜜、檳榔、扶留、椰樹、荔支、拘櫞、橘樹、橄欖、桂、益智、“甘薯”(當(dāng)時(shí)美洲原產(chǎn)番薯Ipomoeabatatas尚未傳入中國,另有所指)等植物。還有《南裔異物志》《交趾(交州)異物志》等,其記載的是生長在相當(dāng)于今天的越南地區(qū)的動(dòng)植物。到了三國時(shí)代,人們對(duì)南方仍然保持關(guān)注,“方物志”也仍然陸續(xù)問世。孫吳的萬震在當(dāng)時(shí)寫了《南州異物志》,對(duì)甘蕉(香蕉)等進(jìn)行了記載。[10]此外,還有沈瑩的《臨海異物志》,但是這兩部作品都已失傳,只能在其他書中看到其零碎的一部分。六朝時(shí)期,徐衷在《南方草物狀》(或稱《南方記》)就甘藷、椰(子)、檳榔等進(jìn)行了記載。

      在這些書籍中(劉緯毅曾經(jīng)整理漢代到唐代的方物志出版匯編[11]),一大半都是與植物相關(guān)的記載,也有一小部分是關(guān)于動(dòng)物與礦物的記載。后來興起的地方志取代了方物志的功能,專門設(shè)有當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的部門。同時(shí),專門記載某一種植物的譜錄也隨之出現(xiàn)了。

      2 《竹譜》的出現(xiàn)

      凡是譜錄類著作,一般被稱作某譜、某經(jīng)、某品、某記、某錄、某志、某史等等,據(jù)柏林國家圖書館Martina Siebert博士的粗略統(tǒng)計(jì),古代中國的譜錄類著作可統(tǒng)計(jì)出1 000部以上。其中,以“譜”名之者大約有300部,“錄”大約有100部。[12]東漢就有鄭玄撰《毛詩譜》、三國時(shí)期有張揖撰《古今字譜》;六朝時(shí)期沈約撰《四聲譜》、簡(jiǎn)文帝蕭綱撰《馬槊譜》和《彈棋譜》、蕭吉撰《樂譜》等。但這些著作只根據(jù)一種著述方式而稱“譜”,其主題互不相關(guān)。再者,由于這些書都是佚書,無法窺其內(nèi)容,也就無法判斷該不該視為譜錄類著作。

      《隋志》中稱“譜”之書大多為譜牒,歸于“譜系”。[13]譜牒是明示家系、血統(tǒng),列舉記載祖先的主要業(yè)績(jī)的檔案式文書?!端逯尽ぷV系》中著錄38種譜牒,此外還有3種,分布是《錢譜》《錢圖》《竹譜》?!吨褡V》的后一半列舉了每一種竹,同時(shí)附有較詳細(xì)的特征描述。這種記載形式其實(shí)也正如在譜牒中介紹每位前輩的生平、功績(jī)等一般。戴凱之的《竹譜》廣泛地被認(rèn)為是第一部植物主題的譜錄,也是在譜錄類著作中出現(xiàn)的相對(duì)較早的作品。不過,筆者發(fā)現(xiàn)北宋初期釋贊寧引過一部《竹譜》,撰者為“王子敬”。最近,王汐牟整理研究歷代竹譜,但其《歷代竹譜考論及其歷史價(jià)值》一文中也未涉及王子敬的《竹譜》。[14]本節(jié)將針對(duì)這兩部竹譜展開討論。

      圖1 戴凱之《竹譜》(中華再造善本《百川學(xué)?!?

      2.1 戴凱之《竹譜》

      對(duì)戴凱之《竹譜》的研究已有幾篇重要文章,本節(jié)不再贅言。近人對(duì)《竹譜》的研究就有美國Michael J. Hagerty在1948年發(fā)表的《竹譜》英譯。[15]文中引用乾隆時(shí)期的文人王謨(1731-1817年)所作的《竹譜跋》等前人研究,判斷戴凱之實(shí)為南朝劉宋人。此外,如上所述,李約瑟等于1978年出版的《中國科學(xué)技術(shù)史》中詳細(xì)介紹了戴凱之《竹譜》一書。還有中國科學(xué)院研究員芶萃華發(fā)表的《戴凱之<竹譜>探析》[16]與西南交通大學(xué)李靜的碩士論文《戴凱之<竹譜>研究》[17]。王利華的《古代<竹譜>三種考證與評(píng)介》一文中、以及王汐牟[14]也研究了戴凱之、贊寧和李衎的三部竹譜。[18]。

      南宋末,游鈞在淳祐九年(1249)所刊的衢州本《郡齋讀書志》著錄《竹譜》,曰:“戴凱之撰。凱之字慶預(yù),武昌(今鄂州)人。裒輯竹事,四字一讀,有韻,類賦頌。李邯鄲(即李淑)《圖書志》云:‘不知何代人’。”[19]但袁州本無著錄《竹譜》。[20]《郡齋讀書志》的版本流傳較復(fù)雜[21],不再論述。另外,古刊本《百川學(xué)?!穂22],《竹譜》題為 “晉武昌戴凱之慶豫撰”(圖1)。

      關(guān)于戴凱之的生平,芶萃華早已深入研究。據(jù)芶萃華的研究[16],元嘉二十七年(450)發(fā)生了劉宋和北魏的戰(zhàn)爭(zhēng),不久,元嘉三十年(453)年以后劉宋的皇室不斷發(fā)生骨肉殘殺。泰始二年(466)正月七日,鄧琬(407-466年)奉劉子勛為帝,遣戴凱之保衛(wèi)南康??墒谴鲃P之受不住大兵攻擊,“戰(zhàn)敗遁走”[23],當(dāng)年鄧琬和劉子勛戰(zhàn)敗,被斬死。

      可以推測(cè)戴凱之在官的大多時(shí)間戰(zhàn)火不息,如果戴凱之第一次赴南康的話,恐怕也沒有閑空寫《竹譜》。如芶萃華所述,大概在戰(zhàn)火停息后,他在流蕩生活中記錄下了各種竹子。沈約《宋書》評(píng)鄧琬為:“性鄙暗,貪吝過甚,財(cái)貨酒食,皆身自量校。”[23]據(jù)此可推測(cè),鄧琬極有可能為謀私利擁戴劉子勛,戴凱之大概也因此同坐獲罪,無法回到朝廷了。另外,雖然他加入鄧琬、擁護(hù)劉子勛的原因從無可知,不過竹子早已被視為堅(jiān)韌節(jié)操的象征。因此,戴凱之特意專門記錄竹子,可能為了托物言志,即將丹心寄托于竹子。

      其文章的主要部分是由以四字短句為基調(diào)的駢體文構(gòu)成。在偶數(shù)句句尾的“竹”“木”“目”“陸”“肅”5個(gè)字皆為入聲,韻母除了“木”“肅”外,皆為“六/竹”(《廣韻》[24])。

      植類之中,有物曰竹(張六切)。不剛不柔,非草非木(莫卜切)。
      小異空實(shí),大同節(jié)目(莫六切)?;蛎乘?,或挺巖陸(力竹切)。
      條暢紛敷,青翠森肅(息逐切)。質(zhì)雖冬蒨,性忌殊寒(胡安切)。
      九河鮮育,五嶺實(shí)繁(附袁切)……

      還有“自注”這種技巧的特。比如,對(duì)“小異空實(shí),大同節(jié)目”這一對(duì)句,他自己解釋:“夫竹之大體多空中,而時(shí)有實(shí),十或一耳。故曰小異,然雖有空實(shí)之異,而未有竹之無節(jié)者。故曰大同?!睂?duì)這種自注的技巧,李約瑟認(rèn)為:“他以詩的形式來寫論文,四言韻文,如作賦,每隔數(shù)行之后插入一段簡(jiǎn)短的散文評(píng)注。這常被稱作偈頌(gāthā) 體,因?yàn)樗o人以起源于印度佛經(jīng)的印象,但事實(shí)上佛經(jīng)之前的道家著作早就使用它了。”[2]p. 321(翻譯) 原書p378-379但事實(shí)未必如此,據(jù)錢鐘書的研究[25],這種形式也見于謝靈運(yùn)的《山居賦》中。

      戴凱之有襲用謝靈運(yùn)(385-433年)《山居賦》那樣的形式,也就是說《竹譜》也繼承了辭賦的特征。前人作辭賦時(shí)注重文學(xué)性,但戴凱之在《竹譜》中更加重視的是記錄性。可以說開始脫離詠物文學(xué)、帶有專題研究色彩的植物相關(guān)書籍正是在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)的。

      唐朝徐堅(jiān)《初學(xué)記》載:“戴凱之《竹譜》曰:竹之別類有六十一焉”[26];贊寧《筍譜》亦曰:“搜括竹類,言有六十一焉。”但段成式卻在《酉陽雜俎》中稱:“《竹譜》竹類有三十九種。”[27]李約瑟等寫道大約計(jì)有47種,李靜在其學(xué)位論文數(shù)為43種。各家說法不一。翻看贊寧《筍譜》中的《竹譜》引文([坙]竹筍、篃筍、云丘帝筍、雞頭竹筍、棘竹筍),文字出入較大,其中“[坙]竹似桂而概節(jié)”不見于今本《竹譜》中?;蚴峭跏媳镜呢?,或是戴氏本的佚文,無法判斷孰是孰非。

      2.2 王子敬《竹譜》

      如摘要中提及,宋初的贊寧在《筍譜》中轉(zhuǎn)引王子敬《竹譜》,云:“會(huì)稽箭竹,錢塘扶竹。葢此雙竹即扶竹也。譬猶東之地,產(chǎn)桑兩兩并生,謂之扶桑矣。(今詳……)?!痹诠糯墨I(xiàn)中,普遍出現(xiàn)引文末尾不清楚的問題。但在其他條文中也出現(xiàn)“今詳”,“今詳”以下似乎是贊寧的自注部分。那么,王子敬的《竹譜》大概也跟戴凱之一樣,主文是四言對(duì)句,間有撰者自注。

      在歷史人物中,王子敬一般是指晉代著名書法家王獻(xiàn)之(344年~386年),字子敬,是王羲之之子。王獻(xiàn)之去世60 a后,戴凱之才赴任南康相。若如贊寧所看到的,《竹譜》確是王獻(xiàn)之筆下的作品,則第一部《竹譜》的稱號(hào)需要改戴到“王子敬《竹譜》”的頭上。

      王羲之一家生活在會(huì)稽(紹興),著名的《蘭亭集序》也有“茂林修竹”一句。著名的竹林七賢傳說也在江南地區(qū),因而可知江南自古以來有著濃厚的竹文化積淀?!妒勒f新語·簡(jiǎn)傲篇》中也載有王獻(xiàn)之聽聞?lì)櫛俳矣忻麍@,便前往觀看的故事。[28]《簡(jiǎn)傲篇》還載有另外一則有趣的故事。王獻(xiàn)之兄王徽之經(jīng)過吳中時(shí),獲知某士大夫家里有極好的竹林。主人知道王徽之來訪就清掃庭院,準(zhǔn)備迎客??墒?,王徽之看完竹林后就打算徑直離開,最后還是主人命人關(guān)上了門,這才留住了他。又據(jù)《任誕篇》,王徽之暫居時(shí)令人種竹。有人就問你居住一時(shí)為何還要種竹。王徽之說了很多,最后指著竹子說:“何可一日無此君?”[28]p. 760(此文則為“此君”、“竹君”的典故)。

      不過,需要注意的是:首先《世說新語》的內(nèi)容不能全部看作史實(shí),不一定反映歷史人物的真貌。再者,戴凱之《竹譜》《藝文類聚》《四時(shí)纂要》等書籍、《隋志》等圖書目錄均未著錄王獻(xiàn)之《竹譜》。王獻(xiàn)之是否著有《竹譜》尚不可明言。此書或許原來作為書法作品流傳,但《宣和書譜》等書法作品目錄中也沒有記錄。除了贊寧以外,沒有人提到此書。目前,王獻(xiàn)之撰寫《竹譜》一說缺少充分而確鑿的根據(jù),但筆者認(rèn)為不排除“王子敬”另有其人的可能性。俟后人之詳察。

      2.3 《養(yǎng)竹記》

      貞元十九年(803年)春,白居易撰。此時(shí)白居易(772-846年)授校書郎,寓居于德宗宰相關(guān)播(719-797年)舊居。遷居后的第2天散步時(shí),他發(fā)現(xiàn)東亭旁邊有竹林。聽關(guān)播的家人說這些是關(guān)播親自種植的竹子,但是一直沒有人管,部分竹子被人砍走,十分荒廢。于是白居易培土、施肥、清理竹林。最后撰成《養(yǎng)竹記》,刻于石碑:

      竹似賢,何哉?
      竹本固,固以樹德。君子見其本,則思善建不拔者。
      竹性直,直以立身。君子見其性,則思中立不倚者。
      竹心空,空以體道。君子見其心,則思應(yīng)虛受者。
      竹節(jié)貞,貞以立志。君子見其節(jié),則思砥礪名行,夷險(xiǎn)一致者。
      夫如是,故君子人多樹為庭實(shí)焉。[29]

      以竹喻為君子德行。此前,建中三年(782年),李希烈叛亂。德宗聽盧杞的建議,決定派顏真卿前往叛軍軍中,結(jié)果不但沒能成功平定叛亂,還令顏真卿丟了性命。此時(shí)的宰相就是關(guān)播,史書評(píng)他為一個(gè)被盧杞提拔的傀儡,沒有發(fā)言權(quán)。叛亂平定后,盧杞下臺(tái)。關(guān)播被指責(zé)無能,不久罷官。史書對(duì)關(guān)播的評(píng)價(jià)不佳,而白居易對(duì)他似乎另有看法。

      白居易最后寫道:“嗟乎!竹植物也,于人何有哉?以其有似于賢而人愛惜之,封植之,況其真賢者乎?然則竹之于草木,猶賢之于眾庶。嗚呼!竹不能自異,唯人異之。賢不能自異,唯用賢者異之?!盵29]從文章結(jié)構(gòu)來言,《養(yǎng)竹記》似不是韻文,但是重視對(duì)句結(jié)構(gòu)的散文,也就是說這個(gè)作品已經(jīng)脫開了辭賦的約束,但還不能將《養(yǎng)竹記》視為一部竹類譜錄。

      在白居易之前,陸羽(733-803年[30])撰成《茶經(jīng)》(大約758-760年[31]。布目潮渢核查《茶經(jīng)》中出現(xiàn)的產(chǎn)地,確認(rèn)了那些州縣名758-761年改名。780年后可能有修補(bǔ))。陸羽將《茶經(jīng)》3卷的內(nèi)容分章為10篇。上卷包括“一之源”(起源)、“二之具”(工具)、“三之造”(餅茶制法)——講到采茶、加工方法及其工具、儲(chǔ)存方法。中卷僅含“四之器”(茶具)——介紹飲茶時(shí)需要準(zhǔn)備的茶具;下卷是“五之煮”(烹煮的方法)、“六之飲”(飲茶的方法)、“七之事”(典故)、“八之出”(產(chǎn)地)、“九之略”(簡(jiǎn)便的飲茶法)、“十之圖”(掛圖示意)——從烹煮方法談起,講究飲茶的方法。

      他雖然運(yùn)用了《竹譜》那種自注的技巧,但是主文并非韻文。如:“(一之源)其字或從草,或從木,或草木并。從草,當(dāng)作“茶”。其字出《開元文字音義》?!北容^陸羽的《茶經(jīng)》和戴凱之的《竹譜》,《茶經(jīng)》不過分拘泥于文章形式、音韻等,而是更重視實(shí)事求是的態(tài)度。北宋時(shí)期,歐陽修在洛陽作西京留守推官3年,撰寫了《戕竹記》《洛陽牡丹記》等紀(jì)念性文章。尤其《戕竹記》是明道元年(1032年)歐陽修在洛陽時(shí)目睹官員坎光竹子的事件,感到橫暴的憤怒而作記。

      3 吳越國文人的竹譜

      公元907年,唐朝滅亡,后梁封錢镠(852-932年)為吳越王,吳越國定杭州為國都。在中原地區(qū)晚梁與晚唐興亡交替,戰(zhàn)火連綿不絕。此時(shí),文化中心轉(zhuǎn)移到了南方。在吳越國“(錢镠的)造園活動(dòng)……推動(dòng)了皇家園林融入更多的私家園林風(fēng)格和情趣?!盵32]另外,,吳越國錢氏深厚庇護(hù)領(lǐng)土內(nèi)的天臺(tái)宗,和那里的僧侶密切交流往來,構(gòu)建了一個(gè)文藝集團(tuán)。錢镠去世后,錢元瓘(887-941年)繼位。

      王族的錢昱著有《竹譜》3卷,已佚。僧人贊寧著有《筍譜》,其圍繞可作為食用對(duì)象的筍展開了一定的論述。在此期間,僧人仲休寫出了《越中牡丹花品》。這部牡丹譜早已失傳,從書名來看,此書被認(rèn)為是列舉了江南特產(chǎn)牡丹的品種的書籍,不難想象其中包含了各種各樣的牡丹品種。太平興國二年(978年),第五代錢俶(927-987年)歸于宋朝,錢俶之子錢惟演(977-1034年)偏愛牡丹。錢俶降于宋朝時(shí)錢惟演年僅12歲,后與宋朝皇室建立姻親關(guān)系,在宋朝享受貴族的厚遇。《西昆酬唱集》收錄了以楊億為首的17名文人的詩歌,其中就有錢惟演。因書名為《西昆酬唱集》,他們所采用的詩體因而得名“西昆體”。錢惟演作為西京留守(1030-1033年)在洛陽也展開了文學(xué)集團(tuán)。歐陽修大概受其影響,才撰出《洛陽牡丹記》。

      3.1 贊寧《筍譜》(附:惠崇《筍譜》)

      宋初,贊寧撰。書中分為五篇?!耙恢薄岸觥薄叭场薄八闹隆薄拔逯s說”。其體例仿效陸羽的《茶經(jīng)》。與戴凱之撰《竹譜》相比,贊寧的重點(diǎn)在于竹筍的食用價(jià)值,故名為《筍譜》。農(nóng)學(xué)史專家俞為潔提到:“僧人需要靜修,故寺院多在山中,杭州山中最常見的‘山珍’就是筍,因此筍也成為了杭州僧人的主要食料。”[33]

      如上所述,陸羽的《茶經(jīng)》中似乎看不到參考戴凱之《竹譜》的痕跡,陸羽或許是繼承了另外的著述系統(tǒng)而撰出了《茶經(jīng)》。而贊寧在篇章結(jié)構(gòu)上襲用《茶經(jīng)》的結(jié)構(gòu),文本上還運(yùn)用戴凱之《竹譜》的自注形式,并且也在書名中采用了”譜”字。在《筍譜》上實(shí)現(xiàn)了《竹譜》與《茶經(jīng)》個(gè)別特點(diǎn)的融合。比如:

      竹屬兼草而木,偕少陽之氣歟!故初種,根食土而下,求乎母也。母,水也,而潤下,得水而生也。及擢,筍冒土而上,愛乎子也。子,火也。而炎上,鉆竹而生火也。皆自然之性也。竹盛高平之地,黃白息壤,即是所宜也。

      該書作者贊寧(919-1 001年)是天臺(tái)山高僧。吳越王將其任為“兩浙僧統(tǒng)”,錢氏歸順?biāo)纬螅翁谫n贊寧通慧大師之號(hào)。贊寧另作《物類相感志》十卷,“采經(jīng)籍傳記物類相感者志之。分天、地、人、物四門。贊寧,吳人,以博物稱于世。柳如京(柳開)、徐騎省(徐鉉)與之游,或就質(zhì)疑事。楊文公(楊億)、歐陽文忠公(歐陽修)亦皆知其名?!盵34]這種佛教中的自然觀察引起了李約瑟的關(guān)注,他在書中寫道:“在此,我們看到了12世紀(jì)初期一個(gè)真正試圖去觀察、理解生物轉(zhuǎn)化的嘗試,它明顯與佛教的有關(guān)變態(tài)觀念相聯(lián)系?!盵35]贊寧的《物類相感志》雖然早已失傳,但“物類相感”顯然是與生物變態(tài)有關(guān)的書籍。

      贊寧還著有《扶竹賦》(見《筍譜》中)、《宋高僧傳》等。[36]《百川學(xué)海》收錄《筍譜》,而《百川學(xué)?!芬蕴障媾f藏本以及日本狩谷棭齋舊藏本應(yīng)為當(dāng)前最完善的版本。另外,晁載之編的《續(xù)談助》也將《筍譜》收入,可作參考。[37]

      此外,與晁載之同族的晁補(bǔ)之編撰圖書目錄《郡齋讀書志》,其衢州本著錄“《筍譜》三卷,右皇朝僧惠崇撰,”[19]然而未著錄贊寧撰《筍譜》。明人陳第《世善堂藏書目錄》亦著錄惠崇撰《竹譜》2卷。[38]不知是否另有一部《竹譜》。由于宋代各書目中不見此書,王毓瑚提到此書是后人偽作的可能性。[39]惠崇(965-1017年)是鄰近吳越國的建陽人,乃北宋初期的一位畫僧、詩人。宋初,贊寧、仲休皆作譜,似乎這是當(dāng)時(shí)的一種風(fēng)尚。筆者因此認(rèn)為未必是后人偽書或目錄訛謬?;蚴且徊恐参锂嬜V,或撰者名稱在抄寫的過程中訛為惠崇。不過,這一類的著作當(dāng)時(shí)可能存在更多,只是不得而知。

      3.2 錢昱《竹譜》

      宋初成書,錢昱(943-999年)撰,3卷,已佚?!端问贰ゅX昱傳》曰:“〔錢〕昱字就之,忠獻(xiàn)王〔錢〕佐之長子。(947年)〔錢〕佐薨,〔錢〕昱尚幼,國人立〔錢〕倧,遂以〔錢〕昱為咸寧、大安二宮使。(988年)〔錢〕俶嗣國,〔錢昱〕承制授秀州刺史……嘗與沙門贊寧談竹事,迭錄所記,〔錢〕昱得百余條,因集為《竹譜》三卷”。[40]

      據(jù)此可知,錢昱是錢弘佐(后改名為錢佐)之長子,錢惟演(錢俶之子)的堂兄。兩人的父親都擔(dān)任過吳越國王。錢昱曾任臺(tái)州刺史、福州刺史等。大宋興國七年(982年),第4代國王錢弘俶(又名錢俶)納土歸宋,錢昱授白州刺史。其后調(diào)為秘書監(jiān)、尚書都省等。他撰出《太平興國錄》上奏。錢昱喜愛收藏典籍,將鐘繇和王羲之的墨跡共8卷獻(xiàn)給宋太宗。擅長吟詠唱酬、諧謔、書法、尺牘、古琴、繪畫等,記性強(qiáng),能覆棋。但據(jù)《宋史》,他在政務(wù)上沒有顯著的功績(jī),太宗評(píng)他說:“昱貴家子無檢操,不宜任丞郎。”《宋史》又曰:“貪猥縱肆,無名節(jié)可稱。生子百數(shù)?!辈贿^,當(dāng)時(shí)吳越錢氏在朝廷的影響力較大,丁謂、歐陽修等不少文人曾經(jīng)是錢惟演幕僚。史書評(píng)價(jià)不佳,也許是太宗為了削弱其影響力而特意挑剔的緣故。

      錢昱撰寫《竹譜》3卷,內(nèi)容系收集竹子相關(guān)紀(jì)事而成。據(jù)王汐牟發(fā)現(xiàn),北宋僧人文瑩(錢塘人)的《玉壺清話》記載:“錢昱,忠獻(xiàn)王佐長子,讀書強(qiáng)記。在故國,與贊寧僧錄迭舉竹數(shù)束,得一事而抽一條,昱得百余條,寧倍之,昱著《竹譜》三卷,寧著《筍譜》十卷?!盵14]從這條記載,我們可以了解到錢氏和贊寧在學(xué)問上交流頻繁,錢昱、贊寧兩人互相討論后個(gè)別編出了竹譜。

      4 《竹書》——竹樂器原材料的專著

      北宋時(shí)期,除了吳越國以及周邊的文人著作,還有吳良輔撰寫的《竹書》。雖然是一部佚書,但元人李衎《竹譜詳錄》中可以見到2則佚文:

      吳良輔《竹書》曰:“滿龍,竹名。黃帝使伶?zhèn)惙ブ畭媿懼帲狄詰?yīng)律。”[41]

      吳良輔《竹書》:“篻讀若摽,有梅之摽?!斗窖浴芬詾槌嘀瘛;蛴衷萍唇钪褚晃锒咭??!盵41]p. 81

      《宋史》載:“吳良輔撰《竹譜》二卷?!盵40]雖然書名有異,但應(yīng)當(dāng)是同一書。

      關(guān)于作者吳良輔的事跡,《宋史》有如下記載:“元符二年(1099年)正月,詔前信州司法參軍吳良輔按協(xié)音律,改造琴瑟,教習(xí)登歌,乙太常少卿張商英薦其知樂故也。初,良輔在元豐中(1078-1085年)上《樂書》五卷,其書分為四類?!盵40]由此可知,他的著作活動(dòng)大概在英宗至哲宗(1063-1100年)年間,是北宋后期的人。根據(jù)《宋史》記載,他的作品還有《琴譜》1卷、《樂書》5卷、《樂記》36卷等。他擅長音樂,著作多為音樂方面的書籍。從佚文也足見,吳良輔在《竹記》中專門記載了竹樂器的各種材料、材質(zhì)、特質(zhì)等。

      圖2 1993 年冬,內(nèi)蒙古赤峰市寶山發(fā)現(xiàn)的壁畫墓《寄錦圖》(2號(hào)墓,筆者攝于首都博物館)。1號(hào)墓中有“天贊二年”(923年)的題記。其中除了相似蘇鐵的植物外,有許多竹子圖畫。可以知道當(dāng)時(shí)竹文化傳播到內(nèi)蒙古南部。

      在《宣和畫譜》中,竹畫著錄最多,達(dá)到337幅,其次牡丹畫為151幅。牡丹畫沒有竹畫的一半。[42]在靖康之變后,沒有出現(xiàn)新的竹類譜錄。但隨著文人畫的盛行,竹成為重要的畫題。元朝時(shí)期,仍有新的竹譜,如李衎(1245-1320年)《竹譜詳錄》、柯九思(1290-1343年)《畫竹譜》、吳鎮(zhèn)(1280-1354年)《墨竹譜》。[43]如此,元朝的竹譜幾乎都是畫譜。

      5 結(jié)語

      觀中國的植物文化史,可以發(fā)現(xiàn)竹在其中占據(jù)著重要地位,特別是在詠物文學(xué)和植物譜錄中,竹更是起著先驅(qū)作用。戴凱之沿襲了詠物頌賦、方物志和謝靈運(yùn)等人的自注方法,確立了植物譜錄,他的《竹譜》更開創(chuàng)了宋初贊寧《筍譜》等諸多植物譜錄的先河。因而,戴凱之也受到了歐美國家研究者的關(guān)注。此外,同時(shí)期的歐洲是黑暗時(shí)代初期、類似的科學(xué)性著作極少也是原因之一。到了宋代,涌現(xiàn)了將近100部的植物譜錄,而當(dāng)時(shí)的歐洲還沒有進(jìn)入文藝復(fù)興時(shí)期。一方面,贊寧的《筍譜》引用了王獻(xiàn)之的《竹譜》,但確定王獻(xiàn)之的年代還比較困難。目前我們可以確定的是,王獻(xiàn)之的《竹譜》成書于宋初之前。如果寫《竹譜》的王獻(xiàn)之是王羲之的兒子,那這又是第一部有史可查的竹譜。但是,在戴凱之的《竹譜》中沒有引用王獻(xiàn)之《竹譜》的痕跡,其對(duì)后世的影響也是有限的。

      王獻(xiàn)之、戴凱之的《竹譜》問世后,也不斷出現(xiàn)了竹類譜錄。不過從內(nèi)容來看,后人撰寫的譜錄不是單純沿襲前人著作的。戴凱之《竹譜》主要介紹竹子的種類,而宋初贊寧的《筍譜》,是介紹竹筍的種類,是一種食用植物的譜錄。吳良輔的《竹書》是介紹竹樂器。隨著文人畫的流行,元朝的竹譜均為畫譜。歷代竹譜的內(nèi)容豐富多樣,隨著時(shí)間推移,內(nèi)容從竹品,經(jīng)筍品、樂器,演變到繪畫。竹譜對(duì)中國的植物文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,并從地域角度來看,像王羲之一族,還有吳越的王室、僧侶等,都與浙江地區(qū)的竹文化、竹譜等有著密切的關(guān)系。

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