基于實(shí)踐營(yíng)建與創(chuàng)新思維結(jié)合的園林專業(yè)《綜合課程設(shè)計(jì)》教學(xué)探索

熊 輝，周 晨，胥應(yīng)龍，馮 燁

(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南長(zhǎng)沙 410128)

2014年，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)獲得風(fēng)景園林一級(jí)學(xué)位授予權(quán)，同年對(duì)本科教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行修改，設(shè)置風(fēng)景園林與園林2個(gè)專業(yè)。根據(jù)2011年3月國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)與教育部聯(lián)合頒布《學(xué)位授予與人才培養(yǎng)學(xué)科目錄》，風(fēng)景園林學(xué)為新增國(guó)家一級(jí)學(xué)科，隸屬工學(xué)門類[1]；《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(2012年)》中的學(xué)科劃分，園林專業(yè)設(shè)置在農(nóng)學(xué)門類中[2]。由此可見(jiàn)，國(guó)家在教育分類層面上，將2個(gè)專業(yè)進(jìn)行有意識(shí)劃分，此舉將促進(jìn)高校風(fēng)景園林和園林專業(yè)在人才培養(yǎng)目標(biāo)中方向的探索。

園林與風(fēng)景園林兩者既有一定的聯(lián)系也有區(qū)別。根據(jù)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案(2016版)中劃分，在培養(yǎng)目標(biāo)上，風(fēng)景園林強(qiáng)調(diào)綜合性、系統(tǒng)性、交叉性的宏觀培養(yǎng)，園林強(qiáng)調(diào)小場(chǎng)地的設(shè)計(jì)及動(dòng)手能力營(yíng)建，突出植物學(xué)知識(shí)；在課程設(shè)置中，2個(gè)專業(yè)在樹(shù)木學(xué)、花卉學(xué)、設(shè)計(jì)基礎(chǔ)等基礎(chǔ)課的開(kāi)設(shè)一致，在專業(yè)課程方面風(fēng)景園林強(qiáng)調(diào)規(guī)劃設(shè)計(jì)類課程，園林專業(yè)強(qiáng)調(diào)實(shí)際操作性課程；在授予學(xué)位方面，風(fēng)景園林授工學(xué)學(xué)士；園林授農(nóng)學(xué)學(xué)士；在教學(xué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)上，已經(jīng)形成了各具特色、重點(diǎn)突出的培養(yǎng)格局；在具體課程實(shí)踐上，風(fēng)景園林專業(yè)進(jìn)行了系列教學(xué)改革，取得一定成果[3]，園林專業(yè)在新修訂的教學(xué)計(jì)劃中，對(duì)課程教學(xué)進(jìn)行探索，通過(guò)重要的設(shè)計(jì)、工程類實(shí)踐教學(xué)課程《園林綜合課程設(shè)計(jì)》改革，將各門獨(dú)立分散的理論課程整合到一個(gè)項(xiàng)目中，培養(yǎng)學(xué)生用整體的思維、綜合的知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。筆者根據(jù)這些培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合農(nóng)業(yè)院校特點(diǎn)，對(duì)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)《綜合課程設(shè)計(jì)》教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)，通過(guò)記錄從設(shè)計(jì)到施工的全過(guò)程實(shí)踐，分析課程改革對(duì)實(shí)踐營(yíng)建和創(chuàng)新思維的促進(jìn)作用。

1 綜合課程設(shè)計(jì)教學(xué)改革的意義

在多數(shù)高校中，園林專業(yè)實(shí)踐課程仍以配合單門理論課的形式開(kāi)展[4-6]，存在專業(yè)綜合度弱、課程聯(lián)系欠緊密的問(wèn)題，導(dǎo)致適應(yīng)社會(huì)能力得不到提高；農(nóng)林類和工科類學(xué)校園林實(shí)踐培養(yǎng)環(huán)節(jié)類似[7-8]，學(xué)科背景不突出，導(dǎo)致實(shí)際工作中缺失優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力；學(xué)生注重圖紙表達(dá)，設(shè)計(jì)程式化嚴(yán)重，導(dǎo)致實(shí)際工作中無(wú)法跳出行業(yè)既有思維，動(dòng)手營(yíng)建能力弱。

綜合課程設(shè)計(jì)教學(xué)開(kāi)設(shè)于大三第一學(xué)期，是《園林設(shè)計(jì)》《園林工程》《植物造景》配套的綜合實(shí)踐課程。改革后的培養(yǎng)方案注重專業(yè)的融合，強(qiáng)調(diào)綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng)；突出農(nóng)業(yè)院校的大背景，通過(guò)農(nóng)業(yè)與社區(qū)結(jié)合的新型課題，完成小型場(chǎng)地從設(shè)計(jì)到實(shí)踐的全過(guò)程；在建造的過(guò)程將二維圖紙表達(dá)為立體場(chǎng)景，同時(shí)由于受到場(chǎng)地、經(jīng)費(fèi)的制約，勢(shì)必激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。通過(guò)課程改革的開(kāi)展，將產(chǎn)-學(xué)-研相互結(jié)合，培養(yǎng)了綜合實(shí)踐和創(chuàng)新思維能力，對(duì)達(dá)成園林專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)起到積極的推動(dòng)作用。

1.1有助于與社會(huì)接軌園林是一門應(yīng)用類、實(shí)踐類的學(xué)科，園林設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程完成對(duì)場(chǎng)地的設(shè)計(jì)、布局，借助SU模型、效果圖來(lái)虛擬建設(shè)后空間；園林工程實(shí)驗(yàn)課程完成場(chǎng)地施工圖設(shè)計(jì)，通過(guò)圖紙來(lái)表達(dá)施工工藝；植物造景則是完成場(chǎng)地內(nèi)植物空間布局，進(jìn)一步學(xué)習(xí)植物施工圖的繪制方法。課程綜合了設(shè)計(jì)、工程、植物的實(shí)踐，既要求將圖紙?jiān)O(shè)計(jì)的二維空間轉(zhuǎn)換為真實(shí)的三維空間，直觀感知空間，又能使學(xué)生在真實(shí)的場(chǎng)景中回推設(shè)計(jì)布局，建立空間尺度感；既要求對(duì)硬質(zhì)材料、植物材料有全面的認(rèn)識(shí)，又要掌握?qǐng)龅貭I(yíng)建的具體方式，這個(gè)過(guò)程能夠了解行業(yè)市場(chǎng)情況與發(fā)展動(dòng)態(tài)，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的建造技能。通過(guò)本科階段綜合課程的實(shí)景培訓(xùn)，使學(xué)生能夠理順專業(yè)理論課程之間的聯(lián)系，掌握課程技法，有助于更快地融入專業(yè)工作，更好地與社會(huì)接軌。

1.2有助于形成學(xué)科優(yōu)勢(shì)園林專業(yè)的實(shí)踐營(yíng)建思潮隨時(shí)代發(fā)展發(fā)生變化。在城市化的進(jìn)程中，“農(nóng)業(yè)景觀”成為時(shí)下社區(qū)和鄉(xiāng)村營(yíng)建的熱門方向。農(nóng)科院校中的園林專業(yè)應(yīng)當(dāng)合理利用資源，突出自身競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。課程實(shí)踐課題的選擇對(duì)整體起到方向性引導(dǎo)的作用，在課題的選定上，以農(nóng)業(yè)化景觀為背景，園林專業(yè)融合蔬菜、果樹(shù)等農(nóng)業(yè)知識(shí)，在社區(qū)農(nóng)園建設(shè)、鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)建設(shè)中利用學(xué)校關(guān)聯(lián)專業(yè)的強(qiáng)有力的背景，既突出了學(xué)科特色，又開(kāi)創(chuàng)了學(xué)生新的研究和實(shí)踐方向，形成有學(xué)科優(yōu)勢(shì)的競(jìng)爭(zhēng)核心。

1.3有助于創(chuàng)意創(chuàng)新園林行業(yè)在材料的更替和創(chuàng)新上往往會(huì)出現(xiàn)無(wú)法跳出行業(yè)既有規(guī)則，因此景觀用材缺乏創(chuàng)意。園林綜合課程設(shè)計(jì)要在小型的場(chǎng)地完成設(shè)計(jì)的再現(xiàn)，這是對(duì)真實(shí)營(yíng)建的一種模擬，其與真實(shí)建設(shè)最大的區(qū)別應(yīng)該是造價(jià)預(yù)算上的差距。課程提供40元/m2的經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼，與市場(chǎng)造價(jià)相差甚遠(yuǎn)，課程的建設(shè)宗旨是在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研之后，充分利用身邊能夠利用的廢棄物結(jié)合少量的材料預(yù)算經(jīng)費(fèi)對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行建設(shè)。這些限制性的條件反而能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)場(chǎng)地的思考，助推學(xué)生的創(chuàng)新思維，挖掘?qū)W生創(chuàng)新利用的潛在能力，通過(guò)非常規(guī)材料的運(yùn)用與組合，帶來(lái)創(chuàng)造性的景觀營(yíng)建。

2 綜合課程設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容

2.1課程目的通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，能綜合運(yùn)用理論課程中關(guān)于場(chǎng)地分析、概念設(shè)計(jì)、詳細(xì)設(shè)計(jì)、小品設(shè)計(jì)、植物配置、施工圖設(shè)計(jì)的理論和方法，獨(dú)立完成小場(chǎng)地設(shè)計(jì)；掌握?qǐng)@林手繪、計(jì)算機(jī)等制圖表達(dá)，具備完成全套方案文本的編輯能力；了解硬質(zhì)景觀與苗木材料的市場(chǎng)情況，掌握?qǐng)龅氐膶?shí)際營(yíng)建方法，具備實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)造性思維。

2.2課程設(shè)置

2.2.1場(chǎng)地選擇。綜合課程設(shè)計(jì)既要完成對(duì)場(chǎng)地的實(shí)際調(diào)研和設(shè)計(jì)，又要解決將方案落實(shí)到場(chǎng)地的實(shí)踐，因此場(chǎng)地的選擇必須考慮兩者的可實(shí)施程度，同時(shí)場(chǎng)地中的訓(xùn)練要有開(kāi)放創(chuàng)新性，讓學(xué)生自主思考如何在有限的經(jīng)費(fèi)下將場(chǎng)地營(yíng)建出來(lái)，調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)形態(tài)的思考、對(duì)材料的利用，在專業(yè)理論課進(jìn)行之后，綜合性地運(yùn)用理論學(xué)習(xí)的知識(shí)解決課程設(shè)計(jì)問(wèn)題。

實(shí)驗(yàn)選取湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園林專業(yè)實(shí)踐基地?；匚挥诤限r(nóng)業(yè)大學(xué)老校區(qū)，此次設(shè)計(jì)課程完成獨(dú)立的8組場(chǎng)地，分別虛擬陽(yáng)臺(tái)、露臺(tái)和庭院，總面積140 m2，不同面積不同類型的場(chǎng)地分別安排2個(gè)小組同時(shí)進(jìn)行，具體包含2組12 m2的陽(yáng)臺(tái)、2組14 m2的陽(yáng)臺(tái)、2組18 m2露臺(tái)面積、2組26 m2庭院。

2.2.2課程主題。課程主題是模擬場(chǎng)地作為家庭陽(yáng)臺(tái)、露臺(tái)和庭院，設(shè)計(jì)“可食地景”花園，提供滿足家庭景觀、休憩及少量蔬菜生產(chǎn)的功能空間。選題選取社會(huì)熱點(diǎn)導(dǎo)向，發(fā)揮農(nóng)業(yè)院校的特點(diǎn)，結(jié)合社會(huì)對(duì)園林專業(yè)的需求，強(qiáng)調(diào)以綠色食材結(jié)合造景布局的家庭園林景觀設(shè)計(jì)。

2.3成果要求根據(jù)課程設(shè)置目的，通過(guò)課程實(shí)際操作，掌握小場(chǎng)地園林設(shè)計(jì)及植物造景的方法，完成設(shè)計(jì)實(shí)踐，具體內(nèi)容為：①設(shè)計(jì)成果。完成場(chǎng)地設(shè)計(jì)平面圖和鳥(niǎo)瞰圖；完成場(chǎng)地su模型；制作場(chǎng)地的展示展板。②植物成果。完成植物種植擴(kuò)初圖；完成植物種植施工平面圖以及種植設(shè)計(jì)說(shuō)明，并將圖紙內(nèi)容在場(chǎng)地中進(jìn)行建設(shè)。③工程成果。豎向設(shè)計(jì)總平面圖、給排水設(shè)計(jì)平面圖，以及基于圖紙的場(chǎng)地實(shí)踐。④小品成果。根據(jù)場(chǎng)地特點(diǎn)，設(shè)計(jì)相適應(yīng)的建筑小品并實(shí)踐落地。

3 綜合課程設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)踐

3.1場(chǎng)地調(diào)研在開(kāi)課之初，教師給出作業(yè)紅線形狀和面積，學(xué)生實(shí)地進(jìn)行調(diào)研。實(shí)踐基地場(chǎng)地平整，被校園小路分成南北兩塊，其中南部開(kāi)闊，北部為疏林草地。8組在實(shí)驗(yàn)基地選定此次設(shè)計(jì)的場(chǎng)地，進(jìn)行場(chǎng)地放線，繪制各自場(chǎng)地實(shí)際用地平面圖，標(biāo)注現(xiàn)有場(chǎng)地植物情況。

3.2方案設(shè)計(jì)針對(duì)每組選定的不同情境(露臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)、庭院)，結(jié)合場(chǎng)地情況進(jìn)行方案初步設(shè)計(jì)，最初組內(nèi)的每位同學(xué)都出自己的主題、方案，然后通過(guò)組內(nèi)的討論結(jié)合老師的意見(jiàn)，確定最終選定方案進(jìn)行深化，制作方案模型，推敲空間尺度。在擴(kuò)初設(shè)計(jì)階段探討工程可實(shí)施程度，通過(guò)景觀材料的市場(chǎng)調(diào)研，比對(duì)設(shè)計(jì)效果、價(jià)格，在設(shè)計(jì)階段確定選用的材料類型。

圖1 作品實(shí)踐Fig.1 Works practice

3.3工程制圖結(jié)合擴(kuò)初設(shè)計(jì)，細(xì)化場(chǎng)地地形，繪制場(chǎng)地鋪裝、水景、構(gòu)筑物等施工圖，掌握施工圖的繪制和結(jié)構(gòu)處理。

3.4植物配置在最終方案上修訂植物空間布局，并細(xì)化完成植物配置。通過(guò)花卉市場(chǎng)的調(diào)研，了解花卉、蔬菜的習(xí)性及市場(chǎng)價(jià)格，在調(diào)研基礎(chǔ)上，落實(shí)每種植物的大小、位置和空間層次，完成植物施工圖設(shè)計(jì)。

3.5現(xiàn)場(chǎng)施工在所有圖紙完成后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)施工，依照現(xiàn)場(chǎng)清表—土壤改良—施工放線—給排水布置—鋪裝施工—植物種植—小品制作一系列工序，將圖紙呈現(xiàn)在場(chǎng)地中(圖1)。這個(gè)過(guò)程將理論化的教學(xué)實(shí)踐化，鍛煉了學(xué)生協(xié)作能力，掌握了基本技能，有助于與社會(huì)接軌。

3.6課后講評(píng)在完成場(chǎng)地實(shí)踐后，邀請(qǐng)專業(yè)老師對(duì)課程成果進(jìn)行評(píng)比講評(píng)(圖2)，并以小組為單位制作設(shè)計(jì)過(guò)程的圖文推送。這一環(huán)節(jié)是課程的延續(xù)，相關(guān)的配套工作對(duì)學(xué)生具有正向激勵(lì)作用，對(duì)低年級(jí)亦起到了示范作用，推動(dòng)整個(gè)專業(yè)的學(xué)習(xí)氛圍。

圖2 作品評(píng)比過(guò)程Fig.2 Works appraisal process

4 結(jié)語(yǔ)

園林是一門創(chuàng)新性、實(shí)踐性、交叉性強(qiáng)高度綜合的專業(yè)。與過(guò)去相比，通過(guò)設(shè)計(jì)與實(shí)踐結(jié)合的綜合設(shè)計(jì)課程的教學(xué)改革，學(xué)生所學(xué)習(xí)的系列理論知識(shí)最終以直觀的景觀形式展示出來(lái)，這個(gè)過(guò)程注重學(xué)生方案的落實(shí)度，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作訓(xùn)練，突出對(duì)不同材料組合的創(chuàng)新思維培養(yǎng)，同時(shí)在選題的過(guò)程中注重對(duì)農(nóng)學(xué)背景的挖掘，突出學(xué)校特色，發(fā)揮學(xué)校優(yōu)勢(shì)，對(duì)專業(yè)定位和學(xué)生培養(yǎng)具有重要的實(shí)踐意義。

[1] 中華人民共和國(guó)教育部.關(guān)于印發(fā)《學(xué)位授予和人才培養(yǎng)學(xué)科目錄(2011年)》的通知：學(xué)位〔2011〕11號(hào)[A/OL].(2011-03-08)[2017-12-10].http://www.moe.gov.cn/srcsite/A22/yjss_xwgl/moe_833/201103/t20110308_116439.html.

[2] 中華人民共和國(guó)教育部.教育部關(guān)于印發(fā)《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(2012年)》《普通高等學(xué)校本科專業(yè)設(shè)置管理規(guī)定》等文件的通知:教高〔2012〕9號(hào)[A/OL].(2012-09-18)[2017-12-10].http://www.moe.gov.cn/srcsite/A08/moe_1034/s3882/201209/t20120918_143152.html.

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